每天都忙著跟小美培養感情
最近自製青醬,藍莓果醬,水蜜桃果醬,藍莓乳酪抹醬,凡是需要攪拌的都不怕用打蛋器噴飛廚房,需要慢火熬煮的更是強項,恆溫烹煮不怕營養被高溫破壞,今天再度試做蘑菇濃湯實在好滿意啊!跟法式餐廳喝到的相差不遠了!ㄧ邊喝ㄧ邊想這碗外面至少150,我做了四碗省很大🥰
搭配心頭好養泉無添加雞腿排,有女兒的都該注意沒有打抗生素,無添加物的優質雞肉,這家是我從知名部落客開團認識,ㄧ吃回不去的好口味,小孩最愛吃九如檸檬雞腿排&奶油芒果口味。我自己也愛吃柚子胡椒,椒麻雞腿,超級大片厚實又超多汁,放氣炸鍋30分鐘出來就是一道菜,連沾料都不用。
我盧好友幫我接洽廠商開團,因為團媽總是有開團期限,誠摯推薦給煮到心累的煮婦們。開團的價格超甜蜜,買ㄧ組七片才910就含運,還另送一罐雞肉鬆,我不知道還有什麼不買的理由。
若買了不好吃歡迎私我退貨,我都全收,反正我家3頓飯就吃完了,全口味都無雷的好吃,我聽朋友說客戶吃完只敲碗快開第二團。這團其實是公司同事限定,我盧朋友ㄧ起讓粉絲們也能享好康,這團快跟上啊~
網路介紹:
https://baibailee.com/enrich/
美食團購表單:
https://forms.gle/28qoj64EUg8G6kJC6
#好康報報
#心中最好吃的宅配雞腿排
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,050的網紅Shean尚恩璇,也在其Youtube影片中提到,在家就能買到新鮮肉品!而且還幫你省去調味時間!輕鬆DIY烹飪,餐廳美味品質☺️☺️ 很難得的料理文,花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片 最近大家都問我怎麼會做菜了?說實話我真的是料理白痴😂 你問我怎麼醃肉調醬醃漬,我真的通...
「宅配雞腿」的推薦目錄:
宅配雞腿 在 Shean尚恩璇 Facebook 的最讚貼文
在家就能買到新鮮肉品!而且還幫你省去調味時間!輕鬆DIY烹飪,餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文,花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了?說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬,我真的通通不會,但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理,以肉品為主角來DIY,除了炒飯碰到油之外,其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了,其實還有很多烹調方式,但為了不耗時間,我就分開烹調法同步進行了,居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商,也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝,再以冷凍宅配寄送,全程保證不離開冷凍超過20分鐘,保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品,主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購,他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質,再針對不同部位的肉品,使用不同天然香料醃漬過,省去我購買及調味的過程,非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g(去骨)
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到,比我雙手併攏兩個手掌還要大!解凍後發現肉質真的很新鮮,鮮嫩的程度真的像現宰雞腿,而且還幫去骨調味!我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了!(本身喜歡吃焦一些,所以烤得比較久)
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元,自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下,只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理!(先姑且不論電費啦😑)
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大,烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm,1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品!因為我覺得最容易變化,烤肉片直接煎、烤都適合,肉片醃漬的味道剛剛好,不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題,1000g份量也蠻多的,適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調,節省調配及購買的時間,可以專注享受美食或休息,何樂不為?自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品,不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨(5/31以前,全館滿$399全家取貨免運)
https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php
🔸️FB粉絲團:原肉合作社
https://m.facebook.com/meat.cooperative/
🔎追蹤璇IG @sheanchen #宅配美食 不漏看
https://pse.is/GWTV7
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宅配雞腿 在 明宜姊妹饕 Facebook 的最讚貼文
我們的經典私房料理「紅運椒麻雞」大家吃過了嗎?
包裝內附的調味醬汁,是適合大眾的清香口味😋
但跟大盛師一樣喜歡吃重口味的姊妹饕們看過來~
大盛師教你把醬汁變得更有味💯
「紅運椒麻雞」 購買傳送門🚪
http://bit.ly/2T5l9dS
✅備蔥花、辣椒、蒜末
✅將醬汁煮滾後加入辣椒蒜末續滾,最後撒上蔥花
✅淋上雞腿美味上桌!
