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自從開始三級警戒，可能是補償心態，加上我們每天都只能宅在家裡，常常追劇或是忙工作忙到日夜顛倒，有時追劇時，還會忍不住亂吃宵夜泡麵零食等等，雖然，大多數的時間，都盡量都有遵守飲食根治原則，但是，老實說，這兩個多月真的爆醣蠻多次的😝
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不管輪到我們施打時，是哪種疫苗？！我們自身的健康狀況是很重要的，所以呀，我跟另一半說好，就都不熬夜追劇了，也不亂吃東西，要開始好好根治飲食，只吃好油好肉好蛋好菜！至於澱粉類，為了彌補之前的爆醣，打算能不碰就盡量不碰了。
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只是呀，為了讓身為煮婦快樂輕鬆一些，我們一週七天內，還是會找一天去外帶外食＆吃點甜甜的配上我家老公的拿手咖啡啦，畢竟心靈層面還是要顧到一些些呀，不然我會煮到很厭世😆
所以呀，今天就是外食的日子！哈哈哈哈哈～
照片內滿滿一桌的食物，就是我們家今天一整天的糧食！
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✅✅✅最近幾天，有幾位新朋友私訊問婷婷，為何婷婷會一直強調好油好肉的重要性？！優質蛋白質的重要性，我想大家都知道，至於為何一定要吃好油脂，我覺得是一直被大家忽略的超重要營養素呀～所以，婷婷現在簡單回覆一下大家，讓新朋友了解也讓老朋友複習一下哦：
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油脂佔身體的15%，人體需要有足夠的好油脂，不管是『 飽和脂肪酸 』或是『 單元不飽和脂肪酸』與『多元不飽和脂肪酸』，都要攝取到，身體才能順利運作。
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如果身體少了足夠好油，首當其衝就是『血糖震盪』！
一但血糖開始震盪，淋巴排毒與淋巴循環就會不順，膽汁也會變濃稠，身體更是會缺乏自我修復的原料等等，甚至，缺乏好的油脂，更會影響到腦部細微的化學變化與發展（這也就是為何癲癇患者會建議生酮飲食）
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油脂含有的飽和、單元不飽和、多元不飽和脂肪酸，通通都是身體需要的營養成分，是自我消炎與自我療癒的滿滿原料，所以，吃進去身體內的油脂，真的絕對要好好慎選啦！
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🚫🚫另外，有關之前大家一直問我的精煉油：
像是坊間市面上的『玄米油葡萄籽油葵花籽油..這類的精煉過後的油品』，我個人是絕對不碰的！！！
還有一些標榜pure olive oil，根本就是精煉過後的橄欖油，當然也是精煉油的一種。
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這些精煉過的油品，以前沒研究過，所以我們也是傻傻地吃好久（天呀）後來接觸了根治飲食，看了賴宇凡老師的書，這才知道這些都是精煉過的油品，從那時候開始，我們家裡就從沒再買過。（送我，我也不要！！）
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所謂的精煉油，就是經過""化學多次加工提煉""，幾乎已經""沒有真正的營養價值""，畢竟當初這些種子所含的油脂本來就少呀，必須得要經過化學多道程序提煉並加入其他用油，才能這樣大量被製造出來販售。
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換句話說，就是把品質比較不佳的油，最後榨乾並物盡其用，想盡化學辦法，讓它們變成可以販售的油。所以，當我自己深入了解之後，我們就更加不會花錢去買了。
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‼️喔喔喔對了，還有一個盲點，大家常常會誤解：
『 特級初榨橄欖油 』，如果是品質真的很好的，就絕對可以耐高溫，煎煮炒炸樣樣都行，絕對不是某些廠商說的那樣不能高溫烹煮。如果不能高溫烹煮的，通常就不是太純太好的特級初榨橄欖油。
但是呀，我們也不能完全用能不能高溫，來辨別是不是好油。因為精煉油，也可以利用化學精煉，把結構穩定度（也就是脂肪酸）變的很穩定，就是因為經過化學處理，精煉油也可以耐高溫，但是就真的沒有什麼營養價值了，所以我自己是不會買。
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這樣懂了嗎？發煙點只是一個參考依據，
