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在牛肋條湯這個產品中，有13篇Facebook貼文，粉絲數超過401的網紅紅竹竹追趕跑跳趣，也在其Facebook貼文中提到， 2021.08.24人人都能吃溫補溫補x 御神庵養身湯品專賣店-四神湯 四神湯在日常已經是再平常不過，即便如此小編我卻在這次才發現它的典故! 最早出現典故是因為四臣湯，四位大臣身體不適由皇帝下令御醫醫治，開出了蓮子、芡實、山藥、薏仁的配方，就這樣四位大臣漸漸好轉，而四神湯就這樣誕生了。 我很喜歡...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅CatGirl貓女孩，也在其Youtube影片中提到，呢間Cafe平日下午茶算比較少人，但因為餐廳比較細，晚市有時要排隊，有興趣可以Book位 真係差唔多有一個月冇拍餐廳片喇，之後希望試食更多黃店俾大家睇啦? Space Cafe & Kitchen 牛頭角定安街47號 星期一至六：11:00–22:00 https://goo.gl/maps/BM...

牛肋條湯 在 紅竹竹追趕跑跳趣 Facebook 的最讚貼文

紅竹竹追趕跑跳趣 By 紅竹竹追趕跑跳趣

2021-08-24 22:18:26 有 4 人按讚
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2021.08.24人人都能吃溫補溫補x 御神庵養身湯品專賣店-四神湯

四神湯在日常已經是再平常不過，即便如此小編我卻在這次才發現它的典故!
最早出現典故是因為四臣湯，四位大臣身體不適由皇帝下令御醫醫治，開出了蓮子、芡實、山藥、薏仁的配方，就這樣四位大臣漸漸好轉，而四神湯就這樣誕生了。

我很喜歡享受這種品嘗的同時同步去了解這些知識，當然品嘗的過程也是一種享受之旅。
四神湯，是一種任何人都能品嘗的湯品，我很喜歡這種溫和的進補湯品!
因為當下就有一種慢慢充電元氣的感覺，所以就會享受湯品帶給我的滋味~御神庵所提供的湯品就是一種慢慢的安心感。

御神庵的四神湯裡面料很紮實，當然不用擔心會不會很空虛~因為搭配雞肉一起烹調，將肉質裡的鮮甜都融入湯品當中，肉也不會柴柴的!
湯品也不會味道過重，小編我很欣賞御神庵的湯品，清淡當中不失水準!份量也不會不足，是很可以推薦給大家的!

由衷感謝御神庵養身湯品專門店本次邀約！！

官網https://godsoup.1shop.tw/
粉絲專頁https://www.facebook.com/godsoup2020

#紅竹竹#一日一推#御神庵養身湯品專門店 #防疫美食 #養身湯品 #家傳九神牛肋條湯 #正統原味四神雞湯 #加熱即食 #方便料理 #宅配美食 #藥膳 #冷凍食品 #團購美食

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紅竹竹追趕跑跳趣

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喜歡透過旅遊認識世界 透過美食聽故事、交新朋友 透過文字將這溫度傳遞出去 我是一名旅人、導遊領隊、吃貨 更是一位說書人，你有多少故事我細細品嘗
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牛肋條湯 在 紅竹竹追趕跑跳趣 Facebook 的最讚貼文

紅竹竹追趕跑跳趣 By 紅竹竹追趕跑跳趣

2021-08-17 18:13:10 有 1 人按讚
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褒好湯吃好肉 x 御神庵養身湯品專賣店-家傳九神牛肋條湯

養身調理好智慧，食補食療~最近小編好愛喝湯! 喝好湯神清氣爽~

御神庵採用一些中藥材入湯，在這上面的把關也是非常講究，三代經驗傳承加上要呈現給顧客的品質保證!

才有現今的御神庵，我們一一開箱，首先先開箱家傳九神牛肋條湯品!

家傳九神牛肋條湯🥣

使用嚴選牛肋條！
說起牛肋要不是用在紅燒，就是在串烤上面~

也是有牛肉麵採用，而御神庵養身湯品專門店則是使用牛肋條搭配店家秘製藥膳配方熬煮，前面說到是用中藥材來褒湯，但是小編我喝起來卻不會有太重的中藥味!

牛肉吸收了滿滿藥材精華，軟嫩多汁之外非常嫩口!就算是年長者跟小孩也不用擔心吃不了~

小編我在品嘗的同時，細細品味湯品的時候，也喝到湯品裡面的甜味，紅棗補元氣枸杞些許提升滋味!是好湯~

工作總是忙忙碌碌，還記得易女士告訴過我，很多時候湯就是食物的精華呈現，所以喝好湯也能養身體!

御神庵想必也是用這樣的心情想呈現給大家，份量也剛好是小家庭可以品嘗~大家不要忘記忙碌之餘也要喝好湯唷!

🎖由衷感謝御神庵養身湯品專門店本次邀約！！

📧官網https://godsoup.1shop.tw/
📌粉絲專頁https://www.facebook.com/godsoup2020

#紅竹竹 #一日一推 #御神庵養身湯品專門店 #防疫美食 #養身湯品 #家傳九神牛肋條湯 #正統原味四神雞湯 #加熱即食 #方便料理 #宅配美食 #藥膳 #冷凍食品 #團購美食

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牛肋條湯 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳解答

親親三寶與曼蒂媽咪 By 親親三寶與曼蒂媽咪

2021-03-12 17:35:00 有 15 人按讚
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#慢煮的美味
#減醣湯品
#Youtube影片更新

