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大家有沒有發現，餐點只要加了【松露】兩字，價錢馬上提升。
當然真的松露貴死人，但是 #松露醬 就親民多了。
最近一直網購，少不了醬料的份。松露醬是我近期心頭愛，獨特的香氣，我不斷地嘗試跟什麼食物最配。
大家會不會覺得在餐廳吃的 #松露醬燉飯、#松露薯條很好吃，但是買一瓶松露醬回家又怕不知道怎麼用。
在我與松露醬磨合的過程中，我發現了一個很簡單的邏輯，就是跟烏魚子合得來的食材，跟松露醬也搭。
#把松露醬當烏魚子用 就可以了，當然單吃烏魚子是另一回事。
烏魚子入菜通常都是最後加在料理上，松露醬也一樣。兩種味道都是 #極鮮。
烏魚子炒飯OK，松露醬炒飯一樣OK。
烏魚子義大利麵好吃，松露醬義大利麵當然也好吃。
再延伸到魚子醬，
魚子醬常放在蛋上，#松露醬跟各種蛋料理都很合。
在家做早餐還是早午餐的時候，像我加一匙松露醬在炒蛋、煎蛋、還是歐姆蛋上，平凡的蛋料理，馬上變得華麗，價值感馬上提升。
重點是，跟記憶中餐廳吃到一樣！
美味給我們力量再忍一忍，快可以回到正常的生活了。
｜許凱倫 x Vermicular IH電子鑄鐵鍋 首發團｜
｜開團日期：9/15 (二)中午12點～ 9/21 (一) 午夜23:59
｜訂購連結：https://www.hengstyle.com/market/283
｜本次開團獨家超值組合：
Vermicular IH 電子鑄鐵鍋 一只
( 松露黑 / 飛魚銀 / 海鹽白，三色可選 )
( 內附獨家精美食譜書、專屬量杯組、專屬鑄鐵鍋蓋座)
＋Good FOOD You 精選歐陸食材組合 x 1 組（市值 $2,400）
＋Vermicular 專屬原木磁力鍋墊 x 1 個 （市值$2,900）
＋Vermicular 有機棉隔熱手套 x 1 對（市值$2,300）
＋1000元恆隆行官網禮券x2張（市值$2,000）
總價值 39,100 元，團購價 29,500 元。
#約75折的超值實用優惠還包括可以自由運用的禮券
#線上刷卡可分期付款最多12期而且免運費
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自從上回介紹了我的愛鍋食譜之後， 陸陸續續的有很多人來問，這個鍋真的這麼好用嗎？可以拿來做哪些料理呢？然後就是問 #會開團嗎～ (笑)
說實在，我今年初在入手這只 Vermicular IH 電子鑄鐵鍋（後面都簡稱電子小Ｖ鍋）之前，也是認真做了很多功課的；畢竟它的單價高，我們要理性購物對不對～ 要確定它能在自家發揮最高效用才是。想了很久還是決定買了它，當作送給我自己的新家禮物。
之後一路用到現在超過大半年，覺得當時決定入手它真的是一個非常正確的決定啊！我經常用它來煮湯燉肉，它的IH加熱器火力均勻，按下定時後就放著讓它料理，時間到就有一鍋湯汁入味食材透嫩的料理，料理起來好乾淨又好方便。我特別愛用它內建的煮粥功能，不用攪拌不用顧火，一鍵就能煮出米湯綿密的白粥。平常沒用它做料理的時候，就用內建的煮飯功能來煮白米飯，可以說在我家廚房裡它幾乎天天上場，實用度超高，連另一半都稱讚真的買得值 👍。
簡單來介紹一下這台電子小V鍋給還不熟悉它的朋友。電子小v鍋分成兩個部分：「IH加熱器」＋「鑄鐵鍋」。
首先來講講鑄鐵鍋的部分，Vermicular 的鑄鐵鍋有多好用，我想應該不用我多講吧！電子小v鍋裡的這只鑄鐵鍋，是專門為了電子小v鍋設計的，讓料理效果達到最佳。日本職人全手工製作，在鍋體設計上融入了 #三重熱傳導技術（熱傳導+遠紅線加熱+蒸氣對流），鍋體本身與上蓋密合度<0.01mm，#超強的氣密度，悶煮各式料理都能達到最美味效果、保留食材的鮮甜和營養份，更適合做無水料理。
然後來講講電子小v鍋的IH加熱器。它有幾個很貼心很厲害的設計，讓電子小v鍋能夠煎煮炒炸、低溫舒肥、樣樣精通：
#四種火力的調整，中火 ( 230度 )、弱火 ( 150度 )、微火 ( 110度 )、低溫 ( 30-95度 )，可以大火快炒也可以細火慢燉，低溫功能更能1度1度精準調整，發酵、養優格、低溫舒肥料理...都沒問題。
#多種自動炊飯模式，一鍵就能煮出非常好吃的米飯和粥，做炊飯和燉飯也能一鍋到底非常方便。
#簡單方便的操作面板，按鍵功能一目暸然，調整溫度和定時都很簡單，只要一指就能操作。
#底部IH加熱與四周包覆的設計，可以同步加溫，打造出彷如明火火焰包覆鍋體的加熱效果。不容易噗鍋、不需顧火，做菜輕鬆乾淨。
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這次是 Vermicular IH 電子鑄鐵鍋的首次開團。我想有在注意它的朋友應該都感覺得出來Vermicular 是不打價格戰的，而且它本來就很熱賣之前還一直缺貨，我的好朋友之前被我推坑買的時候還是預購，等了近一個月才收到的哪。這次開團不用苦苦等好久，將在開團時間結束後統計、9/25出貨，中秋節前就能收到了喔。
另外我們為了大家爭取到很實用、#價值9600元的開團獨家超值贈品組合。包括了 #Vermicular原木磁力鍋墊 和 #有機棉隔熱手套，這兩個可是小v鍋必備的配件，精品等級、質感超級超級好而且很好用。
贈品組合裡還有 #1000元恆隆行官網禮券x2張。可以在恆隆行官網上購物折抵，自由選擇你需要的家電或廚房道具，很實用喔。
