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關於 蒜炒義大利麵食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在蒜炒義大利麵食譜這個產品中，有699篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🍝 一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 （1F） 自己煮就是豪邁，蛤蠣一次一斤很可以！有沒有跟我們一樣愛吃蛤又愛吃義大利麵的啊，這道 #一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 不用 15 分鐘就可以上桌，是我和菲菲很愛做的料理，只要平底鍋一咖，連煮麵鍋都不用～ 🥰 而且只要選對了鍋子，不只受熱均勻、麵更加入味，不沾黏也不用...
　同時也有105部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，三種口味的香酥義大利麵三明治 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 1. 番茄肉醬筆管麵三明治 ...

蒜炒義大利麵食譜 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-09-28 17:50:41 有 457 人按讚
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🍝 一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 （1F）
自己煮就是豪邁，蛤蠣一次一斤很可以！有沒有跟我們一樣愛吃蛤又愛吃義大利麵的啊，這道 #一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 不用 15 分鐘就可以上桌，是我和菲菲很愛做的料理，只要平底鍋一咖，連煮麵鍋都不用～
🥰 而且只要選對了鍋子，不只受熱均勻、麵更加入味，不沾黏也不用擔心清洗費力！這幾個月愛上宅在家裡做料理，不是天生好手的我們自然要仰賴好工具啦，這咖 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan #VISIONS輕量不沾鍋 一用就愛上，輕盈的重量不只甩鍋宛如大廚，防滑手感的鍋柄還能耐熱 150 度，更棒的事各種爐具都能使用喔～
🔥 從頭到尾的褐金色很有氣質，偷偷告訴大家這咖不沾鍋，康寧餐具即將在 10 月上市是日本熱賣款呢！
∙
🧑‍🍳 小廚師送上食譜給大家 𝘙𝘌𝘊𝘐𝘗𝘌 ～
∙
➜ 食材（２人份）
* 義大利麵 200g
* 蛤蠣 一斤
* 蒜頭 10 顆
* 辣椒 2 根
* 白酒 100ml
* 清水 500ml
* 橄欖油 2大匙
➜ 作法：
¹ 熱鍋後倒入兩大匙橄欖油、煸蒜頭辣椒
² 倒入吐過沙的蛤蠣與白酒，蓋上鍋蓋等蛤蠣打開
³ 蛤蠣一打開馬上一一夾出
⁴ 用蛤蠣煮出來的湯汁與 500ml 的清水直接煮義大利麵，煮到水滾便蓋上鍋蓋，改以小火煮 7～8min
⁵ 煮好後將先前的蛤蠣放進鍋裡與義大利麵拌炒
⁶ 最後灑點黑胡椒與九層塔即可上桌！
.
#康寧餐具 #CorellerBrands #VISIONS
#今天吃什麼 #15分鐘快速上菜

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蒜炒義大利麵食譜 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-28 16:08:56 有 30 人按讚
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「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」

最後一天喔！
提醒大家表單只到晚上23:59。
好的油品會體現在料理的味道及身體上，油品的費用絕對不能省！

炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話，也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油，煮好的白飯就不會黏鍋嘍！

瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分！

美味跟健康也100分！
下面整理了一些食譜給大家參考。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊：
✅團購日期：0922-09/28
✅網址：https://bit.ly/3EAUaOa

