兒子問我這烤地瓜哪裡買的😅好好吃喔❗
就是用智能氣炸烤箱現烤的👉 https://tinyurl.com/yfqplr46
#12L白色和KITTY聯名款今晚結團
烤地瓜時間 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有158部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量：6-8 人份 準備時...
「烤地瓜時間」的推薦目錄：
- 關於烤地瓜時間 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於烤地瓜時間 在 大口吃，大口玩台南 Facebook 的最讚貼文
- 關於烤地瓜時間 在 有口福 Youtube 的最佳解答
- 關於烤地瓜時間 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
- 關於烤地瓜時間 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
- 關於烤地瓜時間 在 [問題] 冷凍烤地瓜節省烤箱時間? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於烤地瓜時間 在 #料理無敵簡單-家用烤箱烤地瓜！ - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於烤地瓜時間 在 地瓜媽烤地瓜（原榮譽街鐡路旁蕭媽烤地瓜） - Facebook 的評價
- 關於烤地瓜時間 在 烤地瓜烤箱的推薦，PTT、DCARD、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
- 關於烤地瓜時間 在 烤地瓜烤箱的推薦，PTT、DCARD、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
- 關於烤地瓜時間 在 烤地瓜烤箱的推薦，PTT、DCARD、MOBILE01和網路上有 ... 的評價
烤地瓜時間 在 大口吃，大口玩台南 Facebook 的最讚貼文
文化中心旁°純木炭🍠烤地瓜
幫忙分享一下🙏在「中華東路」與「崇明路」交叉口，富邦銀行前賣烤蕃薯的小攤販。
老闆娘患有精神障礙
老公10年前罹患膀胱癌
他們接受基金會輔導開始賣烤地瓜
#二年前他們獨生女不幸車禍身亡…他們沒被擊倒⋯⋯瘦弱的老闆娘，每天推著推車出來賣地瓜，收入微薄日子過的很辛苦。
妳老公今天怎麼沒跟妳出來擺？
老闆娘說『老公身體不好了，沒辦法出來了』
擺攤的位置冷清，比較少人會注意到。
你今天生意好嗎？
老闆娘搖搖頭…『不好，沒什麼人買』接著，她打開桶子看了一下裡面，一顆顆地瓜，是不是烤熟了，仔細翻著每一顆地瓜。
希望台南和附近的朋友，經過這烤地瓜攤，可以去捧場一下！吃地瓜有益身體健康外，還能帶給她們溫暖和力量，謝謝大家。
木炭烤地瓜
時間：早上10時到下午4時
地點：台南市東區中華東路三段富邦銀行與竹旺養生館間的騎樓下 #台南#台南美食#烤地瓜#大口幸福同時分享愛 @ 富邦銀行口烤地瓜
烤地瓜時間 在 有口福 Youtube 的最佳解答
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等
所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！
這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們：https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
烤地瓜時間 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
【IRIS電子壓力鍋團購】
這是一台非常推薦給小家庭的電子壓力鍋，剛剛好的4杯米容量(2.2L)，對於我這種喜歡變換菜色，每次都煮剛剛好的份量，幫我快速完成料理!最近燉肉、煮湯、蒸包子、烤地瓜、蒸包子都只要按一個鍵就完成了!煮火鍋也沒問題唷!
