進口苦甜可可粉、無添加物麵粉、放牧雞蛋、糖、德國發酵奶油和鮮奶油,使用高純度進口苦甜可可粉使用保留較多可可的原味,味道微苦但即化為甘,融入濕潤布朗尼蛋糕體,有深度的苦味呈現成熟的高雅風味。
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,我說過 #傻瓜才買乾拌麵,因為大部份的乾拌麵使用一大堆人工添加,還賣得那麼貴,我以為既然你可以接受這樣的乾拌麵,為何不去吃泡麵? 保師傅在天香樓指導的徒弟阿伯黃柏鈞,幾個月前偕同仙人般的妻子來拜訪,然後留下他們夫妻倆設計開發,以女兒為名的 #嬡三本拌麵。 這對夫妻長期經營素食麵館 #三本拉麵店,...
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#彌月蛋糕
#試吃開箱
在月子中心陸續收了許多不同的彌月試吃
趁媽媽手冊可以發揮最後作用的時候
也趕緊申請了天母一家超有名自己也很喜歡的彌月蛋糕
#在確定一次是不是跟我之前印象一樣
在很久之前就有印象收過一個很好吃的彌月蛋糕且長相滿分
#在IG發現時動態的時候我的朋友原本要拿油飯的都說要改蛋糕
所以這裡就一併來分享
@ topo+ cafe' 及拓樸本然空間設計
官網👉🏻👉🏻www.topo.life
這次申請了
👉🏻招牌檸檬柳橙蛋糕👈🏻
還有我本身很喜歡的重乳酪口味
其他口味都超貼心的做成切片讓我試試口味
先來說說檸檬柳橙蛋糕好了
無添加物麵粉、放牧蛋、德國發酵奶油、希臘優格、新鮮檸檬/柳橙果肉。
上頭有加了帶有機檸檬香氣的糖霜(讓原本很害怕糖霜太多的我)可以吃掉整條
以及發酵三個月的糖漬檸檬片(應該也是TOPO+CAFÉ′的招牌蛋糕)即使沒有訂彌月的人也可以到店吃到喔~(很值得衝一下天母)
!!💓重乳略蛋糕!!!❤️
無添加物麵粉、放牧蛋、糖、德國發酵奶油、鮮奶、鮮奶油、希臘優格、丹麥奶油乳酪。
原本就是乳酪控的我~不誇張直接喀掉一整條
綿密感100%隔壁鄰居看到我拍IG限時動態要我留一點
真的是好吃到完全沒有要留的概念
很清爽不會太重太油膩,就是一頓下午茶可以一個人吃掉!!!
好吧可能我真的太喜歡太激動了💪🏻
剩下的切片口味
可可布朗、檸檬柳橙、靜岡抹茶、香焦核桃、柚香
只能說只有切片吃不夠(誤)🤷🏻♀️
另外的好消息📣 📣 📣~就是~~
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2020/12/31前於TOPO官網消費滿1000元,結帳時輸入折扣碼「niniko200」,即可享有200元現金折扣優惠。
#彌月蛋糕 #彌月試吃 #蛋糕
無添加物麵粉 在 愛美玩樂誌 Facebook 的最佳解答
topo+ cafe'及拓樸本然空間設計精選無添加物麵粉、放牧蛋、糖、德國發酵奶油..之類的健康食材,製作的蛋糕讓人吃起來美味又安心.適合當茶點也是能讓人感受滿滿心意的彌月蛋糕
目前布朗尼可可蛋糕、檸檬柳橙蛋糕、香蕉核桃蛋糕、靜岡抹茶蛋糕、手工果醬給Emily粉絲是85折的折扣,比通路價格還便宜喔!
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無添加物麵粉 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
我說過 #傻瓜才買乾拌麵,因為大部份的乾拌麵使用一大堆人工添加,還賣得那麼貴,我以為既然你可以接受這樣的乾拌麵,為何不去吃泡麵?
