🎉大胃米粒團購🎉 #買雙口鍋送日本負離子吹風機
#限定七天 #想換瓦斯爐朋友必買
米粒一直都很喜歡下廚料理~不過我們租屋處沒有安裝瓦斯爐,
只有自行購買單口電磁爐使用,有時想要一邊炒菜一邊燉湯,可惜只有一口爐灶根本不敷使用,
這次看到日本超級熱夯的【日本IRIS OHYAMA 雙口IH電磁爐】(IHKW12/架高收納版),擁有1400W與6段火力調整/安全鎖,加上隨插即用免安裝,
重點這款IH爐有分 #單機版 和 #架高收納版~米粒文章分享是【架高收納版】~底部空間可放洗好的鍋具或餐盤~利用空間好方便!
不管是租屋族或是想換舊爐具的家庭,完全如獲至寶,終於實現炒菜煮湯同時開火的自由,米粒近期用了兩個月~真心大推薦!
這次特別開團分享台灣總代理獨家中文介面版本,加上總代理保固一年,再也不用透過日本代購買水貨,擔心後續保固問題!
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『日本IRIS OHYAMA 雙口IH電磁爐』
大胃米粒專屬限定優惠~絕對比市面便宜
✅關單時間:6/27 晚上11:59分關單
✅賣場:https://p3.groupbuyforms.tw/r6hyh
✅付款:信用卡/虛擬帳號
✅運費:本團滿千免運 基本運費60元(暫不寄送外島)。
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獨家加碼好禮:
🔹加碼送日本KOIZUMI-大風量負離子吹風機 KHD-9600 三色隨機(價值1180元)
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特色分享:
❤總功率1400W~媲美瓦斯爐火力
❤6段火力調整~左右爐可分別調整
❤安全鎖保護
❤定時器設定
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♨米粒開箱實測:https://dm0520.com/blog/post/iris-ohyama
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡→ https://lihi1.cc/1QAkt 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AngU1I #楊桃美食網 四種鑲肉料理 吃肉 也吃到滿滿的蔬菜 基礎肉餡這樣做 基礎肉餡 材料: 豬絞肉 1200克 minc...
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單口ih爐 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳貼文
#豪山
#IH微晶調理爐
#廚房精品
#文末有抽獎 5\28留言已截止
上個月參加了豪山IH微晶調理爐料理體驗活動,跟著開心料理的黃老師一起做了一道#豉汁排骨飯,成品好吃極了,醃製入味的肋排肉經過IH爐高熱能的燜蒸,只花約25分鐘就非常軟嫩而且連白飯都一起煮好了!
淋上鹹香油蔥醬汁一起吃,連鮮少吃白飯的我,也破例地挖上好幾口白飯來搭呢!
活動影片:https://fb.watch/5jDqmzY4Qf/
曼蒂媽以往並沒有使用IH爐的經驗,所以當天很期待此次的廚具新體驗!
開始料理前現場人員先示範如何使用IH爐,簡單又直覺式的觸控操作方式,感覺一下子就能輕鬆上手
之後經由內部高層詳細的解說,才了解到原來全台灣只有豪山的IH爐獨有耐刮玻璃的設計,不怕鋼刷或菜瓜布一不小心就刮花了檯面,在清潔上不只更方便也更安心,真不愧是國內IH爐具的領導廠商呢!!