一台IRIS電子壓力鍋=電子鍋+壓力鍋+電火鍋+蒸籠
👉團購方案~詳見連結 https://gbf.tw/tfz6t
✅團購時間：即日起~08/27晚上11:59分關單
✅運費說明：本團滿千免運(基本運費60元)
✅付款方式：信用卡/虛擬帳號
✅下單後隔2-3個工作天出貨
✅客服電話：0800–089-100/02-28951001
👉團購方案:
1.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)
2.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)+IRIS大拍3.5代 雙氣旋偵測除螨清淨機
3.IRIS電子壓力鍋(PC-MA2-W)+IRIS 2口IH免安裝調理爐
PS.買就送食譜料理書
烤地瓜時間 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
鬆軟能量精力米麵包，無麩質、不發胖，不需揉成麵團，更不必揉出薄膜，就有另人極度驚艷的細緻口感跟濕潤程度，吃到的人都非常驚訝，純白米也能做出這麼好吃的麵包！
建議使用水份含量高的稉米來製造效果最好，像是越光米、壽司米、宜蘭珍珠米等。
其實掌握原則，它一點也不難，
1.確實把米漿打細緻2.發酵不要過頭，約1.7倍高就直接送進預熱好的烤箱中烘烤，保證可以做出好吃又美麗的「精力米麵包」👍
如果成品孔洞大，剖面像倫教糕的話，打米若是確定夠細緻，通常是發酵過頭的問題，提前縮短發酵時間進烤箱，應該可以解決孔洞大的問題！
做料理玩烘焙請不要玻璃心呦！容許自己失敗，每次失敗都是下次成功的小撇步，加油💪你可以的～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/yEdagD
📌影片小撇步
1.發至兩倍大立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
｛米麵糊重點整理｝
👉只要打到無一點米粒殘留（細緻）、溫度不超過42度C基本上隨便你怎麼打。（石磨也可以）
我影片必須考量到所有人有可能遇到的狀況，所以會比較謹慎，有停機、刮杯等動作。
👉溫度只是為了加快酵母發酵、幫助發酵，酵母喜歡接近人體的溫度。
如果沒有這樣的溫度就算在冰箱低溫冷藏發酵也可以，基本上就是想辦法讓米糊發酵至接近2倍（1.8、1.9倍）
👉米糊容易表面乾燥，所以任何靜置時，盡可能保濕、噴水霧。
👉基本上有點溫度都能感覺麵糊是活的在呼吸（仔細看），如果沒動靜，酵母應該死了。
我用即溶速發酵母，要換任何其他天然酵母皆可，但請重新換算用量，網路很多分享。
👩🏻🍳 食材 Recipes
👉可以的話建議一次打兩條的量破壁機更好打
菠菜25克（沒有就用小松菜或地瓜葉）
生米170克（泡水後約225克）
奶油或液態油20克
楓糖漿或蜂蜜12克（或砂糖8克+水4克）
鹽3克
即溶速發酵母3克
清水90克
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #菠菜麵包 #菠菜 #麵包
烤地瓜時間 在 #料理無敵簡單-家用烤箱烤地瓜！ - 烹飪板 | Dcard 的推薦與評價
各位減脂的好朋友地瓜！ · _ 作法： 盡量挑選大小差不多的地瓜（烤熟時間比較一致）清水洗淨後，用紙巾擦乾，越乾越好烤盤鋪上鋁箔紙放上地瓜，直接送進 ... ... <看更多>
烤地瓜時間 在 地瓜媽烤地瓜（原榮譽街鐡路旁蕭媽烤地瓜） - Facebook 的推薦與評價
營業時間早起10：00至晚暝08：00...... *烤地瓜第一爐出爐時間：10：00～10：15 *地瓜角出爐時間:12：00～12：30 (一天只烤一爐，請前一天預訂為宜，最晚請當天早上九 ... ... <看更多>
烤地瓜時間 在 [問題] 冷凍烤地瓜節省烤箱時間? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近天氣微涼, 開始買一堆地瓜回來烤著吃
家裏是中型烤箱, 最高溫度250度, 時間一次最長60分鐘
一般都是洗乾淨後直接放鋪有鋁箔紙的烤盤, 200度預熱5~10分鐘(看管子紅了沒)
差不多烤一個半小時才熟透有香氣
後來查了下發現有個偏方是讓地瓜冷凍(也有在版上看到此偏方)
冷凍後直接拿出來烤, 可以大幅降低烤的時間(據說是60%), 更快熟
看到有人是冷凍兩天以上, 有人是冷凍30分鐘, 75分鐘也有,
所以今天早上把地瓜冷凍, 大概凍了半天, 晚上才拿出來烤,
按照往常200度, 預熱5~10分鐘......
結果烤了兩小時才好!!?? 時間反而延長了啊!!!!
完全是偷雞不著蝕把米Orz
看網路和版上的一些食譜, 好像做法都差不多,
請問有嘗試成功的人, 我是在哪個地方弄錯了呢??
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.9.124
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1416669895.A.B76.html
※ 編輯: ctcofe (220.143.9.124), 11/22/2014 23:26:35
......我有想過要不要退冰......但是咕狗到某篇作法是說不用退冰, 直接進烤箱
看來......也許我應該要退冰的......Orz
電鍋有試過蒸飯時放一起蒸, 大約蒸3分熟, 再進烤箱一小時, 還不錯~
※ 編輯: ctcofe (220.143.9.124), 11/23/2014 00:36:31
請問這樣冷凍後再烤是否有縮短烤的時間??
有點想要再做一次試試, 不過連續幾天家裡地瓜已經吃完了, 家人大概也吃膩了...
個人滿喜歡吃皮肉容易剝離的(不知道該怎麼形容, 就是外面賣的那種皮不會黏肉的)
但好像要烤很久...有訣竅嗎?
※ 編輯: ctcofe (220.142.251.229), 11/24/2014 02:40:55
... <看更多>