保師傅在天香樓指導的徒弟阿伯黃柏鈞,幾個月前偕同仙人般的妻子來拜訪,然後留下他們夫妻倆設計開發,以女兒為名的 #嬡三本拌麵。
這對夫妻長期經營素食麵館 #三本拉麵店,吃宗教素,而且很虔誠,本來毛毛燥燥的阿伯安定了不少,聽他談研究乾拌麵有一段時間了,送到了眼前才知認真。
不管包裝美不美,有沒有名人代言,買吃的,第一眼,當然要看成份,無人工香精,色素,鮮味劑等添加,使用成份全是你看的懂的純天然,少鹽低鈉,並使用日本麵粉製麵,以槴子花染色,能做到這種水準,坊間沒幾家。
三種口味: #御廚椒麻鴛鴦拉麵 #翡翠香蔥拉麵,#黃金老薑麻油麵線,我問保師傅:這御廚是不是指你?保師傅呵呵笑說:阿伯跟過的御廚可不止一個啊!
梔子花染色的拉麵很美,勁道軟Q,椒麻鴛鴦很香,力道很溫柔,一口又一口才出現陣陣酥麻。
細細的麵線口感軟蓬,麻油清香不嗆,老薑還微微辛,吃起來非常舒服。
保師傅說,自己的愛徒不能不捧場。師母就是我說,捧場歸捧場,是好東西才能大力介紹。
想買不用+1,直接致電 #三本拉麵。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
無添加物麵粉 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的精選貼文
📝 可麗餅配方:
低筋麵粉 100g
牛奶 170g
蛋一顆
蜂蜜 20g
少許巧克力醬
香蕉切片
📝 蛋餅配方:
低筋或中筋麵粉 :玉米粉 10:1
少許水
少許胡椒
少許鹽巴
少許蔥
2021 春夏最美鍋具來了~
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪 全天然陶瓷塗層不沾鍋具
#鍋具挑得好廚藝都升級了
#好久沒有看到令人如此心動的鍋具
畢竟我每天下廚,鍋具也用過許多
但很久沒有用到好用又好看的鍋具了!
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動!
工欲善其事,必先利其器,有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事!
2021春夏新品的idea源自於法式甜點雪酪
蜜桃粉的顏色超可愛~
#非鐵氟龍不沾唷
#不挑爐具幾乎都可以使用喔
✔ 最新Ecolon Kleon抗菌技術,能抑制細菌滋生
達到抑菌、抗菌、防黴及防臭
✔ 使用陶瓷處理,對人體無害(無PFOA、PFOS成分)
✔ 不含有害重金屬
✔ 鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
✔ 省油、導熱快速、不沾效果好
✔ 散發遠紅外線,使食物受熱均勻
✔ 適用瓦斯爐、電爐、電磁爐、洗碗機、冰箱、烤箱
Neoflam 韓國製造的鍋具採陶瓷不沾塗層 導熱快速且可節省油量
⭐️適合忙碌寶媽及職業婦女輕輕鬆鬆就能料理出各式美味
⭐️各種爐具熱源都可以使用的貼心設計
無論是在單身、小家庭或是大家庭 都可以找到合適的鍋具~
⭐️煮菜時,遇到煎蛋或是魚肉想要100%成功
剛入門學習煮菜必備
⭐️常常煮菜或翻炒的 鍋型可以挑選深一點點的
看是要煎、炒、燉肉燉菜都可以一鍋完成 也不怕熱油飛濺起來!
⭐️因為導熱很好,所以只要用中低溫就可以煮
料理新手也很好上手!
系列包含了炒鍋、湯鍋、牛奶鍋、平底鍋都可以選到自己喜歡合適的~
#一個鍋子的價格但這次韓國製造一大組鍋子的優惠價
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百搭好夥伴 #向記醬料
拌飯拌麵拌水餃,都不是問題哦 向記所有的醬料都是無添加物!
都是有通過ISO認證所製造的醬料 居家防疫佐餐好幫手~
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出貨日:下單即宅配到家
無添加物麵粉 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的精選貼文
這個全麥麵條陪伴了我和先生瘦了5kg
我和先生瘦身時中午的午餐時光
只吃一小拳頭就有強烈的飽腹感
而且多穀類的麵條比白麵條更健康
我先生工程師還喜歡加入向記川味麻辣油
在瘦身期間也不會沒有口福
而且吃入全麥麵條很容易就飽而且抗餓
連工程師都直呼自製全麥麵條真的很厲害!
