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中午沒吃 下班完超餓😃
同事說要去吃飯
立馬跟著去 結果怎麼下雨☔️
我們就快速叫了車🚗過去
很近很近 很快就到了😀
一直找不到店在哪裡 只有看到壽司店
另一個要會合的阿卓說：
他搬家了...........😭
他搬家了...........😱
我們三個人就到旁邊的廟前面躲雨
在叫一次車🚗
等了許久 我們上車了
前往接近一中
人太多 我們提前下車
還是找不到店...😅
後來阿卓出來路邊接我們
三個餓到已經搞不清楚路在哪裡🙄
原本以為10分鐘就可以吃飯
過了一個小時才找到😂
還好這個義大利麵🍝 沒有讓我們失望
👉清炒蒜香白酒蛤蜊義大利麵
👉炙烤骰子牛茄汁義大利麵
很好吃😋 很喜歡他的醬汁
微微辣 很濃郁但不膩
也算是撫平了我們的心靈❤️
聊了許多有的沒的
也算是完美句點
#高沐手作料理餐廳
地點：台中市北區太平路19巷3弄15號
（一中 胖子雞排附近）
在我心中
全台灣最好吃的臭豆腐✨😋
就在台中一中街、胖子雞排正對面！！
臭豆腐酥脆到極致
上面都有戳小洞，把蒜泥和特製辣椒塞進去
（但我胃還沒全好只好戒辣ಥ_ಥ）
再塞一口泡菜一起咀嚼
口味超重臭又香
真滴好吃🤧超刷嘴啊停不下來
每次吃到最後一個都突然捨不得
原本扛棒寫21臭豆腐
但這次去看到分成兩間店了🤔？
有沒有台中居民專業解答✨🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
『一時開箱一時爽，一直開箱火葬場。』
老婆烙下狠話了，五分鐘能講三個關於阿拉丁神燈的笑話她就原諒我。
你以為我是一個怕老婆的人嗎？
正所謂，士可殺不可魯。
寧可站著死，不可跪著活！
。
。
。
。
這是第一個阿拉丁神燈的故事。
有三個人，迷失在沙漠裡，一個宜蘭人，一個台中人，一個高雄人。
他們走著走著一天一夜沒有找到水源了，正絕望時，踢到了一個巨大的神燈。
『聽說神燈可以許願？我們來試試看』台中人說。
(摩擦摩擦摩擦)
一陣濃煙過後。
『說吧，我可以實現你們每人三個願望』神燈精靈出現了。
『我要很多錢，我要新鮮空氣，我要回台中』台中人說。
(咻的一聲，台中人回去了。)
『我要很多錢，我要認識字，我要回宜蘭』宜蘭人說。
(咻的又一聲，宜蘭人也回去了)
『我要高粱酒，我要很多高粱酒，我要他們回來陪我喝酒』高雄人說。
咻，台中人跟宜蘭人又回到了沙漠。
『麻的法課...！』台中人和宜蘭人悲憤。
。
。
。
。
。
。
他們只好繼續在沙漠流浪，又踢到了一個比剛剛小的神燈。
摩擦摩擦摩擦，出來了一個比剛剛小的神燈精靈。
小神燈精靈說：『我只能提供你們每人兩個願望。』
台中人和宜蘭人想說，不行，等下又被高雄的那個陰了！
『這次你先選』台中人指著高雄人的鼻子。
『我要很多很多的高粱酒』高雄人說。
『還有呢？』神燈精靈問。
『你可以走了』高雄人許下第二個願望。
『！！』台中人和宜蘭人。
好的好的，五分鐘快到了，故事才講完兩個，我們加快節奏。
他們三個人繼續流浪在沙漠，又踢到了一個迷你神燈，摩擦摩擦摩擦，這次出來了一個迷你神燈精靈。
『我只能實現你們每人一個願望』迷你精靈說。
被那個愛喝酒的高雄人折磨得幾近崩潰的宜蘭人和台中人，想說破罐子破摔，反正是個死，死前不如痛快的吃一頓吧。
台中人：『我要吃一中街的胖子雞排』
宜蘭人：『我要蘭城晶英的櫻桃鴨』
『那你呢？又要喝高粱？』神燈精靈挑眉望向高雄人。
。
。
。
『我要回高雄』高雄人說。
好，三個故事講完了，猜猜看我買了什麼？
#好久沒開箱了(自我感覺)
