#素榮逸純植生活
特別介紹南部的純植烘焙
素榮逸是我之前一直想吃的店⋯為什麼呢?是基於一個很個人無厘頭的理由⋯
我以前很愛吃蛋糕捲,像是虎皮蛋糕、黑森林蛋糕捲⋯而且我不愛切成一塊一塊,我喜歡就著叉子直接吃,看電影的時候、追劇的時候、偶爾想要好好把一本書一口氣讀完的時候,就把蛋糕捲當成最療癒的點心⋯後來成為#Vegan 後我就一直在找,那種最道地的蛋糕捲,真的就被我找到了,在素榮逸的頁面上看到了#純素的生乳捲,照片看起來就是我最懷念的那種,膨彈誘人,我暗自決定下次去南部一定要提前訂購一下!
我想老天是聽到我的心聲了,今年中秋素榮逸寄來了他們招牌的月餅還有好吃的甜點!(我應該要常常向老天許願,感覺都有在聽🤣),#花花月餅真的是美哭了!每一片花瓣都是親手擠出來的,韓式擠花精緻的程度真的是很令人感動,真的太美了害我忍不住多拍了幾張照片,雖然中秋過了,應該跟老闆撒嬌還是可以訂購啦!
#楓蜜蛋糕
還有那個蜂蜜蛋糕,我吃了一口嚇了一跳,想說是不是放了蜂蜜?不是「純植」嗎?後來上網頁一查才知道是用龍舌蘭蜜做出來的,味道跟蜂蜜蛋糕超級像的,很香味道很濃郁,蛋糕體的質地也很綿密,是讓人很幸福的味道。
#雪霜麵包
看起來像個泡芙,裡面的雪霜吃起來有漫步在雲端的感覺,算是泡芙2.0,介於台式跟歐式的麵包質地,讓外層在口感上更有存在感,不會過甜這個很加分。
再度感謝餵食⋯⋯⋯😆😍🥰😘🤣😁
訂購👉素榮逸 純植生活
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎? 因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉! 👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania 武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。 很開心這次能和...
「歐式麵包介紹」的推薦目錄:
- 關於歐式麵包介紹 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於歐式麵包介紹 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的精選貼文
- 關於歐式麵包介紹 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的最讚貼文
- 關於歐式麵包介紹 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
- 關於歐式麵包介紹 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
- 關於歐式麵包介紹 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於歐式麵包介紹 在 Finga's Fine Foods - 歐式麵包介紹:扭結麵包... - Facebook 的評價
- 關於歐式麵包介紹 在 【夢幻廚房在我家】Q彈有嚼勁的歐式麵包 - YouTube 的評價
歐式麵包介紹 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的精選貼文
#查理布朗烘培貝果 第三團
限時3天優惠
#加碼送2顆 (18顆只要960元)
#滿2000折100 (需輸入優惠券號)
#滿千抽iPhone連續三日天天抽
#日日再抽200名訂單現折$920
-----
新口味上市+明太子湯普斯💓 預購團11月中起出貨
優惠這邊買 https://meim.ai/f26866
(可刷卡.滿960元免運)
查理布朗烘培這家店在台北有3間門市
這家的貝果是超多KOL狂推的喔
一定要吃看看~
這次多出5種新的口味喔
有:草莓牛奶。藍莓乳酪。萊姆葡萄。芋泥金沙。肉桂核桃。
都超好吃喔
貝果口味介紹https://www.meimaii.com/product/MTNhMQ%3D%3D
---------------
在家防疫..要備好早餐與點心呀
很推薦這個天堂美味等級的水嫩系貝果&明太子湯普斯💓
每日手工現作,冷凍出貨!
這不像外面的很硬~雙寶不愛吃有咬勁的歐式麵包
這家*查理布朗烘培*的貝果 就深受雙寶喜歡
每天早上準備雙寶的早餐與點心都要絞盡腦汁啊!
這個貝果厲害了,口味有十種,每一個口味的餡料都滿💢滿💢的💢
花生脆酷力、高達起司、白醬燻雞、北海道牛乳基本款雙寶就超愛💓
我們家吃第(three)組囉!雙寶超(heart)的!
小寶特愛吃白醬燻雞與高達起士口味,很方便吃,退冰回溫之後就可以直接吃,也可以放到烤箱烤兩三分鐘,
口感很Q不會乾乾的或是很難咬!
當下午茶或是早餐都很讚!堪稱媽咪們的救星✨
明太子湯普斯烤一下味道超香濃!還有淡淡的奶香~
裡面使用🇯🇵九州博多YAMAYA明太子,還有來自北海道的煉乳!
我們家最愛貝果..我們已經吃第三箱囉(laugh)
━━━━━━━━━━━━━━━
已下為活動介紹
💕美賣【就愛網紅節】9/15-9/17年度最大回饋✨
.......
