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[ 2021.08.27 / 4y11m19d ]
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#清炒蒜香蛤蜊義大利麵
上次首次做了白醬義大利麵失敗收場😂,這次嘗試清炒看看,沒想到簡單又好吃啊!
有蛤蜊就已經好吃一半了!
① 義大利麵按包裝上建議烹煮時間水煮提前兩分鐘撈起。(水裡加兩匙鹽)
② 蒜頭切末(或片)、辣椒切段,用橄欖油小火炒到蒜頭變金黃色。
③ 加入蛤蜊再加一點白酒(我用冰箱的清酒代替)拌炒後加蓋。
④ 等蛤蜊打開後(可先把蛤蜊夾起來備用),加入剛水煮的義大利麵和一點煮麵水,炒到快收汁後加入九層塔。
⑤ 盛盤前再淋一點橄欖油就可以了!
#以上的調味料都憑感覺加入🤣
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#mori #もり #莫里 #20210827 #日常 #生活 #日々の暮らし #instagramtaiwan #IGersTW #ig_photooftheday #photo_twn #photo_shorttrtw #taiwan_of_insta
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅李好哩賀,也在其Youtube影片中提到,李好哩賀 我們的日常來啦~~~ 最近因為疫情的關係,比較少出門, 大家應該也是。 剛好這天要帶李爸去打疫苗, 想把這個特殊時期記錄下來~~ 錄下來才發現我們的一天是蠻充實的, 可以留言跟我們說喜不喜歡這種日常影片唷~ 李好哩賀ig:(leehow_leeho) https://instagra...
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今天想分享一道我最愛的🇮🇹義式料理🇮🇹
就是蒜香蛤蜊義大利麵🤩
全世界我覺得最好吃的
蒜香蛤蜊義大利麵就是在台灣了
因為我們有很新鮮的蛤蜊👍
蛤蜊是這道料理最重要的部分
因為麵條會吸附滿滿的蛤蜊精華✨
另外,相信有煮過這道料理的觀眾朋友
多少知道👉煮麵的水需要加鹽巴
但是,到底要加多少才夠呢?
佑昇親自問了義大利的朋友來解答給大家~~~📣
答案就在影片中!(片尾)
完整食譜:https://pse.is/3kaxk4 料理123
#究竟義大利朋友的回答是什麼呢 #讓我們繼續看下去
#陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #蒜香蛤蜊義大利麵 #義大利麵 #蛤蜊料理 #義大利料理 #居家料理 #好家在我在家 #陪你宅在看 #宅家看FBWatch
蒜香蛤蜊義大利麵 在 料理123 Facebook 的最讚貼文
超快速的清炒義大利麵
吃起來不膩口
更能吃到蛤蜊的鮮甜
快跟著佑昇把這道學起來😋
👉🏻完整食譜:https://pse.is/3kaxk4
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陳佑昇Chen
#煮麵記得要加鹽麵才有味道
#晚餐超快速上桌
#陪你宅在家
#宅家看FBWatch
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李好哩賀
我們的日常來啦~~~
最近因為疫情的關係,比較少出門,
大家應該也是。
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想把這個特殊時期記錄下來~~
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吃起來不膩口
更能吃到蛤蜊的鮮甜
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#義大利麵#蛤蜊#好家在我在家
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目前因為餐廳不能內用只好站在外面吃,
然後今天又要跑超遠的地方領包裏了,
還有我的頭髮已經長到快過腰,
所以決定挑戰自己來剪頭髮XD
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Still Feels Right - Flux Vortex
Let U Go - Deanz
Good Things Will Come - Tellow
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蒜香蛤蜊義大利麵 在 [商品] 全家清炒蒜香蛤蜊義大利麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:清炒蒜香蛤蜊義大利麵/79
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:
(未滿60分為不推薦)
【心得】:83
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這次就來個
清炒蒜香蛤蜊義大利麵
單價79元
加熱上桌
首先可以看到蛤蜊蛤蜊們
約莫有15個左右
加上一點花椰菜 辣椒點綴
底下醬汁不算太多
搭起來還可以也不會到太乾
義大利麵份量非常多
男生吃應該也會飽的實在感
麵條有Q 蒜香則是聞起來味道比較香
吃起來倒還好不會太大蒜
整體來說清炒果然不會太油膩
蛤蜊也有多夠配麵很可以
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