佛手瓜你吃過了嗎，我家帥拔初看還以為我買了顆大芭樂!!😂

可別小看它，營養超豐富，快點進影片看看曼蒂媽的新影片
#清燉佛手瓜牛肋條湯
完整高清版 >>> https://youtu.be/ragSAhpPUzM

喜歡請給曼蒂媽一個鼓勵，歡迎分享+訂閱喔

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親親三寶成員: 帥拔 曼蒂媽咪 牡羊大寶妮可 牡羊雙寶妞Joanne&Joy (一家子都很火) 原本只想幫大寶多個伴，沒想到老天爺一次送來兩個寶!從此曼蒂媽咪開始忙得團團轉! 曼蒂媽咪為了照顧三千金，專職在家當宅媽，一日妮可說:麻迷，你可以作蛋糕給我吃嗎?從此開啟了骨子裡的麵包魂，一發不可收拾的玩烘培! 每天沉浸在三寶與麵粉堆裡，樂於分享自己的安心手作
曼蒂媽咪。三個女孩兒的媽 出了一本減醣料理書 【三段式。減醣料理一盤搞定】 減醣新手必備書。搞懂觀念不踩雷 料理。烘焙。健身。通通愛
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牛肋條湯 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的最佳解答

CatGirl貓女孩 By CatGirl貓女孩

2020-05-07 19:22:53 有 36,408 人看過 有 1,402 人喜歡
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呢間Cafe平日下午茶算比較少人，但因為餐廳比較細，晚市有時要排隊，有興趣可以Book位
真係差唔多有一個月冇拍餐廳片喇，之後希望試食更多黃店俾大家睇啦?

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社群媒體上有些相關的討論：

牛肋條湯 在 [問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩？ - 看板cookclub 的推薦與評價


作者psychebinich (賽姬本人)
看板cookclub
標題[問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩？
時間Wed Aug 22 21:49:24 2018

今天用萬用鍋煮了清燉牛肉湯，
單吃牛肉和紅蘿蔔味道還可以，
但是湯喝起來沒味道，
又讓人覺得很膩，
最後只把料吃完就結束這一個回合。
在想很膩是不是因為加了滷包？
沒味道是不是水加太多或肉太少？

我的做法如下：
牛肋條 2條
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
薑5片
醬油 1大匙
糖 1小匙
小磨坊萬用滷包 1個
鹽 適量

牛肋條川燙後切塊，紅蘿蔔切滾刀，洋蔥切塊。
將鹽以外的所有材料放入鍋裡，加水蓋過材料，選牛肉模式。食用前加入適量鹽調味。



煮之前有先爬文，有的加滷包，有的加醬油，有的加糖，有些只加鹽，後來選擇了加滷包
、醬油、糖，但是味道跟我喜歡的差很多，我想要的是外面清燉牛肉麵的那種湯頭，還請
各位幫忙指點，謝謝。