單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。

✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月

食譜收集：
（IG無法點連結，請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜 查看）

2021/0225ㄧ團說明：
https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/

2021/0616二團：
https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/

無水/蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/

蔬菜烤雞
https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/

蔬菜烤雞義大利麵
https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/

拿坡里義大利麵
https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/

茄汁章魚義大利麵
https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/

鯛魚豆腐味噌湯
https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/

橄欖油煎梅花豬排
https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/

小戰斧豬排（有心肉舖子）
https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/

戰斧豬排（好市多）
https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/

平底鍋/嫩肩里肌牛排
https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/

鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/

橄欖油蒸蔬菜
https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/

橄欖油香料雞胸
https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/

章魚沙拉油醋醬
https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/

綜合香料炒蔬菜
https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/

綜合蔬菜
https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/

香料烤海鱺魚
https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/

海白蝦仁蕃茄筆管麵
https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/

起司香料烤鮭魚
https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/

香料烤海白蝦
https://www.instagram.com/p/
CO2vzVDJGz4/

紙包檸檬鮭魚
https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/

蘑菇白醬濃湯
https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/

油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/

蕃茄羅勒乾酪烤吐司
https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/

香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/

奶油香料馬鈴薯
https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/

味噌雞胸肉
https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/

大蒜橄欖油運用
https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/

大蒜橄欖油
https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/

翅小腿咖哩
https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/

法式小戰斧/咖哩
https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/

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蒜炒義大利麵食譜 在 Facebook 的精選貼文

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2021-09-27 21:04:59 有 206 人按讚
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「好好吃飯，吃好食物」♥️

最近沉迷於 #自我修復。

長達一年多的疫情以來（而且還沒過去，依然ing），可能是長期的不確定感，可能是長期的高壓.....心理狀態忽然來到一個「#我什麼都不想要！#只想要好好照顧自己！」的強烈堅決！

和身邊的朋友聊起，才發現大家都有類似的 #愛自己/家人、#照顧自己/家人 的深刻體悟！

#擁抱健康，說穿了其實就是「好好吃飯，好好睡覺，多多運動！」知易行難，我知道！

好在！
身為資深吃貨一枚的我，好好吃飯我做得到！😆
三餐高標擇食，搭配低醣飲食，努力吃的健康點！不到四個月，出乎意料的甩去11、12kg，身心靈也得以回到和諧的狀態😌

這也是我說什麼也要從自我修復的泡泡中探出頭來，為大家開這麼一團 #SoMuch #壽滿趣 補貨團！！

#所有對身體好的食材，全部在這一團上架！
橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

回購的朋友 #直接這裡請👉 https://reurl.cc/Zjrr96

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先前的文章介紹👉 https://reurl.cc/pdY8DQ

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🥑《冷壓初榨 #酪梨油》

有著高達200℃的發煙點，「原味酪梨油」很適合做所有的亞洲料理。而「蒜味酪梨油」，可以取代大部分中式料理一開始需要爆香大蒜的步驟，而且呈現的是#新鮮自然的蒜香。台灣有陣子大蒜貴翻天，之前跟團買了大蒜酪梨油或大蒜橄欖油的網友們回報：「真是好佳在！！」方便、好用，又不用買貴三三的蒜👍

這次新包裝有「噴霧瓶&油嘴瓶」兩種，使用起來非常方便。還有新品「酪梨油醋醬」，是非常健康的沙拉淋醬。

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🍃《冷壓初榨 #橄欖油》

「原味橄欖油」，適合做所有西式料理，前味是豐腴的奶油香氣，中味是清爽果香，最後是淡淡辛辣胡椒尾韻；「蒜香橄欖油」我最常用於煎蒜香牛排；「檸檬橄欖油」我很常用來煎雞腿肉(香檸雞)，或是烘焙蛋糕，完成的蛋糕會有一絲檸檬清香，拌義大利麵或是料理肉醬會在豐腴滋味增添一絲清爽層次口感；「松露橄欖油」當然就是配薯條啦！或是淋一點在義式燉飯上，炒香菇也超合拍。

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🍇《#巴薩米可醋》

除了大家都知道的，可以做成「油醋沙拉醬」，我還常常把它當「烏醋」使用，沾水餃吃。香氛有層次感的酸香，幫這普通的市售水餃加分不少。烤地瓜或南瓜，也能淋上一點。「酸味」在料理上的重要性，常常被遺忘或省略，我的經驗是：當你嚐味道，說不出少了什麼時，十之八九就是少了酸！一點點酸，威力很深遠的！

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🐝《#麥盧卡蜂蜜與喉片》

蜂蜜的威力全看UMF(獨麥素)的數值，由UMF協會創辦人的自有品牌：蜂蜜與喉片都有高達UMF16+，通常數值要在10+才具有功效。不是吃甜甜而已，是真的有保護力的阿！每當我喉嚨稍微有異，癢癢啞啞的，就趕緊含一顆喉片或一匙蜂蜜，通常能及時得到緩解，九成以上的機率能把感冒壓下。

