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那天看完奈良美智展終於成功解鎖一直躺在我口袋名單的超美美術館茶室❤️❤️❤️
以前對建築沒什麼興趣
可能因為慢慢佈置工作室、整理房子，開始對空間和建築產生了很大的興趣～
也很喜歡空間裡的光影☺️
放鬆出去走走欣賞美的事物，提升對美的敏銳度
「美感」不侷限於生活裡的任何事物～
喜歡抱一很放鬆的奶油色調
餐廳結合文藝讓藝術沒有距離感❤️
然後前幾天公開後的我們終於不用在大家面前假裝演「巧遇」了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
一直被噹爆！！！！！
真4不好意思😌🙈
#抱一茶屋
#高雄美術館
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#奈良美智
位於高雄美術館裏的抱一茶屋，結合藝廊，有世外桃源的氛圍，平日人不多的下午，在這裏泡一壺茶，吃些小茶點，小歇片刻，享受寧靜。
#抱一茶屋 #高雄美術館
在高雄美術館裡面的餐廳🍴 #抱一茶屋
餐廳很美～環境舒適～東西也不錯吃😋
我們是連假期間去的
大部分都親子居多（就會蠻吵的😂還有一個小孩在室內溜滑板車🛴蠻離奇～父母跟店家都沒有在管😀)
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#lea_outfit
@marumaru_lea_official
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如何把傳統手藝，注入到當代日常的飮食文化之中，透過細微的藝術轉化、臺灣本土食材的結合，呈現出臺灣料理的套餐風貌。 萬分榮幸地，抱一團隊有機會陪伴高雄市立美術館之 ... ... <看更多>
推薦給大家一個隱身在 高雄美術館 的餐廳－ 抱一茶屋 ！餐點美味，餐廳也很適合拍照唷！#Vlog # 抱一茶屋 #TearoomBowie # 高雄 # 美術館. ... <看更多>
抱一茶屋高雄美術館 在 [食記] 抱一茶屋美術館圓形劇場內- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
抱一茶屋Bowie Tearoom
地址：高雄市鼓山區美術館路80號B2（高雄美術館本館）
電話：07-5522371
用膳時間：11:00~14:00、17:00~20:20
品茗時間：11:00~21:00 (最後加點20:20)
週一休館為公休日
詳細圖文版 2020.12
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69441138
陽光灑下，美術館停車場旁的小葉欖仁細碎的葉子擋不住騷動，
抱一/Bowie就位於圓形廣場的下方，蜿蜒進去的空間。
一進門我以為是藝廊，展示著許多老闆收藏的作品，
明亮的空間，提供好吃的飯食與各種組合，有素食超貼心，
甚至還有蒸籠點心，多樣化的選擇，就連刻意前來也覺得好美好值得。
設計的玄關區域放置了個人的收藏品在格中，店員便在此帶位，
比我想像的還有寬闊，對於帶孩子的媽來說不用怕在走道撞到人。
一顆顆設計的燈光讓原本明亮的空間更加耀眼，
木質色調好舒心，且很難想像是剛裝潢好，幾乎沒有味道。
菜單 ─ 套餐包含好吃的米飯(白米或五穀)，
主餐與配菜的組合、加上沙拉、茶品與甜點，
不用思考就可以立刻掌握全部的菜色。
仔細一看後面的菜單，提供素食、竟然還有蒸籠點心，
加上一壺好茶或咖啡，就是完美的一頓餐點。
吃完走走看看每一角落展示的藝術品，
讓腦筋與胃袋，得到最好的吸收。
茶水是使用竹筒盛裝，旁邊還有提供牙線與衛生紙。
沙拉與牛蒡排骨湯先上桌，避免主餐燉煮較久的聰明作法。
超愛湯品中的牛蒡，煮到有點軟，不爛，而是咬下之後散鬆的狀態，很迷人阿！
XO醬燒虎掌蹄筋 470元
今天我們都是選擇五穀飯，台中194號的米飯咀嚼起來好香，
旁邊的花生更是絕品，加入飯當中顆顆鏗然有聲，
虎掌是朋友很期待的菜色，口感彈牙且醬汁濃郁色澤但不會過鹹，
即使是單獨品嘗配菜也脆彈美味，滑嫩虎掌筋好咕溜，
我們今天都選用不同的主餐，就像是個小型的辦桌一樣。
福州紹興滷肉 380元
酒香蔓延讓肉塊的鹹香增添了一股雅興，這肉塊可是兩層鋪得滿滿，
肥而不膩口，讓人吃到最後一塊都口齒留香。
乾煎虱目魚肚 450元
送上桌我簡直覺得撿到寶，這邊邊焦焦，真的有夠會煎，
有夠好吃，內軟外酥的虱目魚肚，是常見的台菜小吃，
抱一做出大片幾乎沒什麼太明顯魚刺好入口，且焦香恰到好處，保有肉嫩肥肚，
無論是正面反面，兩大塊給你滿滿虱目魚，愛吃魚的朋友千萬別錯過。
旁邊的檸檬容器巧思也很棒，將檸檬切片，擠壓就會倒出檸檬汁液，
不用整顆在那邊擠，太不文雅。吃魚的細節都有留意，想必也是愛吃魚之人設計。
讓人回味無窮的花生，與其他配菜。朋友最愛的是豆腐，
嫩緻浸泡在稍微勾芡的湯品中，清爽酥軟。
甜點今天為黑糖麻糬，搭配上烏龍茶，可選擇冰與熱，結束滿足的一餐。
叉子也夠美，小巧也恰好插起一顆顆麻糬，靈巧細膩的擺設於桌上都美。
抱一，如果用國文老師的思維來看，「抱一以為天下式」：
德行完美的人，能篤守純一的自然之道，老子覺得這可以作為天下的楷模。
不過老闆在FB加上一文註解，取David Bowie來命名。
這樣的擺設與陳列方式，還有品味的收藏，在高雄可真是獨一無二。
我拍攝的照片太多，也太難取捨，實際上再請「預約」再前往抱一茶屋，
無論用餐或喝茶，我想這是一個避免撲空，品嘗美食，最保險的做法了！
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