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[ 2021.08.27 / 4y11m19d ]
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#清炒蒜香蛤蜊義大利麵
上次首次做了白醬義大利麵失敗收場😂，這次嘗試清炒看看，沒想到簡單又好吃啊！
有蛤蜊就已經好吃一半了！
① 義大利麵按包裝上建議烹煮時間水煮提前兩分鐘撈起。（水裡加兩匙鹽）
② 蒜頭切末（或片）、辣椒切段，用橄欖油小火炒到蒜頭變金黃色。
③ 加入蛤蜊再加一點白酒（我用冰箱的清酒代替）拌炒後加蓋。
④ 等蛤蜊打開後（可先把蛤蜊夾起來備用），加入剛水煮的義大利麵和一點煮麵水，炒到快收汁後加入九層塔。
⑤ 盛盤前再淋一點橄欖油就可以了！
#以上的調味料都憑感覺加入🤣
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【高雄美食】沐樢mumu•踩踩清新美店嘗鮮一下...🐾
其實一開始這間店，真的是被這一面佈置的角落所吸引到，最近腦中瘋狂被居家佈置所洗腦...🤣
沐樢mumu，昨天去還真的生意超好的，等上菜還真的等得有點久，可能是新開的，生意又爆炸好，出餐流程有慢了一些，但沒關係，幸好哥昨天完全不餓(被月餅塞飽了)...😜
他們家菜單選擇性算不多，簡單的嫩煎雞腿、香煎魚排、清炒蛤蜊，就分青醬、紅醬、白醬、燉飯或義大利麵可以選擇，平實的美味雖然不會有特別的驚艷感，但，他們的火鍋看到別人吃感覺也不錯耶，下次可以嘗嘗...😙
今天是連假的最後一天，但，為何感覺沒放到假呀...😭
1️⃣清炒蒜香蛤蜊義大利麵 NTD 239
2️⃣青醬嫩煎雞腿燉飯 NTD 219
(主餐加45有布丁、沙拉、例湯三選一喔...💁🏻♂️)
📍高雄市前金區長生街9號
⏰11:00-21:00
🚷星期一公休
☎️07-2414599
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超快速的清炒義大利麵
吃起來不膩口
更能吃到蛤蜊的鮮甜
快跟著佑昇把這道學起來😋
完整食譜：https://pse.is/3kaxk4
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#義大利麵#蛤蜊#好家在我在家
這是一道我認為也可以當開胃菜的義大利麵！！！
鹹鹹辣辣的吃起來超順口的～簡單清炒不用任何醬料，單單鯷魚的美味就可以完美的跟義大利麵結合。
想要快速的做出簡單的義大利麵，那你一定要試試看這個鮮蔬鯷魚義大利麵哦！
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食材：
（一人份）
義大利直麵 適量
鯷魚 適量
洋蔥 1/4顆
細蘆筍 數支
蒜末 少量
小番茄 3-5顆
調味料－
黑胡椒粒 適量
乾辣椒片 適量
洋香菜粉 適量
▼以下應該會有你喜歡的影片哦！▼
正宗韓國泡菜，道不道地由你來鑑定！ ：
https://youtu.be/njtyTZRAIMM
你知道要如何做出入味又完整的燉馬鈴薯嗎? ：
https://youtu.be/qQX5wh7F0tM
貴死人不償命的神料理！不吃會後悔：
https://youtu.be/KVzDD1rphGg
是男人就該學這道蒜頭雞湯！：
https://youtu.be/F5jxn-9SyNs
真的hen好吃的蛋料理，蒜香蛤蜊蛋塔：
https://youtu.be/EZFkueVg5rY
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#清炒義大利麵 #鯷魚罐頭 #鮮蔬配鯷魚 #簡單做麵食
看過就能出美味✨ 超快速的 清炒義大利麵 吃起來不膩口更能吃到 蛤蜊 的鮮甜快跟著佑昇把這道學起來 完整食譜：https://pse.is/3kaxk4 123最新消息都 ... ... <看更多>
清炒蒜香蛤蜊義大利麵 在 [商品] 清炒蒜香海鮮義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：清炒蒜香海鮮 / 85元
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：如圖
【評分】：80
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
網誌圖文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/48298104
我很少在超商購買麵食類鮮食便當，一方面飽足度不足，一方面配料常不如預期，但拿來
當點心享用還是挺不錯的，而且口味方面確實越來越進步。
這次要介紹的是清炒蒜香海鮮口味的義大利麵。
【商品外觀▼】
【商品內容▼】
麵條分量不少，配料以花蛤肉為主，襯以兩塊魷魚、一小顆花椰菜、辣椒、蒜末與九層塔
末。
品名雖為海鮮，但事實上就只有花蛤肉和魷魚兩種，在食材豐富度上略顯不足，不過在風
味表現上卻意外的好吃。
享用前需將麵條與底層的湯汁攪和均勻，醬汁看似不多，實則足夠。
花蛤肉軟嫩含汁，不過老乾癟；魷魚 Q軟有彈性而不難嚼；九層塔、辣椒與蒜頭的辛味頗
去膩開胃。
湯汁吸收了各樣食材的精華，鹹鮮辛香；口感 Q彈的麵條，均勻沾附湯汁後，相當美味，
若不說還真不會發現這是超商微波食品。
【結論▼】
雖然飽足感仍不比飯類鮮食便當，但風味上有很不錯的表現，個人覺得堪比餐廳等級。
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7-ELEVEN鮮食懶人包：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47556301
全家便利商店鮮食懶人包：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47556323
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