〖冰的守則〗新竹福源花生雪沙 | #花生醬的霸權 // 🥜
.
小時候,不知道被什麼新聞宣傳洗腦,說這是馬英九兒時最愛吃的花生醬。新竹花生醬老店「#福源」,變成一種「意識形態」,直到現在各種的福源花生醬聯名商品,蛋糕、餅乾、蛋捲、冰淇淋,根本就是一個花生醬霸權啊~ 身為花生醬控的我,內心大聲吶喊:「#快統治我的味蕾!」
.
看到全聯冰櫃裡有「#福源花生醬雪沙」,那個紅黃的經典配色,暗示著我的口腹慾望,即刻就買了。一盒雪沙65元,並不算太貴。內心期待著入口時,會如同「海邊走走」濃厚醬感,滿嘴脣齒留香。
.
不過,雪沙(#smoothie)不是冰淇淋(#icecream),仔細閱讀後面的成本表,沒有生乳的成分,因此口感在冰品的表現上,稍微傾向清爽,而非那種「超級濃厚」的感受。有吃過基隆廟口的花生口味泡泡冰嗎?大概就是那樣。
.
覺得如何可以做成,外層是花生雪沙,內層是可以流動純花生醬,是不是會更加誘人。下次來吃吃看「#桂冠花生湯圓的冰淇淋」~
|
#價格:65元,不時有特價哦
#甜度:剛好
#味道:香香的花生味,期待再濃郁一點
#造型:如同福圓花生醬的罐子
|
#花生
#花生醬
#福源
#全聯
#雪沙
#冰淇淋
#peanut
#新竹
桂冠花生湯圓成分 在 Princessarah 美國南加州生活記事 Facebook 的最讚貼文
沒辦法去台灣夜市
我只好把台灣夜市帶回家😆😆
(矮額,好矯情的感覺喔)
繼去年桂冠湯圓偷吃步成為 #夜市燒麻糬!
#2021莎拉又ㄧ強檔懶人愛吃夜市力作(什麼鬼啦)
沒有啦⋯就某天我在看我旅居🇯🇵🇯🇵日本的朋友在弄地瓜圓
她的食譜我看一看發現跟我前幾天看到的夜市QQ球的食譜前面的步驟還有成分都好像喔
於是我就 #產生了一個大膽的想法⋯⋯😌😌
我一直沒有自己做地瓜圓就是因為 #再怎麼簡單,#也比不上不做要簡單😆😆
特別要秤粉的重量 弄水的比例
還有攪拌⋯⋯
太麻煩了😩😩
而且⋯南加州超多餐廳團購都有生的地瓜圓可以買
於是我就買了市售生地瓜圓來嘗試!
天啊!竟然成功了! 🤩🤩
▫️▫️▫️▫️▫️
作法很簡單
💡就把市售地瓜圓加糖搓成大顆
· 刷油進氣炸鍋氣炸華氏390度 8分鐘
· 拿出來壓一壓
· 再氣炸5-7分鐘
就好了! ✅✅
就是這麼簡單!
而且口感一樣! 👌🏻👌🏻
超級推薦給大家! 🎉🎉
▫️▫️▫️▫️▫️
現在在家用蔥油餅包肉餡氣炸作胡椒餅
用桂冠湯圓沾花生粉做燒麻糬
再加上這QQ球and甘蔗汁
至少能算一個夜市小角落啦! 😆😏😏
勉勉強強啦😆😆
#快給我拍拍手給我放煙火
▫️▫️▫️▫️▫️
🌈🌈來IG找我玩:https://www.instagram.com/princessarah8/
✨
🌱🌱來Podcast找我玩: https://podcasts.apple.com/us/podcast/princessarah8s-podcast/id1536522611
✨
☀️☀️來Youtube找我玩:https://www.youtube.com/channel/UCig-HgZHd__z5Pp6bpXZG0w?
✨
📚📚中文童書推薦:http://www.yobabyshop.com?aff=42
✨
#sarah美國停課防疫日記
#sarah媽媽經
#sarah停課日記
#sarah_shelter_in_place
#妮看成停經日記表示妮視力正常
#別擔心我還沒停經
#等我停經我再來寫停經日記
#莎拉懶人廚房
#莎拉懶人食譜
#莎拉偷吃步
桂冠花生湯圓成分 在 每日一冷 Facebook 的精選貼文
#761#~本日冷知識~
你知道嗎?【蒲燒/照燒】
各位讀者們新年快樂!
