#QA博士
【#卡介苗 是什麼?】
新手媽媽們一定知道,新生兒要接種卡介苗,但是卡介苗究竟是用來預防什麼疾病的呢?
Q1.流感疫苗防流感,B肝疫苗防B肝,卡介苗防什麼?
A:卡介苗是用來預防結核病的。之所以叫做卡介苗是因為,此疫苗是由亞伯特.#卡密特 與卡米爾.#介倫 兩位科學家研發的,因此就以兩人的名字命名此疫苗。
#沒有卡介病唷
Q2.流感疫苗是病毒疫苗,B肝疫苗是病毒疫苗,卡介苗應該也是病毒疫苗吧!?
A:崩崩!不對唷~結核病是由一種細菌-- #結核桿菌 引起的疾病,結核桿菌可藉由空氣傳播,通常感染肺部,但也有機會感染身體其他部位。大多數感染者不會有症狀產生,若無及時治療,有大約10%的患者會變為開放性結核病,並有約50%的致死率。而卡介苗是一種由牛身上取得的分枝細菌,經過減毒之後製成的疫苗。
#牛身上真的有很多寶可以挖欸
Q3.既然新生兒都要打,代表卡介苗的防護力應該很高吧?
A:其實卡介苗對於一般性結核病的防護力可能不到50%,但是他對新生兒結核性腦膜炎等嚴重併發症,具有86%的防護力,能夠有效減低新生兒因為結核病的死亡率,因此在我國新生兒還是會強制施打卡介苗唷!
Q4.長輩常會說他們手臂上的痘疤是為了預防天花,接種牛痘造成的?
A:其實沒錯唷,接種牛痘確實會造成手臂上的痘疤,但由於自1955年起,臺灣就未曾再有天花病例發生,因此自1979年起停止牛痘接種,也就是若您今年高壽42以下,您手臂上的痘疤就是卡介苗所造成的。在接種卡介苗後,注射部位會出現紅腫化膿的現象,結痂痊癒後會在手臂上留下痘疤。
延伸閱讀💾
卡介苗的研發者
https://scitechvista.nat.gov.tw/UrlMap?t=e13
結核性腦膜炎症狀 在 C.c Foodie 美味無極限 Facebook 的精選貼文
罕見的美味 大蒜燒
大蒜是烹調美味佳餚時一個很重要的調味品,以健康的角度來說也是上好的營養品,也因為是極佳的綠色天然藥品,所以醫生常建議將「大蒜」當作防治疾病的重要手段。大蒜具體作用的11大養生功效
1、防治腫瘤和癌症
大蒜中的含硫化合物,能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸裡的物質引發腸道腫瘤的危險。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長,實驗發現癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國癌症組織認為全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
2、抗衰老作用
大蒜裡的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
3、抗疲勞作用
有人研究發現,豬肉富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結合在一起,能很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。
4、防治心腦血管疾病
流行病學研究結果顯示,在每人平均每日吃生蒜20克的地區選,人群因心腦血管疾病死亡的發生率,明顯低於無食用生蒜習慣的地區。大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調節血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡易的辦法,大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。
5、強力殺菌
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素,大蒜約含2%的大蒜素,並且含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等,均有抑制和殺滅作用,是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種,它進入人體後能與細菌的胱氨酸反應生成結晶狀沉澱,破壞細菌所必需的硫氨基生物中的巰基,使細菌的代謝出現紊亂,從而無法繁殖與生長。 大蒜的殺菌能力是青黴素的1/10,對多種致病菌,如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑製或絞殺作用。另外,它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。因此說,生吃大蒜是預防流感及預防腸道感染病的有效方法。但應注意大蒜素在高溫下易被破壞,而失去殺菌作用。
