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自從食過 @tustown 中秋禮盒就好掛住佢，見到代購有得買點可以唔訂呢，今個禮盒同上次有啲唔同，入面月餅抹茶蛋黃酥同抹茶鳳梨酥繼續係主打，另外再加入咗日式抹茶柚子燒同抹榛燒菓子兩位新成員，兩位成員都係好濃抹茶味，不過抹茶柚子燒質地好似蒸蛋糕咁淋咗啲，但係抹茶味都好濃加上有啲柚子酸酸地都幾特別，其他嘅抹茶味都超級甘香訂兔思係無錯嘅！
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【🥤． #台北美食 】
🔎:#有飲 ///🎉新店報報 - #新開幕 🎉
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(滑一下👉👉👉👀還有更多美食照哦📸)
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🌿問號❓的每日小抒發💭
身為欸了粉一定要來捧場一下啊！
雖然我其實是不太愛喝手搖杯😆
很幸運看到了頻道內超多的人
名人效應果然厲害啊～排了超過半小時！
但完全沒有覺得很累～果然我是小粉絲😘
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➡️➡️➡️用餐人數🐷:2⃣️位
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🍴
🔺玫瑰鹽奶霜四季春 70元
（➕雙色地瓜圓 15元）
🔺抹茶柚子啵啵 70元
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買了奶霜跟氣泡飲都覺得不錯👍🏻
四季春的茶香很足，奶霜起司味道比較明顯
因為不太愛奶味重所以覺得很合口味👏🏻
雙色地瓜圓甜度不高，微糖微冰很適合不嗜甜的我
朋友的抹茶跟柚子氣泡飲一開始還有點擔心
剛好經紀人若茵來跟我們聊天
貼心又熱情仔細的跟我們介紹
還好有點來喝～意外非常搭配
抹茶甘甜配上酸甜的柚子💛💚
氣泡飲逼逼波波口感更解暑👍🏻
下次還想試試看其他飲品🥰
果然是讓人喜歡又信任的youtuber
喝完一點都沒讓人失望😚💗
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🏡:台北市大安區大安路一段95號
🚇: #問號吃忠孝復興站
📞: 02-2711-2976
🕛:週一~週日 11:00~21:00
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📍台北👉 #eden走跳大安區 x #Ponpie Home
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#新開幕
板橋超人氣派皮甜點「Ponpie」在台北也能買到嘍～
他們家的派皮真的酥脆又香醇,是小編還沒經營食記前就很愛的甜點店之一,這次在師大商圈附近駐點,相信造福了許多台北朋友們更方便購買～不論是生日、節慶、送禮都非常適合,Ponpie Home這次推出限定口味「抹茶與柚子」,百香奶凍、抹茶巧克力基底,在擠上抹茶、柚子香緹碰出新滋味～柚子的清香與抹茶香氣完全不搶對方的風采～好食😋
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🔺新鮮無花果塔 💰210元
🔺抹茶與柚子 💰170元
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🏠：台北市大安區金山南路二段148號
☎️：02-33932016
營業時間：
週一～週日 12:00～19:30
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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Tasty Japan & TOMIZ（富澤商店）のコラボ商品「グルテンフリー抹茶大豆と柚子大豆✨」（ https://www.amazon.co.jp/dp/B08BF6TVHZ ）使った簡単美味しいロッキーロードレシピのご紹介です♪
抹茶大豆と柚子大豆を砕いて、溶かしたホワイトチョコに混ぜて、マシュマロを加えて・・・冷やすだけ！
ナッツも程よく入った、濃厚で甘〜いホワイトチョコ・ロッキーロード🍊の完成です♪
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね！
濃厚〜♪ホワイトチョコ・ロッキーロード
18個分
材料：
ホワイトチョコレート 270g
抹茶大豆 70g
柚子大豆 70g
マシュマロ 35g
ドライフルーツ(オレンジ) 適宜
ホワイトチョコレート(上に流す分) 120g
作り方：
1. 袋に大豆を入れ綿棒や瓶の底を使用し細かく砕く。
2. ホワイトチョコを鍋に入れ弱火で溶かす。(焦げやすいので注意！)
3. 砕いた大豆を粉ごとチョコの鍋に入れ混ぜる。(弱火)
4. マシュマロを加え半分程度溶けるまで混ぜる。(弱火)
5.ベーキングシートをセットした型に生地を流し入れる。
6.上に流す分のチョコレートを湯煎で溶かし、生地の上にスプーンやゴムベラを使用して広げる。
7.ドライフルーツ(オレンジ)を一口大にカットし、チョコレートの上に並べる。
8.冷蔵庫に入れ完全に冷やし固める。(1時間程度)
9.型から出し、四辺をカットする。3☓3にカットしたら、最後に三角になるようにカットしたら、完成！
レシピ協力：お菓子研究家 SAWAKO（https://www.instagram.com/faitbeautokyo/ ）
