#番茄燒雞
減醣版的番茄燒雞,利用油蔥的鮮甜取代砂糖,不僅風味迷人,搭配番茄,更是讓雞肉料理更加美味呢!詳細食譜請看:https://fresh438.pixnet.net/blog/post/44705724。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,這是我人生第一次包粽子 看網路影片包感覺很簡單呀!!! 怎麼………哈哈哈哈~ 人生嘛~我喜歡挑戰各式各樣的不一樣的料理 即使小小的失誤,也沒關係 這一天的經驗和回憶最重要💓 你們有包過粽子嗎? 歡迎分享包粽子的經驗和成果給我喔😘 還有你們愛北部粽還是南部粽呢? 我最愛吃的媽媽做的南部粽 但十八王公...
減醣料理222道 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文
氣炸法式檸檬紙包魚
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今天想跟大家分享一道非常清爽的海鮮料理—法式檸檬紙包魚!
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說起這個紙包魚,裡面的內容物可以自由變換,不一定要跟我一樣,想放蘆筍、花椰菜、玉米筍、鴻禧菇都是不錯的選擇,主要就是吃鮮嫩且帶著檸檬清香的魚肉,搭配這些清爽的蔬菜,這道料理即便不配飯,直接吃也不會覺得負擔重,做為減醣料理也是非常棒的選擇❤️
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重點是顏值很高~~端上桌大家看了開心吃了更開心,不需要任何技巧喜歡的魚、蔬菜、調味料包起來就完成囉!有機會不妨來試試看吧!
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🌀材料
🔸輪切鮭魚1片
📝可以依氣炸鍋大小挑選適合大小
🔸洋蔥1/2顆
🔸蒜頭6瓣
🔸小番茄6顆
🔸橄欖油2大匙
🔸白酒2大匙(可省)
🔸檸檬1顆
🔸百里香2-3支
🔸巴西里2根
📝百里香跟巴西里可用乾燥百里香、洋香菜
粉代替,或是用義大利香料代替兩者!
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🌀調味料
🔸鹽1/4小匙
🔸黑胡椒1/4小匙
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🌀鮭魚醃料
🔸鹽1/4小匙
🔸白酒2大匙
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🍳作法
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1️⃣鮭魚拔刺後,對切去掉中間骨頭,以鹽及白酒抓醃備用;洋蔥順紋切、蒜頭切末、檸檬切片、巴西里取葉子部分切碎備用。
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2️⃣桌上鋪烘焙紙,洋蔥打底,接著鋪上鮭魚、小番茄、蒜末、鹽、黑胡椒,再來放上黃檸檬、百里香,淋上橄欖油,將魚包起來備用。
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3️⃣氣炸鍋200度12分鐘即完成!
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📖小知識
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紙包魚不是只有西式料理可以做,對岸也有許多紙包魚的料理,調味都蠻重的一片紅通通的!
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減醣料理222道 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最讚貼文
這是我人生第一次包粽子
看網路影片包感覺很簡單呀!!!
怎麼………哈哈哈哈~
人生嘛~我喜歡挑戰各式各樣的不一樣的料理
即使小小的失誤,也沒關係
這一天的經驗和回憶最重要💓
你們有包過粽子嗎?
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還有你們愛北部粽還是南部粽呢?
我最愛吃的媽媽做的南部粽
但十八王公的北部粽是爸爸最愛買給我吃的💓
不同味道,我都很喜歡💓
過幾天就是端午節囉,
希望大家都能團圓一起慶祝這個傳統的節日💕
#包粽子 #南部粽 #北部粽
#Albee三寶媽咪來上菜
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