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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️ 蝦醬通菜: 材料: 通菜12兩 辣椒絲10克 薑絲10克 調味料: 蝦醬1湯匙 鮑魚汁1湯匙 糖1/2湯匙 處理: 1. 將1札的通菜1開2。 2. 用粗鹽浸通菜10分鐘,去除蟲滋。 3. 沖洗乾淨,擎乾水。 烹調: 1....
「蝦醬通菜」的推薦目錄:
蝦醬通菜 在 Facebook 的精選貼文
一個人的家常便飯,蒜蓉豆豉蒸排骨,蒸水蛋,椒絲蝦醬通菜,金銀菜蜜棗南北杏煲豬骨湯。
蝦醬通菜 在 WING Kitchen 靈感廚房 Facebook 的最佳解答
今天想吃什麼?
本來想做腐乳炒菜~
想著很久沒吃泰國菜
就做個泰式蝦醬通菜
再弄個醬油香蒜煎雞翼
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蝦醬通菜 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
蝦醬通菜:
材料:
通菜12兩
辣椒絲10克
薑絲10克
調味料:
蝦醬1湯匙
鮑魚汁1湯匙
糖1/2湯匙
處理:
1. 將1札的通菜1開2。
2. 用粗鹽浸通菜10分鐘,去除蟲滋。
3. 沖洗乾淨,擎乾水。
烹調:
1. 大火煲滾1鑊水,加入1湯匙油,灼通菜1分鐘,擎乾水。
2. 放1湯匙油落鑊。
3. 爆香薑絲。
4. 放通菜。
5. 加入蝦醬及鮑魚汁,炒1分鐘。
6. 加糖炒1分鐘。
7. 加辣椒絲炒1分鐘。
8. 加入鑊尾油。
9. 上碟。
Fry water spinach::
Ingredients:
Water spinach 12 taels
Shredded red chili 10g
Shredded ginger 10g
Seasoning:
Shrimp paste 1 tbsp
Abalone sauce 1 tbsp
Sugar 1/2 tbsp
Preparation:
1. Cut a bunch of water spinach into 2 shares.
2. Soak water spinach with cooking salt removing small insects.
3. Rinse thoroughly and hang dry.
Steps:
1. Boil up a pot of water with 1 tbsp oil, cook for 1 minute. Hang dry.
2. Heat up 1 tbsp oil in wok.
3. Fry ginger.
4. Put water spinach.
5. Put shrimp paste and abalone sauce, fry for 1 minute.
6. Add sugar, fry for 1 minute.
7. Add shredded chili, fry for 1 minute.
8. Put little oil in wok. Stir well.
9. Serve.
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? 越煮越好 所有影片連結⏬
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大家入呢個網址?全部可以睇曬??
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
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Stir-Fried Water Spinach with Shrimp Paste? Umami-Rich!? A Quick Stir-Fry is All It Takes!♨️
蝦醬通菜 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
茶餐廳文化,就係香港飲食文化一部份
現代人對食物更有要求
同樣,茶餐廳一樣可以升級
咁就變左茶記2.0喇!
即係點呢?咪就係更多選擇,更豐富囉~
估唔到而家仲有桃膠特飲呢?
幫襯個時仲做緊買一送一優惠添~
飲過杯仲放滿桃膠好多添~
D茶味仲好夠濃香,唔會太甜 黃大仙分店附近有時仲會睇到日落架
環境又唔會太迫,食野都舒適好多
佢呢度既羅宋湯做得幾好飲,每次都點
料頭多,夠酸夠辣,開胃
呢度既餐牌每日都會稍改 有是日晚餐和小菜
小菜都有12款,由$78起至$108
常見既蒸肉飯,蝦醬通菜炒牛肉,沙拉骨等都有
總有一款合你口味呢~
跟餐有湯加飯 加廿蚊仲有炒菜一份
算係抵食,份量又多,3個人食2份已足夠
唔食小菜也有西式餐牌 我選了扒餐,美國西冷牛扒 $118
配意粉或飯,同樣有湯同飲品
可選牛扒熟度,5成就真係有5成
師傅煎扒都有一手呢
意粉就係番茄汁調好味伴碟有水煮蔬菜
所有小菜都係即點即做,新鮮熱辣
虫草花蒸雞
呢度份量足兩人吃呢,滿滿的菇片和虫草花
雞係原汁原味去蒸
沒有過多既調味,食得出雞既嫩滑同肉香
只要唔撈汁食,其實呢道菜非常健康
減肥都可以食呢!雞件無乜碎骨GOOD
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