週末愉快！
我手上的是味增可樂，嘿
味增可樂 在 阿本本人 Facebook 的最佳解答
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過849的網紅Veganfuufu，也在其Youtube影片中提到，✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理 Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori) 大年初一去神社拜拜後，吃御節料理真的超級感動✨ 這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫！ 如果懶得做，可以看我們做，一起體驗一次🥰 推薦炸芋...
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味增可樂 在 運動心理師—謝宇鈞諮商心理師 Facebook 的最讚貼文
眼見不一定為真
我們常會因為自己的過往經驗既定印象等
去形塑出我們對一個事物的理解
而這就是我們很常見的刻板印象
而這些印象往往都是負面的
這種先入為主的想法也會因此影響了我們的判斷
就像圖中的味增可樂一樣
你想像它會是什麼味道呢？
如果不打開 你永遠都不會理解
#ipure #fitnessrider #暖心全人諮商中心 #饗㵑居酒屋 #味增可樂 #心理師想跟你說 #飲食日常
味增可樂 在 Veganfuufu Youtube 的最佳解答
✦ 日本蔬食 御節料理食譜 おせち料理
Vegan Japanese New Year’s Food (Osechi Ryori)
大年初一去神社拜拜後，吃御節料理真的超級感動✨
這都是我們年前勤奮下廚做御節料理後才有的收穫！
如果懶得做，可以看我們做，一起體驗一次🥰
推薦炸芋球、烤味增豆腐、筑前煮，
都是不難卻幸福感滿滿的料理😍
0:00 御節料理意涵介紹
0:35 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
1:22 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
1:57 烤南瓜 Roasted pumpkin
2:26 黃金炸芋球可樂餅 Fried taro balls
4:54 烤筍子、烤杏鮑菇 Roasted bamboo and king oyster
5:30 烤味增豆腐 Roasted miso tofu
5:49 筑前煮 Chikuzen-Ni
7:02 御節料理擺盤學問 Plate presentation for Osechi-ryori
8:04 開吃御節料理 Enjoy food
8:24 明治神宮初詣（想看更多請留言！）
✦攪拌機 Blender:
滿多朋友私訊我對攪拌機有興趣！
我發現台灣樂天商城也有賣耶！我把連結放這裡呦～
台灣樂天商城Taiwan Rakuten：https://pse.is/3b87fy
日本樂天商城 Japan Rakuten：https://a.r10.to/hVsqll
✦歡迎加入我們的社群，看#日本蔬食 和 #麥可上菜小短片✦
Instagram: https://www.instagram.com/veganfuufu/
Facebook: https://www.facebook.com/veganfuufu
✦ 麥可上菜食譜：
🥕 醃紅白蘿蔔 Pickled radish
▶材料 INGREDIENTS：
紅蘿蔔 carrots
白圓蘿蔔 turnip
蒜頭（可略）garlic
▶調味料 SEASONING：
鹽巴 salt
甜菜糖 beet sugar
橄欖油 olive oil
酢vinegar
☺️ 昆布卷 Kobumaki (kelp roll)
▶材料 INGREDIENTS：
昆布 kombu
葫蘆干/ 麵 dried gourd/ noodle
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
🎃 烤南瓜 Roasted pumpkin
▶材料 INGREDIENTS
南瓜 pumpkin
蒜頭（可略）garlic
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
黑胡椒 black pepper
🔥 黃金炸芋球 Fried taro balls
▶芋泥 Taro paste
芋頭 taro
馬鈴薯 potato
洋蔥（可略）onion
鹽巴 salt
乾辣椒 chili
黑胡椒 black pepper
辣椒粉 chili powder
橄欖油 olive oil
▶面衣：
麵粉 flour
黑胡椒 black pepper
蒜粉 garlic powder
玉米澱粉 corn starch
水 water
麵包粉 panko
▶工具 TOOL
攪拌機/調理機 blender
🥢味增烤豆腐 Roasted miso tofu
豆腐 tofu
好吃的味增 good miso
烤箱 oven
🍱筑前煮 CHIKUZEN-NI
▶材料 INGREDIENTS
蓮藕 lotus root
芋頭 taro
紅蘿蔔 carrots
白蘿蔔 turnip
香菇 mushroom
豌豆 pea
蒜頭 （可略）garlic
▶調味料 SEASONING
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
醬油 soy sauce
昆布高湯 kombu borth
味增可樂 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
味噌【馬鈴薯鮭魚】每一口都鬆軟，馬鈴薯「先煮後燉」裹著濃郁湯汁配著飯滋味入喉「暖呼又順口」
「馬鈴薯如何煮得鬆軟入味？」
「如何做出一鍋美味湯汁？」
濃郁的味道，
配上美味的鮭魚，
在加上鬆軟的馬鈴薯，
你如果冷冷的天啊～
燉一鍋這個配飯，
你直接多吃三碗 ！
（今日份量：2 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉味增 20克
👉馬鈴薯 1顆
👉醬油 2大匙
👉甜豆 50克
👉蔥 25克
👉柴魚 適量
👉無鹽奶油 15克
👉味醂 2大匙
👉洋蔥 75克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋熱油，鮭魚用鹽巴、胡椒抹均勻靜置一下
②鮭魚皮面朝下煎，四面都翻面煎完瀝油備用
③用餘油炒香甜豆瀝油備用
④熱鍋下油後炒香洋蔥、蔥後下馬鈴薯繼續拌炒
⑤炒香後下一顆無鹽奶油、水，拌均勻後上蓋
⑥滾起後加入味醂、醬油拌均勻後待滾起來關火
⑦換砂鍋後滾起來換小火繼續燉煮10分鐘
⑧加入味噌調味後放入鮭魚、甜豆燉至鮭魚全熟
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#鮭魚
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味增可樂 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
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味增可樂 在 [遊記]202307北九州8日遊之由布院湯布院傻傻分不 的推薦與評價
造訪日期：2023年7月
202307北九州8日遊之由布院湯布院傻傻分不清楚
圖文影片網誌版
https://lion1227.pixnet.net/blog/post/45513017
先分享個小故事，話說我們在福岡飯店第二天早上下樓時，我想跟飯店多要一床毯子。
所以我到櫃台用英文問當時櫃台的服務小姐：May i have an extra blanket?
