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成材 在 鏡週刊 Facebook 的最佳貼文
同時也有174部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE，也在其Youtube影片中提到，台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」，實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。 吃起來很像冷凍的焦糖布蕾，作法其實不難，在家就可以做。 只要有烤箱跟耐熱容器就可以完成，材料混合後拿去烤箱蒸烤而已，剩下的就是放入冰箱冷凍。 有買到新鮮雞蛋的...
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成材 在 追劇便利商店 Facebook 的精選貼文
【#金鐘56】入圍作品導覽🏆
金鐘獎快到了，店長想帶大家導覽一下56屆金鐘獎的入圍作品，會選擇入圍比較多項的作品來介紹，也有店長的觀後小心得，最重要的是我會評分一下有追完的劇！希望藉此篇貼文讓大家快速進入金鐘獎，期待10/2晚上一起看頒獎典禮～
——戲劇節目——
🟡《黑喵知情》#寵物溝通
寵物也是家人，你家的事牠都知道！是一部療癒溫暖的小品，劇情帶點懸疑，雖然整體平淡日常，但在題材上取勝，可說是本次入圍的大黑馬。
以寵物溝通為題，看似講述人與寵物的關係，實則回歸到人與人相處的根本，寵物作為旁觀者，牠最清楚家人之間的感情與問題，人類情感難解的謎，或許能從寵物身上找到解答。
🏆56金鐘：入圍6項
推薦指數（5）：⭐️⭐️⭐️
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🟡《女孩上場》#女子籃球
由客家電視台推出的客語劇，以女子高中籃球隊為故事背景，破除過往戲劇都以「男籃」為主，是一部青澀、女子力滿滿的運動題材戲劇，更提及在鄉間學校面臨資源不足的問題。全劇客語發音，像店長不是客家人，有時候聽的有點吃力，但邊看還可以多學一個本土語言，覺得也不錯！
🏆56金鐘：入圍5項
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🟡《若是一個人》#單身 #女性成長
單身議題精緻台語劇，文青療癒小品，故事說出現代人寂寞心聲，陪伴大家找尋和自己相處最適合的模式。很喜歡這部作品，推崇單身不等於寂寞的價值，用平淡溫暖的劇情，來訴說人們寂寞脆弱的一面，承認難過的情緒，並且找到自癒的方法，每個人都會有這樣的過程，重點是更認識自己，若總是寄託在另一個人身上，可能也會遺失了自我。
🏆56金鐘：入圍3項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
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🟡《我的婆婆怎麼那麼可愛》#家庭喜劇
收視率高達5.5，創下公視開台以來最高紀錄！大人小孩都愛的詼諧家庭喜劇，貼近日常又好笑，笑點的背後是現實社會的悲慘，起初看《婆婆》的心得是，怎麼會全部的小孩都不成材啦！但又很有趣令人會心一笑。全長有40集，不過店長沒有從頭追到尾，都是跟著電視跳著看，但每一次看都覺得很促咪。
🏆56金鐘：入圍8項
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🟡《天橋上的魔術師》#奇幻
故事背景是1980年代的台北中華商場，講述商場裡的人們，遇到天橋上的魔術師後，所發生一連串奇幻的經歷，在這之中看清自己的內心。此劇寓意深遠，看完一遍後腦海中會反覆思考細節，很出情節會帶入80年代的台灣社會事件，說得很隱晦，卻能喚醒台灣人共同的記憶。《天橋》也是今年一直留在我心裡的神劇！
🏆56金鐘：入圍14項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
——迷你劇集——
🟠《人生清理員》#死亡現場清理員
公視人生劇展，電視電影的篇幅，許多人說是台版《遺物整理師》，不過它比較早推出哦！故事主角是死亡現場的清潔員，清潔環境也同時是清理往生者的罣礙，讓死者一路好走，也撫平家屬的不安。大家從國外的作品注意到這類型的題材，當時也掀起熱潮，回頭看看台灣早已有相似作品，需要大家更支持，才能讓台灣的故事走出去！
🏆56金鐘：入圍7項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️
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🟠《戒指流浪記》#婚姻
戒指流浪在七個人手中，這七個人也各自帶著戒指展開不同故事，為整體戲劇增加了趣味及豐富性，其中核心都圍繞著「愛情」「婚姻」「家庭」等議題之上，以輕鬆的喜劇風格探討愛情及婚姻觀，一同思考愛情到最後，一定需要結婚和婚戒來綁住彼此嗎？這部挺有日系風格，導演正是日本人北村豐晴
🏆56金鐘：入圍4項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️
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🟠《大債時代》#青年債務
以「青年債務」為主題，描述不同類型的人，面對債務的處理方式，以及各自的金錢價值觀，債務也有分有形的金錢債或無形的人情債。探討的議題、演員表現都不錯，但可能受限於短篇幅，結局有點無力，結束的倉促，但整體戲劇傳達的概念很好，大家可以一起重新思考人生與金錢的價值觀
🏆56金鐘：入圍4項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️
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🟠《做工的人》#工人
《做工的人》以喜劇手法包裝社會底層的悲歌，短短六集篇幅，帶領我們了解工人的生活、習性，有趣味荒謬的日常，也有許多無奈與心酸，透過戲劇能更理解工人這份職業。演員陣容都是老戲班，情緒的渲染力很強，主演群大部分都有入圍獎項。
🏆56金鐘：入圍9項
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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以上是56金鐘入圍作品的精選導覽，有些戲劇雖然在首播時話題性不高，但在金鐘入圍名單上表現也很亮眼！�本篇也加了店長的個人觀感與想法，分享給各位～�⭐️歡迎留言跟我分享你看過幾部⭐️
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⓷靜置1分鐘待精華液充分激活，並在30分鐘內使用完畢
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成材 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
