【🍲 台灣自助式火鍋盛況】
1970年代的台北街頭的沙茶火鍋反映了戰後台北沙茶菜餚的興起與火鍋業的變遷。 除了沙茶火鍋外,「自助式火鍋」也造就另一波風潮,而自助式火鍋的誕生又是受到什麼啟發的?
#有人是從小吃到大的嗎?
同時也有78部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅林叨囝仔The Lins’ Kids,也在其Youtube影片中提到,我跟林叨爸是個什麼都吃的人,很愛跟人挑戰有什麼不敢吃的食物! #歡迎大家來下戰帖😏 我們的孩子也是從小訓練什麼都吃,可以不愛吃,但都要吃一點,這個型態不愛吃,那就換個口味吃,例如:蒸蛋不吃改炒蛋或是加在摻在炒飯中;羊肉爐的羊肉不吃那改成蔥爆羊肉;但起司不敢單吃,那就和著果醬一起配吐司吃⋯⋯等等。...
有人是從小吃到大的嗎 在 高雄美食地圖 Facebook 的精選貼文
【三泉冰淇淋】
前天不小心經過三泉冰淇淋,在晚上真的很不明顯,這家店是在1941年創立的,相當的有歷史嚕!!!
古早味冰淇淋一球只要10元而已,有人是從小吃到大的嗎???
地址:高雄市新興區路林森一路141號
電話: 07-2319631
有人是從小吃到大的嗎 在 林叨囝仔The Lins’ Kids Youtube 的最佳貼文
我跟林叨爸是個什麼都吃的人,很愛跟人挑戰有什麼不敢吃的食物! #歡迎大家來下戰帖😏
我們的孩子也是從小訓練什麼都吃,可以不愛吃,但都要吃一點,這個型態不愛吃,那就換個口味吃,例如:蒸蛋不吃改炒蛋或是加在摻在炒飯中;羊肉爐的羊肉不吃那改成蔥爆羊肉;但起司不敢單吃,那就和著果醬一起配吐司吃⋯⋯等等。當孩子一挑戰成功,就會大力鼓勵他,表示他很厲害,取代給孩子不敢吃某樣食物的標籤,例如:「心心就是不敢吃起司啊」這種話絕對不會在孩子面前說。
但卻是有些食物不是敢不敢,而是他們會反射性的作嘔🤢例如某天給2、4試了榴槤,他們居然做了一模一樣的反胃動作😂但他們願意嘗試,我們都會給予肯定🙆不會逼他們要吃完~
今天終於吃到最近充滿話題性的 #香菜皮蛋豬血糕比薩 因為太熱門,找了好幾間店才買到!我們其實料到1、3、5會吃得很開心,但2、4應該不敢吃🤣果真,2、4一開始拒絕,但後來聽到有吃的人可以吃媽媽做的芒果冰淇淋,就開始嘗試了,然後發現很好吃還吃光光😆
有時候他們只是不敢嘗試,而不是不愛吃😁有時候只是缺乏一點利誘(誤)
當然,父母的不挑食身教更重要,就算自己有不敢吃的,也不要在孩子面前說。像我婆婆她說她有不愛吃的東西,但是她的三個孩子沒有人知道,因為她從不會掛在嘴上😁所以,也養出完全不挑食的林叨爸
我覺得吃起來皮蛋夠味、豬血糕的醬不錯,但花生粉好像沒什麼味道,然後香菜不夠多~(是我口味太重嗎?)
#香菜 #皮蛋 #豬血糕 哪一個你不敢吃?
有人是從小吃到大的嗎 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
台灣在地小吃 #生炒鴨肉羹
#可以留言告訴我哪裡有好吃的鴨肉羹?😊🙏
#我剛剛想起來有幾家傳統的鴨肉羹好像都沒有加香菜🤔
#有人知道為什麼鴨肉羹不加香菜嗎?

一開始我和老劉的開場聊天,通常都是我想跟大家說的話,簡單的聊6分鐘就過去了,我自己對今天的這道生炒鴨肉羹很有自信,因為我知道我有做出真正對的“氣味”。
有時跟嬌媽吃東西你會聽到她用很道地的台語告訴我,『這氣味毋著』=這香氣不對的意思,所以從小我就知道一道好吃的料理,氣味是絕對的關鍵,如何掌握氣味,也是我後來在做菜的過程中相當在意的事。
而生炒鴨肉羹的重點就是爆香的氣味以及鴨肉的質地。
在影片中我有盡可能地說明,希望我有表達清楚,這樣大家才能做出對的氣味。
生炒鴨肉羹在台灣很容易就可以吃到,但是對於住在國外或是像我們住在山上的人,想吃到好吃的鴨肉羹就不是太方便了,我們就要開車到新店或是三重才吃得到,當然也有一部分是我自己很想做做看,再加上現在也是疫情嚴峻緊張的時候,所以出門吃東西不方便又有風險,所以在家自己做也剛剛好。
不多說了,希望你們有時間也做做看喔~
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生炒鴨肉羹的食材在這裡:
櫻桃鴨排兩包540克
綠竹筍300克
洋蔥300克
大蒜30克
中薑30克
雞高湯1罐
水1200mL
片栗粉3大匙
水2大匙
醬1.5-2大匙
糖2-3大匙
鹽巴1-2大匙
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有人是從小吃到大的嗎 在 那個女生 Kiki Youtube 的最讚貼文
從小吃到大的我家牛排推出80道菜色吃到飽,一人320元無限吃究竟划不划算呢!?
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*影片拍攝日期:2021/4/20
提醒大家:
目前疫情升溫,建議等疫情穩定後再前往。
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