大家快記下,鳥取不同品種的梨的當造時間!由8月月中可以一直吃到11月哦!
なつひめ:8月中旬
新甘泉、二十世紀梨、新榮:8月下旬
秋甘泉:9月中旬
新興:10月中旬
王秋:11月上旬
鳥取縣香港
#鳥取 #梨 #水果
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Mike Yuen 袁竣鋒,也在其Youtube影片中提到,特別鳴謝:鳥取縣觀光交流局 2019年10月很幸運有機會第一次去到日本鳥取縣歡光,鳥取縣除了風景怡人外,最令我難忘的就是當地美食!食物價格比起大城市更便宜之餘,鳥取縣也擁有着他們的獨特食材和土產,除了有極鮮甜的猛者蝦和梨子外,日本一鳥取和牛可算是它們的代表!幸運的我在2019年有機會可以在當地品嚐...
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【✈️ 回味鳥取縣 平行時空烤和牛】
特別鳴謝:鳥取縣觀光交流局
2019年10月很幸運有機會第一次去到日本鳥取縣歡光,鳥取縣除了風景怡人外,最令我難忘的就是當地美食!食物價格比起大城市更便宜之餘,鳥取縣也擁有着他們的獨特食材和土產,除了有極鮮甜的猛者蝦和梨子外,日本一鳥取和牛可算是它們的代表!幸運的我在2019年有機會可以在當地品嚐過,想不到在可怕的2020年也有機會可以在香港吃得到來自日本鳥取的美味和牛!由17/9至23/9,在 AEON指定分店 ,正舉辦日本鳥取岡山德島農產展(至23/9),大家唔好錯吖!今日我試咗啦!正㗎!還有鳥取縣名產;二十世紀梨和新甘泉! #鳥取和牛 #bruno鍋 #香港和牛 #二十世紀梨
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雷霆881商業一台發式生活2015年9月5日星期六晩上00:30-02:00節目內我的介紹,錯過收聽直播、可於 www.881903.com 內重温-:
鳥取縣地處日本中國地區東北邊,屬山陰地方,距離大阪車程約兩個半小時,來到日本的鳥取縣,不吃「二十世紀梨」就等於沒來過的!
二十世紀梨屬於黃綠色果皮的青梨系,汁多香甜,口感清爽不甜膩、水份充足,在1904年,鳥取縣的北脇永治先生購買了10棵該品種的梨苗,時至今日產量已經成為全國第一,今年更是鳥取縣引入二十世紀梨種植第111週年。連這裡的吉祥物也是一隻二十世紀梨的鳥,非常可愛。
二十世紀梨紀念館是日本唯一以梨為主題的博物館,甫進入便看到一株巨大的74歳老梨樹標本,這棵樹曾經年產4,000顆梨而稱冠。這裡除了有鳥取縣種梨歷史和可以開心地學習梨的知識!在一樓除了介紹梨子的培植經過和產量分佈等基本資料外,還陳列出世界上三百種不同的水梨;而二樓則是互動教室,可讓小朋友們了解梨子的成長與人們的關係。在戶外區也有個小型果園,可以看見各樣不同種類的梨子及樣式,還有看板標示著10種不同的梨果產地資料!在離去前,這裡還設有可以吃到二十世紀梨冰淇淋的飲食店、可以買到特產、點心的商店。
二十世紀梨紀念館
地址:鳥取縣倉吉市馬太經寺町198-4
入場費 : 成人300日圓; 中小學生150日圓
網站:http://1174.sanin.jp/
二十世紀梨的當造期是八月下旬至九月下旬,現在於香港也有機會品嚐當造味甜的二十世紀梨,鳥取縣與JA全農鳥取及株式會社Dole合作,九月開始於指定百佳、Taste、Great 、Sogo及Aeon 超市,引入秋天最時令的「梨王」二十世紀梨,以及最新研發的「夏姬」及「新甘泉」梨。於九月十二日下午1:30至2:20,鳥取縣的吉祥物會親臨東涌商場內的Taste與大家見面。而鳥取縣將於9月7日至10月4日與ABC Cooking Studio合作,推出以梨子為主題的限定體驗課程(HK$280),教授法式甜梨撻 (French Pear Tart) 及甜梨果醬(Pear Jam),讓學員自家製出從未體驗的梨子料理。
查詢網址:http://abc-cooking.com.hk/…/abc-x-tottori-1day-lesson-limit…
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特別鳴謝:鳥取縣觀光交流局
2019年10月很幸運有機會第一次去到日本鳥取縣歡光,鳥取縣除了風景怡人外,最令我難忘的就是當地美食!食物價格比起大城市更便宜之餘,鳥取縣也擁有着他們的獨特食材和土產,除了有極鮮甜的猛者蝦和梨子外,日本一鳥取和牛可算是它們的代表!幸運的我在2019年有機會可以在當地品嚐過,想不到在可怕的2020年也有機會可以在香港吃得到來自日本鳥取的美味和牛!由17/9至23/9,在 AEON指定分店 ,正舉辦日本鳥取岡山德島農產展(至23/9),大家唔好錯吖!今日我試咗啦!正㗎!還有鳥取縣名產;二十世紀梨和新甘泉! #鳥取和牛 #bruno鍋 #香港和牛 #二十世紀梨
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下星期便是一年一度的中秋節,不想吃月餅賞月,還有眾多時令水果供你選擇。今次記者找來在油麻地果欄打滾20多年,志生果欄的老闆阿俊,教大家如何揀選新鮮秋天梨。今次阿俊就向記者提及了3款梨子,分別是兩款由日本鳥取縣出產的20世紀梨(水晶梨)同近年新品種新甘泉梨,以及韓國巨型梨種新高梨。想知3款梨有甚麼不同?在果欄入貨,又要如何避免買入大陸假梨?快點去片吧!
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