幸好今年第五號颱風丹納絲成功轉向
讓我來參加 #閨蜜的夏日派對 ,好吃好喝好玩還有好看的
好久沒有吃到陳秉文老師的手作料理
看了一下當天提供食譜
-暖心雞肉捲花圈沙拉
-鳳梨莎莎蝦麵包盤
-pizza式炸豬排
-戀戀葡萄微酒水果飲
果然是秉文式菜單,這點因為我們之前合作很多次
就算沒看到秉文老師本人,都能一眼就猜中是老師菜單的默契
活動最後還有隱藏式的老師特色小點心
#氣炸松露土鳳梨酥
我大概有兩年沒有吃到這款鳳梨酥了
上次老師送了我一盒,爸媽還讚不絕口呢!
而且很特別的是,這款鳳梨酥不是用烤箱烤的
是用飛利浦氣炸鍋完成的
很神奇吧~
#飛利浦氣炸鍋
操作簡單方便,不用整天抱著說明書亂竄
超級安全,就算家中有屁孩造次都不用擔心燙到
定時定溫,讓做料理更輕鬆、有效率
減脂家電,完全不用放油,原食材的油脂都能幫你分離出來
這款無庸置疑是主婦們的最愛
#飛利浦食物調理機
110v900w大馬力,就算打堅硬的堅果也輕鬆方便
6段多種變速,隨時調整食材口感與風味
可拆式分離式刀組,輕鬆拆解清洗
老師當天也提到,好的廚房用具也是需要好好保養照顧的
在機器完全運轉靜止之後才可以把玻璃壺拿下來唷
#萬家香穀物醋
100%純釀造,不添加冰醋酸與防腐劑
酸度達5.5%,酸度更足味道溫和,適合烹調各式料理
#品木宣言
當天還有拿到品木宣言的旅行組與保養卷
媽媽知道都笑開懷了,我會好好帶媽媽去保養的!
謝謝主辦單位的用心安排活動與邀約
竟然還讓秉文老師抽到我本人!!!!
獲得飛利浦超少女的粉紅烤吐司機
果然全身粉紅色+滿心粉紅泡泡前來是對的
我一生的幸運原來在這裡
#安柏本命色粉紅色
這點可能要問問看 @andyallaround
颱風轉向的這一天好開心,謝謝大家
#love #tweegram #instagood #bestoftheday #all_shots #follow #webstagram #allshots #follow4follow #like4like #instalike #instadaily #photography #대만 #사진작가 #가전 #요리사 #요리아티스트 #C2食尚
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅彼得爸與蘇珊媽,也在其Youtube影片中提到,訂閱我們的頻道⬇︎ https://goo.gl/AZvZXq 更多彼得爸與蘇珊媽育兒日記⬇︎ https://www.youtube.com/playlist?list=PLy6f_wRUZBEAP5vb3GqzScHbPJ-xTLNUB 追蹤我們⬇︎ instagram☛https://www....
萬家香穀物醋 在 爆肝護士的玩樂記事 Facebook 的最佳貼文
#萬惡宵夜料理時間來囉
#有獎徵答 #答案就藏在影片裡
【 爆肝料理有獎徵答 】
#留言寫下答案 #料理組合送給你
1.萬家香醬園創立於西元幾年?
2.爆肝在料理三杯雞時最重要的三杯一杯酒一杯醬油一杯________?
3.古早味肉燥豆腐完成後爆肝放在鍋內燉煮多久?(15分30分45分)
4.使用穀物醋做醋飯爆肝建議糖跟醋的比例是多少?
5. 爆肝推薦大吟釀醬油幾大特色?回甘不死鹹、用非基改黃豆、無防腐劑以及_________?
________________________________________
【得獎方式】
一、.按讚 (不要假裝你是爆粉很母湯)
二、.直接留言寫下題目答案
範例:
1. 1888年
2. 10杯
3. 45分
獎項內容為超好料理萬能組合:
萬家香大吟釀醬油(1500ml)
萬家香穀物醋(600ml)
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【獎項公布】
一、將於6/25日以留言方式公布5名得獎者,送出萬家香好料理組合各1組
二、本粉絲團保有活動修改解釋的權利
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目前想採購料理用的醋,
用途多為涼拌、煮湯、糖醋、......
煮的料理中式居多。
原本想隨便買個白醋和烏醋,
但發現比醬油難買,
一般商店幾乎只有工研、萬家香的醋品,
而醬油很容易買到瑞春、丸莊、黑龍等老牌的純釀造品,
醋的部分,不像醬油有較嚴格的分級,區分起來較不容易,
目前了解到的是,種類百百款,
聽說風味也是差異甚大,深怕買了不適合的產品,
目前想購入白醋和烏醋各一瓶,
不知道大家都用哪個牌子的哪瓶醋呢?
因為用的少加上普遍容量都是500ml,
希望買通用性高一點的高品質產品,
希望是長時間釀造而非速成或化學調配的產品。
其實我比較好奇,速成醋跟長時間釀的醋,
煮菜產生的風味真的會有差異嗎?
【白醋】
1.請問五印的米醋/清醋/陳醋都適合當白醋用嗎?
【烏醋】
1.小白兔和五印醋適合當料理的烏醋用嗎?
2.五印醋和五賢醋好像差異在鈉含量?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474292172.A.DBA.html
https://tinyurl.com/zm6k5oc
有人用過最高級的糯米醋那罐嗎?
感覺得出來與一般版本有所差異嗎?
感覺料理口味比較著墨的也大多是烏醋,
白醋的區別好像就比較少。
其實我比較好奇,有人買"陳醋"來做料理嗎?拿來當白醋會很怪嗎?
※ 編輯: lorleninmam (114.43.184.185), 09/20/2016 00:03:11
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