®️2021/09/18
✨#台中鹹食 #新店報報 ✨
台中也有阿根廷烤肉餐廳🇦🇷
以原木炭烤能吃到最道地烤肉🥰
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[#TangoBistro 探戈阿根廷烤肉 ]
第一次知道台中也有阿根廷餐廳!
一進店就能聞到淡淡的原木香氣😍
餐點都是使用原塊肉塊以龍眼木慢烤~
每一道餐點都很精緻味道也很讚👍
喜歡異國料理的可以試試看唷!
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#牛小排套餐 $1380
#羊小排套餐 $1250
#深海魷魚套餐 $1050
#Taco餅 $200/2入
#阿根廷餡餅 $200/2入
#Choripan香腸堡 $220
#松露鹽薯條 $180
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🔺牛小排套餐、羊小排套餐、深海魷魚套餐
(套餐皆附前菜、湯、麵包、沙拉、甜點)
🐂牛肉烤到五分熟真的好好吃!本身沒有過多的調味可以吃到肉質的鮮甜,外層烤到有點焦香,加點鹽巴簡單調味就好好吃啊😋
🐑羊排沒有羊騷味也很厲害!肉汁被鎖在羊排裡,吃起來很軟嫩也很不錯👌
🦑喜歡海鮮的可以點深海魷魚!超大一隻肉質Q彈,新鮮好吃啊!
🔺套餐的麵包沾蔬菜濃湯也好吃~我也喜歡漂亮的罐裝甜點!是清爽的柚子果凍,軟嫩清甜跟中秋很搭🍐
🔺想吃小點心推薦阿根廷餡餅!吃起來像巨大炸餃子,酥脆外皮和飽滿內餡很不錯呢💯
Taco餅是紅色那個!烤豬肉搭配莎莎醬、酪梨醬,吃起來蠻爽口的,餅皮像多利多滋也不錯唷👍
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📮地址:台中市南屯區河南路四段453號
☎️電話:04-2381-2000
⏰時間:平日17:30–21:30;六日11:30–14:30/17:30–21:30
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅小新新講,也在其Youtube影片中提到,#字幕贊助募集中 #詳細產品請看說明 #kuga #車主分享 #ford #rav4 #sienta #prius #crv #tiguan #urx #caddy #odyssey #高雄 #中秋節 中秋節快到了,別再用木炭烤肉了啦!試試這款超時尚Dr. HOWS卡斯爐🤩不管是露營野炊在家使用都...
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#kaohsiung #高雄
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位於文山特區裡的「#金生炭烤 」在小巷子裡很有質感,傳承自雲林30年老味道
雖是燒烤店,但沒有濃濃的烤肉煙味
因為店家有超強抽風設備
買完餐點回到車上衣服都沒有烤肉味👍🏻
而且食材是放在冰箱式櫥櫃
吹著冷氣讓食材保持最新鮮的口感
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蔥肉捲$40、雞皮$30、雞軟$35
雞屁股$35、豬肉香$30、魷魚$85
秋刀魚$60元、豆乾$30、豆皮$30
米血$20、櫛瓜$35、杏鮑菇$30
四季豆$30、香菇$30、青椒$30
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金生用了秘傳香料粉和烤肉醬讓烤好食材
互相平衡不膩的口鹹香吃起來唰嘴
重點使用木炭讓整個烤肉保留炭香味!
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我最大推的是蔥肉卷,因為蔥超級多
一口下裡面滿滿蔥汁跟肉汁在口中爆開
會讓人一直想吃下去
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雞皮表皮微脆裡Q彈有嚼勁而且沒有脂肪
吃起來不會膩,雞軟骨跟雞屁股很適合
喜歡啃骨頭的朋友吃很有口感!
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海鮮的魷魚新整隻超厚實口感非常Q彈
另一個秋刀魚烤完後還會噴上檸檬汁
讓魚肉吃起來更提味
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豆皮這款超推烤起來外皮酥脆
吃下的口感更酥這個有來吃一定要點✌🏻
烤櫛瓜是新品口感吃起來外皮脆
咬下還吃的到湯汁這個新品果然很讚
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金生烤肉品項都很適合大眾口味
而且價格也非常的平價👍🏻
今年中秋節高雄市不能烤肉
不如就來金生炭烤應景節慶的好選擇!
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金生炭烤
高雄市鳳山區文藝街166號
17:00-23:00
0979-185-852
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老劉問,中秋節烤肉應該是台灣特有的習俗吧?
我:對啊!
說起中秋烤肉,印象比較深刻的大概就是小時候,每每接近中秋節的時候,電視上都會洗腦式的播出烤肉醬的廣告。
「一家烤肉萬家香~~」(明明是醬油廣告啊奇怪欸,來跟烤肉醬湊什麼熱鬧?)(但又很深植人心)
「BAR BAR BAR BAR B Q」(到底幾個BAR我也記不清楚了,反正是很RAP的烤肉醬廣告)
最讓人難忘的就是那個萬人烤肉的廣告,一整排長桌放著滿滿的烤肉,然後大家用著誇張長排烤肉刷來刷烤肉醬,再拿起烤好的烤肉一陣撕咬.....小時候每次看這廣告每次都流口水,然後對即將到來的中秋烤肉期待萬分。
雖然這可能是商人成功洗腦全台灣人民的一個特殊習俗,但這麼多年來,也沒有人想要去改革它,因為沒必要。中秋闔家團圓,大家為了烤肉這項活動一起開心地張羅著:大人們忙著準備食材,拿竹籤串肉串,還要一塊肉一塊青椒的串;文蛤要一個一個包錫箔紙,香腸也必須來一串。喔最重要的是,吐司跟肉片必不能少,不管肉片來不來得及醃,烤肉醬狠狠刷下去就都有味道了。吐司夾烤肉我想這也是台灣人獨有的吃法,只有台灣人會知道。如果要抓偷渡,其實問他這個問題,應該就能分辨他到底是不是台灣人了吧!
