#貝果來了🥯
#美賣週年慶獨家加贈_2顆貝果✌️
查理布朗的貝果,口感是一般的麵包再Q一點
烤過之後表皮酥脆
一歲嬰孩or阿公阿嬤牙齒不好也能吃唷!
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使用了100%的日本製麵粉,無添加改良劑
冷凍保存很方便,不愁要一直外出買麵包
或是每次買麵包都急著趕快吃完,怕發霉
冷凍可以不著急的存放 #一個月
而且有12種口味,可依每天心情來選擇😋
切成四等份,大家一次能品嚐四種口味
16顆貝果組合免運費,週年慶再多2顆送你!
冰箱夠大的話,可以囤個2組/32顆!
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總共12種口味:
🥯北海道牛乳🐄 - 類似麵包店有夾奶油的牛奶棒,招牌又經典
🥯檸檬乳酪🍋 - 微酸微甜,很好吃
🥯黑糖燉紅豆 - 就是一個「沒什麼好不好吃」的口味
🥯蜂蜜蔓越莓🍯 - 蜂蜜味蠻濃的,配著果乾很順口
🥯高達起士 - 滿滿起司鹹口味,加熱更好吃😋
🥯白醬燻雞 - 一定要加熱的「鹹」口味
🥯花生脆酷力🍫 - 中間的醬像是金莎裡的內餡,巧克力控必買
🥯萊姆葡萄🍇 - 有加一點萊姆酒,但酒味很淡,很好吃
🥯肉桂核桃 - 大人味,三寶飯不太喜歡,但沒有特別愛肉桂的我覺得蠻好吃的!
🥯芋泥金沙 - 我超愛芋頭,所以我好愛這口味
🥯草莓牛乳🍓 - 就是個簡單也討喜的口味,小孩的最愛
🥯藍莓乳酪🫐 - 有乳酪or牛乳系列都超好吃,就大膽的買吧
總結除了 #白醬燻雞 和 #高達起司 是鹹的
#花生脆酷力 和 #萊姆葡萄 不太適合小孩
#肉桂核桃 三寶飯沒有很愛(但我愛❤️
其他口味都非常安全又很好吃😋
表單裡另外還有「明太子麵包」,我自己沒特別喜歡,但想吃的人還是可以順便一起帶。
⭕️貝果任選8組(共16顆+2) 👉 冷凍宅配免運
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⚠️怎麼吃最好吃?
退冰之後🔥氣炸鍋or烤箱180度/4分鐘,加熱之前記得 #一定要噴水在表面,皮才不會過硬(任何冷凍庫拿出來的麵包、饅頭也是)
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#喜豐香1985
源自台中沙鹿的手工喜餅
從1985年營業至今
保留傳統的精神搭配創新口味及造型
中秋節也有推出六種禮盒包括聯名限定
有興趣可以參考他們官網唷
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📌#秋月春風
上層有赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥、緗秋薑芒酥、玄冬伯爵酥、金萱紅茶包
下層有紹興醉月、焙香烏龍、桂圓人團圓、核你在一起、貴妃愛美荔
#赤春蘋果酥
紅色外型搭配紋路看似紅龜粿
裡面鳳梨搭配蘋果酸中帶甜
還帶有肉桂茶香很剛好~
#青夏蜜桃酥
綠色搭配蜜桃一開始還覺得跳痛
水蜜桃茶香結合土鳳梨餡超讚的
#緗秋薑芒酥
薑芒綠茶在口中層次感十足
還有桂圓香氣很加分
#玄冬伯爵酥
桂圓香氣搭配佛手柑
全家大小都很適合吃推推
#金萱紅茶
中秋節吃餅怎麼能少掉茶呢
金萱喝起來順口也很解膩
搭配烤肉月餅吃都很棒
#紹興醉月
紅豆沙包果整顆鴨蛋黃
還有紹興酒香口感濃郁鹹甜鹹甜超讚
#焙香烏龍
豆沙搭配濃郁烏龍豆沙
一咬就有茶香味
巧妙交織的好口味
#桂圓人團圓
濃郁桂圓香氣
搭配豆沙吃起來會偏甜些
不過個人覺得一點都不膩口唷
#核你在一起
核桃搭配豆沙
讓豆沙中充滿另一種香氣
蠻加分的
#貴妃愛美荔
蠻特別的烤糖口感
外脆內軟還有荔枝酒香氣唷
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秋月春風 小餅雙層禮盒 $1280
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🚩喜豐香 喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
🏠:台中市西區向上路一段19-2號
☎️:04-23013134
⏱:一到五 10:30~21:00
六日 11:00~21:00
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📌宅配美食
📍山崴烘焙
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從小就在文山區長大的我,早就耳聞 #山崴烘焙 很久了!