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.37.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1534945767.A.307.html
推 light1024: 看蘿蔔量就感覺好甜08/22 21:52
紅蘿蔔加太多了嗎QQ
可是很膩的味道不像紅蘿蔔的味道
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 21:56:31
推 SPZ: 滷包差很多，可以考慮食貨集的13香滷包試試08/22 22:03
剛看了一下，好像很厲害，感謝推薦^^
推 evilpoppy: 外面清燉的 蔥薑牛骨八角花椒米酒08/22 22:04
→ evilpoppy: 大致是這樣08/22 22:04
下次決定做這個版本，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:13:17
推 jonie: 油膩感，冰冷藏過後撈浮油看看08/22 22:12
應該不是油膩感，是一種很膩的味道吧，老實說我現在還有點反胃，就像吃到討厭的肉桂
一樣。
不過牛肋條是比較油，下次試試看把油撈乾淨，謝謝^^
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:16:05
→ jonie: 試試看不剝皮的整顆蒜球一起熬 08/22 22:14
筆記
→ yesohya: 肉太少油太多08/22 22:14
果然不該用牛肋條來清燉嗎QQ
如果肉的比例提高，再把油修乾淨，會好一點嗎？
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 22:22:37
→ yesohya: 不知道 如果是牛肋我會和牛腱各一半然後佔整鍋容積一半 08/22 23:03
→ yesohya: 我不愛喝湯 湯量只有空隙+一公分而已 XD 08/22 23:05
我就是想喝湯啊QQ
推 supremekuo: 整鍋內容有先煮滾撈油再燉煮嗎？08/22 23:10
沒有耶，牛肉先川燙，然後就一起燉了
推 draving: 試試看加蕃茄 多一點酸味比較不會膩08/22 23:12
這週末要去買番茄！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 23:28:14
推 greenfetish: 牛肋條太油了，我之前做也都失敗，改用牛腱好超多 08/22 23:36
您用牛肋條做的也有很膩的感覺嗎？
推 wowowe: 我是用牛肋條，不加醬油滷包，加一點薑08/22 23:49
下次不加醬油和滷包了啦QQ
→ TERIYAKI: 想清燉 就不要加醬油有的沒的啊 牛肋切掉多餘油脂08/22 23:52
虧我還看了很多食譜，早知道選沒加醬油的版本。牛肋條有稍微切掉油脂，下次會切乾淨
！謝謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/22/2018 23:59:55
推 ceendy: 牛肋條我上次用肉骨茶煮，相當好吃~ (歪樓了XD) 08/23 00:11
筆記
→ liyako: 我家的清燉是牛腱，洋蔥，紅蘿蔔，牛番茄，月桂葉，黑胡椒08/23 00:31
→ liyako: ，鹽巴。 小孩都愛喝～08/23 00:31
→ liyako: 算西式清燉 XD08/23 00:32
下次來試試，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.37.113), 08/23/2018 00:53:57
推 roromsu: 我用萬用鍋煮牛肉湯沒放滷包的，只把洋蔥跟牛肋條蘿蔔炒 08/23 01:03
→ roromsu: 過，就很有味道，但是湯的口感會是清爽，還是需要再用瓦08/23 01:03
→ roromsu: 斯爐或是無水烹調收一些湯，才會濃郁 08/23 01:03
可以分享肉和洋蔥蘿蔔和水的比例嗎？謝謝^^
→ roromsu: 隔日覺得以你的湯量來說，牛肋條兩條可能太少了…08/23 01:04
→ roromsu: 打錯字，「個人」覺得08/23 01:04
我也覺得水加太多，跟萬用鍋還不熟，忘了水份不會蒸發
推 loser1: 加兩匙鹽下去。08/23 01:39
鹽加不夠！有可能耶，我的調味一向很清淡，謝謝！
→ liskenny: 用腱肉(多) + 牛腩(少) 會好很多08/23 08:32
→ liskenny: 要清燉 滷包其實非必要 不過我清燉愛白胡椒+九層塔08/23 08:34
第一次聽過放九層塔！請問九層塔是一開始就一起煮嗎？
推 isud40401: 這種會膩的不是要調水嗎！加1～2碗的水看看08/23 08:59
可是湯已經沒味道了，再加水就更淡了。沒味道又很膩，我到底怎麼煮的...
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 09:49:00
→ hsuehhm: 油太多，鹽巴太少 08/23 09:57
下次會認真把油修掉或撈掉的QQ
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 13:05:11
推 wowowe: 我想問 你做的是中式的還是西式的? 08/23 13:36
我想做的是外面賣的清燉牛肉麵那種，食譜是網路上找的，我也不知道算中式還是西式，
只知道不是我要的味道^^
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 14:14:07
→ wowowe: 那你會膩的話 白蘿蔔要加，香料下乾月桂葉就好 08/23 14:25
→ wowowe: 喝的時候要加大量薑絲 肉最好炒過 08/23 14:25
→ wowowe: 洋蔥加少一點... 08/23 14:26
→ wowowe: 洋蔥最好跟肉一起炒過 有沒有炒過味道不太一樣 不過中式08/23 14:34
→ wowowe: 不一定要洋蔥 08/23 14:34
感謝回覆！請問肉是先川燙再炒嗎？
※ 編輯: psychebinich (36.230.224.204), 08/23/2018 14:49:43
推 adob: 其實 可以不用加任何香料 只要蒜頭跟薑 紅白蘿蔔就好了 08/23 15:06
我知道錯了...
→ dooro: 滷包可以不用 白蘿蔔多加 我很愛加很多白蘿蔔08/23 15:16
下次不加滷包了啦QQ
→ wowowe: 不川燙 就直接炒過就好08/23 15:35
感謝回覆^^
※ 編輯: psychebinich (114.44.174.77), 08/23/2018 19:21:25
推 darkdaffodil: 好市多牛?建議按照食貨誌的方式認真冷水起鍋川燙。08/23 19:22
推 darkdaffodil: 湯不要只用白水，至少加一半牛高湯或雞高湯，最後要 08/23 19:24
→ darkdaffodil: 加少量蕃茄跟足夠的鹽。08/23 19:24
剛才看了食貨誌的清燉牛肉麵，真的好棒，謝謝！
推 momochan: 這種做法不意外難吃 牛肋條我會先炒過 洋蔥也是 然後再08/23 20:30
→ momochan: 丟鍋裡燉煮 加白蘿蔔跟其他蔬菜跟蒜頭 不需要滷包也能很 08/23 20:30
→ momochan: 好吃08/23 20:30
哈哈哈，真的很難吃，現在想到還會反胃，謝謝分享！
※ 編輯: psychebinich (114.44.169.233), 08/23/2018 20:52:31
推 Whitegun001: 超市買到的滷包味道都不太好 08/23 21:01
→ Whitegun001: 可以的話自己配或只加八角 08/23 21:02
滷包是之前買來煮油雞的，想說拿來用一下，結果大失敗啊QQ
※ 編輯: psychebinich (114.44.169.233), 08/23/2018 22:11:02
推 zigzag: 我川燙時水裡有放米酒 薑片 蔥白 白胡椒粉 月桂葉 燉時不08/24 00:36
推 zigzag: 放滷包醬油 放洋蔥胡蘿蔔蒜頭和整隻蔥和月桂葉 川燙水濾渣08/24 00:38
推 zigzag: 可當湯底 這樣燉起來湯還算清甜好喝 謹供參考 08/24 00:40
看起來好好喝，謝謝！
推 lanlinshieh: 滷包，香料太重，尤其八角肉桂08/24 02:39
我懷疑很膩的味道是肉桂，最討厭肉桂了QQ
※ 編輯: psychebinich (114.42.32.248), 08/24/2018 14:06:34
推 awpex127: 多放條白蘿蔔08/24 14:45
明天去買，可是現在台灣的白蘿蔔好像不是產季
※ 編輯: psychebinich (114.44.172.207), 08/24/2018 16:36:48
推 antin0426: 滷包影響味道的風險太高，建議不要放你沒試過味道的滷 08/24 16:37
→ antin0426: 包，如果想清燉，可以再加番茄，醬油跟糖的比例要看你 08/24 16:37
→ antin0426: 醬油偏甜還偏鹹，想要湯頭濃郁，自然是要料多水少。08/24 16:37
對，還要買番茄！下次不放滷包了QQ
還要增加肉的比例，謝謝^^
※ 編輯: psychebinich (114.44.172.207), 08/24/2018 16:46:07
推 SPZ: 不考慮13香哦？不錯欸08/24 22:40
推 SPZ: https://ohmylife.cc/清燉牛肉麵/08/24 22:42
您一開始就有推文推薦了13香的滷包，食譜我也有看過囉，真的很棒，如果要用滷包我會
試試這牌子，我的意思是不考慮超市的滷包了，感謝推薦^^
※ 編輯: psychebinich (114.136.221.54), 08/25/2018 13:46:14
推 afria: 清燉不加醬油，冷藏後去油。 你的材料比例上，牛肉太少08/26 10:36
→ afria: 所以味道不平衡 08/26 10:36
→ afria: 不要放糖、醬油只要一點點提個顏色鮮味而已 08/26 10:37
這幾天再來試試，感謝！
※ 編輯: psychebinich (114.42.39.66), 08/26/2018 22:58:10
推 M1RROR: 可以冰起來，隔天撈掉油脂，會好喝很多 08/29 21:03
→ ChungLi5566: 牛肋條1kg+牛腱1kg+白蘿蔔+紅蘿蔔+蘋果+洋蔥 11/12 20:01
→ ChungLi5566: 會膩應該是食材比例不對 紅蘿蔔先減量 11/12 20:02
→ ChungLi5566: 啊我的量是15人份電鍋的量 多試幾次抓比例囉 11/12 20:05
推 juyac11: 鹽巴加夠 06/19 17:10
→ gsuper: 牛肋條煮完後要撈油 放一斤大約會撈出一碗 不撈就很膩 06/17 04:19