#先打預防針
#老笑話再講一次
#猜猜看這兩天寄來的包裹是什麼？
(這次真的是買給老婆的禮物)
(不是什麼藍牙耳機空氣清淨機這種)
(希望老婆會喜翻)
一家都還在恆春，我還在上班。
太太真的太累，反正已經期末考完了，孩子們今天請假，留在恆春陪我了。
但我收到到貨的簡訊了，啦啦啦🎵
晚上回去高雄，再公佈答案。
--
更新：都講阿拉丁笑話了，當然禮物是 #阿拉丁烤箱 阿
你們實在太不懂我惹！
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0:00 オープンニング
0:54 上和圓滷味
4:09 胖子雞排
5:26 多多茶坊
7:02 打餅舖 烙餅
8:10 豐仁冰創始店
9:25 エンディング
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跟姊妹來到台中小旅行兩天
Even我本人也曾經在台中生活幾年
從餐廳到小吃，台中的食物總讓我念念不忘
不過這幾年又多了好多美食~
上網查了一些近期的那些好吃的正受好評
決定用美食來充實這趟小旅行！
影片內容店家：
-丸億生魚片壽司-
當天覺得好想吃日本料理，上臉書台中老饕社團看到有人推薦！藏在黃昏市場內的日本料理~決定去試試。果然厲害，重點是食材新鮮、價格好親民！那顆海膽蟹膏鮭魚卵壽司太~犯規了！！)
-豐味綠豆沙 一中店-
東海商圈滿火紅的綠豆沙，因為我們住一中附近，所以來到一中店。綠豆冰沙超細緻，配上濃郁的鮮奶真的很不錯！
-粥堂-
我們很怕食材賣完吃不到，因為是活海鮮所以似乎是限量的，因此下午先打電話請店家留龍蝦跟紅蟳各一隻給我們XD一整隻的龍蝦跟紅蟳在一整碗粥裡真的好厲害啊~~~而且粥裡面也有不少海鮮，份量也很不小！！螃蟹龍蝦新鮮，肉質也鮮甜！
-東記傻瓜麵-
這家生意好好啊~~之前工作時有來吃過，但因為趕著上班所以胡亂吞了沒有好好品嘗…這次好好的來給他吃一下，傻瓜麵我喜歡！麵條很Q，依個人口味淋上烏醋跟辣渣、辣油，簡簡單單的就很美味~
-胖子雞排-
是我以前在這生活時來一中必吃的雞排…算是來吃回憶的(?!)不過這家雞排在我心裡還是名列前茅啊~！
-藍箱處 Blue Box-
這間是少女心爆炸的姊妹指定一定要來…(我自己是十分無感，難道已不是少女QQ)，因為我對這種過於花俏的東西沒有太大興趣，感覺就是賣外型然後口味不怎麼樣…不過不得不說，這間的冰淇淋比我想像中好很多，本以為會填到爆炸，但其實還好，也算濃郁，雖然口味一點都沒有驚艷，但買隻來拍拍照嚐嚐看也是可以的啦
-小栗郎日式栗燒き-
趕在他們打烊之前來到，之前看到網路介紹他們的真材實料，就想來嚐嚐看~真的還不錯，餡料豐富，裡面滿滿的卡士達不會太甜太膩，口味也很創新，不同口味裡面加新鮮草莓、白玉、珍珠等等，提升口感，真的不錯
總之這兩天都算吃到美食，開開心心功德圓滿XD
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合作邀約/
evenwang0521@gmail.com
胖子雞排, Taichung, Taiwan. 313 likes · 3 talking about this · 7440 were here. Food Stand. ... <看更多>
就是胖子雞排，以往經過，也不是很驚艷，位于太平路靠中興堂這邊的一中街。 以往到此段，都是買雄爺的雞蛋糕。 有聽過胖子雞丁，但油炸吃的少的 ... ... <看更多>
胖子雞排 在 [食記] 一中商圈3大人氣雞排口味比一比- 看板TaichungBun 的推薦與評價
