他們是一間結合時尚與傳統的新穎麵食館
以麵食為主的外帶餐盒其實還滿少見的👍👍
推薦秘辛無骨雞腿排拌麵和老饕牛肉主廚筍燜拌麵
老饕紅燒牛肉麵也非常好吃喔!😍😍😍
更多介紹:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47796286
功夫豬 私廚好麵
地址:新北市新店區二十張路30號
電話:02-2911-4495
營業時間:11:00~14:30;17:30~20:50(一~五);11:00~15:00;17:00~20:50(六日)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,大家好~我是懷中 這是我拍的生活日常的主頻道 人生沒有重來 所以影片很多都是我平常生活中的一部分 沒有太多剪接 喜歡朋友記得多多支持 幫我『訂閱』跟按個『讚』 訂閱我https://is.gd/2RUNpY ======================= 商業合作請洽:lovefishwu@gmai...
老饕紅燒牛肉麵 在 Facebook 的精選貼文
位於新店大坪林的功夫豬私廚好麵店內很文青還多了些復古懷舊感,是我很喜歡的風格,除了本來熱賣的餐點外,還推出『主廚私房拌麵餐盒』共有六種口味可選擇,隨餐還會附上一杯紅茶,紅茶只有一分左右的甜點,對我來說很剛好,配菜統一是地瓜泥+堅果,還加了些蜂蜜滋味軟綿甜蜜,秋葵、青江菜水煮過非常清爽健康。
老饕牛肉主廚筍燜拌麵$195
只看到兩塊軟嫩好咬的牛肉塊,沒想到拌麵另藏驚喜,使用細麵條搭配切小塊的悶筍還有肉末,拌炒起來特酸爽開胃,每一口都有滋有味,很加分 !
秘辛無骨雞腿排拌麵$170
使用細麵條,上面鋪著切成4塊切好的雞腿排,雞腿肉很嫩,醬燒過吃起來甜甜鹹鹹肉很大塊咬起來很爽快!
老饕紅燒牛肉麵$210
很貼心將麵與湯分開包裝,要吃在將手工麵倒入,剛開蓋就聞到麻麻辣辣牛肉湯的香氣,手工麵是寬麵,吃起來很有勁道,牛肉數量頗多,有4~5塊口感軟嫩帶點筋非常好咬,湯頭不死鹹越喝越順口。
阿嬤水果冰茶(微糖)$65:難得麵店還有賣手搖飲,連珍奶都有,不過今天想喝點清爽就選了水果冰茶,水果特有的甜度與酸度和茶完美結合,酸酸甜甜特消暑!
線上點餐網址 :
https://portal.umeshop.ai/store/12732794621901406208/359959859552190464
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老饕紅燒牛肉麵 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳貼文
功夫豬位於捷運大坪林站附近的小巷弄內,進到店內裝潢是復古的磚牆以及帶有花紋的毛玻璃,無處不見滿滿的文青懷舊感,餐點更結合傳統與時尚,味道上絕不馬虎,餐點搭配中更加入了健康的元素,,來這邊必吃的招牌就是老饕紅燒牛肉麵以及私房拌麵餐盒,疫情期間外帶回去口感與味道依然美味 ! 非常推薦大家外帶回去享用喔 !
#秘辛無骨雞腿排 $170
功夫豬推出的私房拌麵餐盒是使用環保紙餐盒,簡單又質感,餐盒大致分為兩個區域,分別是主食區與配菜區,主食為拌麵,吃起來類似油麵但有加入特製的醬料拌勻,配菜有黃金地瓜泥、青江菜、滷蛋以及秋葵,裡面比較特別的是黃金地瓜泥,口感綿密,味道除了地瓜本身的香氣外還帶有一點青檸香,上面還點綴了一些堅果與果乾,吃起來滿爽口的,接著是來介紹我們的主角雞腿排,類似照燒的手法,表皮煎的香脆,吃起來是甜鹹的口感,雞腿肉滿嫩的,上方還有撒一點芝麻增添香氣,整體來說是營養滿分的便當 ! 外帶餐盒都會付贈一杯紅茶喔
#老饕牛肉·主廚筍悶拌麵 $195
老饕牛肉非常的軟嫩,不管是在色澤和口感上表現都非常亮眼,因為外帶的關係,牛肉吃起來微乾,不過更驚豔我的是拌麵,麵體是油麵淡淡的醬香味,吃起來非常古早味,搭配的小塊小塊的悶筍,微酸爽脆的口感,對餐盒來說大大的加分 ! 吃一口整個胃口大開 !
