相約好友晚餐,朋友想吃健康一點,選了在銅鑼灣的特色多國素食私房菜餐廳素.喜.館。
餐廳的晚市套餐,每月會轉一次餐牌,有前菜、湯、主菜、甜品和茶品,非常豐富。
先上的茶品為黑豆茶,非常養生。四道前菜分別是酸辣四季豆、桂花蜜漬小番茄、蛋黃醬拌橄欖脆餅和焗釀燕麥鮮冬菇,各具特色。四季豆酸辣醒胃,番茄清香味甜,橄欖脆餅咸香脆口,釀冬菇鮮味多汁。
黑松露芝士炸薯球炸得好香脆但不會油膩。裡面有薯蓉和芝士, 還有黑松露, 十分惹味。
緊接的是烤焗紅菜頭柚子沙律和鮮淮山甘荀湯。沙律擺搬精美,酸酸甜甜,十分清新。主菜是綠色全蔬腰果仁耳朵粉,煙煙韌韌非常有口感。
最後的甜品是伯爵茶朱古力奶凍,奶凍幼滑,啖啖伯爵茶香。
總括而言非常有驚喜,素菜也能精緻細膩,別具特色。
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素.喜.館
銅鑼灣登龍街52號景隆商業大廈9樓
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。 @ 素.喜.館 Su Xi Cafe
同時也有1486部Youtube影片,追蹤數超過5,350的網紅毆睨Oni,也在其Youtube影片中提到,2021年秋冬新品來囉~Nordgreen顛覆我們對秋冬沉穩的印象,用大膽的視覺較強烈的顏色,帶領大家在即將倒數的2021年末,準備迎接明年璀璨的新年。所以我騷滋滋的挑了一款男錶帶,整個帥氣爆表,可以演冬季戀歌之類的偶像劇了😀 ‣ 我戴的是Pioneer | 耀棕錶盤 - 復古棕純素皮革 🌟Oni...
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素喜館 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最讚貼文
🙆🏻♀️中女既我依家都會比較注重健康養生
有時都想食得清淡啲俾腸胃抖下,朋友就介紹我食哩間西餐fusion素食私房菜。佢既晚市套餐得意之處係每月都會轉一次,加上都幾full吓,所以最好提前一日預約啦~
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晚市套餐 HKD$275/每位
☆大麥甘草茶
飲落第一吓淡淡地,但原來茶味係回甘嘅,甘甘甜甜既味道令喉嚨好舒服👍。
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☆前菜4款
梅漬涼瓜▪明顯有醃漬過既梅香味,味道甜甜地,完全中和左涼瓜既苦澀味,涼瓜亦好爽口。
日式昆布涼拌茄子▪咸咸地無乜特別,不過不失,用嚟清腸胃都ok。
百里香蟹味菇粟米糕▪好特別既一個前菜,粟米糕帶有粟米既清甜,口感亦非常特別,有少少似食緊甜品🤤。
羅勒蕃茄伴小麥脆餅▪脆餅十分香脆,配上微酸既蕃茄肉立即胃口大開👍。
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☆碧根果仁奇亞籽紅莓乾沙律
就咁睇個名已經知道非常健康,奇亞籽含豐富纖維兼低熱量,沙律菜亦十分新鮮爽脆。
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☆青蔬菜湯佐檸檬鷹咀豆
菜湯色澤翠綠,內含大量經攪拌及切碎的蔬菜,因為口感較為杰身同有渣,但就係咁先知係真材實料非常健康。
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☆黑松露芝士炸薯球
未切開已經聞到大陣黑松露味,外層炸粉好薄而內裡薯蓉軟綿綿,不錯的。
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☆香芒咖哩蔬菜漢堡紅米飯
芒果配咖哩既配搭非常特別,甜中帶有微辣,包保唔食辣既你都會好想試。用上紅米飯除較有咬口外亦比白米有更高纖維。
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最後奉上 抹茶紅豆豆腐布丁 作結,布丁幼滑香濃,整餐都十分滿足😋。
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◇ 總括而言
一個非常高質又有特色既素食西餐,店員有禮上菜及收碟極快,店內亦有一些自家製食品如花茶出售,食完哩餐之後完全對素食文化改觀👍。
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📍素.喜.館
銅鑼灣登龍街52號景隆商業大廈9樓
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素喜館 在 非常媽咪Tina C Facebook 的精選貼文
生日就是給自己停不了吃吃吃的最佳藉口⋯⋯
昨天幾位好姊妹為我慶祝生日,我選在 素.喜.館 Su Xi Cafe午餐,因為年前我在這裡吃過私房晚餐,印象中是相當棒的。
今天去到,地方依舊整潔舒適,唯午市清一色只提供意粉(相信是為了方便煮理),味道沒甚麼驚喜,份量也有點細(已經加大份量),大食如我和Alena明顯不太吃得飽。🤪
不過驚喜在後頭,姊妹們在 Vanlily Cake 訂的純素蛋糕賣相精緻,味道也不錯,為平凡的午餐生色不少。
不過說到底,醉翁之意不在酒,生日聚餐也非真的為「吃」,真正的目的是幾個姊妹在一塊兒天南地北地說說笑笑罷了。
#感恩我們這系列
#見到姊妹就有幸福感
#有一種愛叫閨蜜
#素食 #蛋奶素
素喜館 在 毆睨Oni Youtube 的最讚貼文
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🔍影片導覽
00:00 手錶片頭
00:27 2021秋冬新品特色-1
00:47 Pioneer耀棕錶盤復古棕真皮手錶
02:04 獲得2020德國紅點設計大獎
03:14 很喜歡這個手錶的錶帶
04:22 黑色與棕色錶盤對比
04:52 Nordgreen公益活動
05:27 手錶搭配風格
05:39 2021秋冬新品特色-2
06:48 白天自然光實拍
07:32 2021秋冬新品款式
🎬更多Nordgreen手錶款式介紹
‣Philosopher哲學家女錶 https://youtu.be/EH4a3ddGW7w
‣Pioneer先鋒系列男錶 https://youtu.be/Va5rwWVKbhE
‣Native本真系列女錶 https://youtu.be/q4w5isp-8FU
‣Infinity無限系列女錶+Native本真系列男錶 https://youtu.be/9UHTpUhGZZQ
‣Unika獨特系列女錶 https://youtu.be/N__X7Ew1Y6w
‣2021秋冬新品 https://youtu.be/13y4Jx7vSbs
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素喜館 在 咪塔 Mita Youtube 的最佳解答
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膚色:一般偏黃肌膚/喜歡偏粉底妝
素喜館 在 小野町 春香 / Onomachi Haruka 【にじさんじ】 Youtube 的最讚貼文
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再生リスト
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●今回は伝説任務「泡影照らし浮世の風流」攻略します!
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Jun 19, 2013 - [素喜]的手織品,專注在每個細節的選擇與搭配。 希望將手織品跳脫圍巾、手套.., 在生活中帶來另一種生動可愛的趣味! 另有玉子燒、甜蝦壽司小磁鐵喔! ... <看更多>
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