新竹的這間「私嚐」❤️❤️
也太好吃了吧!!
這已經來吃第二次了
昨天也來幫新竹的朋友慶生
6個人一起吃 真的超值到不行
每樣都很喜歡ㄟ👍👍
#私嚐 #新竹美食 #超級推
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量 面對挫折的態度,往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生,一起創業經營居酒屋,她們正向、積極,努力學習,更堅持走自己的路,而這樣的能量,是有感染力的,居酒屋成了最溫暖的深夜食堂 店家資訊: 私嚐 電話:(03)5252-...
私嚐新竹 在 熊胖の妃常生活 Facebook 的最佳貼文
🐾 #私嚐
【影片篇】
新竹位於城隍廟附近有間超人氣的燒烤居酒屋,熊胖聞名很久,早已在熊胖口袋名單之中,卻遲遲尚未征服,私嚐相關企業在新竹有三家店私嚐壹-大同店、私嚐貳、私嚐の吃飯,三間店其實距離都沒有很遠,本來思考到底要收服哪一家最後決定收服這存在口袋名單已久的私嚐壹-大同店
店家傍晚18:00才開始營業,熊胖提早到了,門口大大私嚐招牌排邊還加上一隻狗狗,多了一隻狗狗的原因乃這間是寵物友善餐廳,有提供狗狗專屬的料理菜,有養寵物的朋友不用擔心寵物會被排斥在外,門口騎樓上還有擺設長板木椅,提供給需要等候的客人一個休息區,像熊胖提早來這等候的時候,也可以坐著休息,貼心的設計,就是該給店家一個讚。
📍#馬鈴薯鮪魚沙拉 150元
一大盤的新鮮美生菜沙拉,放上馬鈴薯球泥和鹹香鮪魚,好彭派
搭配店家日式胡麻醬,好好吃店家建議攪拌均勻後食用更美味
不過妃妃鮮莢一片美生菜,放些薯泥和鮪魚、蔥鹽檸檬豬五花
包起來一口塞進嘴巴吃,口感更不一樣,又鮮又脆又甜的生菜帶點綿綿的口感
和鮪魚香氣及有嚼勁的豬五花,鹹甜美味更升級。
📍#蔥鹽檸檬豬五花220元
這是店家超推薦的招牌特色菜,由生洋蔥、豬五花、蔥花、檸檬汁、七味粉組合而成鹹香夠味,帶點微酸滋味,肥瘦適中的豬五花搭配洋蔥一起吃,清脆口感帶點肥嫩感,咀嚼到後韻帶出洋蔥的辛香感
是一道蠻不錯的的下酒菜。
📍#明太子馬鈴薯180元
帶皮馬鈴薯切成片狀,並鋪滿明太子,先炸後烤,馬鈴薯保有綿密香甜,甚至連皮都能一起吃,鹹香顆粒帶點微辛感的明太子,一口咬下層次很豐富,
外觀上會讓人誤以為是小鮭魚,算得上是視覺系美食
📍#紫蘇炸蝦180元(3隻)
這炸蝦不同於一般日式天婦羅炸蝦,店家把麵衣炸得跟餅乾一樣酥脆
單吃原味的話香甜的肥蝦好有海味,且又不油膩,沾上旁邊附帶的醬油,美味度更直接提升一階 (老闆...我愛上你們的炸蝦了)
📍#鮭魚烤飯糰50元
飯糰外衣把飯烤得酥香脆脆,有點像吃鍋巴飯的感覺,只差這飯糰沒有鍋巴飯的焦香感,搭配裡頭的鮭魚,鮭魚香嫩,米飯酥香兩者搭配一起吃,口感更棒。
📍#綜合串烤盤 (每隻價位不同)
私嚐很用心的處理每一隻串燒,雖有串燒精典基本款,也有深具創意的,如
📍#牛肉鳥蛋燒 是一款非常日式和風的一款串烤,牛肉把鳥蛋捲成一圈,烤好再擠上芥末美乃滋灑上柴魚片,感覺有像在吃日式章魚燒的風味
📍#起士雞肉串 選用去骨雞腿肉,這可不是一塊一塊串起來的雞肉串,而是一整個雞肉條表皮在覆蓋番茄醬汁與邪惡起司,感覺像吃雞肉披薩
不止肉質鮮嫩不乾柴,更保有食材該有的風味,
📍#明太子奶油烏龍麵 160元
這道感覺是日式結合義式的料理,店家建議攪拌均勻在吃風味更棒,一入口明太子的鹹香辛感,一波波的湧上,奶油風味是在後韻才會慢慢湧上,咀嚼的時候感受的到烏龍麵的滑Q,明太子的顆粒口感,又讓熊胖體驗到一道烏龍麵的新吃法
📍#烤鮭魚腹 220元
這個鮭魚乍看之下平淡無奇,夾了一塊魚肉後發現,這魚皮烤到金黃酥脆,魚肉的油脂居然還那麼飽滿鮮嫩,一副就是很欠吃啊,愛吃魚的熊寶一直搶著要吃魚,整盤魚根本都是熊寶嗑走了。
📍#鮮甜蛤蜊湯 120元
一般來說這道湯通常都是屬於醒酒湯,來這品酒的客人大多都會點上這道,這道是屬於比較陽春的料理方式,湯鮮味美是這道湯基本該有的風味訴求,蛤蜊新不新鮮才是這碗湯精隨私嚐不僅兩點要素掌握得非常好,這鍋蛤蜊湯表現得不遜色於其他料理。
【文章屬個人感受,不代表所有】
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☘ 店家資訊 ☘
🌸 店名:私嚐 居酒屋 壹
🍃 I G:@izakaya1041008
🔍 F B:私嚐(居酒屋)唯一粉專
☎️ 電話:03 5254 860
🏡 地址:新竹市大同路132號
⏰ 營業時間:星期日~四:180:00 - 02:00最後供餐時間為01:00
星期五、六、國定假前夕18:00-02:30最後供餐間為01:30
