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【#國家檔案：義大利】#國家檔案043
「義大利濃縮咖啡（Italian espresso）不只是咖啡。」《紐約時報》在本週報導，義大利眾議院成員在記者會宣布，將要申請義大利濃縮咖啡成為聯合國教科文組織的非物質文化遺產。在記者會有多位議員跨黨派的參與，被認為是少見的「和諧」場面。在義大利有超過 150,000 家店提供濃縮咖啡，而且統計 2018 年，義大利人每人就喝了 5.9 公斤的咖啡。
什麼是「義大利濃縮咖啡」？根據規定濃縮咖啡上、褐色的咖啡脂層（Espresso cream；creama）必須要能維持至少 120 秒；濃縮咖啡也必須是由經過訓練的咖啡師（barista）使用義式咖啡機（bar coffee machine）製成；咖啡豆必須精確的烘焙 20 至 27 秒。甚至杯子都有相關規定，杯子材質要是瓷製、杯底較窄，容量要在 13 到 26 克之間，咖啡溫度則是要在 90 到 96 度之間。
不過在申請的未來仍有諸多挑戰，除了已經順利在 UNESCO 名單上的土耳其咖啡，現在同在義大利的拿波里咖啡也將一同申請。對此拿波里方的坎伯尼亞地區議會成員 Francesco Emilio Borrelli 「遞出橄欖枝」，表示他將聯繫義大利濃縮咖啡方，讓他們能「集結力量」，因為「團隊合作很重要」。
義大利位在南歐，西北邊和法國接壤，北邊是瑞士、奧地利，南邊則著地中海與非洲大陸相望。全國面積 302,073 平方公里，人口則有約 5,929 萬人，首都位在羅馬，我國在羅馬也設有代表處。
回顧義大利戰後的近代歷史，當軸心國戰敗，自 1924 年墨索里尼（Benito Mussolini）成立的法西斯政權瓦解。當時的總理 Alcide De Gasperi 整合各黨派，並在 1946 年舉行公民投票，廢除君主制度改行共和，現行憲法在 1948 年生效。義大利在 1945 年加入聯合國。
現在的義大利採內閣制，實質政府首長總理國會多數黨領袖，現任總理孔蒂（Giuseppe Conte）在 2018 年上任，當時驚險組成聯合政府後，今年 8 月甚至遭到自己的副總理提出提早國會大選，對總理的不信任案動議。國會則是分成參、眾兩院。參議院含 315 席民選參議員及 5 席終身參議員；眾議院則有 630 席，任期皆為 5 年。
面對現在國內政治現況，根據《路透社》7 日的報導，尤其在全球金融危機後，國內經濟一直無法復甦，義大利民眾對於政治越來越不信任，在民調中右派政黨的支持度越來越高。更有接近半數的義大利民眾傾向一個不在意（care）國會與選舉的「強人」（strongman）掌權。
近日威尼斯也受 53 年來最大的洪水襲擊，整座城市至少 80 ％的地區都淹水。也因洪水災情，外交部自今（2019）年 11 月 15 日就對義大利標示國外旅遊灰色警示，提醒臺灣旅客注意。外交部表示另基於臺義兩國友好情誼，駐義大利代表李新穎在 12 月 6 日赴威尼斯，代表政府捐贈 10 萬歐元（約新臺幣 3,365,951 元）。
▍在《換日線》閱讀義大利，你可以參考：
連鎖咖啡王者星巴克 vs. 濃縮咖啡「宗主國」義大利第一戰──米蘭的棕梠樹→https://bit.ly/33U4zRl
義大利小學的營養午餐爭議：當輿論一面倒心疼貧童，事情或許比你想得更複雜
→https://bit.ly/33QzfTL
講話若不能「動手」，簡直是要義大利人的命！介紹 7 種常見的「義大利手勢」
→https://bit.ly/2sLHjrS
✈ 如果你人在 #義大利 且有話想說，歡迎來稿《換日線》讓我們知道！
（資料來源：CIA、外交部、聯合國、紐約時報、天下雜誌、NOM Magazine、中央社、UDN、關鍵評論網、）
黑道律師文森佐完結！由宋仲基、全汝彬、玉澤演主演的Netflix影集，故事講述黑手黨律師顧問文森佐回到韓國企圖得到一棟大樓背後的金銀財寶，卻在遇見人權律師洪有燦後產生改變，與其女兒洪車瑛一同聯手戰勝邪惡的故事。
#黑道律師文森佐 #玉澤演 #宋仲基
🥕本集文章版：https://ningspotlight.com/?p=953
🔖各節看點
00:00 黑道律師文森佐大結局
00:38 文森佐名字意義
00:56 大咖客串 張善奎 李熙俊
01:15 友像意義
01:30 太陽的後裔劉時鎮來客串
01:49 這裡竟然播安魂曲
02:23 文森佐的良心
03:03 星星落下吧來源
03:36 這幅畫別有意義猶大之吻
04:02 HOTTEST一定知道的彩蛋
04:20 法庭漏水也有意義
04:53 自由領導民眾意義
05:22 文森佐被比喻為切格瓦拉
06:06 巴別塔意義
06:31 金聖喆客串演勝利號番外篇
06:56 黃敏成媽媽造型別有玄機
07:11 為什麼一直吃地瓜喝汽水
07:46 英薩吉是足球員?