🍯《#泰勒小徑蜂蜜(TAYLOR PASS)》三種口味：

「藍色琉璃苣蜂蜜」：含有獨特的花草香味，適合搭配茶或咖啡。
「乳狀三葉草蜂蜜」：含有特別的乳香與焦糖香味，呈現膏狀，方便塗抹或作為各種料理使用。
「原生百花蜂蜜」：最經典的紐西蘭原生蜂蜜，含有豐富多層次的香氣與口感。適合製作甜點、漬水果、搭配茶飲。

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👩‍🍳《#自然法則天然食物》（調味小確幸）

「堅果素香鬆」白飯，清粥，或是沙拉，灑上一匙增添香酥口感。

「蔓越莓乾」，一顆顆漂亮無暇的蔓越莓，天然的才會有甜也有酸，單吃是健康零嘴，我也常應用到烘焙上，做餅乾，做司康，做抹醬，都很好吃。

「低GI椰花蜜糖」，由天然椰子花萃取出，沒有經過繁瑣加工，比精緻砂糖保留更多的營養，屬於低GI的食物，取代一般砂糖，能讓血糖波動較小。

「杏仁粉」與「洋車前子粉」，這陣子我幾乎每週日都會做一批（6顆）#無麵粉小餐包（#生酮麵包），跟著我做過這款麵包的朋友都無比驚艷，#真的好吃！#真的是麵包！

新品「法國手工收集海鹽」與「以色列死海海鹽」，是下廚必備的調味品，當了煮婦多年，深知好鹽在料理時的重要性，不死鹹、有層次是挑選好鹽的兩大重要指標。

表單裡還有多款米、麥、豆、奇亞籽....我這週也會陸續發食譜介紹。

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🥜《#紐西蘭Forty_Thieves堅果抹醬》

這次開團的新產品，也是近期早餐餐桌上的亮點！！

只採用非基因改造（non-GMO）的堅果，注重環保的包裝材料（回收再製玻璃罐，採用可回收的金屬瓶蓋...）。

不只有「花生醬」還有「杏仁」跟「腰果」，各又分有絲滑、顆粒，兩種口感。完全無添加物、無防腐劑，更沒有甜味劑，只有滿滿天然、濃郁的堅果營養。

除了簡單的塗麵包就是健康滿點的人間美味，也很適合使用在烘焙上。像是我先前分享了「低醣的花生醬餅乾」食譜，非常深受網友好評！！

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#SoMuch #壽滿趣 補貨團！！10/3（日）截止

橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

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蒜炒義大利麵食譜 在 有口福 Youtube 的最佳解答

有口福 By 有口福

2021-09-27 18:00:15 有 12,749 人看過 有 132 人喜歡
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三種口味的香酥義大利麵三明治

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

******************************************************
1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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蒜炒義大利麵食譜 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文

Della & Joey 過生活 By Della & Joey 過生活

2021-09-25 12:00:26 有 924 人看過 有 36 人喜歡
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***請點開資訊欄***
🌱市場地址
https://goo.gl/maps/XQvCDqgMK5eLbMVJ8
-----------------------------------------------
🌱火腿購買
請聯繫廠商Line
@kgq5687j (要加@)
他們的官網
http://www.sedorsfarm.com/
-----------------------------------------------
🌱本篇記錄大略的材料表(2人份)
a蘑菇歐姆蛋捲/b肉排/c蒜煸醜豆
a 香菇4小朵 雞蛋2 洋蔥1/4 紅蘿蔔1/4 牛奶 玉米筍
b 絞肉1/2 板豆腐1/3 洋蔥1/4 鹽巴 黑胡椒
c 醜豆 蒜片

d焗烤櫛瓜千層/e洋蔥泡菜豬肉/f涼拌馬鈴薯
d 杏鮑菇1根 絞肉150g 嫩豆腐1盒 櫛瓜1大條 起司 紅蘿蔔1/4小根 洋蔥1/4顆
e 豬肉片1/2盒 洋蔥1/2顆 紅蘿蔔1/4根 鴻禧菇1/2包 杏鮑菇1根 泡菜/青蔥 玉米筍
f 馬鈴薯1顆 蒜頭