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#14. 「先炒牛肋條」再煮才香醇好冷！來碗暖胃羅宋湯

YouTuber「簡單哥」以把複雜的料理簡單化為宗旨，教大家如何輕鬆簡單做出美味的料理。 簡單哥表示先將牛肋條炒過增加它的香氣，再加入番茄糊及黑胡椒持續 ...

#15. 清炖牛肋汤的做法 - 心食谱

做法 · 1:马铃薯，红白萝卜切块蒜瓣剥皮，芹菜去叶取长条 · 2:取炖锅，置入八分满水，加入份量一半的葱条，姜片，和米酒。 · 3:捞出牛肋条，切块(一定要这个时候拿出切块，才 ...

#16. 韓式牛肋條湯... - Cooking-Obsession I Rita Shum | Facebook

做法： 1. 把牛肋條洗淨，按壓去除血水，再以鹽水浸一陣，沖洗後出水備用。 2. 煲中放 ...

#17. 台南黃昏牛肉麵｜頂級豚骨番茄牛肉牛肋條湯豚牛骨 ... - 蝦皮購物

台南黃昏牛肉麵｜頂級豚骨番茄牛肉牛肋條湯豚牛骨高湯牛肉火鍋牛肉湯牛肉爐牛肋條料理包豚骨、牛骨、大量蕃茄熬製入湯，味道爽口不膩口原汁肉塊可以淋在飯上直接當蓋飯 ...

#18. 清湯蘿蔔炆牛肋條食譜簡單零難度 - 新假期

－清湯蘿蔔炆牛肋條做法簡單，但仍有小秘訣，牛肋條油脂多，如果想湯底清徹，可以待牛肋條涼後，放入雪櫃，待油脂凝固，就可以原塊除去，就只剩下清湯了。

#19. 牛肋條湯的價格推薦- 2021年11月| 比價比個夠BigGo

【家常菜系列】牛腩條(美國)/約1500g±2% 富含油脂肉質Q彈多汁燉煮牛肉湯紅燒牛腩條牛肋條等料理都適合 · $930. 價格持平. PChome商店街萬象極品購物.

#20. 一鍋到底| 義式牛肉蔬菜湯(影音) - 食譜自由配

馬鈴薯切塊、牛番茄切塊、洋蔥與胡蘿蔔切丁。高麗菜洗乾淨且小片。牛肋條切塊，不要切太小。 牛肉建議選擇牛肋條而不是選用牛腱，比較容易燉煮軟爛。

#21. 整塊整條的牛小排和牛肋條，用蒸的清燉牛肉麵和一個萬用醬汁 ...

中藥泡冷水10分鐘去灰塵，幫助等會煮湯時成分和風味釋放5. 煮一鍋水，放入一半的蔥薑和料理米酒，待滾後放入醃好的牛肋條，待再次滾後煮2分鐘去除雜質 ...

#22. 【廚記】 經典牛肋條羅宋湯©三個步驟&兩個重點

老實說，邊帶小孩邊準備料理真不是件容易的事，但是要因為辛苦就隨便過生活嗎？我相信我一定可以勝任的，只要是為了我們為了這個家。 牛肋條羅宋湯.

#23. 蓮子燉牛肋條湯@ 紫米蘇 - 隨意窩

蓮子燉牛肋條湯【做法】 1.牛肋條放入沸水中汆燙去除血水；蓮子泡水至軟備用。 2.將所有材料、米酒放入電鍋中，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起， ...

#24. 【私藏食譜】costco好市多。牛肉湯、牛肋條湯 萬用鍋一鍋 ...

1. 牛肋條：600g，costco購買。 · 3. 老薑：6片，拍扁拍碎備用。 · 4. 八角：6粒 · 5. 花椒粉：1大匙 · 6. 紅蘿蔔：小的半顆，切丁備用，讓湯汁有醬色。 · 7. · 8. 番茄：小的2顆 ...

#25. 清湯煮蘿蔔牛肋條食譜、做法 - Cook1Cook

1食材預備。 · 2先將牛肋條洗淨，用薑片，蔥段冷水放入氽水後沖洗乾淨。 · 3白蘿蔔去皮斜切成件。 · 4將花椒、八角、月桂葉及草果以袋盛好。 · 5燒紅鑊/煲，爆 ...

#26. 【食譜】香菇蘿蔔牛肉湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

1.牛肋條切小塊；香菇泡水10分鐘後剪去蒂頭；胡蘿蔔切小塊，備用。 · 2.煮一鍋水，水滾後將作法1的牛肋條下鍋汆燙約2分鐘後取出，冷水洗淨瀝乾，備用。 · 3.

#27. 『不失敗料理』鑄鐵鍋之番茄燉牛肋，好市多牛肋條食譜！

4.最後把蕃茄鋪在上面,開始可以蓋鍋燉了,這時候加三碗水，我不是要煮湯所以水只要放一半的肉量就可以，不用淹過整個肉。 5.加義大利香料，添加不同的風味.