#功夫紅燒牛肉麵 $210
他們的牛肉麵是我近期吃過最印象深刻的美食了,首先是湯,非常香醇帶點微辣,是店家每日熬煮多時才能製作的精華,接著是牛肉,肉質軟嫩外還能感受到肉與肉之間絲絲入扣的感覺,最後是麵,使用手工現切的麵條,Q彈帶勁,牛肉麵三個元素都非常完美,我個人絕對會回訪再吃一遍 !
#那些年波霸奶茶 $60
波霸的黑糖香氣很濃厚,吃起來也很Q,奶茶也很順口,以餐廳來說這杯珍奶我覺得蠻不錯的,也可以調整甜度跟冰度
📍#橘子吃台式
📍#橘子吃新店
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老饕紅燒牛肉麵 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文
大家好~我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
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老饕紅燒牛肉麵 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【特約報道】銅鑼灣覓食向來價位高,不過原來有四間餐廳正在起革命,以親民價錢提供分量十足的優質食物及舒適環境!今次小編嚴選了日式燒肉、台式料理、麻辣火鍋同運動主題美式西餐廳,全部都是銅鑼灣CP值勁高的餐廳,包你搵到心水選擇!
日式燒肉專門店 肉料理 廣
鍾意食日式燒肉的朋友一定聽過「伊呂波」,原來「伊呂波」已正式改名為「肉料理 廣」,店面翻新後繼續以優質A5和牛作招徠!想食靚和牛,廚師刀功最為關鍵!「肉料理 廣」的日籍廚師從昔日「伊呂波」開張坐陣至今,多年來他都一絲不苛,以精湛刀功切割牛肉,令肉身紋路完美保留。
在這間餐廳可以品嚐到日本A5飛驒牛不同部位的獨特風味,飛驒牛由日本新鮮空運到港,每一件都脂肪分布平均,燒到起網紋!霜降油花入口即溶,肉質軟嫩;牛肉本身以少量海鹽調味,建議配上秘製燒汁,將A5飛驒牛的味道發揮到極致。二人套餐最為抵食,除了有精選A5飛驒牛16件燒肉外,更附四件飛驒牛壽司、茶碗蒸、野菜拼盤 、麵豉湯、白飯及漬物,絕對物超所值!
另外壺漬小牛排及海膽飛驒牛軍艦壽司都好受歡迎,以銅鑼灣覓食來說算是性價比高,值得一試!
肉料理 廣
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
訂座電話:2882 9877
台式料理餐廳 易牙台式料理
於銅鑼灣行街行到累,想找個地方「醫肚」,金百利商場的「易牙台式料理」是不錯選擇!他們的鎮店之寶紅燒牛肉麵日售過百碗,湯底濃郁惹味,麵條彈牙,牛肉煮至剛好,肉質好軟嫩,食過的朋友都大讚一流!原來這碗牛肉麵跟這間餐廳一樣,一九九六年開始已紮根香港,一賣就賣了二十三年,難怪人氣高企!
除了紅燒牛肉麵,肉鬆豬腳飯都好受歡迎!豬腳分量十足,而且非常入味,加上肉鬆及秘製滷汁,配飯一流。小食方面,老闆娘推薦鹽酥雞扒,外層炸到脆卜卜,非常香口!能夠將雞皮炸到有酥脆感,同時令雞肉保持鮮嫩,相信花了不少功夫!
這兒有不同時段的餐牌,飲品都有好多選擇,份量十足,位置又便利,鍾意食台灣料理的朋友,在此處定能找到心頭好。
易牙台式料理
地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利商場5樓R1號舖
訂座電話:2808 1708
麻辣火鍋店 麻神麻辣火鍋
「麻神」是台灣過江龍,銅鑼灣店向來都是不少名人聚腳地,入內見裝修行高檔路線,以為收費會好貴,怎料他們的定價好親民!而且他們最近正在做一元優惠,只要like餐廳Facebook就能以$1享有象白蚌刺身,或者美國頂級牛小排一碟,多點選幾款火鍋料都不會肉赤!
