【創業小故事01:一切的開端】- 解答小分享
不曉得各位小農們,是否有猜對Doris當初第一次使用木箱實驗種菜,種的是哪種蔬菜呢?
答案是→C.空心菜、莧菜 (其實農編也猜錯,以為是B.櫻桃蘿蔔😅😅)
🌿空心菜
顧名思義空心菜的名稱源自莖部中空而得名,近年已改良為全年生,由於生長力強可以不斷採收,耐熱好種,又幾乎無病蟲害,是家庭菜園不可或缺的角色!且含有多種營養成分,例如維生素A、B、C…等,蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍,鈣含量比番茄高12倍多,並含有豐富的粗纖維素,具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。
🌿莧菜
一般所稱的莧菜,也稱白莧菜,全株淺綠,而紅莧菜則是葉面帶有紫紅斑點,兩者在口感上並無太大差異,但在營養價值上紅莧菜略高一籌,且全年皆可栽種。紅莧菜富含膳食纖維、蛋白質、維生素A、鈣,尤其是鐵質含量更是菠菜的三到四倍,女性朋友若有需要補充鐵質,非常推薦食用紅莧菜。
在分享解答之後,希望大家都能獲得滿滿收穫,現在就嘗試動手種菜吧!
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【創業小故事01👩🌾:一切的開端】
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就在四年前,Doris在忙完鄉下農場採收後,回到城市家中時,疲憊地在陽台照顧花草🎑,耳邊卻傳來電視新聞裡陣陣吵雜聲,不斷重複報導著近日食安風暴問題。
Doris突然萌發了一個念頭,如果這些盆栽裡裝的都是可以吃的有機蔬菜該有多好?
雖然有這個想法,卻又不知該用什麼容器來種,才能既天然美觀又夠自己吃,於是就這樣又過一陣子,剛好某天在整理家中空著的酒木箱時,心想這麼美的酒箱丟了又可惜,突然當初的念頭閃回腦中,「不如就拿這個來種菜吧!」📦🌱
雖然看似偶然,城市小農最初的雛形和概念,就這麼萌芽出來了。
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🌿現在大家就來猜猜看吧!Doris當初第一次使用木箱實驗種菜,種的是哪種蔬菜?🌿
A. 蘿蔓生菜、芝麻菜沙拉
B. 櫻桃蘿蔔
C. 空心菜、莧菜
D. 有機芽菜
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2018/7/5~2018/7/14 23:59止
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2018/07/16 (公佈在貼文上)
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