我們又發現一家港式料理了!!!😝😍
除了奶皇流沙包、西多士和海鮮玉米濃湯吃不習慣,
其他餐點都還蠻推薦的!
尤其是:福州炒飯、干炒牛河 、蠔皇叉燒包、蟹黃蝦仁燒賣,
口味都不會太雷,推推~~
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福州炒飯 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的精選貼文
上個禮拜 我跟你們介紹完誠食館-創食堂~今天再次帶大家走訪誠食系列的善食館!
有別於創食館 這裡走的是無菜單中菜路線....你可以把這裡想像成高檔媽媽說吃什麼就吃什麼的店家也是OK的囉!
但...請放心!這裡的菜餚道道美味!就如各位的媽媽總是把最好的留給大家一樣!誠食館也秉持著誠實待客...願意以優質食材來接待來客!透過主廚豐富的經驗與多變的菜式來滿足每一位饕客的嘴~
與創食堂相同~這裡的 #無菜單料理 費用以 #人頭計費 計價方式從1000元/人起跳 五個人就是以五千去準備一桌菜餚 店家也可以依據來客要求客製化需求~
因為是臺菜 所以這裡的座席以圓桌方式呈現~很適合 #春酒 #尾 宴客或 #家庭聚會 唷
強打推薦:
#客家鹽焗雞
就算我是半個客家人也沒看過這麼「高岡」的菜色!客家鹽焗雞外觀上鋪滿的大顆粒海鹽~呈盤後就是眼前這盤色澤油亮晶透的鹽焗雞!使用了優質放山雞(又名快樂雞) 這種雞的肉質十分Q彈!看起來很油卻不盡然!吃的時候可以依據個人喜好沾取小碟子中的雞油ㄧ同食用!入口滑嫩鮮甜還透著薑的香氣...這碟沾料也讓人印象深刻!
#福州炒飯
顛覆了以往福州炒飯是是先炒蛋炒飯,之後才將也炒好的勾芡食材(香菇/箭筍/木耳)淋於蛋炒飯之上!但善食堂的略有不同~但ㄉㄠ中間這碗型倒ㄎㄚˋ的就是福州炒飯本人~但一旁像護城池般的勾芡湯汁就是用來搭配炒飯一同食用的美妙創意!
想吃嗎?想吃就趕快預約訂席囉~相信這樣的菜色可以賓主盡歡也能讓宴客主人面子滿滿!提醒大家一定要提前預約以免向隅喲!
#新竹美食 #新竹餐廳推薦 #新竹春酒 #新竹尾牙餐廳 #2019新竹美食 #無菜單料理 #預約制
福州炒飯 在 兔貝比的菲比尋嚐 Facebook 的精選貼文
中式無菜單料理初體驗👉http://bit.ly/2X1GSFa
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誠食館 善食堂,是一家中式無菜單料理餐廳,店內的無菜單價位1000元起,不加收服務費,第一次品嚐,真是讓人充滿期待!
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🍗客家鹽焗雞🍗
包住醃過的雞再以鹽密封焗熟,就是古法的鹽焗雞~
雞肉肥嫩鮮甜,不會過於軟爛還帶有咬勁!
沾著濃郁的雞油,鮮香可口,別有風味~~
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🍛福州炒飯🍛
是炒飯和燴飯合為一體的一道料理~
將炒得乾爽的黃金飯,淋上香濃芡汁,豐富的燴菜吃上一口絕對驚豔!
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🍲花膠羊腩🍲
花膠屬於乾海產的一種,是極其珍貴的養生食材,也是女士們的美容養顏恩物呀!
羊腩肉厚嫩滑,口感豐富,花膠增添膠質,和羊腩的給合是秋冬暖身之選!
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🦞上湯焗龍蝦🦞
簡單的清蒸料理,最能呈現食材的原汁原味,還能保有龍蝦肉質的水份~
已先處理切半的龍蝦,輕鬆就能取出蝦肉!龍蝦肉潔白細嫩,上湯帶出龍蝦肉質的鮮美,使味道更濃郁!
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🥘魷魚螺肉蒜湯🥘
魷魚螺肉蒜湯是很古早味的湯品,魷魚、螺肉、蒜苗融合成這道甘甜的湯品,缺一不可!
螺肉及魷魚條Q彈有嚼勁,與吸飽湯汁的蒜苗、芹菜巧妙搭配,口味層次豐富,風味獨特,鮮美好滋味!
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👍在地食材勾勒出濃濃的台灣古早味🍾配上精選的威士忌,值得細品這令人回味無窮的美好💫好酒、好菜,一席威士忌懷舊餐酒饗宴💕
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店家資訊-
地址 新竹市中正路320號
預約 03 531 5233
營業時間 11:00–14:00, 17:00–21:30
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#中式無菜單料理 #創意私房菜 #誠食館善食堂 #新竹美食
#新竹無菜單料理 #新竹中式無菜單料理 #城煌廟美食 #新竹城煌廟美食
福州炒飯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食,但客
人好多還是要電話訂位一下!
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理,超
羨慕滴!對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃,這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷!
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「台北友善店家」官方網站 (https://friendlystore.taipei/)
#台北友善店家
#友我帶你走
#Puro Gelato 義式冰淇淋
#八藤家日式料理
#Miopane 貝果
#金蓬萊台菜
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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