#大家端午節要大塊肉喔
馬可老師吃肉粽
蒜片東泉是必須滴😘

你吃肉粽什麼是必須呢?
請作答‼️

#三級警戒滿月還是要吃肉粽
#願大家端午安康
同時也有131部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【本集節目內容為三級警戒前錄製】 只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉 《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點 📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看 從開播至今時隔一年的債!終於要來還債啦!威風拉怒...
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東泉是必須 在 Facebook 的最佳貼文
終於把過年儲備的食物給清空了!
可能是前一段時間做菜太認真
導致最近懶惰蟲上身,趕都趕不走
那就偷懶做鹹豬肉,用時間換取美味
只好做好醃料跟豬五花密司(MIX)幾咧
放冰箱就搞定囉!
跟你說,這超好用
而且幾乎是百搭萬用~
腦海裡隨便都能閃出好幾個應用
For example
鹹豬肉炒蒜苗豆乾+辣
#無敵下飯 #配酒嘟嘟好
鹹豬肉炒芥蘭 OR 青花菜
鹹豬肉炒筍絲、炒飯、炒魷魚、炒客家小炒
煮湯時也可以放一些增加厚度鮮度
醃篤鮮也可以加一些
_____________________
#溫馨提示
醃鹹豬肉鹹度較高,料理過程務必在煎過
之後進行加水煨煮,稀釋鹹度再做後續料理步驟
_____________________
實際示範請
台中大坑東山路巷口邊的阿洙嬤來示範
有古味鹹豬肉乾拌麵
本人試吃,驚為天人的好吃
拍桌直喊!
金妖瘦~吶A伽尼呵價!瘦 笛哩秀斯
時間淬煉的豬肉鹹香跟醬料香味融合
直直衝鼻腔,濃郁香氣大滿貫
麵條與醬料渾然一體,難分難捨
吃的我油嘴滑舌,欲望反光
老蕭也得敬畏三分!
#台中人就懂 #東泉是必須
#韭菜也是必須
#油膏不來蠔油也很適合
醃鹹豬肉一般看到的建議都是一次做起來
醃漬時間到後再分裝冷凍慢慢吃
身為2口之家的家政煮廚金基師表示
「不建議這樣做」雖然說人人冰箱都有冷凍庫
但殊不知放進冷凍庫後
就連記憶也會跟著被冷凍
待某日整理冰箱時才愕然回首
鹹豬肉已邁入遲暮之年,油香味已成油耗味了
棄之可惜食之驚驚啊
文字寫到這邊~差不多又要來「展一下」
家裡的冰箱了(燦笑)
-3度C微凍結室
魚、肉不用冷凍 新鮮7天!
很厲害有沒有!醃2條鹹豬肉
估計炒兩道菜加有古味乾拌麵
不用7天就終結掉了,而且不用“天天吃
想吃再煮”
#美味的食物也禁不住天天上桌
PLUS 加分1.
新鮮急凍結冷凍保存商用等級5倍速冷凍(急速冷凍)
不破壞食材組織,解凍後烹煮
仍維持新鮮美味口感
PLUS 加分2.
美味加分
新鮮急凍結急冷15分鐘
快速醃漬且更加入味
醃好後料理前
放置冰箱冷藏吹吹涼(不包保鮮膜)1天
用冰箱帶走豬肉水份,風味會更加濃郁
#強力推薦
__________________
醃鹹豬肉作法:
醬料混一混、豬五花拌一拌
放置冰箱冷藏 72HR
料理前取出不包保鮮膜
放冷藏風乾1天
#TAG零廚藝
醬料參考(五花豬肉一盒)
大蒜6辦
豆豉醬1T
米酒1T
陳紹1T
韓國芝麻油1T
鹽 4~8g
____
有古味乾拌麵作法:
1.熱鍋後中小火煸鹹豬肉,耐心的煸出油來
2.炒香紅蔥頭&蒜頭(若油量不夠請自行添加)
3.蔬菜入鍋拌炒
4.加入煮麵水&醬料一同煨煮(比較厲害就直接下半熟麵一起煮)
5.起鍋前加入韭菜跟東泉
東泉是必須 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【本集節目內容為三級警戒前錄製】
只有這裡看得到!#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
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從開播至今時隔一年的債!終於要來還債啦!威風拉怒衝全台最高峰—玉山!自得知抽上玉山後威風拉不停地自我訓練,為的就是要挑戰吃到全台最高海拔的雞腿飯!而爬玉山前身體必須補充精力,先前往第一站夢幻鰻魚桶飯3+1吃,吃鰻魚不但可以滋補養身,多種吃法美味程度更是療癒!讓他們更有精神與毅力能堅持下去!再來還要去集集武昌宮祈求一路平安順利攻頂,接著前進玉山山腳的東埔溫泉調養身體,第一晚入住海拔高度2580公尺東埔山莊先適應高度,山莊是攀登玉山最重要且唯一的休憩點,第二天起床後便是為期兩天登玉山之旅!究竟威風拉能否順利成功登頂看到日出?一定要繼續收看下集的熱血48小時!
網路獨家版內容👉https://youtu.be/j3BEePFp00w
本集完整店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/331826
00:00│大江戶町 鰻屋(公益店)
17:32│集集武昌宮
19:22│董家肉圓(四弟的店)
23:45│達谷蘭溫泉渡假村
26:25│東埔山莊
35:33│玉山
#朵拉Dora謝雨芝👉https://family.tvbs.com.tw/detail/12
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魚肉鄉民👉週二晚間7點
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東泉是必須 在 羊羊양양 Youtube 的最佳貼文
安妞大家好🐑🐑
還記得有一次跟大家說明回來韓國
是因為要學一樣東西嗎~
其實好多人猜對了!
真的厲害
希望大家喜歡這次影片喔
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#羊羊日常 #認真學起來 #首爾
#眉毛 #韓國
🎵 Track Info:
Title: Juice by Roa
Genre and Mood: Holiday + Happy
———
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東泉是必須 在 羊羊양양 Youtube 的最佳解答
安妞大家好🐑🐑
在台灣的時候
常常聽到朋友說想要到韓國買衣服吃韓式料理
但是! 其實韓國旅行也能非常Chill (不是很緊張一直買的ㅋㅋ)
趁著周末到韓國中部的海邊度假🏄♀️🏄♀️
瘋狂吃大螃蟹! 還有很多美景可以一直拍照
下次大家來韓國玩的時候
可以用2、3天時間來走走 真的超舒服的地方💜
大家都要加油順利度過
可以旅行的時候開心玩💪💪
希望大家喜歡這次的影片~
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#跟著羊羊旅行Go #韓國旅行
#浦項衝浪 #慶北旅遊
#盈德螃蟹 #東海海邊
#vlog #LAN tour
🎵 Track Info:
Title: No worries by Scandinavianz
Genre and Mood: Dance & Electronic + Calm
———
🎧 Available on:
Spotify: https://spoti.fi/2PAeMkl
iTunes: https://apple.co/3tYw9KJ
Deezer: https://deezer.com/us/track/1196476522
YouTube: https://youtube.com/watch?v=DhhYgkoB3Sk
SoundCloud: https://soundcloud.com/scandinavianz/...
YouTube Music: https://music.youtube.com/watch?v=Dhh...
🎵 Track Info:
Title: Next One
Artist: Roa
Genre: Dance & Electronic
Mood: Bright
———
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🎵 Track Info:
Title: Bliss by Luke Bergs
Genre and Mood: Dance & Electronic + Inspirational
———
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