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最重要的還是必須要先確定你手邊的油是不是『真正的特級初榨橄欖油』這樣才有意義哦！
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⭐️以上分享，我沒有要幫誰打任何廣告的意思哦，當然也沒有要攻擊任何油的意思，我只是”“”誠實“”“跟大家分享『 我自己家裡有用哪些油，不會用哪些油』剩下的，拜託請自己去評斷研究，我可不想筆戰呀
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然後，我知道一定會有人留言問我：這款油能不能吃？
那款油能不能吃？真的很抱歉，我不是專業的品油師，我真的無法給你任何答案，我也不可能熟知所有品牌所有的油，所以為了你跟家人的健康，請自行好好研究。
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不然，就簡單一點！『 跟著我們家，吃同款的好油 』就好啦！
不是嗎？畢竟我都研究好了呀，哈哈哈哈😆
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⭐️最後呀有些人會說：
好的蛋白質＆好的油都比較貴耶，
這樣食材費不是就多很多嗎？
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貴不貴這件事情，就要看你怎樣想耶！
富含營養成分的食物本來就會比較貴，因為就是對身體健康有好處呀，你如果不願意投資金錢在正確的優質食材上，那就很難擁有健康，因為身體裡全部的機能都是靠食物提供的呀
You are what you eat！
你投入多少在健康上，就會有多少回報！
這絕對是不變的定律呀！
✅✅✅所以囉，今晚晚上１２點過後，我們又開不知道是第幾次的好油團了，之前一直敲碗的朋友們，千萬別錯過囉～
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最重要的一點是：#在這次七月份的好油團之後，#再來就要等１１月下旬我們才會再次開好油團了哦！#真的會隔上四個月哦!!!!!
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所以呀！大家還是要盤算一下家裡的好油數量啦，反正也不用冰，好油的保存期限又很長，#多囤個幾罐在家裡真的會比較安心哦😊👍🏻✨💪🏻
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誰知道秋冬之後疫情會怎樣變化啦？！對吧😉當然，我們真心希望我們台灣一切安好，總是有備無患，會更安心呀😊就是要一起吃好油，一起吃好食材
才能一起更健康哦！😘😘😘
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❤❤❤很怕錯過好油開團連結的朋友們，您可以私訊我，或是在下面留言＋１，等今晚１２點過後，正式開團，婷婷會馬上奉上團購連結給您，這樣就絕對不會錯過了哦
賴宇凡老公 在 Re: [代PO] 外型真的有這麼重要嗎？ - 看板marriage 的推薦與評價
plm
xxx
與你分享，共勉之，一起加油。
要去弄小孩了。晚安。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.21.191
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1543409794.A.22A.html
※ 編輯: Visualgirl (223.137.21.191), 11/28/2018 21:00:01
我是推她裡面寫一些血糖震盪不要太高的理論
謝謝妳。
我也不知道為什麼重訓對我這麼有效，妳也可以試看看。
廚師執照沒有白考
我很少看營養師醫學的書，是減肥後看到她的書，裡面有介紹血糖震盪不要太高這件事，覺
得對健康真的比較好。
我主要是不吃高升醣還有碳水化合物。
我也不知道這叫做甚麼減肥法
圖書館就借得到，這種書不需要買啊
謝謝你
其實我沒這麼嚴苛計算。
吃炸雞排一樣不去皮 :）
※ 編輯: Visualgirl (219.68.61.177), 11/28/2018 22:44:51
這圖書館就借得到啊不用買啦～
其實裡面其他她寫的我也看不懂。
只針對血糖震盪這部分觀念覺得對健康不錯哦。
※ 編輯: Visualgirl (219.68.61.177), 11/28/2018 23:12:29
對啊，我以前不但沒有運動習慣，而且還不忌口美食主義者。
和老公約會就是去餐廳。
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