一天只賣4小時！！在地超人氣銅板小吃，九層塔粉蔥餅、外酥內軟越嚼越香，一吃就上癮的好滋味！！
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粉蔥 在 食尚台中 Facebook 的精選貼文
同時也有83部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅阿慶師，也在其Youtube影片中提到，【蛋酥絲瓜！夏季首選！】 夏天正是各種瓜類的盛產季節🥒 今天阿慶就來分享一道 人人喜愛、營養滿分的絲瓜料理！ 當季的絲瓜鮮甜脆軟 加上炒得鹹香萬分的蛋酥🍳 保證孩子們白飯一碗接一碗！ 千萬不要錯過囉～ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底...
粉蔥 在 Facebook 的最佳貼文
#番茄雞蛋煎餅
連假四天吃多了烤肉燒肉，收假後做了一道清爽小料理
其實有點像是美化版的番茄炒蛋🍅
酸中帶甜，很開胃的
中秋節身為媽媽的我莫名的好忙
今天YT沒有上新片，就用這道可愛實用的小菜陪伴你們喲❤️
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🥫食材
番茄 2顆
雞蛋2顆
蔥花2支
麵粉15g
鹽巴1茶匙
黑芝麻適量
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🍳做法
❶番茄洗淨後切片，番茄片的厚度盡量不超過1公分
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❷將番茄片的中心果肉切一個圓圈，取走中間的果肉，變成如圖片上的番茄圈
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❸番茄圈中間取下的果肉，用菜刀切碎
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❹在番茄碎的碗中加入雞蛋、麵粉、蔥花、鹽巴全部一起攪拌均勻
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❺取平底鍋加入1大匙油，把番茄圈放入稍微油煎
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❻用適當大小的湯匙將攪拌好的麵糊倒入番茄圈中一起油煎
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❼煎到番茄圈中心表面的麵糊凝固後即可盛盤
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#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #番茄炒蛋
#日常 #媽媽日常 #晚餐 #晚餐吃什麼
粉蔥 在 阿慶師 Facebook 的最佳貼文
【蛋酥絲瓜！夏季首選！】
夏天正是各種瓜類的盛產季節🥒
今天阿慶就來分享一道
人人喜愛、營養滿分的絲瓜料理！
當季的絲瓜鮮甜脆軟
加上炒得鹹香萬分的蛋酥🍳
保證孩子們白飯一碗接一碗！
千萬不要錯過囉～
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅雞蛋 2顆
✅絲瓜 380g
✅黑木耳 25g
✅蒜頭 6顆
✅蔥 1根
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅油 2大匙
✅水 1.5杯
✅米酒 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.絲瓜削皮切塊、木耳切塊、切蔥段以及蒜碎備用。
2.將蛋打散，鍋中加油，下蛋液中火炒4分鐘製作蛋酥。
3.關火下蒜頭，餘溫炒20秒後開中火炒香。
4.下蔥白、米酒、水，絲瓜、木耳入鍋拌勻。
5.中火燜2分鐘開鍋，拌炒後再燜2分鐘。
6.下鹽、天然鮮味粉、蔥段，拌炒後即可起鍋。
廚房場地：kook living-共享廚房 x 同好聚會 x 享受生活
#阿慶師
#絲瓜
#蛋酥
#當季
#盛產
#蛋酥絲瓜
#燜炒
#下飯
粉蔥 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【蛋酥絲瓜！夏季首選！】
夏天正是各種瓜類的盛產季節🥒
今天阿慶就來分享一道
人人喜愛、營養滿分的絲瓜料理！
當季的絲瓜鮮甜脆軟
加上炒得鹹香萬分的蛋酥🍳
保證孩子們白飯一碗接一碗！
千萬不要錯過囉～
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1飯碗 =200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
食材：
✅雞蛋 2顆
✅絲瓜 380g
✅黑木耳 25g
✅蒜頭 6顆
✅蔥 1根
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅油 2大匙
✅水 1.5杯
✅米酒 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.絲瓜削皮切塊、木耳切塊、切蔥段以及蒜碎備用。
2.將蛋打散，鍋中加油，下蛋液中火炒4分鐘製作蛋酥。
3.關火下蒜頭，餘溫炒20秒後開中火炒香。
4.下蔥白、米酒、水，絲瓜、木耳入鍋拌勻。
5.中火燜2分鐘開鍋，拌炒後再燜2分鐘。
6.下鹽、天然鮮味粉、蔥段，拌炒後即可起鍋。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#下飯
粉蔥 在 阿軒仔 Youtube 的最佳貼文
#三級防疫警戒 #外帶美味騎士 #大甲粉蔥餅
外帶美味騎士| 大甲宜吉九層塔粉蔥餅
一天只賣四小時很快就賣光光!
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宜吉九層塔粉蔥餅資訊
台中市大甲區民生路路邊攤車
營業時間: 0912-371776
星期三 14:00–18:30
星期四 14:00–18:30
星期五 14:00–18:30
星期六 14:00–18:30
星期日 14:00–18:30
星期一 14:00–18:30
星期二 14:00–18:30
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加了麻油會變相當的.......？
#睿哥 極度熱愛差點勝過老婆的料理，今天完全不藏私的教給你！
所需材料：
醬油、米酒；美極鮮味露(可有可無)、鹽巴、麻油、糖、蒜、太白粉、蔥白、蔥綠、牛肉片、胡椒粉、蛋
#滑蛋牛肉 #黃小柔 #我家就是米其林
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