6、改善糖代謝作用
研究證實,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時還可促進胰島素的分泌,及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
7、抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法,是在過敏季節來臨前幾週就開始生吃大蒜。
8、排毒清腸,預防腸胃疾病
大蒜可有效抑制和殺死,引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。
9、降低血糖,預防糖尿病
大蒜可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內血糖水平,並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌,從而有效預防和治療糖尿病。
10、保護肝功能
大蒜中的微量元素硒,通過參與血液的有氧代謝,清除毒素,減輕肝臟的解毒負擔,從而達到保護肝臟的目的。
11、預防感冒
大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症狀。
#大蒜燒 #味道筋 #台北美食 #CCFoodie
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天然抗生素!大蒜防癌養生一把罩
吃大蒜好處多,大蒜不僅為「天然抗生素」,更是防癌養生的超級食物。中醫師指出,每日生吃大蒜4至5瓣,對健康有加分效果;尤其大蒜性溫味辛,入脾胃、肺經,具有抗菌功能,可抑制癌細胞血管的增生,多吃有助於預防流行性感冒;但有體熱、體內有發炎者,應儘量減少食用。
中醫師鄭文裕指出,中醫講「藥食同源」藥補不如食補,大蒜又名蒜頭,既可生吃又能調味,是養生保健很好的食品。臨床上發現,大蒜可刺激胃液分泌、促進食慾;營養成分包含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B、C、粗纖維、鈣、磷、鐵等。
大蒜辣素 具殺菌效果
大蒜主要成分為大蒜辣素,有很強的抗菌力,可抑制癌細胞血管的增生,促進癌細胞的縮小作用,可預防流行性感冒。此外,還有微量元素,可降低腫瘤的發生及抗老化。而大蒜的揮發油,也可改善心血管的疾病、降低血脂肪、預防血栓。
【挑選大蒜小秘訣】:
要挑選蒜白較長,蒜瓣潔白飽滿,沒有被蟲蛀者為佳,且蒜頭要保持乾燥,放在通風良好場所,或事先將蒜頭剝皮成蒜粒,放進乾淨容器中,置入冰箱內冷藏。
牛奶濃茶 能去除蒜味
中醫師鄭文裕強調,民眾吃完大蒜會有殘留的蒜味,可用喝牛奶或是用濃茶漱口,來除去大蒜味。不過,若是體質屬於陰虛火旺,有體熱的人,容易會口乾、便祕、火氣大等症狀。尤其體內有發炎、長青春痘、皮膚炎、喉嚨痛、發燒、眼睛會紅的情況,應儘量減少食用。
【蒜頭藥理 4大功能】:
1.抗菌消炎:一般大蒜約含2%大蒜素(台灣產大蒜含11%的大蒜素),是天然的抗菌素。對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯抑制和殺菌作用,生吃大蒜可以預防流感和腸道感染。
2.防癌抗癌:大蒜中的含硫化合物主要作用於腫瘤的“啟動階段”,通過增強解毒功能、干擾致癌物活化、增強免疫功能、阻斷脂質過氧化形成,以及抗突變等多種途徑,避免正常細胞向癌細胞轉化。大蒜所含微量元素硒能殺死癌細胞,降低癌症發病率。
3.調節血壓:多吃大蒜,低血壓的人血壓可以上調,高血壓的人血壓下調。食用大蒜可以促進腸胃吸收和排泄的能力,防範「代謝症候群」的發生,自然有助於將過高的血壓下調到正常的水準。
4.活化腦力:大蒜具有增強維生素B1的作用,維生素B1可以促進葡萄糖的轉化,提供大腦活動所需的能量,使大腦更為活躍。
【中醫師小叮嚀】:
不宜空腹食用大蒜,因蒜頭對胃腸黏膜有一定的刺激作用,應在餐後食用,以減少對胃腸的刺激。如患有胃潰瘍、急性腸胃炎、腹瀉、咳嗽、牙疼等疾病時,暫時不宜食用生蒜頭。另孕婦吃大蒜可幫助改善血液循環,降低血壓(妊娠期高血壓)和膽固醇水平,還可以減少孕期疲勞,但應適量,不能多吃。
http://www.top1health.com/Article/239/18519?page=2
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