《豆皮千張餃🥟》
#千張是什麼樣的食材呢❓
千張=豆腐紙.豆腐皮.大豆紙
黃豆磨漿煮熟後壓製而成 純天然的豆製品 熱量低
一片千張只有2大卡 可以直接食用👍🏻
.
通常在減重想吃餃子類的朋友
就可以轉換用千張來包餃子吃🤔
去市場買豬肉請老闆用成絞肉
加點自己愛的 蔬菜.胡椒粉.醬油.米酒 做成內餡
然後直接用千張包內餡綁起來就可以了🎊
通常我一張千張 都撕兩半 可以做兩個餃子
做完放冷凍庫 要吃在拿出來用煎.烤.蒸 都可以
⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️
《但要注意不能用水煮 千張屬於豆製品 容易糊掉
用蒸或烤時 記得下面墊烘培紙 比較不怕沾黏喔》
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