京都的豆腐很有名,走訪嵐山更是不能錯過
放眼望去盡是滿街的湯豆腐名店
滿滿的日式風情、品嚐優雅的日式湯豆腐料理
當然價位也會很高級
而這間 #三忠豆腐 很不一樣的是走平民路線,
露天的戶外,深受遊客的歡迎,
料理種類也不少,能提供蔬食的選擇也算多
湯頭非常棒,據說是以昆布熬煮而成吃的到鮮甜
在嵐山的山頭走累了,坐下來嚐一碗蕎麥麵、嚐一口湯豆腐,簡單樸實的方式,就能留下美好的回憶
🔸餐點詳細的介紹在照片中
🔸可以去五辛
🔸所有素食品項在照片中的菜單裡
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嵯峨豆腐三忠
週一~週日8:00~18:00
〒616-8375 Kyoto Prefecture, Kyoto, 右京区嵯峨天龍寺立石町2−1
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緹兒的🇯🇵日本宵夜蔬食堂🎐
在外面玩購物了一整天,下午又吃了甜點,
所以回家煮的晚餐常常就變成宵夜🌜
今晚煮的飯看起來似乎可以讓人誤會去餐廳😆
其實是我在有機超市買的即食拉麵🍜
教大家怎麼快速的變出美味的這一餐,順便介紹這款拉麵的特性~(在相片中)
🌿生菜沙拉:免洗蘿蔓葉+溫泉蛋+胡麻醬
🍜蔬食拉麵:泡麵+溫泉蛋+昆布+湯葉+蘿蔓葉
🔸湯葉在百貨公司地下街或較高級的超市、
錦市場、商店街的豆腐專賣店有賣
🔸泡麵在有機店或蔬食店或網購可買到或自備
🔸其他食材在超商或超市就可取得
▪其實是差不多的東西來變化
▪若去除蛋就是vegan囉
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🇯🇵日本蔬食購物🇯🇵
第一天就讓我噴了一萬日幣的地方~超失心瘋
有機店Carrot販售許多蔬食產品,包括了調理包咖哩、咖哩粉、香料粉、麵條、零食還有生鮮蔬菜及豆腐,都有蔬食的選擇,這些蔬食產品以vegan為大宗,無蛋奶的成份比例居多,但會有蔥蒜五辛的比例也不少,若吃蛋奶素要更加嚴謹查看成份,若你能吃蛋奶五辛,那麼照片上這些都能盡情的買唷,沖泡拉麵有全素的~上面還有中英文標示!
🏷注意:有機店非蔬食店,提供許多有機蔬食品項蔬食
如果不想出門,也有寫過介紹透過網購的方式掃貨的文章,請參考:https://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/221575901
咖哩包介紹:https://mildrain0628.pixnet.net/blog/post/222698475
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キャロット
10:00~20:00
〒543-0001 Osaka Prefecture, 大阪市天王寺区上本町7丁目2−1
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