#用掛耳咖啡輕鬆做冷泡
用掛耳咖啡做冷泡,Come True Coffee成真社會企業總監,也是亞洲咖啡大師冠軍的莊宏彰,教你在炎炎夏日輕鬆做冰咖啡。
Come True Coffee掛耳精品咖啡一包,將10g咖啡粉倒入玻璃瓶,加入200cc冷水,旋緊蓋,搖一搖,放冷藏24小時。
取出後,用原來的掛耳包過濾,即成冷泡咖啡。
這招很厲害,但是一定要記得保留空的掛耳包喔!
想喝冷泡冰咖啡就是這麼簡單啊!別忘記準時收聽超級美食家,亞洲咖啡大師冠軍莊宏彰教你喝咖啡。
#吃美食也要長知識
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