三咪姐這陣子對韓國的飯捲興致勃勃,大概已經提了3000次左右
這可是相當不尋常的舉動!對三咪姐來說澱粉類的食物是採「配給制」
每天有固定配額,可以少但絕對不能超過⋯
謎之音「皇后嘴饞,胖死御廚」ㄧ直在我心裡繚繞
好一招無意識使人發胖的招式!我可是不會中招的
#清晰記得前同事說過「男人一胖就沒有價值」
三咪姐百般央求想吃 Gimbap
我雖然嘴巴上說好 oh好oh 卻還是缺乏動力
直到 極粹康普酵飲的案子降臨!出現了曙光
#業配警報 #尼先不要逃 #文末有好康
安抓說酵素這產品會跟飯捲有關聯咧!?
因為有雙重酵母代謝力
《圓酵母菌》含有能同時幫助養顏美容和保健身體的穀胱甘肽,可以養成健康代謝的好體質。
《麵包酵母菌》可以幫忙將高熱量來源的「糖分、脂肪」發酵,促進新陳代謝,是讓身體更輕盈的關鍵。
還有88種以上特選的蔬果消化酵素,可以加速身體的排出力,同時讓蔬果吃不夠的人快速補充營養。
簡而言之在我的理解就是「搭配極粹康普酵飲這樣吃身體會更輕盈」
越吃越瘦應該是沒這個可能,除非吃對食物+刻意控制不然
以這年紀的代謝率來說,只是個幻想啊~#睡吧夢裡什麼都有
邊吃、邊喝把酵飲當飲料當然可以,但事情當然不會這麼簡單
金基師出手必是佳作,想個有趣的吃法是必須的囉
不然怎麼收得到錢買菜、買飯、做便當呢
酵飲拿來入菜這樣應該是蠻威的!大口朵頤除了滿足心靈
填飽肚子的同時,也吃進健康
還能獲得三咪姐投射愛慕的眼光,一舉數得~金價唔ㄎㄧㄠ
在開始動手做前,要先說明一下圖文不符的原因
照片裡的是叫 Sushi Stacks的食物,並不是韓國Gimbap
因為我在試做時覺得,拍Sushi Stacks比較美啦!
所以最後才決定要這樣做,但就美味程度是不相上下
不過啊GIMBAP有個很讚的點是,方便拿著吃(海苔包著)
帶便當、野餐也很素喜 #這留在下次跟你分享
同場加映 「享受。金基師特調」多做一杯調酒是中了窗口埋伏
被發現我們平常會喝喝小酒怡情(調情)養性
於是做了這杯調酒,試做時就差點喝到ㄎㄧㄤ
#調酒不是你想的那麼單純
#至少得過三咪姐這關
享受。金基師特調
山苦瓜茶做基調、蘭姆酒為基酒,加入酸甜味的芒果酵飲
和檸檬汁,整體酒感輕盈透亮,味道相當清爽
酸中帶甜尾韻甘口,完全無負擔感!
意外創造一杯我們都覺得很不錯的調酒,嗨森啊
超適合飯後來上一杯,或好天氣的小酌下午茶
極粹康普酵飲的味道,個人還蠻喜歡的~
半糖的甜感微微酸沒有刺激的嗆酸味
濃郁水果基調的自然香氣,挺討喜
純飲無障礙,簡單兑水稀釋當日常飲料喝
或做成氣泡飲都是不錯的簡單選擇!
____________
Sushi Stacks - 材料&作法
壽司飯.(1.5杯米)
極粹康普酵飲 4T
醬油 1T
白醋 1T
韓國香油 1T
鹽 適量(邊吃邊調整)
一般正常程序煮飯
調好醬汁之後分次拌入飯裡
拌飯手法請用撥的不要壓或是隨意喇
才能維持白飯的完整跟口感~
這步驟需要些耐心慢慢拌
飯會漸漸地有些黏度
用飯匙堆飯成團,不會立刻散掉
差不多就可以收工囉~
至於其他的配料,就真的看自己的喜好來準備
如果不排斥酪梨的話,建議是可以多放一些
增加咀嚼的滑潤滿足感,然後搭配脆口的食物
(我是放小黃瓜)
主角蝦仁調味稍微重手一些些沒關係
壽司飯的味道不是很重
所以整體配起來是不會太鹹的
免緊張!
享受。金基師特調 - 材料&作法
山苦瓜茶包1包
蘭姆酒 30ml
極粹康普酵飲 30ml
新鮮檸檬汁 20ml
山苦瓜茶包用滾水沖泡 150ml(水少些會濃一點)
用冰塊冷卻後取 200ml 做調酒
把所以有材料加上冰塊放到雪克杯裡搖勻
就搞定囉
對了!文末好康在這
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