#28. 韓式牛排骨湯， 將牛的原汁原味完美呈現

牛排骨肉與各種蔬菜熬煮的鮮美牛排骨湯(갈비탕)，是韓國人的靈魂美食。牛肋排骨經過長時間熬煮後，湯頭看似清澈，嘗起來卻是相當醇厚有深度。

#29. 啥部位最適合煮牛肉湯？內行曝「唯一推薦」：不油又清香

而近日有網友就在PTT提問「適合煮牛肉湯的部位？ ... 菲力這種部位則不適合久燉」、「上週用牛頰肉做牛肉湯不錯，嫩且不油」、「牛肋條，比較均勻」。

#30. 【香菇蘿蔔牛肉湯】0失敗的做法大公開！(減肥、健身料理)

今天這道香菇蘿蔔牛肉湯沒有太多複雜的食材和高難度的烹飪技巧，料理新手們不需要 ... 將牛肋條、薑片、花椒粒倒入至正在烹煮的蘿蔔湯裡，加上鍋蓋並開啟瓦斯爐以中小 ...

#31. 蓮藕海帶牛肋湯煲| 三菜一湯| 蘋果新聞網

蓮藕海帶牛肋湯煲 · 1.蓮藕洗淨切成長條塊，並在燙水前放入約兩匙的白醋，浸泡一下使蓮藕顏色更漂亮，接著加入薑片熬煮1小時 · 2.海帶過熱水汆燙撈起 · 3.牛 ...

#32. 活力番茄燉牛肋湯 - 陸寶

牛肋條 與番茄做湯是種很好的葷素組合，牛肉含鐵較為豐富，遇到番茄，可以更好促進牛肉中鐵的被吸收，有效預防缺鐵性貧血。而烹煮時因牛肋條的油花多，經過受熱後，油花 ...

#33. 高蛋白低脂的番茄牛肉羅宋湯食譜來了！簡單5步驟就能完成！

在牛肉的選擇上推薦熱量比較低的牛腱，但口感也相對比較硬、比較老，傳統的做法選擇牛腩（牛肋條）和牛尾比較多，口感也更軟糯，但是熱量也較高一些，大家根據自己的 ...

#34. 清燉竹筍牛腱湯- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

清燉竹筍牛腱湯 · 將竹筍洗淨後去皮切塊。退冰後的牛腱擦拭血水，切成塊狀。 · 將牛腱放入滾水中汆燙3-4分鐘，去除血水與雜味，燙至牛腱表面變色後取出。 · 鍋中放入清水煮沸 ...

#35. 牛肋薏仁燉湯-來全聯買進美好生活

1 大薏仁泡水30分鐘，牛肋條洗淨切塊，胡蘿蔔削皮切塊乾薑切片備用. 開始下廚：. 1 起一滾水鍋，放入牛肋川燙去血水. 2 取一湯鍋放入所有材料及水、米酒煮滾，小火悶 ...

#36. 30分鐘做出冠軍名店「紅燒牛肉麵」－矽谷美味人妻｜商周

豆瓣醬與辣椒有著化龍點睛之效，清香濃醇的湯汁中帶著一點辛辣的香氣，隨性撒上一把 ... 牛肋條……2斤（我是使用美國Costco的Beef Chuck Short Rib）

#37. 清燉蘿蔔牛肉湯 - 愛旅遊的煮婦

不自覺的就會喝上好幾碗XDDDD. 牛肉的部分 這次我全部使用牛腱肉. 而牛腩（也就是牛肋條） 油脂較豐富. 兩相比較起來 牛腱肉比較符合清燉清爽的口味.

#38. 電鍋料理｜紅燒番茄牛肉麵。我家也是牛肉麵館

加了蕃茄的紅燒牛肉麵，讓濃厚的湯汁略帶微微的酸，既爽口又開胃！ ... 取一平底鍋(不放油)，放上牛肋條切塊，(中大火)煎香表面後，先放進(內鍋)裡。

#39. 洋蔥牛肋湯料理的3種做法- 食譜主題網 - BigGo

食材 牛肋條500 克 紅酒500 毫升 牛肉湯700 毫升 牛油80 克 煙肉80 克 白蘑菇8 粒 蒜蓉6 瓣 洋蔥1 個 西芹1 g 紅蘿蔔1 支 百里香1 棵 月桂葉4 塊 蔥段1 棵 番茜(切碎) ...

#40. 白蘿蔔燉牛肉湯 - 華人百科

牛肋條 300公克，白蘿蔔100公克，老薑50公克，蔥2根，花椒1/4茶匙，胡椒粒1/4茶匙，牛骨高湯3000㏄，鹽1大匙，米酒1大匙。 美食做法. 1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後 ...

#41. 紅燒牛肉蘿蔔湯 - Amanda生活美食料理

我習慣用牛肋條，烹煮時間較短，肉質也較柔軟。但是肋條油脂較高，除了事先切除部分油脂，料理後會靜置撈除大量油脂。 材料: 牛肋條約1000g ...

#42. 高蛋白低脂的番茄牛肉羅宋湯食譜來了！簡單5步驟就能完成！

在牛肉的選擇上推薦熱量比較低的牛腱，但口感也相對比較硬、比較老，傳統的做法選擇牛腩（牛肋條）和牛尾比較多，口感也更軟糯，但是熱量也較高一些， ...

#43. 信牛肉湯(加入140G嚴選牛肋)

信牛肉湯(加入140G嚴選牛肋) ＊餐廳飯店愛用首選＊方便包、料理包、加熱即食＊自己在家裡煮最方便最快速＊簡單即食，加麵條、水餃即可飽足一餐＊信牛肉湯可依照客人 ...

