🌟【Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理】
📢直播預告:4/28 中午12:30
Amy明天中午會示範使用新書 P.062 #紅燒牛肉調理包 變化出兩道菜色: P.067 #麻辣牛肉乾拌麵 #牛腩燴飯 歡迎大家準時收看🥰
好吃的牛肉麵🍜真的很貴，Amy來和大家分享紅燒牛肉麵🍜的作法，除了肉質要好，料理方式也很重要，先來幫大家劃一下重點喲📝：
📌1.薑、蒜、洋蔥、辣椒，配角不可少。
📌2.牛雜肉和牛腩肉這次相會在一起。
📌3.牛肉都要先洗澎澎(汆燙)再下鍋。
📌4.大顆牛蕃茄軟化肉質，湯頭風味層次提升，功不可沒。
📌5.豆瓣醬和沙茶醬，美味再加分。
📌6.去味提鮮的米酒不能少。
📌7.細火慢燉，等待是美味的基本元素。
🔔紅燒牛肉🍜也可以做成調理包，冰箱冷凍可以放１個月
🎬訂閱➠ youtube.com/c/Amyの私人廚房
🎯追踪➠ instagram.com/amy.der.kitchen/
📜▵▵材料表▵▵📜4人份
牛腩 900g
牛雜 900g
洋蔥（小）1顆
蔥段 1把
薑片 3片
蒜粒 5顆
辣椒 2根
大蕃茄 1顆
小白菜 少許
陽春麵 少許
蔥花 少許
———調味料———
豆瓣醬 2大匙
沙茶醬 1/2大匙
醬油 100cc
味霖 1.5大匙
米酒 120cc
鹽 少許
……………………………………………………
【Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理】用常備菜10分鐘做好晚餐和便當
✨#博客來獨家限量特殊扉頁親簽版✨
✨#誠品書店 限量送【好勁道】綜合麵條5入組✨實體書店
……………………………………………………
＼Amy「首本從未公開的84道快速常備菜」最新力作／
⭐️小家庭適合的美味晚餐，還有午餐便當！
⭐️10分鐘下班後快速上桌的家常菜
……………………………………………………
《Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理》
⏰4/14新書上市 贈品送完為止
🔸 博客來 🛒 https://bit.ly/39x12hH 限量送〈博客來獨家限量特殊扉頁親簽版〉
🔸 博客來 🛒 https://bit.ly/3d3LIv3 【一般平裝版】
🔸 TAAZE 🛒 https://bit.ly/3fQuvqV
🔸 PChome 🛒 https://bit.ly/2Q7dNZl
🔸 誠品 🛒 https://bit.ly/39t4Pwv
🔸 金石堂 🛒 https://bit.ly/3cyZ42a
🔸 MOMO 🛒 https://bit.ly/3wx1J4s
【海外購書】
．新加坡、馬來西亞
星馬城邦書店🛒 https://bit.ly/3g0kJSX
．香港
香港城邦、香港三聯、香港誠品陸續出貨，約五月上旬可以到貨
．其他
博客來（海外運送）https://bit.ly/39x12hH 限量送〈博客來獨家限量特殊扉頁親簽版〉
博客來（海外運送） https://bit.ly/3d3LIv3 【一般平裝版】
（贈品因飛航因素不得送海外，簽名書不在此限可全球配送 😊）
#一日兩餐快速料理
#AMYの私人廚房
沙茶洋蔥牛肉燴飯 在 沙茶牛肉燴飯食譜2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
我家在阿爾卑斯山在Facebook上關於沙茶牛肉燴飯食譜的文章與內容 ... 蔥段⋯1根（或洋蔥） 沙茶醬⋯1大匙醬油⋯酌量粗磨黑胡椒粉味精多量的油勾芡（1 ... ... <看更多>