g柚子燉雞/h青蔥蝦仁烘蛋/i鴻禧菇炒醜豆/j海帶芽豬肉豆腐湯
g 雞腿1包(兩小支) 馬鈴薯1顆 紅蘿蔔1根 洋蔥1/2顆 玉米筍
h 青蔥1根 蝦子4隻 雞蛋1
i 醜豆 鴻禧菇1
j 海帶芽 板豆腐2/3盒 生蒜頭 豬肉片1/2盒
----------------------------------------------
🌱白醬食譜們
📌白醬牛排義大利麵
https://bit.ly/3zFrmQM
📌豆腐抹醬(板豆腐)
https://bit.ly/3kEIYIf
📌白醬培根雞肉義大利麵
https://bit.ly/2UVYzIU
--------------------------------------------------
🔥 更多我們都在 Instagram
https://bit.ly/2lJMncF
——————————————————
🌱最新影片
📌5個簡單南瓜食譜
https://youtu.be/u3PFYo8Bor0
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp
📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20
📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0
📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId
📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF

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Della & Joey 過生活

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我是Della，得了料理上癮症 是一個在寫字與料理中療癒自己的人 Contact me ✉ [email protected] My Instagram https://www.instagram.com/dulahoop12/
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蒜炒義大利麵食譜 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文

索艾克 By 索艾克

2021-09-12 21:00:02 有 22,998 人看過 有 594 人喜歡
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▼文字食譜在下方喔▼

特級煮夫首次出任務！大家都喜歡做菜吃飯，但在家庭和工作的雙重夾擊下，實在太忙沒時間好好做一頓飯吧？本集邀請了我的好友士林許小姐，身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她，每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁～希望可以學習如何用簡單或相同的食材，快速變出不同料理～

為了解決她的料理困擾，特級煮夫（me）將教廢寶們如何用一碗絞肉，華麗變身一日三餐（肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯）的神奇魔法哈哈哈！

熊貓超市真ㄉ讚，最近拍片忙到沒空出門，我都是靠他救濟食材，還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們，特級煮夫（哈哈哈不管講幾次都覺得好笑）幫你們準備了首購優惠，沒有壓力desu

首次訂購熊貓超市，輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠，最高現折 $300

優惠碼有效至 2021/12/31，限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用，最高折抵 $300，優惠碼數量有限兌完為止。（實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主）

完整食譜
--
絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙

做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油，搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋，煎熟一小塊試吃一下鹹度，不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用

肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆，切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片

做法
1.下油熱鍋，將全蛋打入，煎至個人喜好熟度（如：荷包蛋）
2.下奶油熱鍋，用中大火將香菇炒上色，下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀，中大火入鍋煎上色，翻面也上色後轉成中小火，煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆，依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可

⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆，切碎
櫛瓜 1條，切塊
高麗菜 1小把，切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許，切絲
義大利麵 2人份，約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量

做法
1.絞肉捏成圓球狀，下油熱鍋，用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒，表面上色後放入蒜頭和高麗菜，炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭，以及少量的水，煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水，加入一把鹽巴後放入義大利麵，依照烹調指示時間（參考義大利麵包裝）提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內，加入一大勺煮麵水，開大火翻炒
6.等醬汁收乾，試吃一下調整硬度、鹹度，上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司

漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆，切絲
蒜苗 1根，切絲
櫛瓜 1根，切塊
玉米筍 1/2盒，切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒，切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆，打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油

做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀，下油熱鍋，用中大火將漢堡兩面間煎上色，中間不用熟，取出備用
2.下油熱鍋，用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色，然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水，稍微泡到食材即可，加熱到滾
5.把火轉小，淋上蛋汁，半熟後試吃看看，用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上，撒上蒜苗裝飾、提味

--
00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯

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廚房廢寶索艾克
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IG：https://www.instagram.com/soacliu/

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索艾克

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蒜炒 海鮮義大利麵，《有圖文詳解》終於買到透抽了！，疫情的時候，好不容易找到市場 ... 而且請菜販幫忙代購的蛤- 海鮮,義大利,食譜,在家輕鬆做,懶人料理. ... <看更多>

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#2. [廚] 清炒蒜味義大利麵- J先生的不藏私廚藝教室 - JIMIA+ | 幾米亞

此為基本款的義大利麵作法，煮麵的手法大同小異~如果不喜好蒜味太濃厚，蒜的比例可以自行增減，美味的秘密就掌握在你的手中 ! 以上~~只要有掌握到~這道 ...