台灣人第一次認識這道甜品可能是在日系迴轉壽司店「壽司郎」吃到的。品翻譯為「卡達拉娜」，實際上是一道西班牙甜品Crema catalana。
吃起來很像冷凍的焦糖布蕾，作法其實不難，在家就可以做。
只要有烤箱跟耐熱容器就可以完成，材料混合後拿去烤箱蒸烤而已，剩下的就是放入冰箱冷凍。
有買到新鮮雞蛋的話，請務必試試這道食譜。
0:00 前言
0:34 材料表
0:53 做法
6:10 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
LINE官方帳號：@tasty.note(一定要加＠喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/catalana/
★你需要準備的食材★
蛋黃---4顆
砂糖---70g
鮮奶油---400cc
香草精---
●最後烤的焦糖
砂糖---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#卡達拉娜 #catalana #西班牙甜點
成材 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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蒜味拌麵
材料
陽春麵 100公克 plain noodle 100g
牛肉片 60公克 beef slices 60g
蒜末 5公克 garlic 5g
蔥花 10公克 scallion 10g
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
作法
1. 取一燜燒罐內膽，放入陽春麵與肉片。
2. 將麵撥鬆後，沖入沸水約7分滿預熱15秒後將水倒除。(小字—先燙一下再燜，才易熟透)
3. 將內膽放入燜燒罐中，再倒入沸水約7分滿，蓋上內層矽膠蓋，再蓋上外蓋。(小字—雙層蓋子加強保溫燜燒效果)
4. 燜約6分鐘後再將熱水倒除。(小字—可以保留約1小匙的水分比較好拌開)
5. 加入蒜末、蔥花與醬油膏拌勻即可。
甜辣醬拌麵
材料
雞蛋麵 100公克 egg noodles 100g
菠菜 80公克 spinach 80g
鹽 少許 salt q.s.
油 1/2茶匙 oil 1/2tsp.
蒜末 3公克 garlic 3g
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 取一燜燒罐內膽放入雞蛋麵，倒入沸水約7分滿， 將水倒除。
2. 另取一燜燒罐內膽放入菠菜，倒入沸水約7分滿，拌一下馬上將水倒除。
3. 先將有麵的內膽放入燜燒罐中，倒入熱水約7分滿，再放入有菠菜的內膽，倒入熱水蓋過菠菜。
4. 蓋上內層矽膠蓋，再蓋上外蓋燜約7分鐘後，將內膽的熱水都倒除。
5. 青菜加入鹽、油與蒜末拌勻；雞蛋麵加入甜辣醬拌勻即可。(小字—有麵有菜一次完成)
材料
烏龍麵 200公克 udon noodles 200g
雞蛋 1顆 egg 1pcs
柴魚醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
柴魚片 適量 katsuobushi q.s.
作法
1. 取兩個內膽先倒入七分滿沸水預熱30秒後，將熱水倒除。(小字—烏龍麵是熟麵，可以不用先燙過)
2. 其中一個內膽先放入燜燒罐中，放入烏龍麵再倒入沸水約7分滿。
3. 再放入另一個內膽，放入鹽與沸水約7分滿，再打入雞蛋。
4. 蓋上內層矽膠蓋，再蓋上外蓋燜約12分鐘後，將內膽的熱水都倒除。
5. 烏龍麵加入柴魚醬油、柴魚片，再放入燜好的溫泉蛋即可。
麻醬乾拌麵
材料
乾拌麵 1包 dried noodles 1pcs
豆芽菜 40公克 bean sprout 40g
韭菜 少許 Chinese chive q.s.
蝦仁 5尾 peeled shrimp 5pcs
乾拌麵麻醬包 1包 sesame paste 1pack
作法
1. 取三個燜收罐內膽，分別放入乾拌麵、蝦仁、豆芽菜與韭菜。
2. 分別倒入沸水約七分滿，將麵拌開，燙約30秒後，將熱水倒除。
3. 將有麵的內膽放入燜燒罐中，倒入熱水約七分滿，再放入有蝦仁的內膽並倒入七分滿的熱水，最後放入有豆芽菜的內膽，倒入約七分滿的熱水。
4. 蓋上內層矽膠蓋，再蓋上外蓋燜約7分鐘後，將內膽的熱水都倒除。
5. 乾拌麵加入麻醬包拌勻，搭配豆芽菜、韭菜與鮮蝦即可。
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楊桃美食網
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成材 在 てぬキッチン/Tenu Kitchen Youtube 的最讚貼文
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▽〝ちくわ春巻き〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【ちくわ春巻き】
今日は、ただ包んで焼くだけでめっちゃ美味しい『ちくわ春巻き』を作りました！
春巻きの中身をちゃんと作るのは面倒なので、ただ包んで焼くだけの春巻きが大好き！
今回は、ちくわと大葉とゆかりとチーズを包んで少量の油でカリッと焼いて完成！
材料からして間違いないし！おつまみにもおかずにも最高なので、ぜひぜひお試しください♪
〈材料〉6個分
春巻きの皮 6枚
ちくわ 3本
大葉 6枚
ゆかり 適量
ピザ用チーズ 60g
▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【chikuwa spring roll】
Today, I made a really delicious "chikuwa spring roll" just by wrapping it and baking it!
It's a hassle to make the contents of spring rolls properly, so I love spring rolls that you just wrap and bake!
This time, we wrapped chikuwa, perilla, yukari and cheese and baked it crispy with a small amount of oil to complete it!
There is no doubt from the material! It's great for snacks and side dishes, so please try it ♪
〈INGREDIENT〉6 pieces
6 spring rolls
3 chikuwa
6 large leaves
Yukari appropriate amount
Pizza cheese 60g
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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