[VEGE TEJI YA 菜豚屋 八德店]
#戴戴愛吃
有一天朋友說想吃肉,吃肉的餐廳不就燒肉嗎?不然來吃韓式烤肉好了,韓式烤肉那麼多間,我突然想到八德路上有一間菜豚屋,之前經過的時候覺得招牌的LOGO很可愛,是賣什麼的阿?下次來吃吧!但遲遲沒有去吃,於是就選他了。
走進店裡,一位看起來不像是台灣人的店員帶著我們入座,一開始以韓式燒肉那應該是韓國人,沒想到一開口說話居然是日本口音。打開菜單其實菜色多到不知道該怎麼點,店員說如果是第一次來的話建議我們直接點套餐。
這間店的特色是生菜吃到飽,包肉生菜、麻醬高麗菜絲、和風蔥絲都是這樣可以續的,比較特別的是還有韓國芝麻葉吃到飽,店員一直說是芝麻葉,但我一直覺得這是紫蘇葉,反正在韓國吃燒肉都可以一直吃到芝麻葉,在台灣似乎就比較少見,韓國芝麻葉有種特殊的味道,夾著肉吃很爽口,來這間店光是這個就值得了,其它泡菜和豆芽再續是要加購的。
點了一人699的王道套餐2人份,有新鮮生菜沙拉吃到飽、兩杯飲料、上等後切三層肉、醬漬牛五花、薄切上等梅花肉、味噌雞腿肉及其他配菜,最後還有炒飯跟雪花冰。這時朋友說他不吃青菜,但來這邊就是生菜吃到飽阿,這樣哪吃的飽?所以又多點了一塊味噌三層肉。
這裡會有店員幫我們烤肉,還教我們要用生菜包肉,肉可以先沾點香油或是起司醬,加上辣味噌,加一點泡菜,一點豆芽,一點高麗菜、一點蔥絲,最後蓋上芝麻葉,整個包起來一口塞進嘴裡就是最正統的韓國燒肉吃法,超大一口,但難不倒我。
這裡的口味有點日式偏甜,不像正宗韓式比較辣一點,三層肉很肥,烤的略焦香,搭配一堆蔬菜其實感受不到油膩。醬漬牛五花很好吃,但是烤的有點熟,喜歡半熟的口感。味噌雞腿店員推薦的,其實我有點忘了那個味道,因為我就是來吃豬五花的啊!套餐份量的話比較像是女孩子的份量,所以不加點肉的話,菜可以多吃一點。
整體來說生菜、墨西哥餅皮、海苔包肉都好吃,有很多配料可以加,吃法多變,讓人可以一直吃也不膩,最後還會幫你炒飯,還弄了一隻豬的圖案,很可愛,雖然炒飯口味相對普通,但服務非常親切,整個吃下來很滿足。
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#台北 #台北美食 #東區 #東區美食 #韓式烤肉 #豬五花 #韓國烤肉 #生菜吃到飽 #芝麻葉 #韓國芝麻葉 #紫蘇葉 #八德路 #想韓 #韓一下 #instafood #Eeeeeats #Foodie #戴戴愛吃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,我們都曾受過傷,才能成為彼此的太陽...... 有一種痛,要受過才懂, 因為有人懂,好像就感覺好一點了.... 自己炒過飯,知道那種甩鍋冒汗, 買外面炒飯的時候,莫不懷著一顆感恩的心! 但是自己炒過飯, 知道一般的炒飯要加多少油, 吃外面炒飯的時候,莫不懷著一顆罪惡的心! 黃色力量使人狂,奄奄一息...
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蔥ya雞菜單 在 吐司兒&小籠包 育兒生活 Facebook 的最佳解答
#對付挑食小孩的101種方法
#抱蛋煎餃
前幾天的某個下午趁小籠包在睡午覺的時候做了這個抱蛋煎餃,小籠包午睡起來後看到這盤整個非常興奮!一直說它在 #比YA!!!有人看的出來煎餃在比YA嗎😂?
