…
昨天經歷了一場工作災難
把前一晚已備好的材料倒進攪拌缸
接著就是揭開一連串的工序
習慣盯著麵糰看….發現不對勁
怎麼一直無法達到該有的狀態
思來想去找不出問題點
後來才發現把兩款麵包的材料數字弄反了
一邊咒罵自己的粗心..一邊趕緊思考下一步
救不回來只好把兩大缸都重頭來過
剛好訂單又是最大值..其中兩項材料庫存不夠
此時時間已走到9點..
整個人比熱鍋上的螞蟻還急啊
以往這時候都已經進入發酵階段了
還好烘焙行和水果行都離家很近
火速奔出門採買再繼續奮鬥
直到過午第一爐都還沒進烤箱
一直在算時間
就怕趕不上送包的時間
真的很怕開天窗
這個工作只要一開始就無法停下來
麵包發酵是不等人的
尤其在沒有幫手的情況之下
只要一出錯接下來就是上演步步驚心的戲碼
更擔心有時客人要提早
提早就會壓縮到工時
要顧爐不能跑又要包裝的一人工作室每天都在團團轉
謝謝我的天使客人們
昨天大家都好準時
才能在慌忙之中安全將包送達各位手中
#原味貝果 #辣椒乳酪貝果
#吐司 #鹽可頌 #瑪德蓮 #貝果 #madeleines #bagel #toast #塩パン #saltbutterroll #dessert #bread #homebaker #baking #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #yummy #下午茶 #板橋美食 #麵包 #甜點 #台北美食 #早餐 #手作甜點 #宅配美食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,好吃好看好攜帶,超人氣盒子蛋糕來了 百分百完美搭配,芒果控必學的珠寶盒!! 芒果珠寶盒材料 蛋糕皮:雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g 內餡與裝飾:大芒果一顆(取120g打成果泥,其他切丁備用)/諾曼地綠山農場鮮奶油300g/二號砂糖40g(與果泥一起煮)/二號砂糖...
「烘焙包裝材料行台北」的推薦目錄:
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 Stella dessert。主婦日常甜點 Facebook 的精選貼文
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 JJDD 學學。Teach My Monsters to Learn Facebook 的最佳解答
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 阿呆夫妻過日子 Facebook 的最佳解答
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 【烘焙新手系列#2】烘焙材料去哪買?台北烘焙材料行推薦 的評價
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 烘焙包裝材料台北的推薦與評價,FACEBOOK - 最新趨勢觀測站 的評價
- 關於烘焙包裝材料行台北 在 樂烘焙材料器具 - Facebook 的評價
烘焙包裝材料行台北 在 JJDD 學學。Teach My Monsters to Learn Facebook 的最佳解答
👩🏻🍳 Funsiamo居家烘焙團👩🏻🍳
😋 Funsaimo是台北時下流行的自助烘焙廚房,他們推出的親子DIY烘焙材料包深受好評!不管是暑假還是假日,都很適合跟孩子一起動手DIY玩烘焙!
看那DIY材料盒的包裝盒,真是氣質滿分💯,你一定要跟孩子來動手做烘焙,樂趣無窮🥳
📍團購期間:7/6-7/12,12:00
📍免運門檻:12盒,未達免運門檻則酌收150元運費。
📍購買方式:Line社群留言
📍請進Line:https://is.gd/RLDkia
✅內含所有乾式材料、一次性模具
✅40-60分鐘輕鬆做出成品
✅構築親子關係的好夥伴
✅附料理小書、詳細步驟、QRcode線上教學影片
🥞550元/盒
A. 蔓越莓檸檬磅蛋糕
B. 杏仁巧克力磅蛋糕
🥞390元/盒
C. 濃醇布朗尼
D. 繽紛手指泡芙
🥞480元/盒
E. 蔓越莓葡萄乾馬芬
F. 藍莓馬芬
🥞 330/盒
G. 美式巧克力軟餅乾
H. 韓國麻糬小麵包
I. 薄脆杏仁瓦片
J. 香酥南瓜子瓦片
K. 免運組4160元/盒
豪華DIY烘焙組
👇🏻👇🏻內含👇🏻👇🏻
🥞蔓越莓檸檬磅蛋糕*1
🥞杏仁巧克力磅蛋糕*1
🥞蔓越莓葡萄乾馬芬*1
🥞藍莓🫐馬芬*1
🥞濃醇布朗尼*1
🥞繽紛手指泡芙*1
🥞美式巧克力軟餅乾*1
🥞韓國麻糬小麵包*1
🥞薄脆杏仁瓦片*1
🥞香酥南瓜子瓦片*1
烘焙包裝材料行台北 在 阿呆夫妻過日子 Facebook 的最佳解答
『#阿呆夫妻美食開箱🎁 』
🅐🅓🅐🅘'🅢 🅕🅞🅞🅓 🅤🅝🅑🅞🅧🅘🅝🅖
-
#玫你不行 母親節蛋糕
搶先過母親節啦~
超感謝慶祝烘焙🧡
總是跟我們分享新品或期間限定品!
雖然我們很小咖,但是我們真心喜歡的就不會亂亂說喔~
整體蛋糕製作恰好有許多我喜歡的材料,
𝒆𝒙:覆盆子果泥、玫瑰醬、草莓、唐寧伯爵茶馬林糖...