最受歡迎的湯底一定是麻神麻辣鍋拼花膠雞鍋,只需$298!麻辣鍋選用純天然香料、藥材同蔬菜淆製而成,素食者都可以食用,當湯飲都得!記得配埋招牌鴨血,鴨血由台灣空運到港,有「果凍鴨血」之稱。花膠雞湯底亦不簡單,由大量老雞、豬肉及多種藥材淆製12小時,滋補足料。火鍋料都好多選擇,推薦點牛頸脊,牛味濃郁;老饕鍋都好經典,有齊新鮮牛臉肉、牛根、牛肚同牛腸, 非常入味。
最近麻神更推出全新Happy Hour,凡惠顧$88蚊4隻法國生蠔,即送2杯紅酒、白酒或特飲,最正是可以於25樓高的露台,坐擁銅鑼灣夜景Chill一杯,絕對是高級享受!
麻神麻辣火鍋
地點:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓
訂座電話:2341 0999
美式西餐廳 The Stadium
想於銅鑼灣找間餐廳食得飽、有得玩、人多聚會夠位坐、有酒飲、兼有波睇?The Stadium最適合不過!這間餐廳非常就腳,正正位於希慎廣場隔離,從銅鑼灣站B出口上天橋行1分鐘都不用就到,交通非常便利!
一入門口即見足球機、桌球及飛鏢等康樂設施,原來它是一間以「美式運動」做主題的西餐廳,不少名人都曾到訪,環境寬敞,更設多場運動賽事直播,適合一邊食飯一邊觀賞球賽!
食物方面亦十分有水準!必點人氣之選「死佬」煮青口,以香港本地手工啤煮藍青口,青口鮮甜,湯汁帶牛油蒜蓉香,令人吃不停口!推薦食肉獸點選火山石烤豬膝,烤豬膝超巨型,外皮煙韌,肉質腍滑。因為用火山石為烤豬膝保溫,將肉汁緊緊鎖住,所以每一啖肉都充滿肉汁,非常飽肚!
這兒更有多款特色雞尾酒及手工啤,酒款分分鐘多過酒吧,非常適合與朋友舉辦飯局或飲番杯聚一聚!店長話為慶祝開店一周年,即將推出午市周年優惠,銅鑼灣餓底千萬不要錯過!
The Stadium
地址:銅鑼灣波斯富街48號軒尼詩大廈2樓 (天橋扶手電梯直達)
訂座電話:91317779
【特約報道】銅鑼灣覓食向來價位高,不過原來有四間餐廳正在起革命,以親民價錢提供分量十足的優質食物及舒適環境!今次小編嚴選了日式燒肉、台式料理、麻辣火鍋同運動主題美式西餐廳,全部都是銅鑼灣CP值勁高的餐廳,包你搵到心水選擇!
日式燒肉專門店 肉料理 廣
鍾意食日式燒肉的朋友一定聽過「伊呂波」,原來「伊呂波」已正式改名為「肉料理 廣」,店面翻新後繼續以優質A5和牛作招徠!想食靚和牛,廚師刀功最為關鍵!「肉料理 廣」的日籍廚師從昔日「伊呂波」開張坐陣至今,多年來他都一絲不苛,以精湛刀功切割牛肉,令肉身紋路完美保留。
在這間餐廳可以品嚐到日本A5飛驒牛不同部位的獨特風味,飛驒牛由日本新鮮空運到港,每一件都脂肪分布平均,燒到起網紋!霜降油花入口即溶,肉質軟嫩;牛肉本身以少量海鹽調味,建議配上秘製燒汁,將A5飛驒牛的味道發揮到極致。二人套餐最為抵食,除了有精選A5飛驒牛16件燒肉外,更附四件飛驒牛壽司、茶碗蒸、野菜拼盤 、麵豉湯、白飯及漬物,絕對物超所值!
另外壺漬小牛排及海膽飛驒牛軍艦壽司都好受歡迎,以銅鑼灣覓食來說算是性價比高,值得一試!
肉料理 廣
地址:銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心2樓
訂座電話:2882 9877
台式料理餐廳 易牙台式料理
於銅鑼灣行街行到累,想找個地方「醫肚」,金百利商場的「易牙台式料理」是不錯選擇!他們的鎮店之寶紅燒牛肉麵日售過百碗,湯底濃郁惹味,麵條彈牙,牛肉煮至剛好,肉質好軟嫩,食過的朋友都大讚一流!原來這碗牛肉麵跟這間餐廳一樣,一九九六年開始已紮根香港,一賣就賣了二十三年,難怪人氣高企!