#3. 【清炒義大利麵】料理－ 75 篇食譜與家常做法- Cookpad

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#5. 「清炒義大利麵」經典做法！蒜香＋鮮蝦入味撇步必學

「清炒義大利麵」經典做法！蒜香＋鮮蝦入味撇步必學 ... 蝦子不去殼、背開一刀深溝，將大蒜和紅蔥頭切末備用。 蝦殼在烹煮時是海味香氣來源。 煮一鍋滾水放 ...

#6. 【食譜】香蒜培根義大利麵零失敗清炒義大利麵 - J&A的旅行

燒水放鹽煮義大利麵，洋蔥、大蒜切碎 · 將培根煎熟、油脂逼出後先取出備用 · 使用培根產生的油脂爆香大蒜，油不夠的話可補些許橄欖油 · 大蒜香氣出來後，再放 ...

#7. 【食譜】蒜香橄欖油培根義大利麵 - 熊寶小榆の旅遊日記

(清炒野菇義大利麵．DIY手作家庭料理．義大利麵食譜．pasta．義式料理．西式料理．家常菜．便當). 美食- ...

#8. 香蒜辣椒橄欖油義大利麵- 食譜分享 - 恆隆行

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#9. Valle Mágina 瑪西納之谷特級初榨橄欖油清炒蒜香義大利麵

作法. STEP 1 食材前處理. 將蛤蠣泡鹽水，讓蛤 ...

#10. 蒜炒蛤蜊義大利麵

在家煮義大利麵我通常都是以清炒、蒜香為主，蛤蜊義大利麵是我很喜歡煮的一個口味，完全不需要事先醃肉或是處理很多食材，整個料理時間從備料到上桌只要15分鐘。調味只需 ...

#11. 蒜炒義大利麵

食材 · 作法 · 燒開水。水滾後，加上一些鹽。 · 麵條下鍋，筷子輕輕攪散 · 麵條煮熟撈起放入乾淨的鍋子，拌入橄欖油，防止麵體結塊 · 倒入3~4茶匙的橄欖油，以中火熱油 · 加入 ...

#12. 『香蒜辣味義大利麵』美味大公開！！ - 蘑菇森林義式廚房

pasta. 香蒜辣味義大利麵. pasta · 1. 燒熱水加一小匙鹽將麵煮熟，將熟麵條撈起瀝乾，立即浸泡冷水備用。 · 2. 將橄欖油倒入鍋中加熱，續加入洋蔥末、蒜末、 ...

#13. 清炒義大利麵食譜｜讓人一吃停不下來的清爽【辣味菇菇檸檬 ...

平常有空時會翻翻食譜，各種料理的都看~ 看了義大利麵食譜之後， ... (4) 蒜味跑出來之後，加入辣椒末和菇類們充分拌炒(這時候其實就看起來超好吃的 ...

#14. 蒜香蛤蜊義大利麵 - 料理123

1.準備鍋熱滾水，加入三湯匙的鹽巴，放入義大利麵水煮7~9分鐘。 2.取一平底鍋，下初榨橄欖油把蒜頭碎、大辣椒、乾辣椒爆香，香氣出來後下文蛤，翻炒 ...

#15. 蒜香鮮蝦義大利麵做法｜簡單又好準備的清炒義大利麵食譜

將食材洗淨切好備用 · 將蝦子洗淨去殼去腸泥留尾備用 · 另一鍋同時煮義大利麵，水滾後加入一匙鹽和少許橄欖油煮4分20秒 · 接著放入洋蔥炒出香氣後，依序再放 ...

