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🎉🎂生日快樂🎂🎉
甯甯2⃣️歲了🎉
野餐生日🎂甯甯阿姨的提議，決定舉行野餐
佈置的東西在淘寶38節時採購，好險我們的集運很棒讓我早早收到包裹📦而不是空運變海運
🍓蛋糕🎂選了甯甯最愛的草莓蛋糕，但因為不是草莓季我也好緊張！上面的裝飾物是費太太製作 #克林姆之屋 #費太太蛋糕
🐱造型饅頭🐷 也是找了甯甯最愛的柴犬造型跟小豬造型的，這闆媽超好的幫我趕單❤️好吃又可愛 #茉莉奶糖手作烘焙
其餘食物都在好市多購入😂
可頌🥐自己再加料
其實這是上禮拜舉辦的😂
粉專等到4/10在放上來
👗進場服裝(誤)紅色花花洋裝，淘寶購入，穿起來很很好看
因為小孩有玩水👙，所以有二次進場服裝
👗粉紅洋裝，#next 粉拼洋裝 它家衣服真的很好買材質又很棒😍
❤️ #baby #babygirl #mybaby #cute #babyshower #babylove #babyphotography #babyphotoshoot #mybabygirl #むすめ #딸스타그램 #👶🏻 #👧🏻#👩👧#❤️ #生日快樂 #野餐 #hbd #happybirthday #生日快樂
【簡單好吃又來做一波】
🥐焦糖核桃可頌
🥐玫瑰草莓蔓越莓可頌
🥐鹽可頌
上次口感太紮實 這次改版第二次發酵時間
我用水波爐一次發酵兩盤
上盤都沒有那麼「發」 下盤卻已「發」好
先把下盤拿出來 上盤往下放再多發5分鐘
#我的食譜請往下滑兩篇po文就看到了
👉自製水果乳酪抹醬🍓🌹
玫瑰草莓果醬+乳酪+糖+剪碎蔓越莓乾
攪拌至所有食材融合 呈現冰淇淋狀漂亮粉紅色
（家中所有現成果醬都可以如法炮製）
我的比例：果醬:乳酪:糖=20g:80g:15g
沒有包完的醬 冰冷藏 三天內抹土司也可以！
👉焦糖核桃抹醬
好市多購買 輕鬆方便😆
綝吃完中餐麵包才烤好 又立刻嗑了兩個鹽可頌
趁哥哥不在 把白雪公主給你穿
還給我說 可是人家比較喜歡愛麗絲的耶
#再該該叫就只有灰姑娘的可以穿😑
#可頌麵包 #親子烘培 #美善品 #日立水波爐
.
店名🍓Meat Up
在哪裡🍓台北#西門
CP值🍓🍓🍓🍓
Meat Up一年一度盛事又來了❤️❤️
聖誕節的草莓樹結束了 換成掛著鞭炮的草莓101🎆
這次除了一直都是摯愛的舒芙蕾
義大利湯麵好吃到想把大家丟進湯裡感受他的溫暖濃郁🤤
.
🍓草莓舒芙蕾$290
舒芙蕾的棉花糖身材和空氣質量依然擄獲我心🤤
草莓鮮奶油酸酸甜甜讓人舔光也沒罪惡感！！
🍓莓好101 $390
三串大草莓林黛玉般嬌嫩搖搖欲墜
鮮奶油和好市多馬芬可能比較美式走視覺取勝（奶酪倒是不錯～
.
🍝蛤麼多義大利濃湯麵$360
義大利麵軟Q不爛能像吃拉麵ㄙㄨˉㄙㄨˉㄙㄨˉ
有義式香料調味 濃湯香濃完全不油膩！
肥厚蛤蜊兩人吃都綽綽有餘🤤❤️推推
🍔塔塔醬鱈魚堡$320
漢堡包上煎臺 鱈魚排下油鍋
淋上塔塔醬夾入菇菇求一個幸福滿足
每次吃都想歌頌的酥鬆薯條依舊有～
.
🍓苺蓋你果昔$195
香蕉和草莓冰沙都是這杯的主角
底部的優格要記得叫醒他參與他們的演出～（不然會甜到嚇一跳
🍓草莓甜甜圈果昔$180
甜甜圈天生油肌但塗巧克力粉底 意外的美麥ㄟ
芒果果昔有夠濃 像直接插吸管到果肉裡吸
.
每年草莓季都像要來 @meatup_burger 才會開始
無論是和誰為了什麼 一起吃草莓大餐就是莓好吧💕💕
謝謝 Meat Up
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*店家資訊*
🚗：台北市萬華區武昌街二段124-4號
☎️：02 2331 4200
⏰：11:00-22:00 假日 10:00-22:00
✨平日不限時/無低消✨
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#西門町美食 #草莓
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麵糰材料:(成品6個)
高筋麵粉 180克 低筋麵粉 60克
牛奶 110CC 雞蛋 1顆(50克)
糖 15克 鹽 3克
快速酵母 2克 可可粉 10克
奶油 15克 奶油 120克(麵粉的50%)
巧克力醬
鮮奶油 120ml 黑巧 80克 糖 15克
*可可粉 10克(灑在成品上)
作法：
奶油120克切薄片放於保鮮膜上桿均勻
再放入冰箱入冰硬
使用麵包機105T
依順序放入麵包盆中
冰牛奶→鹽→糖→高粉,低粉→可可粉→酵母
麵包機進行第1次行程30,運轉10分鐘後再加入奶油15克
,跑完行程30後,靜置約10分鐘
進行第2次行程30 ,跑完15分鐘
麵糰完成後,取出放入冰箱靜置30分鐘
取出麵糰桿成一塊大麵片放入奶油120克,
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘
取出麵糰 桿成一塊大麵片後
快速3折後放入冰箱靜置30分鐘(此步驟重複3次)
最後麵糰完成放入冰箱30分鐘(或隔夜)
桿成36x22的長方形
每6cm切割為長條狀並包入巧克力及香蕉(或其它水果)
輕輕捲起後 放置於烤盤上 發酵約1.5倍大(約1.5~2H)
烤箱180度度預熱
發酵完成後 180度烤約15~20分鐘
巧克力醬作法:
小火加熱鮮奶油並倒入砂糖,
四周微起泡後放入巧克力片
攪拌至完全溶化即可(全程小火)
放涼的麵包沾上巧克力醬 灑上可可粉即完成髒髒哦!!
註:
1.烤箱溫度夠高才能酥脆外皮
2.室溫若超過25度,奶油易溶化不好操作要留意
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賣場名稱：costco
賣場分店：中和
商品名稱：草莓卡士達塔
問題描述：快轉暖了 想抓住冬天最後的尾巴:草莓
想請問草莓卡士達塔好吃嗎?
因為一買就一大個 我也懶得退貨
聽說裡面有個夾層是夾浸了果醬的蛋糕
吃起來軟爛軟爛的 網路上看到有些人不太喜歡
請問草莓卡士達塔如何呢?
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.202.172 (臺灣)
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