08:08 張漢碩其實很佩服文森佐
08:39 愛的迫降、梨泰院CLASS
09:09 致敬狗與狼的時間
09:51 義大利手勢別有意義
10:30 致敬葉問功夫
10:59 漢書會死早有預兆
11:39 致敬魔女嘉莉
12:24 致敬山茶花開時
12:50 張漢碩喜歡吃小熊軟糖原因
13:11 漢書的小心思
13:28 會長偷笑朴孝神堂原因
14:14 致敬成均館緋聞
14:31 詐欺創業家
14:54 編導亂入預示結局
15:15 文森佐的棋局意義
15:55 文森佐原型
16:48 鴿子烏鴉也有意義
17:47 崔明熙大唱自由
18:27 漢書嘲笑律師
18:51 諷刺的戰利品
18:46 感謝觀看
📺本集為劇光燈系列
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黑道律師文森佐由宋仲基、全汝彬主演的Netflix影集，故事講述黑手黨律師顧問文森佐回到韓國企圖得到一棟大樓背後的金銀財寶，卻在遇見人權律師洪有燦後產生改變，與其女兒洪車瑛一同聯手戰勝邪惡的故事。
#黑道律師文森佐 #玉澤演 #宋仲基
🔖各節看點
00:00 黑道律師文森佐EP12
00:21 文森佐是切格瓦拉
01:22 地瓜與汽水
04:30 文森佐被比喻為梅偉瑟
05:30 梨泰院CLASS與愛的迫降彩蛋
06:10 2PM成員尼坤與燦盛客串
07:05 你一定要知道的義大利手勢
08:06 金斗漢是誰
08:52 葉問與功夫
10:00 崔明熙為何愛吃魚眼
10:42 該隱與亞伯暗示他要領便當了
12:06 截至12集的感想與劇評
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這個屋子的客廳和玄關都非常大，看似漂亮，但現實是客廳的沙發有煙味，我從來沒坐過，頂多朋友來家裡時會一起在餐桌吃飯，不然我平常也都是窩在自己的房間。室友基本上只會說義大利文，也因為他們都在酒吧上班的關係，我很少看到他們，所以幾乎沒什麼交流，除了房東弟弟之外...
房東弟叫做Amadeo(簡稱A先生，是我的室友)，第一次看房就是A招待我的，我記得看完後的隔天房東就說他願意租我了，還願意降價，說什麼A覺得我看起來沒問題。所以我對A也有好的印象，但搬進去的第一天，室友就說A很機車，我不以為意。但住了一陣子後，我發現我的水餃都會莫名不見，大概有3次，有次甚至發現我的牛奶在垃圾桶裡面，我很生氣，就在whatsapp group問大家為什麼我的東西會不見，甚至被丟掉，沒人鳥我，但我大概知道是A做的，就去找A談話。
那時A和西班牙男在客廳看電視，我就衝進去問A是不是他做的，A：（先唸了一些聽不懂的義大利文）你食物沒吃完放在那邊很噁心，都過期了，所以我幫你丟掉了！（然後開始唸我，說我洗手台弄濕沒好好擦乾，我不是沒擦，但他要的乾是要全乾那樣....順道一提，他們使用完餐具都不自己洗，都是直接放在洗碗機，而那台洗碗機洗一次就要塞一劑，所以他們都會等到洗碗機塞滿才願意啟動，時間可以抓到一天半or兩天，有時候我也會看到我的買的碗在那等著被洗呢^^ 而那台老洗碗機洗得也不是很乾淨...但我也懶得講 我使用餐盤前絕對會再自己洗一次）
Back to the topic，我那時整個爆氣！ 我：水餃是冷凍食物，本來就不用一次煮完，而且這可以放好幾個月；我的牛奶是拿來煮奶茶的，所以每次都只會用一點，有剩下就是還可以用，而且那兩個東西都沒過期啊。重點是你怎麼可以丟掉我買的東西呢？如果你有問題，你可以先問我呀
他也爆氣了，一個義大利文很破，一個英文很破，他就找西班牙男室友來評論，那個人是後來搬來的我根本沒和他講過話，他和A算會聊天，然後他英文也很破，可想而知他就助陣A，語言不通，基本上溝通無效。A就開始無限義大利文碎碎念，然後說：你來這裡怎麼可以不會說義大利文？唉....然後比一堆義大利手勢eheheh的嚷嚷。我理智線就斷了，就說：我會啊，就送他幾句義大利文髒話（大喊那種）他真的氣死了，但好像也有嚇到，後來好像就被西男勸說去看電視了，然後我就去洗澡
只能說報應來了，頭洗到一半熱水沒了....🙂等了三分鐘熱水還是沒有回來，隨便用毛巾擦一擦，套了一下衣服走進客廳
有求於他的我先發制人，走到他面前做出握手的動作說：我真的不想要這樣，我為剛才的行為道歉，我們可以和好嗎？
他很有風度地接受了，然後也說他不想這樣子，怎樣怎樣blahblah...
