米其林必比登2020推薦🏆
每到中午幾乎客滿的「阿城鵝肉」吃過的朋友請喊聲📣
✨招牌煙燻鵝肉✨每桌必點(≧▽≦)沒吃等於白來
煙燻過後的鵝肉香氣爆表💥肉質軟嫩不柴 (๑´ڡ`๑)
超貼心幫忙去骨💗一口塞入嘴中肉汁滿滿
最適合三五好友揪一桌一起吃 ヽ(^o^)丿平均下來很划算喔🙆
📍阿城鵝肉
煙燻鵝肉$300(2-4人份)
白斬鵝肉$300(2-4人份)
🏡:台北市中山區吉林路105號
⏰:11:30-21:00
☎️:02 2541 5238
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ChrisKevin 酷力酥凱文,也在其Youtube影片中提到,你可以在以下粉絲專頁追蹤我們 Facebook: https://fb.me/chriskevinchannel instagram: https://www.instagram.com/chriskevinchannel (訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺) 今天這集很特別!酥酥的老朋友E...
「白斬鵝肉」的推薦目錄:
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白斬鵝肉 在 三歲小草 Facebook 的精選貼文
新竹想吃鵝肉除了台西這樣的老店外,也有新一代的鵝肉店『好鵝鵝肉』可以吃囉~有肉質軟嫩的白斬鵝還有淡淡焦香的煙燻鵝,消費價格也算親民,用的還是產銷履歷認證的鵝肉每日產地新鮮配送的溫體鵝肉,不是冷凍肉品吃得更新鮮。而在文青美食的外表下也是可以訂購祭祀拜拜的全鵝喔~
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🍚鵝肉飯(50)/招牌鵝肉飯(80)
想嚐嚐鮮可以先來碗鵝肉飯試試看,香Q的白飯淋上濃郁的鵝肉汁,上面還有自製大片大片的油蔥酥,一束一束鵝肉絲很有份量感,還有白菜滷最為配菜~
招牌鵝肉除了白飯份量加大還多了桂竹筍絲,有鵝肉絲還多了白斬鵝肉片,嫩甜原汁原味,鵝皮Q彈~
🦢煙燻茶鵝1/4 (380/需要預定)
通常到鵝肉店都沒菜單,買的也都是白斬鵝肉,看到好鵝有個煙燻茶鵝倒是挺特別。茶葉煙燻鵝肉天然入味,輕煙燻的工法吃得到鵝肉鮮甜再帶點微微茶香~茶色從鵝皮滲入肉中天然上色,美味又俱視覺饗宴。
🍜乾麵
油麵淋上鵝肉湯汁,上頭的是自製特製的油蔥。份量大吃著又香~~
🦢鵝肝/鵝胗
一入口驚訝『好嫩好軟喔!!!』,有點厚度卻是極嫩極軟沒有腥味,入口潤滑不澀~
厚切鵝胗吃的是爽脆感,熟度拿捏得宜,沾點醬夾點薑絲就鮮嫩帶味~
🦢韭菜鵝腸
店內的第二招牌~鵝腸在嘴裡是種溫柔細緻,咬下的脆感讓每一次咀嚼都可以從耳骨聽到聲音,在口中的脆腸卻又如此綿細。配同醬汁、韭菜恰如其分。
米血/涼拌小黃瓜/有機涼筍
可以點個簡單的小菜,特製的油膏撒上花生粉、香菜,米血吃起來很軟Q,順著花生香氣十足~
🦢桂竹筍湯/鵝腸湯
湯頭來說相當不錯,沒有多餘添加物原味清甜,吃完喝完之後也不會口渴。桂竹筍的特殊香氣可口紮實口沒有苦味。
喜歡吃脆腸口感可以來碗鵝腸湯,薑絲讓湯頭多了微微的辛辣感,接下來入秋的季節會更受喜愛呢~
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新竹玩什麼 : https://youtu.be/TiK5Fj9Okzc
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店名 : 好鵝鵝肉
地址 : 新竹市南大路442號
電話 : 03-5626766
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 16:30 ~ 21:00
粉專 : https://www.facebook.com/tastygoose/
白斬鵝肉 在 范小貓揹著相機去流浪 Facebook 的精選貼文
聽說這間鵝肉很厲害
果真,不是說說而已(猛吃)
想吃鵝肉,怕價高口袋不夠深
別怕!鵝肉控還不趕緊看過來
輕工業裝潢營造文青用餐環境
每日新鮮配送鵝肉,肉嫩多汁
價格落在百元以下甚至銅板價
鵝腸、鵝肉丸、鵝肉樣樣好吃
好鵝鵝肉
翻轉你對鵝肉店的刻板印象
https://ywayway.pixnet.net/blog/post/120562564
好鵝鵝肉 Hsinchu Tasty Goose
地址:新竹市南大路442號
電話:03-5626766
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白斬鵝肉 在 ChrisKevin 酷力酥凱文 Youtube 的最讚貼文
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今天這集很特別!酥酥的老朋友Eric邀請我們一起吃鵝肉。
原本還以為一定會大排長龍,沒想要不但沒排到隊,用餐環境也很棒!
讓我們跟著晚上九點前是Eric晚上九點後是Erica這樣點,保證吃超飽也吃超爽。
幫大家統整我們點了那些菜色
煙燻鵝肉前半段 2-4人份, 鵝油拌飯, 冬粉, 韭菜鵝腸, 麻辣血, 黃金筍
香辣臭豆腐, 酸菜, 地瓜葉, 鹹蜆,
影片資訊
阿城鵝肉: 104台北市中山區吉林路105號
Eric IG: https://www.instagram.com/erichung0302
00:00 影片開始
01:12 特別來賓Eric
02:02 菜單介紹
03:17 閒聊等待上菜
04:29 開始上菜嚕
08:10 吃飽
10:00 胸肌跳動
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Y9LUHz924gs/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDgIPleS5_9eM0roW2ks7WYdt_Oqg)
白斬鵝肉 在 煮鵝肉有秘訣|含醬汁作法||台灣街頭必吃美食 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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這次特選來自雲林四湖,這個富有「鵝鄉」美譽之地,以有機牧草所飼養的「黃金牧草鵝」呈現一道「 白斬鵝肉 飯」。不必過多的調味,以白煮方式來料理,最 ... ... <看更多>