在等著開烤之前,小孩拿著大人給的零用錢興奮地衝去商店買想喝的飲料,蘋果西打/可口可樂一定是首選。等到烤肉架架起,打開那個從超市買來的髒髒外包裝的木炭包,才發現靠北喔火種忘了買,又衝去買了兩三包才開始生火。
生火的工作通常都是家裡的男丁處理,而這個男丁會是家族裡比較讓人信賴的那位(比如爸爸或叔叔),感覺沒有什麼事是他做不到,所以生火這種重責大任交給他們沒問題的。他們通常會撕一些報紙什麼的來助燃,還會很聰明的拿吹風機來讓爐子發起來。最後在火苗發起的同時,大家都會一起歡呼,「開烤!」
這時候抬頭看看左鄰右舍,大家也都沉浸在烤肉的歡樂氣氛中。我們家那一排都是透天,大家都團聚在自家門口烤肉。有時候有什麼東西不夠了,還會互相借來借去,或者是分享比較特別的食材(實則是炫耀一下吧)。
於是中秋節烤肉的歡樂印象,就這麼深印在你我心中。
可是後來,我們家因為爺爺的去世而四分五裂,再也沒什麼人回來中秋團聚了;左右鄰居有的因為都市更新蓋豪宅而搬走,有的因為把店面出租而搬走,後來的中秋烤肉場面,只剩下我們一家沒幾個人,冷冷清清。
現在結了婚不在台灣,「中秋烤肉」這四個字也就離我更遠了,這些美好回憶只能封存在兒時;而如今又因為疫情的關係,大家都只能在家烤肉.....我想,這就是時代變遷的一種犧牲吧?那些以前簡單的美好,現在都已經遙不可及了。
不過,不管是在家烤肉,還是在外烤肉,澎派的食材都不能少。這裡要跟大家推薦我之前一直推薦的 安平丸滿 幸福海物 (就是老闆有強迫症,要把所有出貨
的海物都真空包裝,弄得乾乾淨淨、漂漂亮亮的那家)。不管是海大蝦還是大干貝,CP值都高到要破錶!我已經推薦過身邊好多親朋好友跟他們買,每個都是歐樂到會打舌。我在台灣的時候都長期跟他們買,品質經過我的鑑定,所以才敢推薦給大家,因此這篇也完全不是業配,就是寫到想到,然後真心推薦一下而已。
烤肉木炭推薦 在 小新新講 Youtube 的最佳解答
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全區採包棟制,無零租服務。
戲水池底採斜坡漸深式,最深約150公分。
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入住時間:PM03:00 退房時間:AM11:00
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烤肉木炭推薦 在 Campfire營火部落 Youtube 的最佳解答
焚火與炭火有不同的特性,主要是燃燒的木柴比木炭重量重,體積大,火力不穩定,這是是焚火台的設計上會跟烤肉架有許多的不同,當要用柴火料理或者燒水時,需要搭配焚火營架來固定食材,鍋具等,這次比較我用的五款焚火營架。
同時介紹兼顧置物功能的桌版,讓焚火營可以兼顧置物,吊固等功能,一物多用更是是選購露營用品的重點。
焚火置物營柱:
https://goo.gl/forms/pht9XSEXPrDRvlX32
鉄 Iron Work 折疊全能框架組 (瘦長型):
https://goo.gl/forms/pht9XSEXPrDRvlX32
鉄 Iron Work 多功能鐵架(正方型):
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日式工具架:
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三角吊鍋架:
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本次拍攝工具:
Canon 77D
Momax TRIPOD HERO 輕量腳架
Canon 24-70 F2.8
Rode video Micro麥克風
其他影像設備:
Gopro Hero 6
Casio FR200
iPhone 7 Plus
Canon 10-18 F4.5~5.6 IS 廣角鏡頭
Canon 100mm Macro
Canon 5D II
Manfrotto 3007 桌上腳架
DJI Mavic Pro
Zoom H1n 錄音機
剪輯設備:
MSI GS65
Philips BDM4350 (43" 4K)
Youtube: www.youtube.com/campfiretw
Facebook: www.facebook.com/CampfireTW
Web: campfiretw.com
IG: www.instagram.com/campfire_tw
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烤肉木炭推薦 在 中秋木炭推薦……急- Mobile01 的推薦與評價
中秋木炭推薦……急- 每年中秋烤肉都在抱怨木炭賣場買的太爛,又臭火星又多今天剛好有空突然想到要提前準備木炭不曉得版友有沒有推薦的木炭可以直接PM給我也ok(露營野炊 ... ... <看更多>
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永隆炭行LINE ID:mutan0821,烤肉推薦木炭備長炭龍眼炭炭精紅木炭露營用炭室內炭, Taipei, Taiwan. 1758 likes · 5 talking about this · 72 were here.... ... <看更多>
烤肉木炭推薦 在 [建議] 別買美廉社$39的木炭- 看板Lifeismoney - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
建議各位別買美廉社$39的木炭
我忘了那組是啥名字了
昨天去買時
店員建議買那組
說那組比另一款好用
就買了2包
結果在生火時 還沒搧
才點火種燒而己
就一直噴~應該是沒晒乾
真的超痛的 痛了3.4小時
拿去換時
店員竟說那是要放在下面 不是要放上面的
真是第一次聽到這種說法
意思是要買2種木炭嗎= ="
且發現一比價
很多烤肉相關商品都比別人貴 有的都貴上快一倍~人果然要勤勞點呀
讓大家參考囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.238.222.193
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