#16. 姆士流｜蒜味鮮蝦義大利麵

【蒜味鮮蝦義大利麵】Tips. 材料：草蝦10尾、義大利麵1把、蒜末4大匙、蒜頭3顆、乾辣椒2根、九層塔10片、橄欖油. 1. 滾水加入鹽巴後，義大利麵條下 ...

#17. 基礎「香蒜辣椒義大利麵」精準教學食譜 - 娜塔- 痞客邦

做法： 步驟1. 將深鍋中裝2000ml水，等水滾後加進20g鹽，將麵整束放入鍋中央將手放開，讓麵呈放射狀，煮麵時間比包裝上建議的時間減少1~2分鐘。 ... 步驟2.

#18. 【橄欖油料理】蒜香辣椒義大利麵+蔬菜義大利麵。梅爾雷赫冷 ...

最近拿「梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油」來炒菜、拌沙拉、做糕點， 還是炒義大利麵都很 ... 最好的橄欖油之一， @ 咖啡老媽，食譜部落客，料理部落客，親子部落客@ cafemom2013.

#19. 【食譜】香蒜培根義大利麵用燴煮的方式橄欖油清炒義大利麵更 ...

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#20. 【香蒜蛤蜊義大利麵】新手必學！鮮味十足又超 ... - 挑嘴小食堂

... 的義大利麵，那麼這道香蒜蛤蜊義大利麵一定要學起來，因為步驟非常的簡單、料理時間又短，成品又是好吃到令人無法抵抗，快來看看本次食譜教學吧！

#21. 蒜味鮮蝦義大利麵 - THERMOS 膳魔師

作法 · 1. 蝦子去頭去殼去腸泥留尾巴，撒上鹽巴、黑胡椒調味後備用。 · 2. 湯鍋將水煮沸後加入鹽巴，放入義大利麵，依包裝建議時間煮至九分熟後撈出備用。 · 3. 平底鍋熱後放 ...

#22. 白酒蛤蜊麵、蒜香橄欖油辣椒麵｜《義大利麵的美味法則》

做法 · 平底鍋冷鍋加入橄欖油及大蒜，開小火慢慢炒，不能炒上色，如果太高溫則離火，加點橄欖油，等香味釋放到油裡後，加入辣椒，以小火續炒。 · 待大蒜一上 ...

#23. 姚元浩教你在家煮！冰箱裡3 個必備食材、拿手菜「蒜香奶油 ...

冰箱裡3 個必備食材、拿手菜「蒜香奶油干貝義大利麵」作法一次看！ ... 提到這段期間，姚元浩最常用鑄鐵鍋乾炒義大利麵，把備齊材料丟入鍋中瘋狂爆 ...

#24. 【綺綺廚廚】清炒蒜香小管義大利麵-一種滿滿海味的概念

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#25. 蒜香培根義大利麵 - 男人廚房1+1 - 痞客邦

1. 起水鍋，在水中加入適量的鹽與橄欖油，煮滾後將義大利麵下鍋。 · 2. 同時準備另一鍋子，先將培根下鍋乾煸出油後取出備用。 · 3. 將辣椒與大蒜下鍋炒出香氣。 · 4. 再來放入 ...

#26. 【食譜】「蒜味義大利麵」 From 美食鳳味-詹姆士

1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。 · 2. 蘆筍削去尾部的粗纖維，從尖段處開始切斜段。 · 3. 取一平底鍋，冷鍋倒入橄欖油爆香蒜碎、蕃茄丁、 ...

#27. 清炒塔香蛤蜊義大利麵|精選食譜 - 小磨坊

跟著步驟一起做料理 · 食材大集合。 · 將500 毫升的水加入15 克的鹽巴，放入蛤蜊靜置陰涼處2~4 小時，讓蛤蜊吐沙。 · 辣椒切斜片備用 · 煮一鍋水待煮沸後，加入鹽再下義大利麵 ...

#28. 蒜油辣椒義大利麵 - Carol 自在生活

6.將煮好的義大利麵放入辣椒蒜油中混合均勻 7.最後適量的鹽及巴西利加入混合均勻即可. 補充: 1.調味料份量請依照個人喜好斟酌 *本食譜收錄於日日幸福 ...