小姐：breakfast?
我： Blanket, comforter for sleeping~
小姐：Breakfast?(指著櫃檯上早餐的圖片)
我：....(眼看溝通失敗)It's okay~ 大丈夫~
其實後來幾天的旅程內遇到這種用英語雞同鴨講的情況屢次發生，
所以我有點...放棄了XD
(之後都把會日語的旅伴推出去XDDDDD)
阿為什麼第一時間不請旅伴幫忙?因為我想說大都市的飯店櫃台英語應該不會太差啊....
沒有毯子就Never mind~。
要離開福岡了，因為大雨打亂而沒去的行程，就只好下次了。
順便宣導一下，如果要去九州，需要搭乘JR的台灣旅客們，建議把JR九州運行情報網址存
起來：
https://www.jrkyushu.co.jp/trains/info/fukhok.html
或是推特
https://twitter.com/jrkyushu_all_tc
不論是網頁或推特，都會即時更新JR九州的運行狀況，但不會在線上回答啦XD
所以可以在即將要利用JR移動時參考。
我們這兩天手機還收到這個！
豪雨大到都發日本國家級警報了XD
但應該是細胞簡訊啦~當下我記得人好像是在市區裡，收到這個避難簡訊時還滿錯愕的XD
阿...我是要去哪裡避難?
終於阿~要搭SONIC去下一個住宿點-大分了。旅程重啟！
此次無緣的小倉，卻在 Sonic路線上，路過而不入。
Sonic號是北九州往返西九州博多(福岡)和東九州別府、大分間的首選！可以說是九州的
普悠瑪!!!
往返東西九州又快又舒服~
SONIC列車官網介紹
咻~約莫兩小時左右一下到了大分，
有朋友知道我們要來北九州玩的時候，他說 那有要去別府嗎?
我：別府?好玩嗎??? 我們是設定在大分住宿，因為要去由布院比較方便。
友：是喔?我去別府覺得還不錯阿~
我：是喔?可能下次吧~
殊不知..XD 請期待下集
在大分我們下榻的飯店是大分日航，感覺很像大分市內最高級的婚宴場地XD
因為看到飯店裏面有神殿、教堂婚宴會館等等
雖然離大分車站有一點距離，但是其實沿路都有商店街可以走，只有過馬路有可能淋到雨
，算是方便。
值得一提的是，我們在大分日航飯店辦理入住時，遇到我們此趟旅程英語最好的櫃台服務
員。
是一位氣質感覺很像資深空服員的大叔，英語字正腔圓，口音清楚但語調溫和。
後來也曾經在早餐的餐廳門口看到他，應該是輪值大夜班的幹部吧。
不愧是日航酒店，有在篩選櫃台英語能力...
在大分商店街看到這個....台灣超人氣的台灣甜?!
我是聽過台南甜沒聽過台灣甜啦XD
日本最台的甜品店，徵才條件：你愛台灣嗎？
後來才在天下雜誌的網站上看到原來是台灣人開的連鎖店，而且年紀還比我小...厲害！
(但店員別上台灣國旗的徽章會讓小粉紅玻璃心碎一地嗎?)
早安 大分！
日航大分酒店相當以他們使用在地食材"炸雞""麵糰湯"和"酸桔"自豪。
雞飯感覺就是菜飯加上炸雞天婦羅。
因為我本來就喜歡吃菜飯所以我覺得不錯！
至於麵糰湯...吃起來感覺很像麵疙瘩湯XD
我不喜歡麵疙瘩所以把他們挑起來就好，剩下就是大量白蘿蔔、蔬菜的味增湯。
炸雞就是很日式和風fu，但是一點都不乾柴，比摩斯炸雞好吃XD
美賣~你看底下的斷面照，雞肉肉汁閃閃發亮~
酸桔汁很清爽好喝喔!!!可惜不能裝在瓶子裡帶走XD
住宿大分日航酒店時，第一天早餐遇到中國的學生團體，好像是來比賽的。
(中國都還沒開放出國玩他們就可以來日本比賽!!!) 不會有人問我怎知道是中國團吧?