今天一早衝去南港的婦幼展,下午回家後趁著小籠包午覺時,我又煎了一盤,看看待會小籠包的反應是不是又會說煎餃在比YA~~~
其實作法非常簡單~~~
|材料|
鍋貼或水餃⋯⋯⋯8顆(建議用熟凍鍋貼或水餃)
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯2顆
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
昆布柴魚粉⋯⋯⋯適量
海苔絲⋯⋯⋯⋯⋯適量(可省略)
食用油⋯⋯⋯⋯⋯適量
|作法|
1.備料:將食材、調味料備妥。
2.青蔥切成蔥花、紅蘿蔔與洋蔥切成細末。
3.鍋中加入食用油放入水餃或鍋貼,開小火煎約1分鐘。
4.加入適量開水半蒸煎方式煎熟(蓋上鍋蓋露小縫)。
5.雞蛋打散加入紅蘿蔔末與洋蔥末後加入適量昆布柴魚粉調味。
6.水收乾後將蛋液從空隙處加入鍋中後蓋上鍋蓋將蛋烘熟。
7.起鍋前撒上蔥花出鍋享用前可再加入一點海苔絲即完成。
註:一定要用不沾鍋啊!
作法圖解:http://bit.ly/2K0DJ4E
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#抱蛋煎餃 #煎餃 #鍋貼 #雞蛋食譜
#小籠包2Y5M 建議食用月齡:10M+
#小籠包的美味食堂 #吐司兒的跪婦灶咖 #寶寶來吃 #吐司兒上菜
#babyfood #親子料理 #親子共食 #寶料理 #寶寶料理 #寶寶食譜 #1歲食譜 #寶副食 #副食品 #副食品食譜 #副食品菜單 #離乳食 #solidfood
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#抱蛋煎餃
前幾天的某個下午趁小籠包在睡午覺的時候做了這個抱蛋煎餃,小籠包午睡起來後看到這盤整個非常興奮!一直說它在 #比YA!!!有人看的出來煎餃在比YA嗎😂?
今天一早衝去南港的婦幼展,下午回家後趁著小籠包午覺時,我又煎了一盤,看看待會小籠包的反應是不是又會說煎餃在比YA~~~
其實作法非常簡單~~~
|材料|
鍋貼或水餃⋯⋯⋯8顆(建議用熟凍鍋貼或水餃)
雞蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯2顆
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/2根
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯適量
洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
昆布柴魚粉⋯⋯⋯適量
海苔絲⋯⋯⋯⋯⋯適量(可省略)
食用油⋯⋯⋯⋯⋯適量
|作法|
1.備料:將食材、調味料備妥。
2.青蔥切成蔥花、紅蘿蔔與洋蔥切成細末。
3.鍋中加入食用油放入水餃或鍋貼,開小火煎約1分鐘。
4.加入適量開水半蒸煎方式煎熟(蓋上鍋蓋露小縫)。
5.雞蛋打散加入紅蘿蔔末與洋蔥末後加入適量昆布柴魚粉調味。
6.水收乾後將蛋液從空隙處加入鍋中後蓋上鍋蓋將蛋烘熟。
7.起鍋前撒上蔥花出鍋享用前可再加入一點海苔絲即完成。
註:一定要用不沾鍋啊!
作法圖解:http://bit.ly/2K0DJ4E
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#抱蛋煎餃 #煎餃 #鍋貼 #雞蛋食譜
#小籠包2Y5M 建議食用月齡:10M+
#小籠包的美味食堂 #吐司兒的跪婦灶咖 #寶寶來吃 #吐司兒上菜
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蔥ya雞菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
我們都曾受過傷,才能成為彼此的太陽......
有一種痛,要受過才懂,
因為有人懂,好像就感覺好一點了....
自己炒過飯,知道那種甩鍋冒汗,
買外面炒飯的時候,莫不懷著一顆感恩的心!
但是自己炒過飯,
知道一般的炒飯要加多少油,
吃外面炒飯的時候,莫不懷著一顆罪惡的心!
黃色力量使人狂,奄奄一息的生理期,
真的需要來點活力火力米粒玉米粒...
飯先拌蛋液我之前有試過,沾得亂七八糟,
這一次我先生告訴我拌蛋黃這個方法,
真的覺得他對料理有神通,冥想就可通!
我用糙米炒!一次成功毫不費力!
雖然沒有像外面炒飯那種焦香油亮,
但是邪惡程度也減低不少,
蝦想放多少就放多少,花枝羊牛皆可匯!
加椰奶或咖哩或泰式甜辣醬應該也會好吃喔!
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生理期運動嗎?很多姐妹都在疑惑行不行!
我有時行!有時運動完發現自討苦吃!
每個人的體質不一樣,不妨多試幾次,
如果妳跟我一樣有時痛到要死不活,
試試看我分享這幾個對我有幫助的伸展,
有時拉一拉比較不痛了順便就臀橋練起來、
深蹲操起來⋯⋯
不捲腹、不拿重量、不做太激烈的有氧,
因爲這些會可能會讓我不舒服(經驗談)
如果妳不會有不適,我好羨慕妳啊啊啊!