#29. 10分鐘上桌！清爽系「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜 - 妞新聞

義式和日式的搭配所交織出的蒜味鮮蝦義大利麵，只要多點巧思變身成不同於 ... 清爽系「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜，配上日本主婦愛用「蔥油」口味更提升.

#30. 牛肉料理|簡單食譜分享|零失敗廚藝|懶人食譜|義大利麵

牛肉蒜炒義大利麵牛肉料理簡單食譜分享】 所需材料：牛肉一盒、義大利麵少許、橄欖油、蒜頭在家的日子總喜歡想些菜單，自己簡單煮、簡單吃， ...

#31. 食譜／餐廳味道在家嚐！青花椰菜香蒜義大利麵營養好吃開胃又 ...

製作步驟： · 一、先煮義大利麵，煮麵時汆燙青花椰菜和四季豆，和義大利麵同時，椰菜煮至柔軟。 · 二、在鍋中放進橄欖油，再加入壓碎的大蒜和去籽的紅辣椒（ ...

#32. 清炒蒜味野菇義大利麵 - Knorr

清炒蒜味野菇義大利麵 · 1 鍋中倒入橄欖油，炒香洋蔥與大蒜碎。 · 2 放入蕈菇炒香、炒軟，鍋邊嗆入白酒。 · 3 倒入義大利麵均勻拌炒。 · 4 接續加入調味料拌炒均勻，香氣四溢即 ...

#33. 白酒蒜香干貝蝦仁義大利麵！清炒蒜香~海味滿滿 - C妞日記

蒜香干貝蝦仁義大利麵作法： · 首先熱鍋加入橄欖油後先炒大蒜（大蒜切成蒜末），將大蒜炒香至有點變色 · 然後加入蝦仁（蝦仁我有先用鹽巴與胡椒抓捏） · 同時 ...

#34. 艾薇廚房 蒜香海鮮義大利麵 集鮮美於一盤的美味義大利麵 ...

孩子們很喜歡吃義大利麵，最愛的口味就是茄汁跟蒜味兩種， 茄汁的話艾薇一般都是做成茄汁肉醬，而蒜味就是做成海鮮口味的， 最近發現媽媽魚賣的小卷好 ...

#35. 蒜香辣椒義大利麵Spaghetti aglio, olio e peperoncino

蒜香辣椒義大利麵 · 水煮滾後加入粗海鹽和義大利麵，就可以開始以下步驟。 · 平底鍋放入橄欖油、蒜頭和辣椒後，開小火慢慢煎香至蒜頭呈淡金黃色。 · 維持小火，平底鍋中加入一 ...

#36. [三腳貓料理廚房] 蒜炒義大利麵~盡信食譜不如無食譜

[三腳貓料理廚房] 蒜炒義大利麵~盡信食譜不如無食譜 ... Zelo的美食天堂Food Paradise. ... 雖然已經老大不小了，還是很喜歡看卡通，. 前陣子看"我們這一家" ...

#37. 【食譜】蒜香白酒蛤蜊義大利麵 簡易鮮美的義大利麵

吸飽蛤蜊蒜味湯汁的義大利麵，很有滋味! 趁熱一邊吃麵一邊搭配肥美的蛤蜊肉，百分百的美味!

#38. 低GI食譜｜和風香蒜橄欖油義大利麵 - tasty-note

今天的料理「和風香蒜橄欖油義大利麵」帶有濃厚的蒜味與醬香味，最後淋上初榨橄欖油加強油脂香氣，充分發揮兩種橄欖油的強項，你們一定要試試， ...

#39. 櫻花食堂- 義式油漬蕃茄蒜辣義大利麵

取鍋裝水燒滾，將義大利麵下鍋煮稍軟便可取出(建議不要煮到全熟，麵才不會在後續炒過後過於軟爛)，瀝乾置於碗中。 將蒜頭去皮拍碎、辣椒切碎、巴西里切碎備用。 準備一只 ...