🐷 服務項目:燒烤、炸物、沙拉、湯品、麵食、酒類、飲品。
📋10%服務費、低消一人200元、自行攜帶酒類酌收開瓶費200元、
寵物可近、用餐時間2小時、內用、外帶、預定、付現、外帶。
❌公休日依臉書公告為主
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☘ 店家資訊 ☘
🌸店名:私嚐 居酒屋 貳
☎️電話:03 5252 719
🏡地址:新竹市中正路96巷8號
⏰營業時間:星期日~四:180:00 - 02:00最後供餐時間為01:00
星期五、六、國定假前夕18:00-02:30最後供餐間為01:30
🐷服 務 項 目:燒烤、炸物、沙拉、湯品、麵食、酒類、飲品。
📋10%服務費、低消一人200元、內用、外帶、自行攜帶酒類酌收開瓶費200元、
寵物可近、用餐時間2小時、預定、付現、外帶。
❌公休日依臉書公告為主
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☘ 店家資訊 ☘
🌸店名:私嚐の吃飯
🍃 I G:@eat20170319
🔍 FB:私嚐の吃飯-唯一粉專
☎️電話:03 5252 006
🏡地址:新竹市中正路96巷16號
⏰營業時間:11:30 - 22:00
🐷服務項目:日式丼飯、麵食、炸物、湯品、飲品、酒類。
📋午餐、晚餐、內用、外帶、外送、預約、付現。
❌公休日依臉書公告為主
分類➡ #熊胖吃新竹 #熊胖吃私嚐
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私嚐新竹 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳貼文
[★燕兒美食樂園★新竹📍私嚐の吃飯]
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圖10菜單
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新竹市區的寵物友善餐廳,也有寵物餐,可以帶著毛小孩一同前來!看到好多客人可愛的毛小孩,覺得超可愛,可惜當天沒有看到店狗,讓我又想再去一次了~
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二層樓的內用空間,環境很舒適有種溫馨感,店家態度親切,還蠻喜歡這裡的氛圍,在食材選用、調理都很講究,特別的是還有幼兒餐
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#私嚐咖哩唐揚雞 $250
十分濃郁的咖哩醬,添加新鮮薑黃製成,帶點微微的辣,完全能刺激味蕾,會忍不住會多吃,唐揚雞的肉質非常軟嫩多汁,而且份量算不少,搭配一旁蔬菜再增添清爽
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#好多蛤蜊烏龍麵 $280
蛤蜊多的像座山,再加上誘人的半熟蛋,除了美味也完全滿足了視覺呀!湯頭都是蛤蜊鮮味的精華,烏龍麵的麵量蠻多的,裡面還有一些菇類,吃的超飽足
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#明太子馬鈴薯 $180
帶皮馬鈴薯,加上明太子、起司烤過,一口咬下~香味在嘴裡濃郁散開,波波的明太子,配上鬆綿的馬鈴薯,味道很夠有微微的辛香,覺得這個好吃
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#今日甜點 $60/加購(原價$80)
當天的甜點是焦糖奶酪,奶酪是濃稠狀,口感滑順~上頭的焦糖醬香濃,有點牛奶糖味,單吃會覺得甜,但搭配奶酪一起吃很順口
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#可爾必思 $50
#烏龍茶(無糖) $50
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🔹私嚐咖哩唐揚雞 $250
🔹好多蛤蜊烏龍麵 $280
🔹明太子馬鈴薯 $180
🔹可爾必思 $50
🔹烏龍茶 $50
🔹今日甜點 $60/加購(原價$80)
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👉IG文
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🏠:私嚐の吃飯
🚇:新竹火車站👣8分鐘
📍:新竹市東區中正路96巷16號
📞:(03)525-2006
🕔:11:30–22:00(最後點餐21:00)