如果妳就是不舒爽!放過自己吧!
女人家需要忍耐的事情太多了!
運動不差這幾天!
這股黃澄澄的力量有薑黃有玉米有辣椒,
薑黃活血,如果妳已爆血,
薑黃少一點或是不要加,
如果妳腸胃不舒服,辣椒也不要,
食慾再如何不好也要進食,
纖維與水份攝取比平常多一點會比較好熬過去!
吃好吃的,做想做的!
生理期也不要讓自己黯淡,
如果無人做妳的光芒,
就讓自己成為太陽吧!
🍚食譜備料:
糙米飯(隔夜飯一碗)
玉米一根
洋蔥4/1顆
蛋兩顆
蔥一株
去骨雞腿肉一片
蝦仁五六七八隻
薑黃粉一撒
辣椒胡椒與鹽看心情
奶油一小塊
醬油一大匙
🍳作法:
玉米取顆粒
洋蔥切碎
青蔥白切段蔥綠切末
飯與蛋黃拌勻加一點薑黃
蝦仁煎到表面紅(不用全熟)
雞肉(煎熟切小塊)
深鍋下奶油
下洋蔥與蔥白拌炒出香氣-炒
(如果要放辣椒可以現在放)
下玉米粒炒略變色-炒炒
下蛋黃飯炒鬆-炒炒炒
下蛋白-炒炒炒炒炒
下剛剛煎熟的料-炒炒炒炒炒
醬油沿鍋邊下趕快翻出水氣-炒炒炒炒炒炒
下青蔥末-炒炒炒炒炒炒炒
這時候就看誠意了
我手廢了所以起鍋
料放在碗的最下面
這樣扣過來的時候賣相會比較好
#蝦雞總匯老闆哭了炒飯
#無人做妳的光芒就讓自己成為太陽
#減脂料理
#黃金炒飯
#糙米炒飯
#生理期運動
#生理期舒緩
#地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽A力的資訊
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
🔻伸展的音樂
Song: "Chris Haugen - Mirage"
Music promoted by BreakingCopyright: https://youtu.be/J5Q52HX9oeA
🔺
🔻炒飯的音樂
Song: "TheFatRat - Fly Away feat. Anjulie (VAVO Remix) [Trap]"
Music promoted by BreakingCopyright: http://bit.ly/TheFatRat-VavoRemix
🔺
🔻碎念的音樂 鋼琴
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
🔺
剪輯-彭佳琳
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四分鐘學會日本烤雞肉串的12種菜單・福岡篇 | <杏子日語教室>5
大家好,因為剛好人在福岡採訪,加上我又是燒鳥控,這一回優先為大家介紹福岡地區烤雞肉串的特殊口味與單字,每一種都好好吃,快把這些單字背起來下次去日本點點看吧^^
美食日語 Vol.1 | 四分鐘學會日本烤雞肉串的12種菜單・福岡篇 | <杏子日語教室>5
*<今日單字>*
1.焼き鳥・やきとり
YA-KI-TO-RI
烤雞肉串
2.焼き鳥屋・やきとりや
YA-KI-TO-RI-YA
烤雞肉串店
3.つくね
TSU-KU-NE
雞肉丸子
4.すなずり・SU-NA-ZU-RI
(關東唸成すなぎも・SUNAGIMO)
5.えのき巻き・えのきまき
E-NO-KI-MA-KI
豬五花捲金針菇
6.とり皮・とりかわ
TO-RI-KA-WA
雞皮
7.焼売・しゅうまい
SYU-MA-I
燒賣
8.豚バラ
BU-TA-BA-RA
豬五花
9.レバー・RE-BAR
肝(指動物的肝臟)
在烤雞肉串店大部分是豬肝或雞肝
10.トマトベーコン
TO-MA-TO-BE-KON
蕃茄捲培根
11.白ネギ・しろネギ
SHI-RO-NE-GI
青蔥
12.四つ身・よつみ
YO-TSU-MI
雞腿肉(博多說法)
13.せせり・SE-SE-RI
雞脖子、雞頸肉
14.手羽先・てばさき
TE-BA-SA-KI
雞翅
15.お通し・おとおし
O-TO-O-SHI
前菜、小菜
下次大家去日本可以試著點點看喔^^
★喜灣福岡的朋友可以參考杏子主持的<2017福岡達人旅
行團>專欄(https://goo.gl/JEjLrq),有精彩的圖文+影片介紹喔。
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