#留言抽獎 #白雪姬x巴黎十五
#抽法式甜點蛋糕共5份
上週和好姐妹前往天母大葉高島屋品嚐法式甜點,剛開幕不久的巴黎十五是間帶著濃厚老巴黎藝術風格的咖啡館,由曾待過米其林三星餐廳的馬尾主廚(洪哲煒)掀起台北甜點市場新浪潮!😋 每樣甜點既好看又美味,超有話題性💞
🎁 頭號粉絲注意 即日起~11/12
抽獎方式:TAG好友、分享以及留言給我:你們最想吃那一款甜點?
11/13抽出5位讀者送你們到店享用美味的法式甜點唷!😎
(玻璃櫃裡的甜品任選乙份,以店內提供為主 )
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店內除了各式甜點和飲品之外,鹹食部分也有幾道不錯的法式輕食、沙拉套餐可供選擇,每日湯品完全不馬虎。
➡️ #第戎風味嫩煎舒肥盤克夏黑豬里肌佐白花椰泥松露菌菇,這道餐點我和姐妹都非常喜歡,精選的盤克夏黑豬肌里肉吃起來香嫩味美多汁,底層舖著是白花椰泥與松露野菌菇,白花椰泥的口感遠比馬鈴薯泥來的細緻,熱量低,營養價值也豐富。
➡️ #生態系根島草蝦佐羅勒油醋沙拉松子橄欖油封麵包丁, 蝦子使用生態養殖的印尼根島草蝦,草蝦雖小但肉質非常有彈性,沙拉份量十足,淋上羅勒油醋香氣滿點。
➡️ #橙花蘋果薄派佐香草冰淇淋榛果餅乾酸酪,這道精選主廚現做甜點是客人必點,那天幾乎每桌都擺上一盤,蘋果薄派沾上濃郁冰淇淋下我目前覺得最棒的吃法!
➡️ #抹山青,法式甜點的特色就是口感多層與精緻,這小山般的蛋糕,切開裡頭是抺茶海綿蛋糕、抺茶蛋白餅,往外層推開分別為草香慕斯與抹茶奶油餡,每口都能嚐到不同的滋味。
➡️ #聖誕蒙布朗,這道大家耳熟的栗子蒙布朗最讓我驚豔,推出聖誕節限量搭配,內餡為栗子蛋糕、蒙布朗栗子餡,外層漂亮的點綴為酸溜溜的野莓慕斯,蛋糕體除了帶甜味的栗子之外,還有橙味杏仁蛋糕,整體酸酸甜甜,十分特別!
➡️ #玫塊情人 算是架上也非常吸晴的款式,外層的花瓣是手工一層層堆疊,內餡為伯爵茶風味巧克力餡、百香果柳橙,低層則為伯爵酥餅,整體而言較偏甜。
➡️我們搭配的飲料為 #美式咖啡 與法國道地風味的 #荔枝摩西多,美式咖啡會在附一塊蛋糕,可以沾著咖啡兒,我們最近喜歡的吃法。
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※ 圖片裡都有述敘唷!你們要乖乖看!
>> 15eme patisserie
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白雪姬 (Chia Yu Hsiao)
(得獎者將直接回覆在留言處通知,五日內請私訊回覆真實姓名、電話、地址,逾時不候。)
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