💡:用餐限時2小時
💡:每人低消一份套餐
💡:歡迎帶毛小孩前來
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私嚐新竹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)鮮食燒烤居酒屋 年輕女老闆烤出正面能量
面對挫折的態度,往往也決定了未來成就的高度。這兩個從小在困難環境長大的女生,一起創業經營居酒屋,她們正向、積極,努力學習,更堅持走自己的路,而這樣的能量,是有感染力的,居酒屋成了最溫暖的深夜食堂
店家資訊:
私嚐
電話:(03)5252-719
地址:新竹市東區中正路96巷8號
(00:07:29)花蓮騎樓深夜食堂 貨車日本料理
花蓮路邊的騎樓下,有一個隱藏版美食,每天晚上10點才營業,店面是一台小餐車,掌廚的,是日本料理店的第二代,從父親手中接下棒子之後,受到大環境影響,生意變得很差,遇到挫折,第二代沒有灰心,反而用更積極的態度面對挑戰,每天餐廳打烊之後,他就開著發財車,繼續賣消夜場,沒想到,路邊攤的生意竟然比本店更好,乾脆把店面收起來,專心在騎樓下,經營深夜食堂。奮鬥整整十年,老闆也訂下目標,總有一天,要把父親的老招牌,掛回去。
店家資訊:
王將壽司
地址:花蓮縣花蓮市南京街232號
電話:0932-521-571
(00:16:04)南投田邊深夜食堂 日式屋台拉麵
同樣是深夜食堂,這一家南投草屯的拉麵店,許多第一次來的顧客都會迷路,因為小店就隱藏在稻田旁邊的透天厝庭院。用餐空間的設計,是仿照日本的屋台,老闆會一邊煮麵,一邊和客人聊天,聊著聊著,許多顧客就變成好朋友。其中一個客人,在生命的盡頭,最想吃的味道,就是這一碗充滿溫度的麵。老闆說,每次站在料理檯前,都會想到這個朋友,也時時刻刻提醒自己,端出去的拉麵,不只要好吃,最重要的,是要有滿滿的愛和誠意。
店家資訊:
麵五三屋台ラーメン
地址:南投縣草屯鎮史館路397巷53號
電話: 0933 581 872
11:00–14:00, 17:00–19:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #外帶美食 #日式料理 #居酒屋 #串燒 #拉麵 #披薩 #深夜食堂 #燒烤 #疫情 #covid19 #外帶
私嚐新竹 在 肥波開吃啦 Youtube 的精選貼文
吃好吃滿
1.
廟口鴨香飯(中正店)
新竹市北區中正路258號
FB: https://www.facebook.com/208058359219862
鴨香飯(70) 荷包蛋(15) 炒鴨血(90) 去骨後腿肉切盤(230)
TIME CODE 0:16
2.
私嚐の吃飯
新竹市東區中正路96巷16號
FB: https://www.facebook.com/eat20170319
私嚐咖哩炸豬排(280) 男子漢蒜香牛肋丼(380) 炸雞唐揚(100) 蜜桃覆盆子氣泡飲(110)
TIME CODE 3:23
3.
私嚐串燒(大同店)
新竹市北區大同路132號
FB: https://www.facebook.com/izakaya1041008
明太子馬鈴薯(180) 私嚐秘製牛排(180) 廣島炸牡蠣(150) 明太子奶油烏龍麵(160) 蝦頭魚片味噌湯(120) 鮮甜QQ軟絲(380) 烤鯖魚(80) 酒蒸蛤蜊(150) 蔥鹽檸檬豬五花(220) 牛肉剝皮辣椒(45) 豬肉番茄(40) 明太子雞肉串(60) 泡菜牛肉捲(50) 牛肉鳥蛋燒(45) 培根麻吉串(40) 起司雞肉串(60) 蜜桃覆盆子氣泡(90) 生啤(150)
TIEM CODE 8:06
4.
西市汕頭館(北大店)
新竹市北區北大路106
FB: https://www.facebook.com/westmarketseto
沙嗲牛肉鍋(300) 沙嗲牛肉炒麵(80) 牛肉丸(60)
TIME CODE 16:22
5.
橋下餐酒館
新竹市東區四維路8號
FB: https://www.facebook.com/418419494922260
紅酒醋奶油鴨胸義大利麵(300) 海膽醬海鮮燉飯(300)
TIME CODE 19:08
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
私嚐新竹 在 私嚐(居酒屋)唯一粉專 - Facebook 的推薦與評價
私嚐 竹北光明店:新竹縣竹北市光明一路70號電話:03-6571606 私嚐大同店:新竹市大同路132號電話:03-5254860 私嚐中正店:新竹市中正路96巷8號電話:03-5252719 一 ... ... <看更多>