我又沒有聾!!!
之所以會住大分就是因為要去湯布院阿!!!
也許有人(誰?)在規劃行程或是看地圖時會發現：這裡到底是湯布院還是由布院?
這個疑問當然我們不是第一個，但希望我拾人牙慧，引用下方這篇文章可以解答大家的疑
惑：
Whereis足跡／由布院、湯布院傻傻分不清楚
簡單來說就是行政區整併的結果。
不過不管如何，車站一出來就映入眼簾的由布岳搭配上古樸整潔的小鎮街道風情，著實讓
人心曠神怡。
一出車站，筆直的街道盡頭聳立1583公尺高的由布岳，不知道是巧合還是刻意。
由布院這邊，除了在這邊過夜，要去看清晨的金鱗湖晨霧和泡湯以外，就是去看金鱗湖而
已吧。
路線相當單純，真的跟著人潮往由布岳的方向就不會錯。
(不然自行參閱google地圖嘛~)
一路上走走吃吃，發現疫情真的造成不小影響，還是有些店沒開。
唉喲? 第一名的和牛可樂餅，還自稱是日本第一!!!不餓也要來吃吃看吧?
湯布院 金賞コロッケ
住址：大分県 由布市 湯布院町川上 1079-8
參考網站：https://tabelog.com/tw/oita/A4402/A440201/44005537/
我們也是買了一個嘗嘗鮮~
當然也是有斷面秀啦~
好~~~~~~~~~~的
畢竟我不是可樂餅系，
只能說不難吃。但要說有多驚豔美味到哪裡好像也說不上來。
和牛存在感不高，一如其他的可樂餅馬鈴薯相當充足。
也可能我舌頭對和牛敏感度不高啦~歡迎和牛達人可以來嘗嘗?
但是把炸可樂餅的每個方面都達到水準，可能就是他得獎的原因吧?
日本道路和旁邊的緊鄰的超乾淨水溝之間，沒有護欄。
我走在這邊時，不禁想：
難道沒有類似台灣的直升機父母跟當地政府抱怨：這樣很危險，小孩子掉下去怎麼辦?
(我以為小朋友安全父母多少也要負點責任?)
其實在舒適的環境下走路，體感時間不長，悠悠哉哉地走走看看，還是到了金鱗湖。
根據湖邊的說明牌，金鱗湖名稱由來是因為古代有學者在這邊看到有魚躍出湖面，陽光反
射魚鱗閃閃發出金光。
於是得名。
是這隻魚嗎?不要否認喔！(剛好是金色的魚嘛)
正當我們抵達湖邊，在聊天和互相拍照時，有一個小女生也用台灣腔中文問我們：
不好意思可以幫我拍嗎?
原來是參加當地一日遊獨旅的台灣女孩，在KKday購買當地體驗行程。
所以我們就結伴走了一段，畢竟他鄉遇故知，幫忙拍拍照，何樂不為。
嚴格來說，若不是在清晨來金鱗湖看晨霧，其實金鱗湖的美，對我來說可能沒有那麼明顯
(?
但是金鱗湖周邊的維護和環境的保存，是真的讓這個靜謐的山中湖，多了份悠哉地仙氣。
安安靜靜，悠悠哉哉，映入眼簾的除了，一兩間在湖邊也不算突兀的建築以外，就是青山
綠水。
(如果是台灣就會出現很吵的卡拉OK和複製貼上的老街)
一個景點維護，除了靠政府，也要靠當地業者共同營造。
由布院還有一個哈比村(?)賣很多宮崎駿動畫的周邊，和可以親近餵食小動物...
可是剛剛走過來路上就有橡子共和國(台灣和日本各大景點周邊都有的店)，
所以我們就不再花時間在那邊~ 日頭正炎，找間咖啡店歇一下躲太陽。
走回火車站路上，遠方開始有烏雲飄過來~
但是，我覺得由布院吸引人地方，就以我最膚淺的眼光來看，
就是乾乾淨淨的，建築有點微歐風。
但說真的，這個小鎮值得更深入探索。
用比喻來說，京都如果是知名大藝妓，東京是流行樂天后，
由布院比較像是小家碧玉剛出道未成名略施脂粉的小女生。
如果預算和時間充足，真的推薦可以在這裡過夜，更深入了解它的美。
最後分享一段，從由布院車站返回大分的電車展望影片，
感謝閱讀。
回程電車上，中途上來了一批被太陽曬得大汗淋漓的日本中學生，男女都有，
也是不管其他乘客的大聲談笑、嬉戲，青春不羈舉世皆然。
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燃燒熱情的火!~拼出感動的心!~
鱷魚精神，永不放棄!中華職棒統一獅棒球隊Uni-Lions
https://lion1227.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.63.149 (臺灣)
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