上週因為交給 #MrHoliday 代班的關係,所以沒能在去年和大家話別(其實是自己偷懶),不知道讀者們有沒有在連續假期出去狂歡或大吃呢?
主編因為上週吃太多湯圓(五碗紅白小湯圓、10顆桂冠花生湯圓及5顆芝麻湯圓,是說有人想知道嗎?)導致消化不良,無法吃跨年大餐,在半夢半醒之中,突然好想吃碗油油亮亮的蒲燒鰻魚丼(ㄐㄧㄥˇ或ㄉㄢˇ )。
說到這,冷知識就突然來了(請在腦中配上等等燈的音效)
蒲燒醬身為日式醬汁的一種,與之齊名的還有照燒醬。
不過,蒲燒和照燒除了吃起來都甜甜鹹鹹以外,到底有什麼差別呢?查詢過做法後發現,這兩種醬料皆以酒、醬油、砂糖跟味醂這四種成分為主製造而成,因此才有著鹹甜的口感。
疑?那兩種不就是同一種醬料嗎?
是的!其實蒲燒和照燒在製作上差別並不大,狹義來說蒲燒醬甚至是照燒醬的一種!那究竟為什麼要有不同的稱呼呢?
讀者A-覺得困惑。
ㄧ般來說,我們認知的蒲燒醬一定都會淋在鰻魚上,之所以將照燒改稱蒲燒,說法眾說紛於,在這裡傻摺疊挑選兩種最為人所知的說法介紹給大家:
江戶幕府初期,在興建江戶城時,由於江戶城周遭的沼澤內有大量的鰻魚棲息,這些鰻魚就成了平日工人們的美味食物,而在烹煮鰻魚的過程中,是將鰻魚剃骨後切成大塊,串在竹籤上燒烤而成,切成大塊焦香油亮的鰻魚,形狀十分像結穗的菖蒲,因而得名。(圖右,並不是麵包熱狗)
另外一種說法則是,在日文裡魚板漢字寫成蒲鉾(かまぼこ),而切好的鰻魚形狀很像魚板而得名蒲燒(かばやき)。
不管以上哪種說法都感覺蠻有說服力的!
那至於蒲燒的原形「照燒」究竟是什麼意思呢?
照燒的日文發音是てりやき(teriyaki),照り在日文裡有日光照耀發亮的意思,就是因為醬汁塗在肉上的油亮色澤,能夠「照亮」我們這些貪吃鬼的眼睛因此得名囉。
更簡單的分法,蒲燒只用在魚類上,照燒則大多使用在豬羊牛肉類食物;當然根據地區或口味的做法還會有不一樣的變化囉:P
說到這裡,讀者A-覺得飢餓。
我們明天見!掰逼~!
[主編Mr.Saturday/傻摺疊]
參考資料:
#http://www.wikiwand.com/ja/蒲燒
#http://www.wikiwand.com/zh-tw/蒲鉾
http://www.wikiwand.com/ja/照り焼き
https://www.ptt.cc/bbs/JP_Custom/M.1256107874.A.909.html
桂冠花生湯圓成分 在 冬至吃湯圓[桂冠吉比雙醬湯圓]宅在家裡DIY,Q彈糯米皮 的推薦與評價
材料超簡單,學會了隨時都能來一盒手工 湯圓 內餡材料:花生醬、白糖、豬油 湯圓 ... 冬至吃 湯圓 [ 桂冠 吉比雙醬 湯圓 ]宅在家裡DIY,Q彈糯米皮,鹹甜 花生 餡, ... ... <看更多>
桂冠花生湯圓成分 在 我愛全聯-好物老實説| 剛剛去全聯買了桂冠花生湯圓跟流沙湯圓 的推薦與評價
剛剛去全聯買了桂冠花生湯圓跟流沙湯圓,沒有吃過流沙湯圓想吃吃看。請問有人買過流沙湯圓嗎? ... <看更多>