[今日寫呢啲]今日呢篇簡介會寫得短啲,因為部份我都有在Facebook Page講咗,但,最關鍵嘅堅料當然留返在Patreon,加埋啲圖呀,link呀都係Patreon先有。呢段嘢係畀個大概你,引你去訂啫。
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首先係港股,好多人話我少寫港股,實在冤枉,但眾口難調,有一排又畀人話寫得太多港股。對我嚟講,都係捉到老鼠就係好貓,咁港股近排又悶又弱,實在冇乜好寫,我又唔會日日同你講爆煲(唔通瞓身家沽空?)
但,真係柳暗花明又一城,見到卒之有啲反彈,雖然我覺得力度都弱。點解?都好簡單啫,但真係唔知嘅,文入面有講。
焦點一號當然係騰訊,我一路都持有,銀碼都唔細,咁我知呢排好弱。但可以點?即係我講多兩句就會升?定你覺得我會沽咗佢?長渣嘅嘢冇乜好擔心,或者話冇乜可以擔心。
咁大家都知了,一路都係因為大陸政府監管科企之類。但近來啲發展,又會令人覺得係咪黎明近了?當然呢個希望都落空過好多次。但至少見到,快手1024都低位回升。就連啲中概股都大反彈,又意味著乜?文入面講
焦點二號當然係匯控,都冇乜好賣關子,大家都知升乜,話可以派返息。但首先,好意外咩?我真係一個月前已經講,因為當時美國堆銀行通過咗壓力測試,可以派息同回購。咁固然匯控唔係美資,但還會遠嗎?不過我就係成個月前話你知。雖然我到而家都覺得,派唔派息,唔應該對股價有咁大影響(當然我知道舊年4月就因為忽然間話唔派而大跌)
咁講開銀行股,高盛同JP Morgan為業績期揭開罪幕。兩間都好得,但股價兩間都跌,仲要全部銀行股一齊跌。記住,唔好因為股價跌又夾硬話個業績唔得。係得的,問題係,夕陽無限好,之後呢?
股價當然炒預期,冇錯第二季業績勁,又勝預期。但之後呢?你估下下半年嘅息差,開支(銀行最大開支係乜呢?你估下?),同埋 Trading income會點?點解唔樂觀? Patreon就有講
到最最最後,美國通脹,CPI 5.4%,亦高過預期,驚驚。雖然聯儲局睇PCE,但唔會爭太遠。之但係,Facebook 簡評都講咗啦,驚,有乜好驚?同埋魔鬼在細節,你可以望下,堆CPI係由乜帶動—雖然絶大多數人係睇多兩行字都唔會的。咁咪等我幫你消化
你見到債息同美股最初都冇乜反應,但中段債息先忽然抽上去,股市亦中途轉跌。又點解?文入面一樣有講
但整體,真係who cares,道指100點嘅跌幅,come on,0.3%咋,根本non event.仲有,我堆core list(既係推介,亦都持有),都成六七隻嘢創新高。
仲有,昨日寫過,「我正在買貨」,買嗰兩隻,都係即買即升。當然唔代表乜,正如先入波都可以輸返,但other things equal,總好過先失波。買咗乜?文入面有講。仲有隻會買,聽日先Patreon講。
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捉到老鼠就係好貓 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最佳貼文
米家蔥油豬扒飯「附食譜及做法」
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米太很久以前常常都會幫襯一間台式小店,它的食物並不算十分出色的,但當
中有不少成長的回憶,當中有苦仍有甜的。而最近再去時發現已人去樓空😔😔😔果真要珍惜眼前人「我成日都同米生講要好好對待我」🤣🤣
米太最掛念它們小店的蔥油豬扒飯,每一淡蔥油都做得非常出色。每次吃後都會覺得非常滿足,雖然明知道是用上很多的油去製作,但每次都忍不住叫姐姐🧍♀️「多蔥油呀」🤣🤣🤣