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
#Doublecheese #北海道 #雙層起司 #ダブルチーズケーキ #LeTao #小樽 #recipe #ASMR #食譜 #cheesecake #中秋限定 #甜點 #抹茶蛋糕
Double cheesecake is popular in Asia for many years. This recipe is from the official video of LeTao. I used the seasonal Wendan Pomelo in Autumn for ingredients. It rich tea-scented matcha, with slightly sour and sweet. 😊
熱銷日本，紅遍亞洲的雙層起司蛋糕～還原日本LeTao官方的製作影片作法，食譜也是由原版配方進行微調，用當季的文旦柚，夾上濃郁茶香的抹茶，兩種口味結合的起司，濃郁扎實又帶微酸與香甜～
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Quantity◢
Ø16cm 慕斯蛋糕圈 1個
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎抹茶蛋糕 – Matcha Cake -
蛋黃 Egg Yolk 50g
蛋白 Egg White 50g
細砂糖 Sugar 45g
低筋麵粉 Low Protein Flour 25g
抹茶粉 Matcha Powder 8g
⬇️可加可不加
（將牛奶與蜂蜜混合加熱至60度時，最後拌入）
全脂牛奶 Whole Milk 15g
蜂蜜 Honey 3g
▎烤抹茶起司 – Matcha Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 100g
馬斯卡邦乳酪 Mascarpone 68g
細砂糖 Sugar 40g
全蛋 Egg 55g
蛋黃 Yolk 16g
鮮奶油 Cream 36g
抹茶粉 Matcha Powder 5g
▎糖煮柚子– Compote Wendan Pomelo -
文旦柚果肉 Pomelo 220g
細砂糖 Sugar 130g
檸檬汁 Lemon Juice 10g
▎吉利丁塊– Gelatin Mass -
吉利丁粉 Gelatin Powder 4g
冰水 Water 20g
▎柚子生起司– Pomelo Rare Cheese -
細砂糖 Sugar 35g
蛋黃 Egg Yolk 33g
糖煮柚子 Compote Pomelo 70g
吉利丁塊 Gelatin Mass 22g
馬斯卡邦起司Mascarpone 72g
鮮奶油 Cream 168g
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日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
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佐敦搵食攻略 燒肉。刺身。放題。清酒任飲 響- Hibiki 日本燒肉 movenpick雪糕任食 團購 會員9折 OPENRICE Hibiki Japanese Yakiniku
https://www.mrlamsan.com/2019/10/Hibiki.html
燒肉放題店「響」
網上係討論度好高既餐廳
食足2.5小時,有唔同既海鮮,刺身,甜品,任飲酒水
乜都有,但係咪又真係岩你食呢?
我地今次就黎睇下有咩好食先！
價錢分時段，周末最貴要$508
8點前離座或10點半後入座就比較便宜！
https://youtu.be/v_9YDbp2ZwE
每日由日本直送既魚生
埋位就會先上一碟刺身，有齊多款魚生
有三文魚，甜蝦，油甘，帶子，八爪魚
海膽追加要另計錢，所以就只有一份海膽免費刺身份量都比得多，切得比較薄身
唔夠爽，不過一口食２片補返
甜度味道略淡，三文魚唔錯夠肥
海膽我就留返配燒肉夾起來吃!
牛肉有美國牛肋,澳洲牛胸腹,和牛肉眼
七味豚拖羅,米澤三元豚西冷,帶骨肉腸,牛西冷
另外上盤有齊唔同肉部份既
肉都無預先醃過,基本上靠燒肉汁和鹽配搭
如果可以加返有預醃既肉類會更加好
今期仲有一隻龍蝦
放入爐中燒5分鐘就食得,龍蝦肉都多,夠彈牙
肉類無預先醃,食得多就開始膩
最好食係和牛西冷同帶骨肉腸
和牛西冷味道夠濃,肉味重,肉汁多
肉切得比較薄,要留意住咁燒,好易燒乾
肉骨腸偏咸,但好食
串燒 有雞皮,雞肉,免治雞肉棒,雞軟骨串
天婦羅炸物有大蝦,番薯,南瓜,茄子,榴槤炸彈
芝士年糕係最好食,即炸上菜,略為慢
但咬開滿滿芝士！係日本貨，好食！
蝦同南瓜都炸得好脆口，粉又薄
燒肉追加左牛舌同海老，青口
海老係大蝦，超大隻!蝦肉都多,夠彈牙有鮮味
各類梅酒,清酒任飲,仲有柚子酒
可樂,韓式飲品,茶水任飲
甜品有movenpick任食,係任食,呢個應該有人愛
DREYERS 抹茶,柚子味甜筒任食！
我覺得呢個更加好食，脆筒!
甜品係夠豪氣,真任食,唔限數量
唯雪櫃保溫比較差,面層既雪糕已經溶溶地
甜品仲有榴槤雪糕同芝士餅
整體早場或夜場比較抵食
而且食足2.5小時算係足夠,食完仲可以慢慢坐
唔會趕人走,係咁叫埋單
間中仲有團購優惠
所以真心多人食
https://hk.deals.yahoo.com/hong-kong/offer/1352150
佐敦白加士街101號珀軒1樓
1/F, Parkes Residence, 101 Parkes Street, Jordan
港鐵佐敦站 A 出口, 步行約3分鐘
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