除了紅燒牛肉麵,肉鬆豬腳飯都好受歡迎!豬腳分量十足,而且非常入味,加上肉鬆及秘製滷汁,配飯一流。小食方面,老闆娘推薦鹽酥雞扒,外層炸到脆卜卜,非常香口!能夠將雞皮炸到有酥脆感,同時令雞肉保持鮮嫩,相信花了不少功夫!
這兒有不同時段的餐牌,飲品都有好多選擇,份量十足,位置又便利,鍾意食台灣料理的朋友,在此處定能找到心頭好。
易牙台式料理
地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利商場5樓R1號舖
訂座電話:2808 1708
麻辣火鍋店 麻神麻辣火鍋
「麻神」是台灣過江龍,銅鑼灣店向來都是不少名人聚腳地,入內見裝修行高檔路線,以為收費會好貴,怎料他們的定價好親民!而且他們最近正在做一元優惠,只要like餐廳Facebook就能以$1享有象白蚌刺身,或者美國頂級牛小排一碟,多點選幾款火鍋料都不會肉赤!
最受歡迎的湯底一定是麻神麻辣鍋拼花膠雞鍋,只需$298!麻辣鍋選用純天然香料、藥材同蔬菜淆製而成,素食者都可以食用,當湯飲都得!記得配埋招牌鴨血,鴨血由台灣空運到港,有「果凍鴨血」之稱。花膠雞湯底亦不簡單,由大量老雞、豬肉及多種藥材淆製12小時,滋補足料。火鍋料都好多選擇,推薦點牛頸脊,牛味濃郁;老饕鍋都好經典,有齊新鮮牛臉肉、牛根、牛肚同牛腸, 非常入味。
最近麻神更推出全新Happy Hour,凡惠顧$88蚊4隻法國生蠔,即送2杯紅酒、白酒或特飲,最正是可以於25樓高的露台,坐擁銅鑼灣夜景Chill一杯,絕對是高級享受!
麻神麻辣火鍋
地點:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 25樓
訂座電話:2341 0999
美式西餐廳 The Stadium
想於銅鑼灣找間餐廳食得飽、有得玩、人多聚會夠位坐、有酒飲、兼有波睇?The Stadium最適合不過!這間餐廳非常就腳,正正位於希慎廣場隔離,從銅鑼灣站B出口上天橋行1分鐘都不用就到,交通非常便利!
一入門口即見足球機、桌球及飛鏢等康樂設施,原來它是一間以「美式運動」做主題的西餐廳,不少名人都曾到訪,環境寬敞,更設多場運動賽事直播,適合一邊食飯一邊觀賞球賽!
食物方面亦十分有水準!必點人氣之選「死佬」煮青口,以香港本地手工啤煮藍青口,青口鮮甜,湯汁帶牛油蒜蓉香,令人吃不停口!推薦食肉獸點選火山石烤豬膝,烤豬膝超巨型,外皮煙韌,肉質腍滑。因為用火山石為烤豬膝保溫,將肉汁緊緊鎖住,所以每一啖肉都充滿肉汁,非常飽肚!
這兒更有多款特色雞尾酒及手工啤,酒款分分鐘多過酒吧,非常適合與朋友舉辦飯局或飲番杯聚一聚!店長話為慶祝開店一周年,即將推出午市周年優惠,銅鑼灣餓底千萬不要錯過!
The Stadium
地址:銅鑼灣波斯富街48號軒尼詩大廈2樓 (天橋扶手電梯直達)
訂座電話:91317779
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老饕紅燒牛肉麵 在 究濃老饕牛肉麵 - Facebook 的推薦與評價
究濃老饕牛肉麵, Taipei, Taiwan. 118 likes · 131 were here. 每個人的記憶裡,埋藏著各種味道,「究濃」將城市的靈魂注入牛肉麵裡...為您獻上一碗屬於你我的食光 ... ... <看更多>
老饕紅燒牛肉麵 在 [性格主廚拿手好味道]老饕紅燒牛肉麵 - YouTube 的推薦與評價
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