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國內外知名原廠品牌 原廠保固
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🏠FY家電聯合特賣 高雄場
日期:10/1-10/11
地址:高雄市林園區王公里仁愛路320-1號(導航:合慶喜宴會館)
時間:AM11:00-PM8:00
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,食尚玩家週年慶大放送!下載APP抽豪華住宿券!👉https://bit.ly/37kOfww 🔥食尚玩家週年慶 全館88折🔥5折券天天送👉https://bit.ly/3sTUkdl 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數...
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做了幾次古早味蛋糕最滿意的一次😋
這次使用燙麵法,且改用水波爐烤😎
材料:
常溫蛋3顆(蛋黃蛋白分開)
低筋麵粉55克(過篩)
三溫塘40克
鮮奶25克
植物油25克
作法:
1、準備一個鍋子,倒入植物油,開火加熱至產生油紋馬上關火。
2、加入過篩過的麵粉,攪拌均勻(燙麵法)。
3、加入鮮奶攪拌均勻。
4、三顆蛋黃分三次加入攪拌均勻。
5、加入5克糖攪拌均勻。蓋上保鮮膜備用。
6、蛋白用電動打蛋器攪拌至起泡,糖分三次慢慢加入,打至打蛋器倒過來蛋白霜不會滴下來。
7、分兩次將蛋白霜加入蛋黃糊,用拌的方式拌均勻。
8、倒入烤模,烤箱預熱至170度,放一碗熱水在烤箱裡,170度烤7分鐘取出畫線。
9、160度25分鐘,完成✅
10、倒扣放涼三小時,脱模。
#古早味蛋糕
#日立水波爐
#蛋糕烙印
日立小烤箱 在 Facebook 的最讚貼文
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📅日期:110/08/27-9/5
🏠地址:台南市永康區中正北路403號(可導航:情定城堡)
⌚️營業時間:11:00-20:00
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披薩
材料:
(餅皮)
高筋麵粉 320公克 strong flour 320g
酵母 1茶匙 yeast 1tsp.
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
細砂糖 1茶匙 sugar 1tsp.
橄欖油 1又1/2大匙 olive oil 1.5tbsp.
水 190ml water 190ml
(餡料)
市售番茄肉醬 適量 bolognese
披薩用起司 適量 cheese
紅椒與青椒 適量 sweet pepper & green pepper
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 適量 onion
培根 適量 bacon
蘑菇 適量 mushroom
黑胡椒 適量 black pepper
橄欖油 適量 olive oil
作法
1.所有餅皮材料全放入麵包機中,拌打成麵糰並完成第一次發酵。
2.將麵糰分割成適當大小,讓麵糰休息鬆弛20分鐘,再壓扁成圓餅狀。
3.披薩周圍留1公分不塗番茄肉醬,其餘部分塗上醬。
4.依序放上起司和喜歡的餡料,最後撒上黑胡椒粒,並在披薩皮四周刷上橄欖油。
5.放入烤箱中,以250℃的溫度烤10~12分即可。
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