其實去年曼蒂媽更新廚房時也曾想過要使用IH爐,不過礙於房東不想要變更瓦斯管路只好作罷,其實說真的,近年來居家安全的意識提高,不少高樓層的新大樓對於廚房安全都已經強制使用無明火設計的IH爐具,相信IH爐之後將會成為台灣廚房設備的主流
說到廚房安全,我想應該有大多數的媽媽和我一樣不太敢讓孩子自己進廚房吧,曼蒂媽家裡使用的是一般瓦斯爐,平時煮飯時間如果沒必要會禁止三寶進來廚房,雖然也很想讓她們多多學習,但就是怕明火危險,而且瓦斯的點燃方式及火力對她們來說仍有難度,連妮可小六了我還是不放心讓她自己早上練習煎蛋
正式進入料理體驗時真的覺得,使用IH爐對孩子真的友善多了,像是鍋具放在爐上才可以導熱,鍋具一離開就馬上降溫,完全不用擔心接觸爐面會有燙傷的風險,另外還有貼心的兒童安全鎖的功能,孩子不小心碰到的話,也不會影響原本的設定而造成危險,很適合有幼童的家庭喔
除了剛剛說的安全鎖設計外,豪山IH爐也能設定烹煮時間以及另一個非常安全的設計,只要超過270度,就會自動斷電,避免空燒釀成災害,這一點當天參加的部落客們都心有戚戚焉,因為大家都曾有過忘記爐上正在烘乾鍋子就離開廚房,然後發現時自己也嚇得出了一身冷汗的經驗(我也自首)
這次的料理體驗曼蒂媽使用的是單口爐(IH-1017),採用按壓的方式操作火力,而講師示範的則是雙口爐(IH-2895)使用滑動式操作,就像平常在滑手機一般,操作更方便,這個型號還有內鍵三段特殊加熱選擇,可以 解凍 / 保溫/ 慢燉不需要自己再傷腦筋去選擇其它的火力段,只要按下特殊加熱選擇鍵後,IH爐就會自動調整火力
火力的部分總共有九段,當天用4段火力就像家裡瓦斯爐的中火,不用一直要彎下腰來確認火苗大小,不需要很有料理經驗也能控制好火侯,,整個調整方式更精準了
而且加熱速度挺快的,尤其有個快速加熱鍵,沒幾秒就能看到熱水沸騰的狀態,一改以往以為電爐只能煮火鍋不能炒菜的刻板印象,IH爐的火力真的不輸給瓦斯爐呀
而且IH爐不像瓦斯爐有明火會產生熱氣,尤其是夏天,廚房就像是個蒸氣室,常常煮完晚餐,全身也都是汗了,有了IH爐開窗戶或吹電風扇都不怕,能夠當個優雅上菜的煮婦多好
平常煮飯時我的習慣就會邊擦流理台邊收拾,但瓦斯爐總是得等到最後吃完晚餐降溫了才能清潔,但當天使用IH爐時隨時都能拿著抹布擦拭也不怕燙到,而且表面平滑,一擦就乾淨,不像家裡的瓦斯爐有時食材噴濺出來黏附在爐架上,還得拔下來洗洗刷刷的超麻煩!
IH爐料理體驗結束後接著進到豪山的展示間參觀,第一次看到種類多元的IH爐品項還有各式的廚衛精品,曼蒂媽的眼睛瞬間都亮了起來,如果可能真的好想把家裡的廚衛用品都換上一輪
這次廚具新體驗讓曼蒂媽對豪山的IH爐印象非常深刻,如果你也正在找尋一個安全又好用的爐具,選擇國內IH爐領導品牌,並且考量後續售後服務的便利性,【豪山IH微晶調理爐】推薦給大家參考看看囉
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就有機會獲得豪山活動中用來煮飯的高質感不鏽鋼湯鍋(1名)喔~
2.活動截止日:2021/05/28(五) 23:59止
3.中獎公布日:2021/06/04(五)留言區公布喔!