天天好康拿不完,下單現折再抽最新iphone
✿下單滿千抽iPhone 連續三日天天抽
✿日日再抽200名訂單現折$920
✿每日再領券 滿2000折100(部分團不適用)
9/15專屬優惠券【M100HBD915】
9/16專屬優惠券【M100HBD916】
9/17專屬優惠券【M100HBD917】
..........
✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
✱ 抽獎活動頁面 ➔ https://www.meimaii.com/events/2021/920
━━━━━━━━━━━━━━━
結團時間:9/17
【查理布朗】新口味上市❤️水嫩貝果16+2=18入(免運) (warning)預購11月中起出貨)
#優惠這邊買 https://meim.ai/f26866
(可刷卡.滿960元免運)
----
開團好康不漏接.快來加入line👉 https://reurl.cc/7oNGjd
#查理布朗貝果 #加送2顆貝果
#滿2000抵100元需輸入優惠券號
#滿千抽iPhone
#就愛網紅節 #美賣網紅節 #美賣920
歐式麵包介紹 在 親子童享-親子飯店&住宿卷 Facebook 的最讚貼文
#查理布朗烘培貝果
#加碼送2顆 (18顆只要960元)
#滿2000折100 (需輸入優惠券號(9/15優惠券M100HBD915)
-----快閃3天
新口味貝果上市+明太子湯普斯💓 預購團11月中起出貨
團購連結 https://meim.ai/f26866
(可刷卡.滿960元免運)
查理布朗烘培這家店在台北有3間門市
這家的貝果是超多KOL狂推的喔
一定要吃看看~
這次多出5種新的口味喔
有:草莓牛奶。藍莓乳酪。萊姆葡萄。芋泥金沙。肉桂核桃。
都超好吃喔
#貝果口味介紹
https://www.meimaii.com/product/MTNhMQ%3D%3D
---------------
在家防疫..要備好早餐與點心呀
很推薦這個天堂美味等級的水嫩系貝果&明太子湯普斯💓
每日手工現作,冷凍出貨!
這不像外面的很硬~雙寶不愛吃有咬勁的歐式麵包
這家*查理布朗烘培*的貝果 就深受雙寶喜歡
每天早上準備雙寶的早餐與點心都要絞盡腦汁啊!
這個貝果厲害了,口味有十種,每一個口味的餡料都滿💢滿💢的💢
花生脆酷力、高達起司、白醬燻雞、北海道牛乳基本款雙寶就超愛💓
我們家吃第3組囉!雙寶超喜歡的!
小寶特愛吃白醬燻雞與高達起士口味,很方便吃,退冰回溫之後就可以直接吃,也可以放到烤箱烤兩三分鐘,
口感很Q不會乾乾的或是很難咬!
當下午茶或是早餐都很讚!堪稱媽咪們的救星✨
明太子湯普斯烤一下味道超香濃!還有淡淡的奶香~
裡面使用🇯🇵九州博多YAMAYA明太子,還有來自北海道的煉乳!
我們家最愛貝果..我們已經吃第三箱囉
━━━━━━━━━━━━━━━
已下為活動介紹
💕美賣【就愛網紅節】9/15-9/17年度最大回饋✨
.......
天天好康拿不完,下單現折再抽最新iphone
✿下單滿千抽iPhone 連續三日天天抽
✿日日再抽200名訂單現折$920
-----
✿每日再領券 滿2000折100(部分團不適用)
9/15專屬優惠券【M100HBD915】
9/16專屬優惠券【M100HBD916】
9/17專屬優惠券【M100HBD917】
..........
✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
美賣活動頁面 ➔ https://www.meimaii.com/events/2021/920
━━━━━━━━━━━━━━━
結團時間:9/17
----------------------------------
【查理布朗】新口味上市❤️水嫩貝果16+2=18入(免運) (warning)預購11月中起出貨)
團購連結 https://meim.ai/f26866
(可刷卡.滿960元免運)
--------
#開團不漏接快加入line社群
| 團購公告5群 👉 https://reurl.cc/7oNGjd
----
#查理布朗貝果 #加送2顆貝果
#滿2000抵100元需輸入優惠券號
#就愛網紅節 #美賣網紅節 #美賣920
#抽iPhone #天天送優惠 #精彩回顧不錯
#滿千抽iPhone連續三日天天抽
#日日再抽200名訂單現折920
歐式麵包介紹 在 LamaShania Youtube 的最佳解答
大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎?
因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉!
👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashania
武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍,現為日香吐司共同創辦人。
很開心這次能和師傅透過線上交流,學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰,但吃起來卻很柔軟,且吃得到滿滿新鮮葉菜,搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤,鹹香有滋味,當作早餐再適合不過!
