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#台灣美學散步系列
#1025美濃屏東微行旅二日
#舌尖上的小旅行
#魯魯灣luluwan二店
#發團暖身中🌹
#創新魯凱原民料理
原本僅在禮納里好茶部落山腳下溫暖款待的創意原民新饗宴，5/8在屏東勝利新村新開幕的原百貨內，打造了魯魯灣。Luluwan二店。
魯魯灣家族頭目兒子-巴魯，以傳統飲食掀起「新煮藝復興運動」，以文藝復興為概念、思索著舊部落料理的創新之路。
完全預約制的無菜單料理，品嘗魯凱族精緻慢活的飲食概念，感受由食物傳遞的樸實自然生活文化。
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照片取自魯魯灣•luluwan臉書
我想問一個的問題？
原來海裡面會出現鱷魚？鱷魚可以在海裡面生活嗎？我一直以為鱷魚只會出現在沼澤森林的大湖里！還是說是有不同品種的鱷魚？.
因為我家手檳城海峽出現巨大的鱷魚！
但我不明白為什麼人類要補抓它們呢？那還本來就是它們的家，不是它們影響我們人類，而是我們人類為了捕魚而影響它們！
大家說鱷魚是一種很兇猛的爬行類動物會造成人類有威脅危險，大家都覺得鱷魚恐怖，但我個人覺得好像是人類比較恐怖！
就像其他國家，就算高爾夫球場出現巨大的鱷魚，他們也不會特別去捕抓它們，因為他們認為那是鱷魚大自然生活的地方，為了保護自己只好看到鱷魚就逃避逃離那個現場就好！沒有必要補抓它們。
It turns out that crocodiles will appear in the sea? Can crocodiles live in the sea? I have always thought that I would appear in the swampy forests and large lakes! Or is it a different species of crocodile？.
Because of the huge crocodiles appearing in the Penang Strait in my hometown.
But I don’t understand why humans want to catch them? It was originally their home, not that they affect us humans, but we humans affect them for fishing!
Everyone says that crocodile is a very ferocious reptile, which will cause humans to be dangerous. Everyone thinks crocodile is terrible, but I personally think that human beings are more terrifying!
Just like in other countries, even if huge crocodiles appear on the golf course, they will not particularly catch them, because they think that it is the place where crocodiles live in nature. In order to protect themselves, they have to escape from the scene when they see the crocodiles! There is no need to catch them.
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大家是不是在家都悶壞了呢？總部今天特別找了一位觀眾朋友們敲碗很久的女神Albee加入我們啦～當然重點是還要秀出「全台最酷帳棚」給大家看，只有搭上船才能抵達的「湖上野營」，從即刻起拋開你對露營的一切想法，跟著總部去體驗南投超豪華露營行程吧！體驗完超炫「竹山竹筒炮」後，再享用美味的大炮竹筒飯，這可是來到鹿谷一定要品嘗的料理，不然別說你來過～
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
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本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹
訪問作者：李嘉梅（大俠老師）
內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。
在西方香草風潮席捲之餘，
更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
野外求生也不怕，全天然內用外敷
隨手可得的台灣青草魅力
跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。
藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
從名稱、產地、特徵到屬性，
從內用、外敷、觀賞到食療，
跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！
★ 收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？
600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。
★ 特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！
★ 超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
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味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！
◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草
花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！
透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。
作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）
中國文化大學新聞研究所畢業
中華民國園藝景觀丙級技術士
隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。
出版社粉絲頁： 出色文化
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