內部是香草口味的海綿蛋糕,有扎實彈性又有水份,
配上酸甜果醬,好👍🏻
沒特愛鮮奶油的我,
總是很信任他們的鮮奶油產品,
因為,原料好又標示清楚,完全不會膩!!
-
最後,
當我第一眼看到蛋糕時,
質感外包裝讓我大感動!
平時包禮物很愛牛皮紙+緞帶/麻繩的我,
完全愛這種風格的盒子🧡
嘿嘿嘿~外貌先加分囉!
-
邊拍照邊吃「明太子法國」有夠好吃~
-
注意⚠️
蛋糕,限量100顆,限取貨日😚
手腳真的要快!
訂購請洽 慶祝•celebrate baking
-
📍地點: 台北市士林區福國路5、7號
🚊捷運: 捷運芝山站1號出口 步行約4分鐘
🚃公車: 捷運芝山站(福國)、德行(中山忠誠路口)
⏳營業時間: 平日10:00-20:00,假日9:00-21:00
-
𝒑𝒉𝒐𝒕𝒐 𝒃𝒚 𝒀𝑬𝑵,𝑨𝑵𝑵
烘焙包裝材料行台北 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
好吃好看好攜帶,超人氣盒子蛋糕來了
百分百完美搭配,芒果控必學的珠寶盒!!
芒果珠寶盒材料
蛋糕皮:雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g
內餡與裝飾:大芒果一顆(取120g打成果泥,其他切丁備用)/諾曼地綠山農場鮮奶油300g/二號砂糖40g(與果泥一起煮)/二號砂糖30g(與鮮奶油打發)/檸檬汁10g/檸檬皮些許
蛋糕皮烤箱180度烤15分,可做10x13 (cm)盒子兩個
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶,經過嚴格品管及溯源管理,在諾曼地製造,才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路:
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路:
1. 洪春梅材料行(台北市大同區)
2. 肥嘟媽材料行(台北市松山區)
3. 水蘋果材料行(台北市文山區)
4. 樂烘焙材料行(台北市大安區)
5. 嘉順材料行 (台北市內湖區)
6. 二個鍋子材料行(台北市松山區)
7. 貝莉絲材料行(台北市文山區)
8. 佳緣材料行( 新北市新店區)
9. 忠順材料行( 台北市文山區)
10. 橙佳坊材料行(台北市南港區)
11. 做點心過生活材料行(桃園市)
12. 瑪德蓮材料行(基隆市)
每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026
烘焙包裝材料行台北 在 厭世甜點店 Youtube 的最佳解答
想嘗試法式泡芙塔,卻不敢輕易下手嗎?
拿拿摳教你改良式作法,輕鬆做出法式甜點
焦糖泡芙塔材料(約2組)
泡芙:高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約100g
內餡:牛奶(A)150g/牛奶(B)50g/二號砂糖35g/蛋黃兩顆約40g/玉米粉20g/綠山農場諾曼地鮮奶油150g/無鹽奶油5g/香草籽醬些許
焦糖:二號砂糖50g/開水10g
裝飾鮮奶油:綠山農場諾曼地鮮奶油100g/二號砂糖10g
※本集由 綠山農場諾曼地鮮奶油 贊助播出
使用100%諾曼地牧場生產的牛奶,經過嚴格品管及溯源管理,在諾曼地製造,才能在包裝印上Cream de Normandie的標誌。更多產品資訊請上官方網站
http://www.theandra.com.tw/product/view/258
百貨公司通路:
1. 新光百貨的超市
2. 遠東百貨的 jasons 超市
3. 高雄大樂購物中心
4. 高雄大立百貨
烘焙材料行通路:
1. 洪春梅材料行(台北市大同區)
2. 肥嘟媽材料行(台北市松山區)
3. 水蘋果材料行(台北市文山區)
4. 樂烘焙材料行(台北市大安區)
5. 嘉順材料行 (台北市內湖區)
6. 二個鍋子材料行(台北市松山區)
7. 貝莉絲材料行(台北市文山區)
8. 佳緣材料行( 新北市新店區)
9. 忠順材料行( 台北市文山區)
10. 橙佳坊材料行(台北市南港區)
11. 做點心過生活材料行(桃園市)
12. 瑪德蓮材料行(基隆市)
每週四晚上更新,更多幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026
烘焙包裝材料行台北 在 樂烘焙材料器具 - Facebook 的推薦與評價
樂烘焙材料器具, 台北市. ... 台北大安店 (02)2738-0306 台北市大安區和平東路三段68-7號 台中烏日 ... 專售優質烘焙原料|頂級巧克力|烘焙器具|裝飾包材 ⚑ 台北 ... ... <看更多>
烘焙包裝材料行台北 在 【烘焙新手系列#2】烘焙材料去哪買?台北烘焙材料行推薦 的推薦與評價
哈囉大家好~我是龍龍今天向大家介紹5家我常去的 烘焙材料行 : 1.全家 烘焙材料行 (近捷運萬隆站) 2.全鴻 烘焙材料行 (近捷運後山埤站) 3. ... <看更多>