最後又來到想吃就自己動手做系列之「米家蔥油豬扒飯」
材料:
豬扒2塊
蔥油:
紅蔥頭3-4粒(切片)
蔥9-10棵(切粒)
黄糖1茶匙
海鹽1茶匙
昆布粉1茶匙/魚高湯粉1茶匙
生油80-100ml
做法:
1先將油用小火加熱,加入紅蔥片炸至金黃色後盛起備用
2.先簡單處理豬扒,用廚房紙印乾水份後用胡椒粉,糖,鹽醃製15分鐘(各半茶匙)用刀將豬扒的筋位切斷
3.用刀背拍豬扒數下
4.用中小火將豬扒煎至金黃色
5.將已切粒的蔥粒加入紅蔥油內,加入黄
糖,鹽,昆布粉後用小火加熱8-10分鐘(煮至蔥粒軟身則可)
6.最後將豬扒切片,將蔥油,炸紅蔥片放在白飯面上則成
美味小提示:
1.這個是米家版本的方式,只供參考
2.喜歡吃薑的可加入薑未在內,味道會更佳
3.豬扒切斷筋是為了避免煎時會反起來
4.餘下的蔥頭,可用容器加水養起再重用
#米太
#大排檔
#台式豬扒
#米家小廚房
#米家的味道喔
#家家食譜大不同
#捉到老鼠就係好貓
#只要米生鍾意食就得
#西班牙豬扒係好食啲啲
#米家小廚房MicsKitchen
#最起碼唔會有最怕既豬臭味
捉到老鼠就係好貓 在 陳美濤 Tomato Facebook 的精選貼文
尋找靈魂伴侶(上)
讀書、畢業、搵工、結婚......我曾經以為,我會咁樣一步一步行落去,過住平凡而幸福嘅生活。
但係,我卡住咗,因為我搵唔到女朋友!
唔係無女性朋友嘅,但我鍾意嘅,人哋唔鍾意我;
人哋鍾意我,我又唔鍾意人;難得兩情相悅,又發現大家嘅價值觀南轅北轍。
呢個時候,我嘅好兄弟阿邦突然通知我,話佢準備結婚啦。
咁快?佢同現任女友只係識咗幾個月,我仲以為,佢哋只係拍吓散拖。
我問:「你諗清楚未㗎?」
阿邦好興奮咁答:「好清楚,佢就係我嘅蘇眉,我嘅靈魂伴侶,我哋每一個諗法、喜好,甚至連呼吸都係相同嘅。」
「靈魂伴侶......你就好啦。」我有啲羨慕:「我都唔知搵唔搵到。」
阿邦突然講:「其實你都可以。」
原來,阿邦係喺一間「靈魂伴侶介紹所」嘅婚介所度,識到佢女朋友。
據講,婚介所完全無搞咩集體活動,收集咗阿邦嘅資料之後,直接介紹一個女仔畀佢,一擊即中。
我再上網查吓呢間婚介所,擁有大量好評,好多人都搵到終身伴侶,而且都係一擊即中。
我去咗「靈魂伴侶介紹所」,佢哋開出一個非常誇張嘅價錢,而且表明只會介紹一個對象畀我。
我忍唔住問:「如果我哋唔夾呢?」
經理好爽快咁答:「咁咪唔好一齊囉,我哋又唔係販賣人口,唔會逼你嘅。」
言下之意,錢當然係無得退。
但係,不入虎穴,焉得虎子。
阿邦嘅經驗咁成功,又有咁多好評,我咬咬牙,將積蓄拎咗一大半出嚟,交咗會費。
首先,經理畀張Form我填,都係填個人資料、興趣愛好咁。
但係填完之後,經理忽然拎出一個......針筒?然後講:「要抽一抽血。」
我呆一呆:「抽血做乜嘢?」
「婚姻介紹啊,幫你搵靈魂伴侶啊。」經理答得理所當然。
我仲未諗清楚靈魂伴侶同抽血有咩關係,佢已經抽完我血,叫我返去等消息。
等咗一排,我收到經理嘅Whatsapp:「下星期六,夜晚七點,XX餐廳,綠色衫。」
簡潔到我差啲以為自己係狙擊手,收到任務係要一槍射爆佢個頭嘅。
但正所謂「捉到老鼠就係好貓」,且不論佢哋呢個毫無服務嘅服務態度,搵到靈魂伴侶就得啦。
而又真係得喎。
嗰個女仔叫倩倩,相貌唔算好突出,但我哋每個愛好、每個諗法幾乎都係一樣嘅。
我哋都聲稱自己鍾意睇書,其實只係鍾意睇八卦雜誌;
我哋都似乎鍾意去旅行,其實只係唔想返工......諸如此類,我從未遇過咁合拍嘅人。
我哋理所當然地一齊咗,我仲特登感謝阿邦,介紹咗一間咁好嘅婚介所畀我。
下集:http://bit.do/fvPct
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