圖文好讀版本：https://wp.me/p94WDZ-14J
店家資訊
一中豪大雞排
地址：台中市北區一中街49號
電話： 2227-7338
營業時間：12:00–22:00
胖子雞丁
地址：台中市北區一中街20號
電話：（04）2223-7229
營業時間：11:30-23:30(週二公休)
一中八兩碳烤雞排
地址：台中市北區尊賢街9號
電話：0923-177-364
營業時間：11:30-23:30
雞排是國民美食了，跟朋友打賭有時候也不賭咖啡，改賭雞排，哈！說雞排便宜？好像也
沒有，現在一份雞排價格好比快餐便當，但大口啃食、鮮嫩多汁的滋味，總是令人食指大
動，在台中的一中商圈，就有多家 好吃雞排 專賣，裹粉酥炸還是碳烤都有，各有各的支
持者，大選結束，雞排攤才是最大贏家，一起來刷一波愛心，刷一波雞排！
這次把雞排很標準的拿來稱重比一比，三圍也直接量一量，提供給下次要發雞排祭品文的
爐主們參考。
一中 好吃雞排 重量面積比一比
一中豪大雞排
重量：約410g（含粉料）
三圍：約27cm（長）×14cm（寬）×1.3cm（高）
八兩碳烤雞排
重：約300g
三圍：約19cm（長）×11.5cm（寬）×2cm（高）
胖子雞丁
體重：約340g（含粉料）
三圍：約19cm（長）×12cm（寬）×2cm（高）
一中 好吃雞排 一中豪大雞排
一中豪大雞排，堪稱台中知名度最高，就連台北西門町、士林夜市也有豪大分店，全台創
始本店就在台中一中街。以前總搞不懂，雞胸再怎麼大，重量都差不多，一中豪大雞排怎
麼可以「豪大」一片？猜想可能是把雞排打扁增加面積，後來聽店家說才知道，原來是改
刀再片薄，尺寸面積自然就「豪大」！
▲店內也兼賣些炸物，口味選擇不少。
▲雞排面積大，裹粉後重量也挺驚人，這次實測長近30公分，重量超過400公克，要不飽
也難。
▲強調超大尺寸的雞排，外皮酥脆、內肉香嫩，趁熱最能吃到好口感。
▲干梅薯條也是熱賣品項。
▲口感Q彈的杏鮑菇，熱炸後保留原味，吃來多汁。
一中 好吃雞排 胖子雞丁
胖子雞丁也是一中商圈的炸物人氣店，除了雞丁好吃，雞排也不錯！跟一中豪大雞排都是
裹粉酥炸的方式，但粉料沒裹得這麼厚，用意在強調入口咀嚼的肉感。
我覺得胖子雞丁的入鍋時間拿捏很好，醃漬的調味料味道比較突出，能鎖住肉汁又不老，
粉沒裹這麼多，重量比起一中豪大雞排稍微輕了一些，入口的平衡感很好，若是不喜歡啃
骨頭就選雞丁，也是另一招牌。
雞排
粉料裹上一層，強調外皮香酥下，雞排內肉厚實的咀嚼口感。
雞丁
也就是去骨的雞胸肉條，省去啃食的不便，美味也可以吃得更優雅。
三角骨
三角骨也就是雞翅與胸肉的交連部位，滋味介於雞翅跟胸肉之間。
一中好吃雞排 一中八兩碳烤雞排
顧名思義，標榜這裡出品的雞排每塊都約莫有八兩重，與坊間酥炸雞排做法一樣，這裡的
碳烤雞排一樣得先經醃漬、裹粉再入鍋油炸的三個步驟，最大不同就是炸好的雞排還得抹
上醬汁，在烤爐上快速烤個約1分鐘，所以雞排多了一個燒烤後的香氣。
另外，醬汁口味也不錯，烤後醬汁會滲透到粉料外皮，所以滋味很豐富，醬汁跟外皮還有
雞排肉汁，吃起來鹹甜香噴噴。
碳烤雞排
一中商圈獨賣的碳烤雞排，抹上醬汁燒烤後吃來也不過鹹。
酥炸雞排
雞排專賣店，沒有提供其他炸物或烤物，除了碳烤雞排，也有酥炸雞排。
下次若有雞排祭品文，鄉民請託來台中一中商圈發，店家選擇多，人氣店更是不少，口味
從酥炸、炭烤跟裹粉漿炸都有，造福學子午晚餐，不也樂是一樁？
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