#44. 「先炒牛肋條」再煮才香醇好冷！來碗暖胃羅宋湯

羅宋湯又稱紅菜湯，發源於烏克蘭的濃菜湯，多以甜菜為主料，加入馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉塊等熬煮，冬天最適合湯頭濃郁又暖胃的湯品。

#45. 番茄蔬菜牛肋排燉湯/3入組 - 愛熟成21牛肉麵

主食材：牛肋排、牛骨鮮蔬湯底; 【規格】400g±10g/包; (本產品內有大豆、牛奶、含有麩質的穀類及其製品之過敏原). 配合宅配收貨服務，暫時無法指定到貨日期.

#46. Jul 06. 2018 20:20 - LUCIA的窩- 痞客邦

清燉蘿蔔牛肉湯(大同電鍋)(2018.10/16入圍愛料理小編精選食譜) ... 牛肋條1包、白蘿蔔1條、紅蘿蔔半條、洋蔥少許.

#47. 我家美味的紅燒牛肉湯做法(一般鍋&快鍋煮法)食譜

我家美味的紅燒牛肉湯做法(一般鍋&快鍋煮法)食譜、精華筆記‧含分裝、保存、再 ... 牛腱汆燙後撈出將表面浮沫清洗乾淨，切成厚度約2cm備用(牛肋請切 ...

#48. 新鮮「頭五條」贏在起跑線韓式燜牛肋條肉滑汁清甜

加熱前，將肉切件放回原鍋加熱，冷掉或雪硬的牛肉比較易切。加熱完畢，盛菜時放蘿蔔墊底，再放牛肋肉，淋湯汁，按個人喜好加生京葱絲（白色 ...

#49. 懶人蕃茄牛肋湯 - 美食板 | Dcard

懶人蕃茄牛肋湯. 美食. 2018年8月10日20:26. 量大概是材料+水=1公升三人吃2-3餐的湯因為煮完才想到要po 所以沒有過程的照片 第一張圖片是google抓的需要的材料有： ...

#50. 牛肋條- 人氣推薦- 2021年11月 - 露天拍賣

快速出貨【好想你生鮮】澳洲(草飼) 牛肋條(1kg±10%)清燉紅燒兩相宜#牛肉#牛排#骰子 ... (美國)/約1500g±2%富含油脂肉質Q彈多汁燉煮牛肉湯紅燒牛腩條牛肋條等料理都適合.

#51. 【BEKA貝卡美味食譜】難忘的好滋味—清燉牛肉湯

牛肋條 洗淨切小塊；白蘿蔔及胡蘿蔔去皮切小塊；西芹撕去纖維後切小塊備用。 2. 將一鍋水煮開，放入作法1的牛肋塊，汆燙約1分鐘後，撈出後用冷水沖涼洗 ...

#52. 【我的C家廚房！Bon Appétit】韓式牛肋骨湯 - 美味生活

1. 牛肋骨用清水浸泡1小時，以除去多餘血汚。 · 2. 鍋內注水燒至沸騰後，下牛肋骨入鍋內煮10分鐘，然後把牛肋骨拿出，用清水洗淨瀝乾。

#53. 燉番茄牛肋條 - 麗子的部落格

吃時切開 沾點黑胡椒粉與鹽花就覺得非常好吃了! 年前準備的一包肋條只用去4條煮羅宋湯 今天把它給清了 拿來燒便宜的 ...

#54. 【牛肉食譜合集】燒牛柳、牛丼、燉牛肋條、牛尾湯…30個美味 ...

燉：牛肋骨、牛腩 湯：牛脚筒骨、牛肩胛. 以下就會分享30個牛肉食譜，主要以炒牛肉為主，另外亦有煎、煲湯、蒸牛肉餅、燉牛肋條等，將分成4個類別。

#55. 蘿蔔牛肉湯

牛腱拿來燉煮完全沒問題，咖哩、紅酒燉牛肉、牛肉麵都適合，口感軟嫩，帶點筋，沒牛肋條那麼油，很喜歡。 疫情蔓延之際，吃好睡好尤其重要，喝碗牛肉 ...

#56. 啥部位最適合煮牛肉湯？內行推此處 - OPENPOINT

... 部位適合燉煮，牛肩肉之類的，牛腱也是，軟嫩如菲力這種部位則不適合久燉」、「上週用牛頰肉做牛肉湯不錯，嫩且不油」、「牛肋條，比較均勻」。

#57. 番茄牛肋的做法- 菜谱 - 美食天下

很多人喜欢用牛腩，其实对我来说炖牛肉最好的部分是牛肋条，肥瘦适中，口感扎实。 天冷了，酸酸的番茄牛肋汤保证让你胃口大开。” 食材明细.

#58. 阿基師牛肋條料理 - 愛食網

阿基師牛肋條料理。查詢阿基師清燉牛肉湯食譜一切資訊已由【電腦王阿達愛順發】提供還有牛肉湯食譜67筆1頁,牛肉湯食譜網路熱門話題,美食鳳味吳秉承食譜，教你在家自己 ...

#59. 【中式料理】清燉牛肉湯，清爽的夏日湯品。 - aiko。手感溫度 ...

還有澳洲有機牛肋的出現，怎能不來做清燉牛肉湯呢！ 做肉類燉煮的料理前，我都會先過活水， 就是冷水就把肉品入鍋，開最小火讓它過活水！

#60. 秋季的當令食補~清燉蓮藕牛蒡牛肉湯 - 台灣好農部落格

<做法> ... 燒2鍋水，一鍋用以川燙牛肉、一鍋用以燉牛肉湯。將牛肋條切成3-5公分段，以沸水川燙掉表面血水盛起。 ... 將川燙後的牛肋條、薑片及米酒放進燉牛肉 ...

