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鳳梨蝦球
事先準備好桂冠美乃滋100g小條的+鳳梨汁1小匙+1小匙牛奶
1. 半斤剝好的蝦仁整隻開背，開約1/2深，紙巾吸乾
2. 先用適當鹽抓醃幾下，再1/3顆蛋白抓醃至起泡
3. 沾酥脆粉等反潮，差不多沾完最後一隻就可開始炸了
4. 180度油溫炸上色後撈起來，油大火拉高溫度約30秒後回鍋搶酥炸10秒
5. 炸的同時鳳梨下鍋熱一分鐘後關火備用
6. 將炸好蝦球放到鍋中鳳梨，下拌好鳳梨美乃滋攪拌均勻盛盤擠上些許檸檬汁
最難的是挖鳳梨盅，自己上網看影片慢慢挖😂
網誌：
https://maggieyai.blogspot.com/2021/02/blog-post.html
寶貝女兒的早餐:今天用新買的甜甜圈飯糰模快速出餐，模具真的是好幫手來著😁明天棒尬囉~🎉
#造型風早餐
#小熊維尼鮪魚玉米沙拉甜甜圈飯糰🍩
#小豬皮潔鮪魚玉米沙拉甜甜圈飯糰🍩
#跳跳虎鮪魚玉米沙拉甜甜圈飯糰🍩
#海帶芽豆腐味增湯🍲
#川燙花椰菜🌳
#愛之味鮪魚罐頭
#桂冠美乃滋
寶貝女兒的早餐:小V果然是早餐神器，太方便了！👏今天也是小V料理喔～(參考社團媽咪的教學影片)
我的做法:150g鬆餅粉+1顆蛋+100c.c鮮奶+10g融化奶油，攪拌均勻後靜置20分鐘，待小V預熱後在烤盤灑上白芝麻和蔥花，均勻倒入鬆餅糊在帕里尼烤盤，冒出許多小氣孔後蓋上蓋子烤一分鐘即可取出放置在烘焙紙上，烤好的鬆餅塗抹上美乃滋後於前端用刀劃兩刀(方便捲起)，用烘焙紙捲起，最後用刀切開，將鬆餅捲兩頭塗上美乃滋去沾裹肉鬆就完成香噴噴的香蔥肉鬆鬆餅捲啦～😋
#造型風早餐
#達菲熊香蔥肉鬆鬆餅捲🐻
#雪莉玫香蔥肉鬆鬆餅三明治🐻
#奶酪
#奇異果🥝
#小蕃茄🍅
#鮮奶🥛
#小V鬆餅機#duffyandshellymay
#六甲田莊鮮奶酪
#桂冠美乃滋
獨創性，創意料理全新吃法
這次運用了國際級美食
挑戰台灣民俗傳統『觀落陰』
究竟使用觀落陰吃美食，會蹦出什麼全新的吃法呢？
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#國際美食 #創新吃法 #觀落陰
是沙拉、是美乃滋、還是白醋敢說出來.... 桂人美大概可以猜到你是哪個世代的哪裡人 . 不過還是要為自家的# ... ... <看更多>
請問各位深愛早餐店的帥哥美女，你們那邊揪～竟是說沙拉還是美乃滋-- ※ 發信站: 批踢踢 ... 11樓 → Jiyyan: 直以為美乃滋=桂冠沙拉，然後其他一律叫沙拉醬or蛋黃醬// ... ... <看更多>
桂冠美乃滋 在 [問題] 美國有桂冠味道的美乃滋嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
現在人在美國 想自己做沙拉
可我覺得 美國的罐裝美乃滋味道都偏酸 不甜
以前在台灣都買那種桂冠一條的拿來拌馬鈴薯 好好吃啊
請問美國有哪個牌子是像桂冠一樣這樣甜甜的嗎
剛到美國 很多食物都還沒摸清楚 謝謝前輩告知^^
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