剛開始看到麵包介紹時,感覺是非常專業的歐式麵包,似乎很難做。但實際試做後,卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜,做起來比想像中簡單快速,且烘烤出來的麵包,非常好吃又漂亮。
👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團,但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜,吃麵包同時,也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包,若省略起司,就變成全素麵包,很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟!牙口不好的長輩也很適合。
👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克
■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克
■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量
👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法,靜置20分鐘,讓麵粉與水分充分結合,自動產生筋性,減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好,不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後,完成的麵包口感,一樣非常柔軟有彈性,保濕度很好。
(3) 麵糰打好後,建議的終溫是22~24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜,不要有莖或梗,避免影響口感。為了增加麵包的美觀性,可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥,配色有深有淺,比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時,用切拌堆疊方式,讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多,但發酵之後,就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後,分割滾圓收口,就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油,出爐後再刷一次橄欖油,藉由保留麵包中蔬菜的水分,維持麵包體濕潤。
依照武子靖師傅的小撇步,讓法國麵包也變得很簡單!
這次武子靖師傅開設的線上麵包課程,包含 20 款獨門配方麵包,所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作,師傅還會專門提點小步驟,並詳細說明原理。
最棒的是,只要使用家裡的烘焙器材,不需專業烤箱或專業攪拌機,跟著師傅專門為新手設計的食譜,就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。
武子靖師傅線上麵包課程,目前最後預購優惠到 6/28,我也已經買課囉!
✔ 課程時間,約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看
👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買:
https://to.seeducation.tw/lamashania
歐式麵包介紹 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
今天開箱的食物是馬可先生的雜糧麵包!
大家應該會很疑問~Ricky!麵包可以吃嗎?
當然原型食物還是營養師最推薦的!
不過我也知道很多人對於麵包的誘惑是很難抵擋的
過度壓抑自己對於食物的渴望,反而容易造成反效果
所以~學會食物的替換是很重要的
今天一共介紹8款馬可先生的雜糧麵包與吐司
▲傳統歐式麵包系列▲
(1) 03:00 黃金亞麻玄米雜糧土司
(2) 05:18 黃金脆皮雜糧麵包
(3) 06:41 德國經典鄉村麵包-黑麥
(4) 08:25 德國傳統莊園麵包-葵花
(5) 09:42 全麥土司
▲經典熱銷▲
(6) 11:11 奶酥雜糧土司
(7) 12:50 葡萄乾核桃雜糧麵包
(8) 14:04 起士雜糧土司
馬可先生官網https://www.mrmark.com.tw/
*好吃程度為個人主觀感受,提供給大家參考
雖然是合作影片,內容都是真實體驗與真心感受喔!
-
『五個錯誤的減肥方法免費看』
https://loseyourobesity.com/email
----------------------------------------------------
《體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略》
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4
----------------------------------------------------
三十天減脂營|完整的減肥菜單和居家訓練影片(適合懶人減脂)
https://www.pressplay.cc/rickyfit
----------------------------------------------------
參與營養師Ricky更多的生活
►Instagram:https://www.instagram.com/chang_ricky...
►Facebook:https://www.facebook.com/RickyChangJi...
►Telegram: https://lihi1.com/AHvWk
►Line:@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)
►FB社團:https://www.facebook.com/groups/99861...
►合作邀約請洽白姐
Email: nutritionricky@outlook.com
----------------------------------------------------
#留言讓我記得你
#營養師Rickystime
歐式麵包介紹 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
《不萊嗯的麵包學》1/12 全面上市
新書那裏賣:https://www.briancuisine.com/?p=11059
新書上市系列抽獎活動說明:https://www.briancuisine.com/?p=11211
再次感謝你們非常熱情的以信用卡,實際支持了不萊嗯的這一本新書《不萊嗯的麵包學》,讓他有機會在預購上市之際,就獲得矚目與銷售上的成功!
雖然你們即將在這場直播後的24小時內,陸續收到新書,但是我還是想要能親自 { 囉嗦的 },鄭重介紹這個孕育了3年的小孩。除了已經完成在預購期間,由洽發麵粉公司大方提供了數百份麵粉,以支持我的新書上市開賣之外,在書市一片冷淡的環境下,然有2家公司 (品硯生活美學、美國AROMA品牌) 很有信心的賭注不萊嗯麵包書能夠大賣,而慷慨提供了公司裡最熱門暢銷、且價值最高的系列家電商品,以做為購書後抽獎活動贈品。
當然直播中也會告訴大家,部分朋友引頸期盼的 {不萊嗯限量年曆、天然酵母粉} 還有搶先免費獲得,2月才會正式上架的 { 160頁 – 烘焙人專用筆記本 } 等活動資訊,請不要錯過了。
歐式麵包介紹 在 Finga's Fine Foods - 歐式麵包介紹:扭結麵包... - Facebook 的推薦與評價
{English Text Below}~ 歐式麵包介紹:扭結麵包Pretzel 扭結麵包來自德國,是一個古時代天主教和尚專門在四旬期時烤來吃的。因為它的原料很簡單,水、麵粉、鹽。 ... <看更多>