#61. [香菇廚房]中式料理。清燉大根牛肉湯

上個周末, 打開默默又堆得滿滿的冰箱翻到公司打掃阿姨自己種的白蘿蔔, 墾丁之旅在屏東路邊買的產地洋蔥, 還有之前露營買的牛肋條(牛腩), 其實牛肋條除了紅酒燉牛肉/ ...

#62. 洋蔥清燉牛肉湯食譜・好市多costco嫩肩里肌牛排料理

推薦大家可以都試試看用嫩肩里肌牛排來煮牛肉湯，因為不會像牛肋條煮出來的湯會比較多油，嫩肩里肌牛排煮出來是非常清爽不油膩的湯頭，雖然牛肉吃起來 ...

#63. 羅宋湯 - 維多利亞的廚房

上湯吧；大家也要注意早晚保暖，季節交替的時候最容易感冒了。 材料 牛肋條（即牛腩）450公克、洋蔥150公克、芹菜80公克、胡蘿蔔100公克、馬鈴薯300公克、牛番茄300 ...

#64. 牛肉蔬菜湯 - 菜單市集

營養概算： 熱量1090大卡蛋白質80公克脂肪65公克碳水51公克（參考資料：衛福部食品營養成分資料庫）. 食材： 牛肋條約400公克馬鈴薯1顆牛番茄2顆洋蔥 ...

#65. TS0011 南瓜鮮菇牛肋條濃湯 - QBEBE

商品介紹; 商品標示; 使用須知; 注意事項. 濃郁微甜的有機南瓜蔬食濃湯，奢侈地加入幼嫩的有機牛肋條與三種新鮮可口的 ...

#66. 【小廚娘日記】簡單又好吃的蕃茄牛肉湯－免滷包、2 小時完成！

我吃牛肉喜歡吃牛腩（也就是牛肋條）的部份，因為裡面夾油又帶筋，拿來燉牛肉，只會覺得油的部份煮得十足軟爛、但是筋的部份都可以維持咬勁，簡直是絕 ...

#67. 湯品‧蔬果燉牛肉@ 新貴派麻麻．三隻豬笑咪咪快樂豬園 ...

今天來煲鍋湯吧!我選了比較耐煮的牛肋條~ 再搭配一些我喜歡的蔬果一起熬煮~老實說我並不喜歡湯一直燉一直熬~ 食材煮的剛剛好最好~不要過於久煮了!

#68. [食譜] 清燉鮮蔬牛肉湯(電鍋版) - 力力隨意煮

西方國家感冒或是身體虛的時候都習慣喝蔬菜雞湯或蔬菜牛肉湯來補身體。 ... 牛肋條切對半(約5cm)後走，放入冷水鍋裡用中火加熱至水快滾，在水滾前熄火 ...

#69. 【食譜】[鑄鐵鍋料理] 牛肋條燉番茄 - 電冰箱的灶腳手作DIY教室

8.加水淹過食材後，轉大火將鍋內湯汁燒滾。 牛肋條燉番茄 9.接著轉小火，蓋上蓋子續煮30分鐘，然後觀火利用餘溫 ...

#70. 牛肉湯做法，你喝過幾種呢 - 每日頭條

番茄牛肉湯材料牛肉，番茄，土豆，洋蔥，輔料：黃油（butter），料酒， ... 洋蔥稍微軟化後加入牛肋條炒至無血色((個人喜歡有點牛肉味的口感，所以就 ...

#71. 【電子鍋】零技巧清燉牛肉湯(附影片) - 來富他姊L.Z.H.

前置作業：牛肋條川燙去腥，川燙的時候可以加一點點米酒。

#72. 寶寶料理簡單做-超美味清燉牛肉湯-喝湯.煮麵.熬粥都適合的萬用 ...

小孩都適合的一道湯品. 湯品頓好之後不論是加麵.加冬粉.或是當成熬粥的湯底都是ㄅ兒棒的!!! 丫頭的清燉牛肉有牛肋條也有牛腱牛腱帶筋QQ軟軟牛肋軟嫩 ...

#73. 蕃茄牛肉湯：直接喝或做成牛肉麵都好吃的萬用食譜| 鑄鐵鍋 ...

蕃茄牛肉湯 | Beef Soup with Tomato and Daikon Radish ... 牛肋條切大塊，白蘿蔔切約1.5公分厚半圓，洋蔥切絲，牛蕃茄切片，老薑切片，蔥白切段、 ...

#74. 清燉牛肉湯，一款入秋降燥、合適全家人的清湯分享！懶人湯水 ...

牛肋條 ：720g（牛腩需要燉煮比較久，所以我選用牛肋條）. 2.洋蔥：一個（140g）. 3.紅蘿蔔：一條（170g）. 4.白蘿蔔：半根（250g）. 5.姜：3片（10g）.

#75. 牛肋條食譜湯 - Jolieper

「紅燒牛腩」縮時料理術！一神物免熬高湯偷吃步 · 牛肉湯這樣做最好吃 · 【三餸一湯】蘿蔔燜牛肋條 · 可當菜也可當暖胃湯！不加一滴油的低脂高蛋白番茄牛腩湯食譜來 · 清湯煮 ...

#76. 《清燉牛肉湯》清爽甘甜又暖身的秋冬湯品

牛腱+牛腩------適量(也可以使用牛肋條，依照個人喜好口感而定，這篇食譜我大概是買NT$200的肉) 白蘿蔔------半條洋蔥------1顆紅蘿蔔------1條. 【副食材】

#77. 清燉牛肋條+清燉牛肉麵 - 小香生活小事

煮一鍋水煮麵條，撈起放入碗中，將牛肋條用剪刀剪成每段約5公分放在麵上，加入牛肉湯，灑上青蔥末. 這一大碗清燉牛肋條，讓我們一家三口吃得好滿足 ...

#78. 派對番茄牛肋湯550g(2人份) - Sharing is love - PoraPola美好 ...