👉可視個人口味加入檸檬、香草等香料,享受豐富層次感
P.s 雞腿可用電鍋蒸熟,或用氣炸鍋更香脆唷😍
大盛師帥氣教學影片看這邊🎬 http://bit.ly/37LyWeM
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宅配雞腿 在 Shean尚恩璇 Youtube 的精選貼文
在家就能買到新鮮肉品!而且還幫你省去調味時間!輕鬆DIY烹飪,餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文,花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
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你問我怎麼醃肉調醬醃漬,我真的通通不會,但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理,以肉品為主角來DIY,除了炒飯碰到油之外,其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了,其實還有很多烹調方式,但為了不耗時間,我就分開烹調法同步進行了,居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
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原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商,也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝,再以冷凍宅配寄送,全程保證不離開冷凍超過20分鐘,保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品,主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購,他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質,再針對不同部位的肉品,使用不同天然香料醃漬過,省去我購買及調味的過程,非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g(去骨)
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到,比我雙手併攏兩個手掌還要大!解凍後發現肉質真的很新鮮,鮮嫩的程度真的像現宰雞腿,而且還幫去骨調味!我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了!(本身喜歡吃焦一些,所以烤得比較久)
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元,自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下,只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理!(先姑且不論電費啦😑)
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大,烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm,1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品!因為我覺得最容易變化,烤肉片直接煎、烤都適合,肉片醃漬的味道剛剛好,不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題,1000g份量也蠻多的,適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調,節省調配及購買的時間,可以專注享受美食或休息,何樂不為?自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品,不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨(5/31以前,全館滿$399全家取貨免運)
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宅配雞腿 在 明宜姊妹饕 Youtube 的最佳解答
「花雕雞」是廣東的一道漢族傳統名菜,屬於粵菜系,「花雕雞」是廣州八大雞之一,為廣州市北園酒家的看店名菜。
它以砂鍋為炊具,以花雕酒助烹,將一隻整雞燜熟。製法獨特,色如玻珀,鮮美可口,聞名遇這。
花雕雞含有豐富的蛋白質以及維生素,容易被人體消化和吸收,助於增強體力強壯筋骨,運用一些花雕酒,經過反覆的燜煮,肉質非常的鮮嫩,花雕的醇厚與雞肉的鮮甜相結合,產生了奇妙的香味。
看完介紹是不是唾液大爆發🤤🤤🤤
那就來看看明宜怎麼的做法囉
做花雕雞的食材-放山雞腿 這裡買
https://goo.gl/EmEVyX
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宅配雞腿 在 明宜姊妹饕 Youtube 的最讚貼文
明宜的料理小教室又來囉!
🍳🍳【 剁椒雞腿 】上菜!
這道非常是我的菜~🤩🤩
因為編編是一個無辣 🌶不歡的人
看似複雜其實做法讓我意外的才兩步驟...🙀🙀
所以...不吃辣的粉粉們~抱歉😞😞縮蕊啦!
我會認真再補一道不辣的美味料理給你們喔😘😘
請期待~~~
食材:
放山去骨雞腿
豆豉碎、胡椒粉、薑絲
蒜茉、辣椒、薑茉、蔥茉( 4種比例 1:1:1:1 )
鹽、糖 少許
作法:
1⃣ 熱鍋後倒入油後(油可以多一點),放入蒜茉、薑茉、 辣椒、蔥茉依序
放入拌炒到出香味。再加入胡椒粉、豆豉碎、鹽、糖 ,攪拌均勻後關火。
2⃣ 將醬汁均勻淋在雞腿肉塊上,放入電鍋(外鍋一杯水)開始蒸。
電源跳起來後拔插頭,再燜約10分鐘。
登登登~~電鍋取出加上薑絲裝飾....😉 上菜囉~🤗🤗
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
😋新鮮好吃的”去骨雞腿”在這裡喔😉
去骨雞腿 http://t.cn/ES9m2og
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