叫我一定要分享出來~
小朋友吃我會拿來炒麵加青菜
接受度也很高唷~
我這次是用法國T150全麥麵粉,麥香味很濃喔!
參考配方:
全麥麵粉 150克
高筋麵粉 100克
雞蛋1顆
鹽3克
溫水85克
2021 春夏最美鍋具來了~時尚廚人心動💓
韓國 NEOFLAM 法式蜜桃雪酪
全天然陶瓷塗層不沾鍋具
價格:1845 元(原價3690)
#2021廚房最美鍋具
#春夏全新品來了
#鍋具挑得好廚藝都升級了
#好久沒有看到令人如此心動的鍋具
很久沒有用到好用又好看的鍋具了!
畢竟我每天下廚,鍋具也用過許多
這次Neoflam 的法式蜜桃雪酪真的令人怦然心動!
工欲善其事,必先利其器,有漂亮又好用的鍋子
下廚就是一件最賞心悅目的事!
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#不挑爐的美鍋
#下單就送2個PP保鮮盒
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而懶得出門、不知道吃甚麼、外面好熱
你是不是跟我一樣有以上困擾?
沒關係有自製全麥麵條及向記醬料就能輕鬆解決一餐!
5分鐘上好菜
吻阿魚XO醬、川麻拌麵、洋蔥肉醬、香辣小卷 香氣逼人,微麻微辣
不用出門就能解決一餐 真的超方便~
百搭好夥伴,向記醬料 拌飯拌麵拌水餃,都不是問題哦
而且我在瘦身時期中午會煮我自製的全麥麵條
因為全麥粉比例高,吃一個拳頭大就可以抗餓
但市售的醬料我最怕就是有添加物 向記所有的醬料都是無添加物!
都是有通過ISO認證所製造的醬料 所以讓我自己及給家人吃的很安心
我和工程師也因為積極的注意飲食 多選用飽腹感的主食再加上醬料的調劑😋
讓我們在飲食控制期間,也能越吃美味越掉體重~
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無添加物麵粉 在 懇請推薦有機無添加的麵粉 - Mobile01 的推薦與評價
... 他們都說是合法添加對健康沒影響,但商人的話小的實在聽不進去,請問有對這部分有研究的達人可以推薦一下什麼牌子的麵粉都沒有這些添加物的嗎? ... <看更多>
無添加物麵粉 在 關於麵粉的添加物 - Facebook 的推薦與評價
日本粉大約是在我剛玩烘焙那時開始熱門起來,起碼也有五六年了吧! ... 烘焙業其實也是有很多黑暗面的,包括我也不迷信所謂得獎師父的麵包就沒有添加物,包括之前出事的胖 ... ... <看更多>
無添加物麵粉 在 [問題] 無添加麵粉? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
剛才看到了一個讓我很無言的真相,原本以為自己做的麵包最健康,沒想到連麵粉都可以
有添加物???!!!
https://blog.xuite.net/boavista/blog/172717537
「為了增加麵粉的賣相和口感,國內部分麵粉製造商都會在麵粉裡面添加化學物質偶氮
二甲醯胺(ADA)和過氧化苯甲醯(BPO),醫學研究發現,,已經用了20年,但恐怕誘發
氣喘、傷肝,甚至可能致癌。
其實最初的麵粉是米黃色的,加了過氧化苯甲醯(BPO)去除小麥中的胡蘿蔔素,就會讓
麵粉變白,小麥磨成麵粉後缺乏彈性和韌性,通常要花三到四周儲藏才有筋性,但只要加
偶氮二甲醯胺(ADA),就可以縮短時間變成只要三到四天」
看了真的很崩潰~
在此跪求各位前輩推薦無任何添加麵粉。感恩!(爬文看到洽發,是這個牌子嗎?還有其
他選擇嗎?謝謝!)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.10.190
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1503303643.A.B82.html
,通常要花三到四周儲藏才有筋性=》現在看到的是都不是米黃色,以及真的會花三到四
週儲藏嗎?
※ 編輯: linlin57 (1.162.10.190), 08/21/2017 16:33:01
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