筋トレしたらこれでしょう。水晶鶏の梅肉和えです。鶏むね肉に片栗粉と下味を揉み込んで茹でると、片栗粉の効果でつるりとしたツヤツヤの水晶鶏になります。しっとり柔らかジューシー、これを梅肉和えにすると、暑いときでも美味しく食べられます。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5154.html
同時也有45部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅ちゃらりんこクッキング,也在其Youtube影片中提到,食卓にあともう1品!作り置き常備菜 食後の血糖値を下げて糖尿病を予防し血液をサラサラにして整胃効果があり免疫力アップ、美肌に良い体に良い健康的なゴーヤの副菜はいかがでしょうか? 苦味もそんなにないので食べやすくほのかな苦味や風味にシャキシャキの食感が癖になる後を引く副菜です。 【やみつきゴーヤ(苦...
「梅肉和え」的推薦目錄:
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- 關於梅肉和え 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
- 關於梅肉和え 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
- 關於梅肉和え 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
- 關於梅肉和え 在 Y. LIFE STYLE Youtube 的精選貼文
- 關於梅肉和え 在 Y's Kitchen Youtube 的精選貼文
- 關於梅肉和え 在 梅肉和え 的評價
- 關於梅肉和え 在 レタスとタコの梅肉和え【きちんとキッチンbydaiei】 的評價
- 關於梅肉和え 在 簡単おつまみ:きゅうりの梅肉和え by カドズキッチン - Pinterest 的評價
梅肉和え 在 Mama Days - ママデイズ - Facebook 的最佳貼文
にんにくのみじん切りをした後、手の匂いが取れなくて困ったことはありませんか?
手に匂いがつきにくい、にんにく絞り器という便利グッズなどを紹介します。
薬味を調理するだけではなく、他の食材で使える便利な活用ワザもご紹介します。
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【使い方は1つじゃない! 薬味グッズ活用ワザ3選】
◆にんにく絞り器(ニトリで購入)
・にんにくのみじん切りが押すだけでできる!
・刻んだ面が触れないので、手に匂いがつきにくい!
活用
・梅干し(種を取る)をつぶして、なめらかな梅肉ペーストが作れる:梅肉和えなどに
◆ネギカッター(ニトリで購入)
・白髪ねぎが簡単・手軽に作れるカッター
活用
・ネギのみじん切り:細かく均一に切れる
・こんにゃくの切り込み:こんにゃくの煮物に
・ナスの切り込み:ナスの煮物に
◆チーズグレーダー(生姜おろしとして使用)(ニトリで購入)
・生姜の繊維をつぶさずに
・削りチョコ:アイスやケーキのトッピングに
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梅肉和え 在 macaroni Facebook 的最佳貼文
なすボートに乗せて!レンジで簡単しめじとささみの梅肉和え
ヘルシーだから、2個目食べてもいいかな...!
🌸Instagramならレシピ保存が簡単🌟
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■食材(4個分)
・なす:4本
・鶏ささみ:2本(100g)
・しめじ:150g
・塩:少々(ささみ用)
・酒:少々(ささみ用)
☆塩:小さじ1/2杯
☆ごま油:小さじ1杯
☆こしょう:少々
・梅干し:2粒
・ポン酢:適量
■下ごしらえ
・鶏ささみの筋を取ります。
・梅干しの種を取り除き、たたいて梅肉にします。
・しめじを小房に分けておきます。
■つくりかた
①なすはヘタとガクの間に包丁でぐるりと一周切り込みを入れてヘタを付けたままガクを取り除き、縦に5箇所切り込みを入れます。
②1本ずつラップで包み、レンジ600Wで5分加熱します。加熱後すぐにレンジから取り出して氷水で冷やし、水気を切っておきます。
③ささみを耐熱皿に入れて塩と酒を加え、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱して粗熱をとっておきます。
④ボウルにしめじと☆を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。レンジから取り出して③をほぐし入れ、梅肉を加えて混ぜ合わせます。
⑤なすの切り込み1箇所を手で広げてポケットを作り、④を詰めたら完成です!器に盛り付け、ポン酢をかけてお好みで大葉をのせて召し上がれ♪
【コツ・ポイント】
なすの色をきれいに残すために、レンジから取り出したらすぐに氷水で冷やすのがポイントです♪レンジによって加熱時間が異なりますので、様子を見て調整してくださいね!
梅肉和え 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳貼文
食卓にあともう1品!作り置き常備菜
食後の血糖値を下げて糖尿病を予防し血液をサラサラにして整胃効果があり免疫力アップ、美肌に良い体に良い健康的なゴーヤの副菜はいかがでしょうか?
苦味もそんなにないので食べやすくほのかな苦味や風味にシャキシャキの食感が癖になる後を引く副菜です。
【やみつきゴーヤ(苦瓜)梅肉ソース和え】
ゴーヤ 350g (小2本)
玉ねぎ 150g (1/2個)
塩 小さじ1.5
梅干し種取り 30g(3個)
米酢 大さじ2(普通の酢でもOK)
砂糖 大さじ1(オリゴ糖や三温糖、ラカントなどでもOK)
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
ごま 適量
おかか 約5g
(苦味が苦手な方でこれでも、苦味が感じられる時はツナplusマヨやサラダチキンplusマヨなどを混ぜてください。マヨネーズの卵黄のコクで苦味が感じなくなります)
◆前回バズり中のヒット作
【苦くないゴーヤサラダ】
https://youtu.be/xETzxW-JR1Q
ゴーヤには
ビタミンC 、葉酸、カリウム、鉄分、食物繊維が豊富、貧血予防胃腸の回復、免疫力アップ、血糖値を下げる、美容、美肌、アンチエイジング、血液サラサラ、生活習慣病予防、便秘解消、整腸、ダイエット、糖尿病の予防、熱中症、夏バテ予防など、様々な体に良い効能があります。
玉ねぎの栄養価はビタミンB1、B2、C、カルシウム、鉄など豊富です。
成分に含まれるケルセチン、硫化アリルは血液をサラサラにしてくれる効果等があります
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やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
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数百年に一度あるかないかといわれることが
いつかは乗り越えてきた歴史になる
歴史の証人になろう
食とは人が良くなると書いて食になる。
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