在文山區擁有三間門市
【山崴烘焙】、【山崴未來廚房】、【墨山崴】
說是文山區烘焙第一品牌也不為過!!
多款人氣烘焙糕點連藝人都超愛啊~~
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說到文山區,最引以為傲的絕對是茶葉!
山威烘焙這次和七十年鐵觀音專家-張協興聯名
推出的創意糕點,更是深得我心啊
把文山區的在地驕傲發揚光大,
創意口味完全顛覆之前對月餅的既定印象!
【#月圓時刻品山崴 / 四款12入】
可以自己挑選四種口味!!
這次選了以下幾個:
◽️#香菇滷肉綠豆酥
月餅我還是喜歡吃鹹的!
細緻綿密的低糖綠豆沙配上香菇滷肉內餡
鹹香的滷肉還保有一絲絲口感
甜鹹交織、而且不膩口
這款好好吃~~
◽️#黑芝麻鹹蛋黃
媽媽吃第一口就喊「好好吃喔~」
濃郁的黑芝麻再搭配一顆鹹蛋黃
再加上香酥的外皮誰能不愛?!
◽️#鐵觀音柑橘螺紋
這麼特別的口味,第一口還有點反應不過來
在反覆咀嚼後,蜜漬橘皮在口中越嚼越香
鐵觀音豆沙的茶香也漸漸綻放
兩者存在看似衝突卻又和諧
多咀嚼幾下,發現挺耐人尋味的
◽️#榛果巧克力杏仁
苦甜的比利時巧克力內餡,搭配杏仁脆粒
十分有口感且不死甜
巧克力控不能錯過啊!!
◽️#乾隆茶鳳酥 $48/ 單顆
這個超好吃!!甜度低、不膩口
鐵觀音口味的酥皮包覆著酸甜鳳梨內餡
茶香濃郁,還吃得到一絲絲的鳳梨纖維
鳳梨mix鐵觀音竟然如此搭!!
——————— ʕ·ᴥ·ʔ ———————
在這裡雙手奉上這次月餅有的口味
一盒可以挑四種唷~
◽️咖哩滷肉的豆酥 $75 ◽️紅豆蛋黄酥 $70
◽️香菇滷肉綠豆酥 $75 ◽️綠豆蛋黃酥 $70
◽️黑芝麻鹹蛋黃 $75 ◽️鹹蛋黃小月餅 $70
◽️芋頭肉脯螺紋 $75 ◽️榛果巧克力杏仁 $75
◽️鐵觀音柑橘螺紋$75 ◽️鐵觀音柑橘螺紋 $75
🍃乾隆茶鳳酥(12入禮盒)/ 單顆$48
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◾️茶鳳酥,鳳梨酥一盒12入(兩款可混搭)
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6Dlrpd
📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #西米水晶月餅 #西谷米 #水晶月餅
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頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
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手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
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糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
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★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
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E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
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★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店!茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆,好喝又夢幻!墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ,口感獨樹一格!
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動,有推出獨家飲料喔!洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面,原溜冰場的位置,非常好找喔!
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲,攝取糖分要經經計較!
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡!滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香,還有白木耳的彈牙口感,吃起來很有飽足感。而且熱量低,可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶,是台灣農場直送,喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間,有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和!紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳,雙重享受!
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味,溢滿酸甜酸甜風味,搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感,讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓,因為小紫蘇的顆粒比較小,咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料,夏天喝超清爽的!
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品,只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到!只有新竹巨城才能品嘗喔!
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店,即將於9/1(三)試營運,9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動,據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁,好康活動精彩不錯過!
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00;週日~四 11:00-21:30
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謝謝大家
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