#40. 【干貝義大利麵食譜】清炒版零失敗作法，第一次煮就能上手！

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#41. 大象發福廚房on Instagram: “日式蒜辣鮮蝦義大利麵. 今天想跟 ...

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如果您吃膩白醬、紅醬或青醬的義大利麵， 那就來學這道清炒義大利麵吧！ 蒜香蛤蠣義大利麵不僅快速、備料簡單， 而且口味清爽，非常適合大人與寶貝食用。 ＜蒜香蛤蠣 ...

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基本上到一家餐廳，如果主打的是義大利麵，我一定會點Aglio e Olio蒜炒橄欖油和Carbonara培根蛋麵。. “｜食譜｜Aglio e Olio 香蒜橄欖油義大利麵” is ...

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【做法】 · 1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。 · 2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。 · 3在作法2中續 ...

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作法： 1.在水中加入適量的鹽(1公升的水用10公克的鹽巴)煮滾後放入義大利麵。同時 ...

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蔬菜可以依照個人喜好搭配，我有參考別人的食譜，但食材以現有去做搭配，我自己覺得做菜是一種概念，食材的搭配與料理先後順序還滿重要的，有概念後要做 ...

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材料：義大利麵1包、豬絞肉100g、蒜頭3顆、洋蔥1顆、香菇2朵、荷蘭豆15個、白花菜2朵、九層塔少許。 因為是清炒義大利麵，所以把蒜香當作重點，先把蒜頭剁 ...

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[食譜] 蒜味淡菜義大利麵。用義大利麵簡單搞定晚餐! 如果不是要準備隔天的便當，我真想每天都做西式料理，簡單不油膩又營養美味! [食材]. (份量:2人)

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蒜香白酒義大利麵食譜做法 · 1. 爆香、入蝦仁. 冷凍蒜末先用橄欖油低溫炸出蒜味之後，放進沖洗過的冷凍蝦仁. 蝦仁蒜末 · 2. 稍微拌炒後加蓋，直到蝦仁快要全 ...

#90. 突發奇想之蒜香菠菜義大利麵 - 黑暗甜不辣的流浪日記

1. 義大利麵煮熟然後瀝乾備用；蒜頭和辣椒都切末、菠菜大致切碎。 2. 小火用橄欖油炒香蒜末和辣椒。 3. 蒜末變色及香味出來時立刻加入菠菜及義大 ...

#91. [食譜]香蒜辣椒義大利麵詳細解說教學學會調溫爆香基礎可以做 ...

上桌即被撲鼻大蒜香氣吸引到口水大量分泌，吃下第一口瞬間，則能吃到醬汁滿滿鮮味，幾種油香調合得非常恰當，頓時有種幸福感油然而生，隨即而來是近乎危險 ...

#92. 蒜香、紅醬、白醬、青醬哪種義大利麵最健康？ - Heho健康

清炒、蒜炒就是不加醬汁的一種方式，直接加入少許的橄欖油、蒜片清炒，是相對熱量最低的料理方式。不過，可不要以為熱量最低就可以有恃無恐，其實，這一類 ...

#93. 鮮蝦番茄蒜炒義大利麵| iCook 愛料理 - LINE TODAY

和大家分享一下最近很喜歡的一道料理：鮮蝦番茄蒜炒義大利麵♥ 義大利麵我最愛吃的就是橄欖油蒜炒的做法，現在再加上鮮蝦和番茄，超級好吃喔！

#94. 【食譜】蒜香蔥花雞腿義大利麵 清爽不膩的中式新口味@ 珈常 ...

珈姐最近在嘗試中式口味的義大利麵覺得這道蒜香蔥花雞腿義麵的食材超方便準備絕對是煮婦們冰箱 ... 簡單香煎雞腿排再清炒蒜香蔥油拌麵就能盛盤享用囉~.

#95. 橄欖油蒜味義大利麵食譜詹姆士義大利麵食譜 - 一起愛台灣

詹姆士教你做橄欖油蒜味義大利麵，橄欖油是義大利麵的美味關鍵!義大利麵1把、初榨冷壓橄欖油、蒜泥2大匙、巴西里1大匙、乾辣椒3根、海鹽、黑胡椒、鹽 ...