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#我在月子中心的日子
1⃣️第一天進來馬上預約 #薑汁洗頭 因為在醫院完全不敢洗，洗完整個人都舒暢起來了❗️幸好我身邊都沒有婆婆媽媽叫我不能洗頭洗澡🛁（今天我朋友才跟我分享那叫 #聖母症）
2⃣️雖然 #月子餐 很豐富營養 ，但我就是每餐飯後都要吃零嘴的人，所以就算是在月子中心還是要當 #零食富翁，幸好還有爸爸、姑姑跟家長愛心投食💗
3⃣️現在連月子中心都要用 #線上課程 ，今天學寶寶洗澡，我毫不猶豫答應報名（因為小時候我媽幫我洗澡，結果我整個人掉到臉盆裡）
4⃣️沒想到月子中心的 #護理師 是我國小同學，昨天半夜石頭奶幸好有她出手相救，#同鄉遇故知 的感覺真好，重點是她今天還帶 #鮮奶茶 來給我喝，實在是太感人了！義美的鮮奶茶真的不錯！發奶發奶，要擠超多 #薏仁奶 🤣
【驚喜包到啦】
先前在台灣的時候，和太太同為異國人妻的好姐妹就提醒太太，記得用海運寄點自己喜歡吃的東西，哪天飄啊飄啊飄到家門口，可就成了人在異鄉最快樂的驚喜包了。
這兩箱太太約莫在一月底寄出的，說要海運時，郵局人員個個一臉驚恐，苦口婆心勸太太改寄EMS，說現在海運因為疫情很慢很慢很慢，而且到了加拿大郵政手裡又慢又很容易寄丟東西（噗，真是惡名遠播），實在毋湯啊。
不過，這些太太都曉得，畢竟我十二月就EMS三項大包裹，郵費實在貴到懷疑人生，這兩箱一點都不趕的東西就讓它慢慢飄吧！最後如果沒收到，就當它去黑洞旅行了吧！😂😂😂
回來這兩個月，太太偶爾會想起它們，但因為太忙，也沒空去查進度，心想暑假前收得到就好。偶爾家人或姐妹問起，太太還會打趣地說「應該還卡在蘇伊士運河吧」（大誤）
今天一早，太太看專送我們家信件的陽光郵差小姐竟然把車停在車庫門口，還搬了一箱東西，內心想說應該是大包的奶粉或尿布到了。
緊接著，郵差小姐又上車搬了一箱放到門口，太太一愣，心想「該不會……」，然後飛快地衝到門口。
鏘鏘！太好了，遠從台灣來的驚喜包終於到了！一箱是太太的食物補給和衣服，一箱是大包的玩具、衣服和保濕用品，想當然爾太太當然是先開自己的啦（大誤）。
看著箱子裡的薯格格、黑師傅、曾拌麵、老楊鹹蛋黃方塊酥、法蘭酥、義美QQ巧克力球和杏仁巧克力酥、美祿、康寶濃湯包、薑母茶、成堆的角螺豆皮（這是我和男人的愛），還有兩罐全聯的鵝油辣椒，太太心情大好，覺得自己好富有喔！
至於大包那箱，太太拿出故事書和玩具後，其他東西都丟在那，晚點再處理吧（喂！）
#默默吃了一堆零食
#大包越鬧我吃越多
#結果男人剛去costco幫我買了兩箱阿舍乾麵小白鞋運動褲和襪子
#今天到底是什麼好日子
#媽媽今天再怎樣都不會生氣的
—全台—
［蜜思朵］
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|黑糖桂圓紅棗薑母茶 $130|
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好拍程度：🌕🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌖
（✨文末抽獎✨）
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冬日記憶裡令人懷念的味道，是陣陣的黑糖薑母茶香氣。小時候最喜歡奶奶自製的薑母茶，迷人的辛味總能讓寒氣消失🥺
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現在北上在外地工作，思念的時候，也幸虧有蜜思朵的黑糖茶磚，三分鐘就可以輕鬆喝一杯暖茶( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾提供多種口味選擇，獨立包裝方便攜帶，成為今年冬天最喜歡的飲品💕
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三款茶磚的香氣濃郁夠味，最喜歡「黑糖薑母紅茶」以黑糖薑母茶為基底，搭配經典紅茶香，可以暖暖身體同時放鬆
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最近天氣比較熱，自製了一杯四百次黑糖飲，茶磚搭配牛奶沖泡也很合適。旁邊的「黑糖麥芽餅乾」微甜不膩口，口感Q彈，重點是完全不黏牙，正在戴牙套的我覺得好感動😹能夠大口吃不用怕( ๑´•ω•)۶
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#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？
我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。
Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。
標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
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義美 黑糖薑母茶標示的糖味來源竟為「蔗糖」 食品名實不符龍蝦丸沒龍蝦、黑糖奶茶用砂糖【2011/8/12 11:55】 〔記者楊久瑩／台北報導〕龍蝦丸沒有龍蝦、黑糖奶茶用的竟 ... ... <看更多>
義美薑母茶 在 [問題] 便宜又好喝的沖泡式薑茶- 看板Lifeismoney 的推薦與評價
如題~
冬天常常手腳冰冷
再加上經痛真的是...QQ
想問是否有好喝又便宜的沖泡類薑茶(有加其他口味的也可)
因為一個人外宿又沒有瓦斯爐所以無法買薑來煮阿
麻煩推薦品牌
希望不要太辣
謝謝大家^^
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