還有 #價值2400元的精選歐陸食材，是我們特地為了電子小v鍋挑選的好用食材；黑松露醬、燉飯米、牛肝蕈菇、普羅旺斯香料、早收橄欖油... 等等，等你們收到，我們一起來用電子小v鍋做美味的松露蕈菇燉飯 ❤️
我自己買得早，之後我也都有陸陸續續比較通路上的價格和組合（深怕自己買貴了的小氣主婦心態）（笑）。可以很有信心的說這一團的組合真的很優很優，真心覺得想要的朋友真的可以買了～ 因為電子小v鍋的單價是比較高的，我們也貼心的幫大家問好了刷卡分期付款，最多可以分12期，而且宅配免運費。
電子小v鍋有三色：#松露黑、#飛魚銀、#海鹽白，我自己的是松露黑，質感色澤都好美。另一個好朋友買了海鹽白，搭配她的白色廚房清爽又優雅。我們這一團三色都有備貨，但數量都不多，大家想好喜歡的顏色請快快下手吧！
#Vermicular
#VermicularIH
#Vermicular電子小V鍋
#恆隆行hengstyle
📍Lawrence 繞輪司
在審計內走走不小心就被這個轉角吸引了，桌上應該要擺滿好吃的食物，然後在這裡拍一張很Chill 的照片，無奈宇哥太熱，只好幻想結束。
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✔️ #超潮耍帥嫩牛肉南瓜松露醬燉飯 $280
一端上就香氣撲鼻的燉飯，南瓜味不重，反而是香料味及爆炒味比較重，飯體本身是帶有米心的，軟硬剛好，口味也很剛好。
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✔️ #香肩雞腿肉墨西哥辣味鳥巢麵 $260
相較於燉飯，這道就稍微普通一點，但也一樣好吃，麵條軟硬適中，雞腿肉香嫩香嫩，然後墨西哥辣味完全不辣（剛好正合不吃辣的我意😏)
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覺得份量中等，對女生來說剛好，對男生可能稍嫌不足。建議點不一樣的一起分食，單吃同一種的口味容易膩。
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除了店外很好拍之外，店內的座位上方滿滿都是泳圈裝飾，很童趣很可愛，只是剛好坐滿了客人沒能拍到照有點可惜😢
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🏠 台中室西區民生路368巷1弄3號 （審計新村內）
☎️ 04 2301 2826
⏱ 11:00-20:30
/ CP值 🌝🌝🌗🌚🌚
/ 再訪意願 🌝🌝🌗🌚🌚
#instago #instafood #instagood #dessert #taichung #popyummy台中 #vsco #vscocam #coupledate #taichungfood #poptour台中 #Couple魚米 #台中鹹食 #審計新村 #審計新村鹹食 #相機食先 #🤙🏻🍓 #pasta #risotto #StanXMillet #coupletrip @ Lawrence 繞輪司
【🐟桑潔的murmur時間
今天算是food vlog系列的第一支影片😝
也是很多人敲碗的炸廚房主題！（喂～我才沒有）
平常媽媽非常的辛苦，光是煮飯就花掉大半天的時間了！
歡迎大家也可以自己在家體驗看看「一日老媽」幫全家煮飯～
（當然如果你們家是老爸煮飯的話也是可以當「一日老爸」🤣
平常不知道在家煮什麼的話，都可以看這系列的影片唷🍗
如果想繼續看我做什麼料理的話，
歡迎底下留言告訴我唷～
或許下一次就是煮你說的！🥳
如果想繼續看這系列影片的話，記得底下留言讓我我知道唷～（我就會繼續拍）
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆！）
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桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
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桑潔VLOG。簡單的Q&A🤤自己做網美早午餐🍳 三合院刷油漆🎨充滿貓貓狗狗的一集🐱🐶
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桑潔VLOG。蔡依林演唱會😍網美必去景點👙高雄台中必吃美食🍗狗狗爆多的勤美🐶
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【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好？小腹竟然變小了！😱
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【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
我的包包裡有什麼＋包包收藏👜竟然翻到陳年怪東西...🤣
https://youtu.be/JvRtHlV-NLQ
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#foodvlog#在家煮什麼#松露野菇燉飯
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