Porapola派對番茄牛肋湯，採用新鮮牛番茄熬製精華湯底，並用軟嫩的美式經典牛肋搭配多樣蔬菜讓您瞬間補充元氣，大鍋烹飪濃郁香氣喝過就忘不了，來碗低熱量的飽足享受 ...

#79. 暖胃異國湯／法式牛肉洋蔥湯| 聰明飲食| 運動養生

元氣周報／記者羅建怡／報導，記者高智洋／攝影，示範達人／黃碧雲】 法式牛肉洋蔥湯材料：牛肋條300g、洋蔥2顆、紅酒1杯、月桂葉2片、杜松果少許、蒜 ...

#80. 食譜分享｜清燉牛肉湯食譜超懶人清燉牛肉湯做法

清燉牛肉湯食譜(四人份). 牛肋條一盒、洋蔥一顆，對就這麼簡單. 清燉牛腩湯. 牛肋條一盒大概300內就可以買的到了，全聯一盒草飼的澳洲牛也才250上下， ...

#81. 牛肉麵食譜的秘密！在家也能輕鬆做出美味牛肉麵！ - 門前隱味

接下來，我們把牛肉麵的基礎湯汁倒出備用， 洋葱和番茄就不要了，只留紅、白蘿蔔塊。 將燙好的牛腱或牛肋條加入蔬菜湯中 ...

#82. 【黑蒜伯】黑蒜頭燉牛肉湯-黑蒜料理

燉湯使用的牛肉部位，可依照個人喜好選擇。牛肋條經過燉煮後肉質較爲軟嫩、口感多汁不乾澀，因此我們建議使用牛肋來燉湯。接下來請將牛肋條切塊， ...

#83. 紅燒牛腩食譜｜COSTCO牛肋條作法?牛腩飯/牛腩麵/牛腩湯一 ...

簡單的紅燒牛腩食譜分享來啦！COSTCO牛肋條一次買好多，推薦COSTCO牛肋條作法?可以滷一鍋牛腩超好用！牛腩飯/牛腩麵/牛腩湯一鍋三吃，超方便！

#84. 番茄牛肋汤 - 下厨房

番茄牛肋汤的做法 · 牛肋条切块汆烫备用。 · 洋葱切半、蕃茄、苹果切块备用。 · 陶锅放入备好的牛肋条、洋葱、蕃茄和苹果，加辣椒、薑片、水(需盖过材料)，再 ...

#85. 有靈魂的牛肉羅宋湯風味讓人驚豔的秘訣

① 蒜頭切末、洋蔥切塊、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯切小丁、高麗菜切小片、牛肋條切3至5cm塊備用。 ② 鍋內下2大匙橄欖油，放入牛肋條煎至上色取出 ...

#86. 盧秀燕市長分享家傳「五蔬果牛肉」，營養師大推適合這些人吃

她的做法是牛肋條先汆燙去血水切塊，之後把切成大塊的紅、白蘿蔔舖在最底層，再放 ... 也可以另外煮麵加湯，澆上燉牛肉和濃汁，就是好吃的牛肉麵。

#87. [問題] 清燉牛肉湯喝起來很膩？ - 看板cookclub

今天用萬用鍋煮了清燉牛肉湯， 單吃牛肉和紅蘿蔔味道還可以， 但是湯喝 ... 我的做法如下： 牛肋條2條紅蘿蔔1條洋蔥1個薑5片醬油1大匙糖1小匙小磨坊 ...

#88. 台灣牛肋條-第一牛肉OneBeef

牛肋條 是在肩腹肉後方的位置，味道濃郁美味，在家常菜中常用，此部位切塊燉煮，適合長時間燉滷， ... 非常適合做成牛肉湯、牛肉麵、牛肉燴飯樣樣都能呈現牛肉的鮮甜美味!

#89. 產品資訊-匈牙利牛肉湯

匈牙利牛肉湯. Goulash. 源自匈牙利經典名湯，以牛肋條與豐富蔬菜，拌炒後，加入當地風味的紅椒粉，細火慢燉成療癒身心的好湯品。 單價. NT$ 130. 請確認數量.

#90. 牛肋條關東煮| Juzycook 食餐好

踏入秋冬就是吃おでん的季節，和打邊爐的原理相約，基本上喜歡的材料就可以加進去！所以重要的是湯底和主要肉品，這次用到的是牛肋條，加上白蘿蔔雞蛋，喜歡的還可以放 ...

#91. 清燉牛肋條料理 - 美食貼文懶人包

提供清燉牛肋條料理相關文章，想要了解更多清燉蘿蔔牛肉湯、清燉牛筋電鍋、電鍋紅燒牛肉湯相關美食資訊或書籍，就來美食貼文懶人包.

#92. 香菇蘿蔔牛肉湯 - 吃喝玩樂

1.牛肋條切小塊；香菇泡水10分鐘後剪去蒂頭；胡蘿蔔切小塊，備用。 · 2.煮一鍋水，水滾後將作法1的牛肋條下鍋汆燙約2分鐘後取出，冷水洗淨瀝乾，備用。 · 3.

#93. [食譜] 家常紅燒牛肉系列～一鍋吃光光！

牛肉：牛腩、牛腱、 牛肋條都可以(我老木愛用牛腱我只買得到牛肋條!哈哈) 2.牛番茄一顆～兩顆 3.洋蔥一顆 4.青蔥一把（切段） 8.紅蘿蔔一根

#94. 四季皆宜的蔥燒蔬菜牛肉湯| 風格達人 - Vogue Taiwan

在台灣的話，我會喜歡用牛肋條，油花漂亮湯頭有味道。 很容易買到的牛腱也是很棒的選擇。 開始做菜喔～. 蔥燒蔬菜牛肉湯. 食材：. 半公斤左右的牛腩（這個字竟然是三聲 ...