（我那時其實蠻緊張的，很怕他還在氣所以不幫我修熱水器 ((單押)) 幹，8度的天氣真的不要哦）
緊接著我就說浴室沒熱水，可能是沒電
不到三分鐘，他就修好了
雖然我還是很驚恐地洗澡，擔心熱水突然又不見
事後覺得自己太衝動了，畢竟他還是屋主，又一個大男子，旁邊還有西班牙小老弟
但我當時就是覺得他憑什麼丟我東西 就是要他道歉，不能讓他覺得我好欺服
最後我也有和房東說不好意思（很怕被趕走），房東說他覺得可能是文化關係
之後我們就相敬如冰，雕像來我家時也有主動和他聊聊天示好
之後一次講話就是要回台灣的前幾天
他家人們來家裡玩，一堆人在客廳吃飯
我那時差不多要出門了，他問我要不要一起吃飯
我笑著說不用了，謝謝
再一次講話就是要回台灣的那個下午，把鑰匙還給他的時候。
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引述《deangeli (傾聽世間一切聲音)》之銘言： : 把五根手指指尖聚攏手心朝上(像水滴形狀) 手腕上下擺動: (兩手一起來可以加強語氣) 代表Cosa vuoi 你想怎樣（你要） ... ... <看更多>
這應該是義大利人常用的手勢 醬子五指尖靠攏捏好然後手腕上下晃動意思大概像是哩到底想袂安咋醬子 具有挑釁意味 . B32020年12月25日. ... <看更多>
義大利手勢 在 義大利人的手勢- 看板Italiano - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
義大利人的手勢是溝通中很重要的一部份
不但在語言學校要專門開一堂課
大街上戴耳機講電話的人兩手不停動作 好像對方就站在眼前
或是公寓陽台上的太太不用高聲大喊 也可以比劃著和路上的鄰居溝通
這樣的"奇景" 是生活中不可分割的一部份
而上百種富含意義的手勢更可以集結成書
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l Senza Parole: 100 Gesti degli italiani l
l 作者 Diadori Pierangela 出版 Bonacci, Roma l
l 2003 4.ed. 136pp. 11.5Euro l
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例如把右手食指抵住酒窩(稍微轉動) 代表東西好吃(Buono)的意思
把五根手指指尖聚攏 手心朝上(像水滴形狀) 手腕上下擺動
(兩手一起來可以加強語氣) 代表 Cosa vuoi 你想怎樣 （你要）什麼 的意思
把手心向下 五指攤開 把手掌以食指為軸 左右上下擺動
代表還好,普普通通(Cosi' cosi')
有一個五指併攏 兩手合掌 側面向對方前後擺動的"拜拜"手勢 代表Ti Prego
就是"我給你拜託" 或者"你嘛幫幫忙"的意思
因為手勢的部分文字不容易呈現
也找了一些網路資源供大家參考
https://www.ccsf.edu/Departments/Language_Lab/gesti/00Gesti.htm
有詳細說明、照片和影像
https://italian.about.com/library/handgestures/blgesturesindex.htm
有圖片說明和英文解釋
https://users.pandora.be/henk.verdru/italiano/kulak/1aCandidatura/versione4/
gesti1-3.htm
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◆ From: 220.136.26.16
※ 編輯: deangeli 來自: 220.136.26.16 (01/01 18:20)
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