減肥時的解饞小天堂❗️超簡單無油氣炸版韓式炸雞🌶️好吃到舔手指～👀Air Fryer Korean fried chicken bites 😋
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上次問大家想看什麼韓式料理
好多人回答韓式炸雞🍗
立馬用生命給你們研究出來了！
家裡剛好有一瓶憶霖的韓式辣醬
還特地為了這道菜買了白芝麻😂
不過這道真的有好吃到😃
減肥的時候很解饞呀！
無油、低脂、高蛋白質
美味還很簡單做👌
大家可以利用週末來做做看了
偶爾給自己的一個小確幸❤️
吃無油氣炸韓式炸雞
配上0卡氣泡飲一邊追劇
宅在家也是可以很享受的呀！
也可以包著生菜吃
增加纖維質也更營養喔！
🌶️材料
200克雞胸肉
牛奶
憶霖韓式辣醬20克
番茄醬20克
水30ml（可以視情況調整
黑胡椒
海鹽
卡宴辣椒粉
一塊吐司（可以用燕麥或一般麵包粉取代
白芝麻
🍗作法
1⃣️把200克的雞胸肉切塊，加入海鹽、黑胡椒、卡宴辣椒粉攪拌均勻之後倒入牛奶醃40分鐘
2⃣️一片吐司放入烤箱烤到金黃酥脆，放入保鮮袋裡面用擀麵棍壓碎就變成了麵包粉
3⃣️接著打一顆蛋，牛奶倒掉，雞肉沾蛋液再包覆麵包粉，放上烤盤排整齊，放入氣炸烤箱180度烤20分鐘。
🌟我家使用氣炸烤箱，火力較大，要看每台機器狀況，隨時觀察不要烤焦了。
4⃣️韓式辣醬做法：20公克的韓式辣醬加蒜末、20公克的番茄醬、水、黑胡椒，攪拌均勻
5⃣️醬料倒入鍋內煮滾之後，悶5分鐘到冒泡就可以倒入雞塊，讓醬料均勻的沾附在雞塊上
6⃣️就撒上白芝麻上桌享用～
🌟一份熱量營養：
490kcal/38C/11F/57P
憶霖是30年的調味料老牌了
看官網客戶評價都蠻不錯的
韓式拌飯、拌麵都能做
重點是260元超大一罐
1300ml👀
大家可以上他們官網看看
番茄醬我是使用ANNIE有機番茄醬
一般的番茄醬就ok了～～
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🤍憶霖韓式辣醬：https://www.yilinstore.com/collections/%E5%AE%B6%E7%94%A8%E6%A5%AD%E5%8B%99%E7%94%A8-%E6%97%A5%E9%9F%93%E9%86%AC%E6%96%99
期待你們的成品！🤩🤩🤩
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燕麥炸雞烤箱 在 [心得] 自製炸雞來增肌減脂- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家增肌減脂都少不了雞胸肉
大家是否單烤或水煮雞胸肉吃膩了
分享最近一個不賴的作法
比以前單烤雞肉時間增加不超過5分鐘
我都趁洗澡去料理（丟進气炸锅）
洗完澡吹完頭髮就可以開飯了
食譜如下
1. 雞胸切條或丁
2. 優格（自製無糖優格，用優格機製作）+日式醬油+白胡椒+好市多蒙特婁口味雞肉調味
粉和雞肉醃一個晚上
3. 即食燕麥+熟杏仁+熟黑豆用研磨機打成燕麥綜合粉（剛好手頭有無調味杏仁和烘黑豆
）
3. 優格+日式醬油+白胡椒+好市多蒙特婁口味雞肉調味粉淹一個晚上
4. 燕麥粉+醃過雞肉混合 （燕麥粉倒到保鮮盒裡，加入雞肉搖幾下即可，沒用完燕麥粉
直接放到冰箱冰，不用再洗很方便）
5. 氣炸鍋180度10分鐘 再200度5分鐘（烤箱也可以啦 只是時間自己調整）
成品如下
晚餐有時會如下
1. 用雙層鐵架 下方烤蛋，上方炸雞+烤花椰菜（加點水包起來），氣炸鍋一次料理3樣
2. 地瓜一條或半碗～1碗藜麥飯
等我吃膩再想想其他料理法XDDD
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