單口ih爐 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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#楊桃美食網
四種鑲肉料理
吃肉 也吃到滿滿的蔬菜
基礎肉餡這樣做
基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
日式醬汁
材料:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。(肉餡口感更紮實)
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。(同一方向抓 肉餡不散)
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。(冰過更好塑型)
一.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 吃起來酸甜開胃)
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。(
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
二.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 Q彈有勁)
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
三.甜椒鑲肉
材料:
甜椒 2顆 red pepper or yellow pepper 2
基礎肉餡 400克
作法:
1.將甜椒剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將部分甜椒(約50克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添風味 爽脆清甜)
3.在甜椒內層塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
四.苦瓜鑲肉
材料:
苦瓜 2條 bitter gourd 2
基礎肉餡 400克
作法:
1.將苦瓜切斷,用湯匙挖出中間的囊籽和內膜備用。(膜去乾淨才不苦)
2.將切剩的苦瓜(約50克)剁碎加入基礎肉餡中抓勻。(增添口感 爽脆香味更足)
3.在苦瓜內層塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬油、味醂、米酒、水和適量的芡汁,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
#苦瓜鑲肉
#鑲肉
#輕鬆做
#家常菜
#簡單
#封肉
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單口ih爐 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的精選貼文
【今天吃泰式海鮮麵】
好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。
我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條(調理包不放)還有豆皮,將所有食材都煮熟就能吃囉:)加豆皮是我個人喜好,不正宗做法,給大家參考。
煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤,不只可以烤肉、也可以煮小火鍋,還能炒菜,凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
✅ 本料理影片使用韓國Lacena34公分麥飯石不沾烤盤,團購資訊如下:
團購期間:至2021/09/12
團購連結: https://www.liqform.com/v/keiulzoe
訂單客服:加Line @客服詢問(ID:@hialex)
單口ih爐 在 西西烹飪筆記 Youtube 的精選貼文
【IRIS電子壓力鍋團購】
這是一台非常推薦給小家庭的電子壓力鍋,剛剛好的4杯米容量(2.2L),對於我這種喜歡變換菜色,每次都煮剛剛好的份量,幫我快速完成料理!最近燉肉、煮湯、蒸包子、烤地瓜、蒸包子都只要按一個鍵就完成了!煮火鍋也沒問題唷!
一台IRIS電子壓力鍋=電子鍋+壓力鍋+電火鍋+蒸籠
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✅團購時間:即日起~08/27晚上11:59分關單
✅運費說明:本團滿千免運(基本運費60元)
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✅下單後隔2-3個工作天出貨
✅客服電話:0800–089-100/02-28951001
👉團購方案:
1.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)
2.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)+IRIS大拍3.5代 雙氣旋偵測除螨清淨機
3.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)+IRIS 2口IH免安裝調理爐
PS.買就送食譜料理書
單口ih爐 在 IH單口感應爐-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
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單口ih爐 在 [問題] 併爐請益IH爐+單口瓦斯爐- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近家裡要更新廚具,在研究IH爐和單口瓦斯爐
想請問各位前輩的心得和建議。
IH爐選手如下:
1. 伊萊克斯 EHH3320NVK
2. Amica PI-3512 TF
3. Teka IRF-3200 或 IZS-34600 (有人知道這兩個使用上的差別嗎?)
4. 林內 RB-1131H
5. 櫻花 EG2120GB
前後的IH爐好用嗎? 大的在前還是小的在前比較好?
自己之前5口電陶爐的經驗是根本沒在用後面的,只用前面兩口大的而已
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單口瓦斯爐好像沒什麼好挑的
1. 櫻花 G2112G
2. 林內 RB-100GH
請問有防漏爐的心得感想嗎?
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感謝各位前輩 <(_ _)>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 72.180.56.229 (美國)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1590352328.A.DD9.html
加上炒飯、熱炒之類的還是喜歡用瓦斯+炒鍋
我好不喜歡黑晶爐 加熱慢 室內會熱 煮完飯玻璃檯面還會很燙 完全沒有優點啊XD
目前傾向裝Teka + 櫻花單口瓦斯
因為Teka看起來比較沒有鍋具大小和擺放位置的限制(沒有圓圓的那兩圈這樣)
但是不知道他們家的售後服務怎麼樣 有人有經驗嗎?
不然就可能考慮伊萊克斯那款 畢竟櫻花的售後服務還不錯
※ 編輯: JanWen (72.180.56.229 美國), 05/26/2020 02:48:20
Teka IZS-34600我看到功率是3500w 然後加熱區是兩個23*20cm的長方形
問了Teka官方 單一區域加熱功率最高是2200w
而3500w是兩區同時使用時所能到達的最大功率
※ 編輯: JanWen (72.180.56.229 美國), 05/28/2020 02:58:11
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